Mõni minut enne kana valmimist pintseldatakse see apelsinimoosi ja õunasiidriäädika glasuuriga, mis annab nahale maitsvalt läikiva ja krõbeda tekstuuri. Metsik...
Retseptid valmistoitude kalorsusega
Röstige terve kana lõhnava fenkoli, küüslaugu, sibula ja sidrunikoorega täidetud voodil, millele on niristatud kuiva vermutit, kuni see on kuldpruun. Seejärel kasutage ahjupannile jäänud aromaatseid mahlasid ja köögivilju...
Isegi kui säästate raha, ei tähenda see, et peate maitsest loobuma. See roog on valmistatud lihtsatest hooajalistest talvistest köögiviljadest, kuid see tuleb välja ülimalt maitsev! Mahlased küpsetatud...
Selle kana kõige maitsvam osa on krõbe nahk, mis on kaetud magushapu meeglasuuriga. Ühtlase pruunistumise tagamiseks küpseta lind pooleks, mitte terveks. Mõni minut enne...
Kui külmkapis on paar viilu rostbiifi alles, valmistage kogu perele toekas salat. Kombineerige õhukeselt viilutatud veiseliha keedetud pasta ja blanšeeritud spargliga lõhnavas...
Erinevalt enamikust teistest risotto retseptidest ei segata selles versioonis seeni riisiga, vaid keedetakse eraldi ja serveeritakse lisandina. See muudab roa elegantsemaks ja isuäratavamaks.
Sink ja rohelised herned on maitsva ja kosutava risotto valmistamise kõige lihtsamad ja soodsamad koostisosad. Puista valmis roogile värsket piparmünti ja riivitud sidrunikoort, et anda sellele kevadine maitse...
Kaneeli ja köömnetega maitsestatud basmati riis on selles köögiviljarohkes lisandis ühendatud valgurikaste läätsedega. Retsept on inspireeritud mujadarast, mis on Lähis-Ida riis ja...
See retsept on suurepärane viis ülejäänud risotto ärakasutamiseks, mis ülessoojendatuna on vähem isuäratav. Vormi külmast kana- ja fontina-risotost kotletid, kata...
Kasuta ära lühikest hooaega, mil taluturgudele ilmuvad värsked herned, ja valmista see luksuslik risotto roheliste herneste ja röstitud enoki seentega. See sobib ideaalselt...
See pasta on täis suviste köögiviljade kimpu ning selle suurepärase maitse saladus peitub grillitud, blanšeeritud ja marineeritud köögiviljade kombinatsioonis. See tekstuuride ja maitsete kontrast ühendab kõik koostisosad...
Rigatoni pastat serveeritakse maitsvas tomatikastmes vürtsika Itaalia vorsti ja krõbedate ahjuseentega. Selle torukujuline kuju ja ribiline pind muudavad selle...
See kerges tomatikastmes pasta köögiviljade, pepperoni ja mozzarellaga on kiire ja lihtne valmistada ning sobib ideaalselt nädala sees õhtusöögiks. Magusad paprikad täiendavad hapukust ideaalselt...
Vorstide ja brokoli-rabe grillimine annab roale suitsuse maitse. Sega köögiviljad ja vorstid keedetud pastaga, puista peale riivitud parmesani juustu ja...
Erinevalt traditsioonilisest toorjuustukoogist on see ricotta-dessert kergem ja vähem kaloreid sisaldav. Täidise õrna, kreemjat maitset täiendavad harmooniliselt kerged tsitruselised noodid.
Maitsev suvine alternatiiv traditsioonilisele pitsale. Selle valmistamine on kiire ja lihtne. Grilli viilutatud suvikõrvits, määri ricotta leivale ja kata grillitud köögiviljadega. Paar minutit grillil...
Kodused ricotta ja kreeka pähkli ravioolid serveeritakse pruuni võikastmega rukola ja parmesaniga. Mahlased piprased rohelised lisavad ravioolide rikkalikkust ja nende pähkline maitse...
