Kiudainerikkate roogade retseptid


Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Marineeritud piknikusalatVaatamisi: 2732

See särav ja värskendav köögiviljasalat sobib ideaalselt suveks. Rohelised oad segatakse roheliste herneste, selleriga, sibula ja paprikaga ning marineeritakse punase veini baasil valmistatud marinaadis.

rohelised oad, paprika, seller, herned, pimento paprika, veiniäädikas...
Aeg: 35 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
Spelta salat tomatite ja ürtidegaVaatamisi: 2409

Keedetud spelta, küpsed tomatid ja rohkelt värskeid ürte muudavad selle Itaalia salati maitsvaks, toitvaks ja tervislikuks lisandiks teie suvisele toidulauale. Lisage sellele palsamiäädikakaste...

speltanisu, tomatid, palsamiäädikas, Vidalia sibul, murulauk...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Vürtsikad läätse- ja pruuni riisikotletid pitaleivasVaatamisi: 2444
Retsepti sisu:

Need Lähis-Idast inspireeritud taimetoitlaste võileivad on uskumatult maitsvad, täidavad ja mahlased. Kotletid on valmistatud pruunide läätsede, pruuni riisi ja lehtkapsa segust ning on rikkad valgu ja...

Läätsed, pruun riis, pitaleib, jääsalat, marineeritud kurk, porgand, lehtkapsas, tahini, küüslauk, sidrunimahl, terav kaste, kaerahelbed, piment, karri, köömned...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Vürtsikad pähklid fooliumis grillilVaatamisi: 1911

Pähklid on suurepärane suupiste kiireks näljatundeks. Samal ajal kui liha grillib, viska fooliumpakend segatud pähklite ja vürtsidega restile, et liha soojendada ja maitset lisada.

pähklid, sidrunikoor, rosmariin, tšillihelbed, meresoolahelbed...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kreemjas seenesupp matchagaVaatamisi: 3447

See maitsev ja tervislik kreemjas supp on rikas antioksüdantide ja kiudainete poolest. Spinat ja shiitake seened rõhutavad Jaapani matcha tee sügavat maitset. Või ja vahukoor tasakaalustavad seda...

Shiitake seened, valge vein, koor, spinat, matcha tee, roheline sibul, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Kartulid sidruni ja basiilikugaVaatamisi: 3653

See maitsev ja elav lisand sobib suurepäraselt nii argipäevaks kui ka pidulikuks õhtusöögiks. Väikesed punased kartulid hautatakse koorega kanapuljongi ja sidrunimahla segus, seejärel...

kartulid, sidrunimahl, must pipar, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kaerahelbed jogurti, matcha, pistaatsiapähklite ja õunagaVaatamisi: 3323

See tervislik roheline kaerahelbepuder on just see, mida vajate energiat andvaks hommikusöögiks. Vees keedetud ja serveeritud madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtiga, mis on valgurikas jogurt, mille maitse on Jaapani...

kaerahelbed, matcha tee, jogurt, pistaatsiapähklid, õunad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 290
Autor:
Kaerahelbemuffinid kuivatatud puuviljadegaVaatamisi: 3676

Need tervislikud kaerahelbemuffinid on täidetud valge šokolaaditükkide ja kuivatatud aprikoosidega – ideaalne maitsekombinatsioon, mis rõõmustab kõiki. Muffinitainas on valmistatud piimas leotatud kaerahelvestest ja...

Kaerahelbed, munad, piim, kuivatatud jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, valge šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 10 muffinit
Autor:
Kaerahelbeküpsised rosinate ja pähklitegaVaatamisi: 3009

Küpseta maitsvaid, pehmeid kaerahelbeküpsiseid, mis on täidetud pähklite ja mahlaste rosinatega. See retsept kasutab kreeka pähkleid ja kookoshelbeid, aga võid katsetada ka teiste pähklite ja...

Kaerahelbed, kookoshelbed, kreeka pähklid, munad, piim, pruun suhkur, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 46 küpsist
Laisk kaerahelbepuder purgisVaatamisi: 35 933

Purgis kaerahelbed on tervislik ja maitsev 190-kaloriline hommikueine, mis ei vaja keetmist. Lihtsalt sega kõik koostisosad purki ja lase üleöö seista...

kaerahelbed, tšiaseemned, jogurt, mandlipiim...
Aeg: 5 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 190
Autor:
Küpsetatud kaerahelbegranola rosinategaVaatamisi: 3936

See magustoidugranola maitseb täpselt nagu kaerahelbe-rosinaküpsised, aga on veelgi tervislikum. Kaerahelbed on segatud vürtside, rosinate ja pruuni suhkruga vahtrasiirupisegus...

