Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Uus külmutatud kokteil on külmutatud kokteili ja sorbeti ristand. Külmutatud (inglise keeles: frozen + rosé – külmutatud roosa vein) See kokteil on ideaalne värskendav toime kuumal suvepäeval ning sobib suurepäraselt ka alkohoolseks magustoiduks. Sega rosé vein maasikate ja sidrunimahlaga ning külmuta jäätisemasinas. Selle kokteili maitse on sügavam ja rikkalikum, kuna jääd ei lisata.

Koostisosad:

• 1 pudel (750 ml) jahutatud roosat veini
• 2 tassi maasikaid, kooritud ja pooleks lõigatud, pluss veel garneeringuks
• 0,5 tassi ülipeent suhkrut
• 1/3 tassi sidrunimahla (umbes 3 sidrunist)
• Spetsiaalvarustus: jäätisemasin

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

roosa vahuvein, sidrunimahl, maasikas

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane vein, sidrunimahl, suhkur ja maasikad blenderisse. Blenderda ühtlaseks massiks. Vala jäätisemasinasse ja klopi kõige külmema võimsusega 45–60 minutit, kuni segu pakseneb.
  
  Märkus
  
  Külmumisaeg sõltub jäätisemasina mudelist..
2. samm
• Tõsta külmutatud kokteil kaussidesse ja kaunista maasikatega.

Hääled: 4