Lisa lihtsale riisilisandile rikkalikku maitset ja tervet aroomibuketti, lisades võis praetud magusat porrut, värsket tüümiani ja hakitud sarapuupähkleid. Tulemuseks on...
Vaatamata nimele küpsetatakse see täidis linnust eraldi, aga saadud garneering on palju suurem, kui kana või pardi õõnsusse mahub. Sellest jätkub kõigile. Teid ootab suurepärane kombinatsioon...
Riis pole ainus asi, mida riisikeetjas või aeglases pliidis valmistada saab. Selle retsepti abil saate vaevata küpsetada suure ja paksu pannkoogi, mis meenutab tekstuurilt kohevaid Jaapani pannkooke...
Tavalist aeglast pliiti saab kasutada enamaks kui lihtsalt maitsvate hautiste valmistamiseks. Sellest saab ka suurepäraseid makarone ja juustu! Valige valge riisi või tatra (see...) keetmisrežiim.
Kõige maitsvamad teraviljakausid valmivad erinevate tekstuuride, temperatuuride ja maitsete segamisel. Proovige kombineerida värskeid ja küpsetatud koostisosi koos vürtsika ja maheda...
Valmista mahlaseid sealiharibid Kansase grillitraditsiooni järgi. Ribid maitsestatakse soola ja musta pipraga ning suitsutatakse grillil mitu tundi, kuni need on pehmed. Küpsetamisaja lõpupoole...
„Kui ma väike olin, unistas mu isa igal kevadel maasika-rabarberikoogist,“ ütleb retsepti autor Sarah Holden. „Teadsin sellest hapukasroosast köögiviljast ainult lugudest, mida mu vanemad mulle rääkisid...“
See merekarbisupp valmistati esmakordselt Rhode Islandi lõunarannikul, kus sellest sai kiiresti kohalik eriroog. Kreemist Uus-Inglismaa supist tomatise Manhattanini – see...
Maitsva ja kauni pühadeprae saab hõlpsasti valmistada aeglases pliidis ning see tuleb sama maitsev ja kuldpruun kui otse ahjust võetuna. Sel juhul küpsetatakse veiseliha vastupidiselt...
Küpseta spetsiaalselt eriliseks sündmuseks mõned erilised küpsised. Jah, need on lihtsalt tavalised suhkruküpsised, aga kaunistatud sädeleva dekoratiivse punase suhkrukihiga, näevad nad maagilised välja ja aitavad luua ideaalse atmosfääri.
Kuumana maitseb kondipuljong nagu kange tee ja jahtunult on see nagu maitsev tarretis. See on väga toitev ja kosutav. Kondipuljongit on kõige parem valmistada aeglases pliidis, kus see saab...
Mustade ubade supp on populaarne Mehhiko roog, mida saab valmistada mitmel viisil. See retsept nõuab aeglast pliiti, seega ei pea te ube üleöö leotama. Valmistage supp...
Hauta veiseliha aeglases pliidis tomatite, ürtide, seente, küüslaugu ja marineeritud pepperoncini paprikatega ning serveeri seejärel itaaliapäraselt kreemja polentaga. Selle eeliseks on...
Hoisini kaste, Shaoxingi riisivein ja sojakaste koos küüslaugu ja ingveriga annavad sellele lihahautisele rikkaliku Aasia maitse. Liha hautatakse mitu tundi aeglases pliidis, mille tulemuseks on mahlane ja...
Valmista veiselihastrooganovi aeglases pliidis. Mahlased veiselihatükid hautuvad aeglaselt seente ja vürtsidega seenekastmes, mis lisab veelgi maitset...
Veiselihatükke hautatakse aeglaselt maitsvas tomatikastmes küüslaugu, pune ja koriandriga pehmeks ja mahlaseks. See hautis meenutab Kuuba rooga ropa vieja. Koos veiselihaga...
Hoisin, sojakaste, tšillikaste ja ingver annavad sellele aeglaselt küpsetatud veiselihahautisele rikkaliku Aasia maitse. Kuigi veiselihahautist tehakse enamasti kartulitega, proovige seda Jaapani...
See hautis on suurepärane viis kostitada oma perekonda maitsva ja kuuma õhtusöögiga tööpäeva lõpus. Lisa kõik koostisosad aeglasesse pliiti, määra aeg ja asu tööle. Liha podiseb aeglaselt...
Sea ribisid saab küpsetada aeglases pliidis ja need tulevad sama mahlased ja maitsvad kui suvisel grillil küpsetatud. Pärast hautamist saab poti põhja jäänud kastet serveerimiseks kasutada.
Pane kalkunirind aeglasesse pliiti koos sibula, küüslaugu ja grillikastmega ning unusta see päevaks ära! Õhtuks ootab sind suvine grill, isegi kui väljas on talv. Liha...
See retsept sisaldab kondita veiseliha, mida hautatakse magusas-vürtsikas hoisinikastme, mee, ketšupi, sojakastme ja sambal oeleki segus. Lisa aeglasesse pliiti porgandid ja naeris koos veiselihaga ning...
Kõige kindlam viis täiusliku tekstuuriga lõhe küpsetamiseks on küpsetada seda ahjus madalal temperatuuril. See tuleb väga pehme ja mahlane ning isegi need, kellele meeldib krõbe koorik, ei jää ilma:...
Isegi tööpäevadel saate aeglase pliidi abil nautida lõõgastavat nädalavahetuse õhtusööki. Lisage sealiharibid, valage peale Tai magus-vürtsikas kaste, seadke taimer ja hakake süüa tegema!
Selle retseptiga tulevad rooskapsas iga kord ideaalselt välja, krõbeda välispinna ja mahlase sisemusega. Idude ettevalmistamisel eemaldage kindlasti kõik lahtised või koltunud lehed...
Aeglaselt ja kindlalt tegutsedes võidab võidujooks! Pehme ja koheva munapudru saamiseks on oluline seda keeta madalal kuumusel ja aeglaselt segada. Lihtsa munapudru jaoks on vaja ainult mune ja võid...
See lihtne brokoli retsept sobib ideaalselt kiireks ja maitsvaks köögiviljalisandiks. Vaja läheb vaid oliiviõli, soola ja musta pipart. Kui oled brokolipea õisikuteks jaganud, siis paks...
Mähi peedid tervelt fooliumisse ja küpseta neid ahjus. Need on uskumatult pehmed, maitserikkad ja nende värv püsib erksana. Suurepärane alternatiiv keetmisele. Lase neil jahtuda, koori ja...
See lihtne ahjukana retsept on iga kodukoka jaoks kohustuslik. Ühest kanast saab maitsva õhtusöögi, ülejäägid sobivad suurepäraselt võileibade või salatite jaoks ja rümp (mida saab külmutada...)
Kartulipüree valmistamisel vali kõrge tärklisesisaldusega kartulid, mis muudavad lisandi kohevamaks. Keeda kartulid koorega, seejärel koori ja püreesta kokku...
See retsept sobib ideaalselt igaks sündmuseks ja kasutab kala parimaid sõpru: võid, värskeid ürte ja sidrunit. Kõrgel temperatuuril ahjus küpsetamine võimaldab fileedel fooliumil kergelt pruunistuda ilma...
See kohev kartulipirukas, mis on täidetud kleepuva juustu ja paprikaga, sobib serveerimiseks eelroana, lisandina või taimetoitlase pearoana koos kerge rohelise salatiga. Näiteks...
Prae sealiha sisefileed pannil krõbedaks, et kogu mahl säiliks, seejärel küpseta seda kirsstomatite, rosinate, küüslaugu, männipähklite ja riivjuustukihiga, näiteks...
Krevetid ja maisigrõatsid on populaarne roog Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Valmistage see maitsev vormiroog, mille peal on õrnad, kleepuvad juustuga täidetud maisigrõatsid ja seejärel krevetid...
























