Granola, kaerahelbed, rosinad, vahtrasiirup, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 350 grammi
Autor:
KaerahelbepannkoogidVaatamisi: 7729

Kaera- ja täisteranisujahu segust valmistatud pannkoogid on tervislikumad tänu suuremale kiudaine- ja valgusisaldusele ning hoiavad kauem täiskõhutunde. Lisaks...

Täisteranisu, kaerahelbed, munad, piim, jogurt, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Täidetud kõrvitsapaadid krevettidegaVaatamisi: 1586

Võis küüslaugu ja sidruniga praetud krevetid on klassikaline maitsekombinatsioon, mis sobib suurepäraselt iga lisandiga, isegi spagettkõrvitsaga. Röstitud kõrvitsa viljaliha eraldab...

Spagettkõrvits, krevetid, valge vein, sidrunimahl, parmesani juust, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Bataadiröstsai avokaadogaVaatamisi: 8 352

Bataadiröstsai on tervislik ja gluteenivaba alternatiiv leivale. Kuigi bataadi maitse ei pruugi meenutada krõbeda leiva maitset, on sellel oma võlu ja see sobib ideaalselt võileibadele, mis...

Bataat, avokaado, tšillipipar, sidrunimahl...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 suupistet Kalorisisaldus: 110
Täidetud avokaadoVaatamisi: 8 899

Avokaadod on fantastiline koostisosa erksate ja pilkupüüdvate eelroogade jaoks, mis jäävad meelde mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemise poolest, nagu need Mehhiko inspireeritud täidetud avokaadopooled.

Avokaado, kirsstomatid, jalapeño pipar, laimimahl, agaavinektar, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - restoraniärimees
Trühvlid avokaadogaVaatamisi: 8 177

Nende tervislike šokolaadide peamine koostisosa on avokaado. See sobib harmooniliselt tumeda šokolaadiga, andes kommidele pehme ja sametise tekstuuri ning täites need tervislike rasvadega. Lisaks...

Avokaado, trühvlid, tume šokolaad, šokolaaditükid, kakao, kaneel, kuuma šokolaadi segu...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kommi Kalorisisaldus: 145
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Kastmetega, Juust, .
Avokaado ja labneh röstsaiVaatamisi: 10 176

Krõbe röstsai õrna avokaadomäärega on tervislik suupiste ja suurepärane eelroog pühadeks ja pidudeks, eriti garneeringuga. Lisaks avokaadomäärele tšillipipra, küüslaugu ja mahlaga...

Valge leib, röstsai, juust, laimimahl, mesi, Fresno pipar, avokaado, lillkapsas, za'atar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 röstsaia
Autor:
India stiilis krevetid läätsedegaVaatamisi: 9 639

Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva ja tervisliku India stiilis õhtusöögiga. Punased läätsed hautatakse kerges värskes tomatikastmes ja serveeritakse võis praetud krevettidega. Ainulaadne...

Krevetid, läätsed, spinat, koriander, ingverijuur, ploomtomatid, garam masala, kookoskreem...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Toorjuust maitsestatud oliiviõli ja palsamiäädikagaVaatamisi: 1321

Crudite on tervislik suupiste, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest ning on täiuslikult rahuldust pakkuv ja vöökohale mitte liiga kallis. Paku külalistele taldrikut viilutatud köögiviljadega, et nad saaksid ootamise ajal näksida...

Paprika, spargel, artišokid, palsamiäädikas, tšillihelbed, rosmariin, tüümian, sidrunikoor, anšoovised...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Marineeritud avokaado eelroog ja lisandVaatamisi: 4721

Ingveri-miso marinaadis grillitud avokaadopooled on uskumatult pehmed ja maitserikkad. Grillimiseks sobib ideaalselt õues olev grill, millele on lisatud ülejäänud grillisüsi. Roheline...

Avokaado, sidrun, miso (sojaoapasta), ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Väga maitsev lõunasöök kaasa võtmiseksVaatamisi: 3893

Kanasalatiga võileib saab nii teie lapse kui ka teie enda lemmiksuupisteks. Salat on valmistatud hakitud kanast või kalkunist ja millestki krõbedast (seller, õun, redis jne).

Kanarinnad, õunad, redis, seller, punane sibul, hot dogi saiad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 463
Autor:
Tänupühade puuviljasalatVaatamisi: 1471

Vürtsikas siirupis marineeritud hooajalised sügisviljad on suurepärane viimane lihv suurele pühadeõhtusöögile. Valmista kuivatatud jõhvikatest suhkrusiirup ja lisa neid seejärel salatile või värskele...

õunad, pirnid, viinamarjad, apelsinid, kuivatatud jõhvikad, granaatõun, rosmariin, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Suvikõrvitsa ja basiiliku suppVaatamisi: 7355

See taimetoitlastele sobiv ja toekas suvikõrvitsasupp sobib ideaalselt suveks. Suvikõrvitsa mahe, peaaegu neutraalne maitse loob suurepärase kontrasti basiiliku, tüümiani ja küüslaugu erksate aroomidega. Supp...

suvikõrvits, kõrvits, kartul, tüümian, basiilik, mandlid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
TsitrusesalatVaatamisi: 1601
Retsepti sisu:

Salatile värvi ja maitse parandamiseks vali mitut sorti apelsine, näiteks tavalisi ja veriapelsine. Koori need koos laimidega ja lõika ristikujulisteks viiludeks.

Apelsinid, redis, laim, šampanjaäädikas, Dijoni sinep, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Bali puuviljasalat litši ja kookospiimagaVaatamisi: 2293

Hellita ennast ja oma lähedasi tõelise troopilise maiuspalaga. See salat, mis on täidetud puuviljadega nagu melon, papaia, ananass, mango, litši ja kookoshelbed, aitab sul vaimselt...

Kantaloupe melon, ananass, litši, mango, papaia, laimimahl, kookospiim, kookoshelbed, tähtaniis...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Avokaado määre röstsaialeVaatamisi: 13 975

Krõbe röstsai õrna avokaadoga pole mitte ainult väga tervislik ja maitsev, vaid näeb ka serveerimisel muljetavaldav välja. Selle neutraalne maitse ja meeldiv roheline värv sobivad ideaalselt teiste võileivakomponentidega. Üks...

täisteraleib, munad, avokaado, sidrunimahl, tšiaseemned, röstsai...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 432
Autor:
BataadivormiroogVaatamisi: 6405
Retsepti sisu:

Õhukesteks ristkülikukujulisteks viiludeks viilutatud bataat täiendab seda traditsioonilist köögiviljavormirooga. Spinat lisab tervisliku annuse kiudaineid ja erksaid värve, muutes selle silmatorkavaks taustaks...

Bataat, spinat, mozzarella juust, ricotta juust, parmesani juust, muskaatpähkel, munad, tomatikaste, tomatid...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud oad singiga pannilVaatamisi: 2742

Erinevalt traditsioonilistest küpsetatud ubadest valmistatakse see lisand pannil kiiresti valmivatest koostisosadest, kuid see on sama maitsev ja täitev. Ja selleks pole vaja rohkem kui...

Valged oad, püreestatud tomatid, sink, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, must pipar, melass...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbedad õunavirnadVaatamisi: 4009

Krõbedad ja mahlased õunad sobivad ideaalselt maapähklivõiga ning granolaga kombineerituna on need maitsev ja tervislik suupiste või hommikusöögi põhitoit, mis lastele kindlasti meeldib. Vahepalaks...

õunad, maapähklivõi, granola, kaneel...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hiina kanasalatVaatamisi: 5 189

Selle Hiina salati staar on küpsetatud kanarind, mis on pintseldatud sojakastme ja tumeda seesamiõliga. See viilutatakse ja segatakse ülejäänud salati koostisosadega: õhukeselt...

Kanarinnad, hiina kapsas, punane kapsas, porgandid, vesikastanid, mandariinid, riisiäädikas, pruun suhkur, ingverijuur, tšillikaste, mandlid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 415
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Stracciatella suppVaatamisi: 5591

Stracciatella on kerge Itaalia supp, mille saab valmistada vaid 15 minutiga. Maitsev ja toitev, see sobib ideaalselt suveks. Stracciatella valmistatakse liha- või kanapuljongist...

spinat, basiilik, munad, parmesani juust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Maamaja stiilis hautatud naerispeadVaatamisi: 6 145

Naeriselehed ehk takjas, nagu naeris ise, on väärtuslik, kuid sageli alahinnatud toiduaine. Need on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest ning on ka heaks olulise kiudaine allikaks. Rohelised...

naeris, sink, õunasiidriäädikas...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Burrito kana, riisi ja ubadegaVaatamisi: 3555

See maitsev ja mahlane burrito sobib ideaalselt täitevaks suupisteks või õhtusöögiks õlle kõrvale. See sobib suurepäraselt ülejäänud keedetud riisi ja grillkanaga. Hakitud kana...

Tortilla, pinto oad, grillkana, riis, Monterey Jacki juust, Rooma salat, chipotle paprikad adobo kastmes, guacamole, pico de gallo kaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 731
Autor: - kokk
Küpsetatud kartulid, porgandid, pastinaak ja rooskapsasVaatamisi: 3327

Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja kahvatud pastinaak, kõik kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist pärliteks...

Rooskapsas, porgand, pastinaak, bataat, punane kartul, pune, rosmariin, tüümian, basiilik, sool ja vürtsid, must pipar...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 269
Gluteenivabad glasuuritud sõõrikudVaatamisi: 10 049

Need sõõrikud on valmistatud ilma tavalise jahuta, kuid tulevad sama kerged ja kohevad kui traditsioonilised. See kõik on tänu ideaalselt proportsioonides gluteenivabale küpsetussegule...

Riisijahu, munad, piim, tapiokk, hirss, piimapulber, tuhksuhkur, tärklis...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Autor: - kulinaarne kirjanik
Parim brokkoli ja riisi pajaroogVaatamisi: 5 511

See muljetavaldav ja toekas vormiroa retsept on kohustuslik, sest helde brokolikogus muudab selle uskumatult tervislikuks ja mahlaseks, riis annab sellele täitvuse ning viskoosne juustukaste...

Brokkoli, pikateraline riis, sulatatud juust, cheddari juust, toorjuust, parmesani juust, pimento pipar, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kuulus kokk
Keedetud maapähklidVaatamisi: 9895

Soolatud keedetud maapähklid on Ameerika lõunaosariikides populaarne suupiste. Nende valmistamisel kasutatakse ainult värskeid, tooreid (või nagu neid USA-s nimetatakse, "rohelisi"), hiljuti korjatud kooritud maapähkleid. Neid keedetakse...

Maapähkel...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Penne pasta vormiroog spinati ja juustugaVaatamisi: 2200

Penne pastavorm sobib ideaalselt hommikueine, pühapäevane lõunasöök või pereõhtusöök. Pasta upub sõna otseses mõttes tomatikastmesse kleepuva, ​​sulanud pastakihi all...

Penne pasta, spinat, tomatipüree, parmesani juust, mozzarella juust, fenkoliseemned, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 315
Autor:
Tervislik risottoVaatamisi: 3903

See tervislik risotto on valmistatud pruuni riisi ja odrahelveste segust, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tärkliserikkale riisile, lisades kiudaineid ja meeldivat pähklimaitset. Lisaks...

Pärloder, pruun riis, spargel, šampinjonseened, toorjuust, parmesani juust, tšillihelbed, sidrunikoor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 312
Autor:
Tervislik pitsa spinati ja ricottagaVaatamisi: 3512
Retsepti sisu:

See õhuke täisteranisujahust pitsapõhi on kaetud aromaatse tomatikastme, pehme mozzarella ja parmesani segu ning isuäratava spinati ja ricottaga. Kasutage poolrasvast ricottat ja...

Täisterajahu, leivajahu, pärmitainas, ploomtomatid, spinat, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, tšillihelbed, pune, basiilik...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 410
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud bataadiviiludVaatamisi: 3559

Bataat on tekstuurilt sarnane kartulitega ja küpsetatult on seest sama pehme ja väljast krõbe, aga see on tervislikum kui kartul ja magusa maitsega, mis on suurepärane...

bataat, must pipar, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Eskariooli ja valgete ubade suppVaatamisi: 2 116

See maitsev, tervislik ja toitev Itaalia supp valmib minutitega. See sobib ideaalselt nii talveks kui ka suveks. Konserveeritud valged oad hautatakse kanapuljongis...

Cannellini oad, valged oad, eskarioolisalat, parmesani juust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Köögiviljade praadimineVaatamisi: 4089

Lisa oma igapäevasesse toidusedelisse rohkem köögivilju ja selle retseptiga naudid neid tõeliselt. Köögivilju küpsetatakse Aasiapäraselt vokitehnikas, kõrgel kuumusel ja pidevalt...

Tofu, baklažaan, kollane suvikõrvits, paprika, brokkoli, hiina kapsas (Bok choy), idandid, seesamiõli, teriyaki kaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 183
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Hernesupp singigaVaatamisi: 3275

Rikkalik, suitsune ja toekas hernesupp on ideaalne jaheda ilma lõunasöök – toitev, maitsev ja soojendav. Sellele on raske vastu panna. Emeril Lagasse'i hernesupp...

Herned, sealiha, sink, tšillihelbed, loorberileht, tüümian, parmesani juust, trühvliõli, punased kartulid, friikartulid...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud