Kiudainerikkate roogade retseptid


Parfait marjade ja omatehtud granolagaVaatamisi: 2513
Retsepti sisu:

Suvine marjahooaeg on ideaalne aeg valmistada tervislikke, kuid samas ka peeneid magustoite, mis sobivad ideaalselt hommikusöögiks, näiteks need parfeed. Lao need kihiti läbipaistvatesse klaasidesse...

Kaerahelbed, kookoshelbed, kuivatatud ananass, kuivatatud kirsid, kuivatatud jõhvikad, vahtrasiirup, mandlid, jogurt, vaarikad, mustikad, maasikad, granola...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: .
Autor:
Provence'i artišokidVaatamisi: 3395

Nautige Provence'i köögi imelisi maitseid selle peene lisandiga, mis valmib vaid minutitega. Külmutatud artišoki südameid hautatakse paar minutit väikeses...

Artišokid, tomatid, oliivid, valge vein, sidrunikoor, basiilik...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 147
Autor:
Hautatud eskariool küüslaugugaVaatamisi: 2019

Mahlasel ja tervislikul eskarioolisalatil on loomulik kibedus, mis kõigile ei meeldi. Kuid selle retseptiga on rohelised immutatud rikkaliku vürtsika maitsega ning punase pipra ja...

eskarioolisalat, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 55
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Kreeka pitsa vedela tainagaVaatamisi: 4 167

See maitsev Kreeka stiilis pitsa valmib nullist palju kiiremini kui traditsiooniline Itaalia pitsa. Sa ei pea tainast käsitsi sõtkuma ega poest ostetud tainast kasutama. Selle retsepti võti on selle vedelus...

Täisterajahu, baklažaan, paprika, artišokid, kirsstomatid, fetajuust, munad, piim, sidrun, pune, piparmünt...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 224
Autor:
Ptitim lillkapsagaVaatamisi: 8440

See Lähis-Idast inspireeritud lisand, mis on valmistatud ptitimist (Iisraeli kuskus) ja lillkapsast, on täis tervislikke kiudaineid, rikkaliku maitse ja rikkaliku aroomiga. Kaneeliga maitsestatud datlite näpuotsatäis lisab...

ptitim, lillkapsas, veiniäädikas, must pipar, šalottsibul, datlid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 347
Kategooriad: Salatid, Ubadega, .
Taimetoitlaste kikerhernesalat rukolagaVaatamisi: 3957

Antioksüdantide-, vitamiini- ja kiudainerikaste köögiviljade ja puuviljade, kõrge valgusisaldusega kinoa, kikerherneste ja avokaado kombinatsioon muudab selle salati täidlaseks ja tasakaalustatuks. Aseta kikerhernepüree kausi keskele ja...

Kikerherned, rukola, kinoa, avokaado, kurgid, fetajuust, kirsstomatid, maasikad, palsamiäädikas...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 362
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Kanasupp pelmeenide ja kinoagaVaatamisi: 4455

See supp on tänu kinoale, valgetele ubadele ja täisteranisupelmeenidele ülimalt valgu- ja kiudainerikas. See on täis ka köögivilju – sibulat, porgandit, sellerit, rohelisi ube – ja õrnu...

Rohelised oad, cannellini oad, valged oad, munad, piim, täisterajahu, veiniäädikas, kanarinnad, kinoa, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 290
Südametervislikud retseptid

Südametervislikud retseptid

Need kokkade maitsvad ja tervislikud retseptid on täis maitset ja madala rasvasisaldusega ning kõrge küllastunud rasva sisaldusega.

Kana ja ubade burritoVaatamisi: 2359

Lisaks kanale ja ubadele on see burrito täidetud ka pruuni riisi, muskaatkõrvitsa ja riivitud cheddariga. See on uskumatult mahlane, täidlane ja tervislik. Kasutage ülejäänud grillkana ja...

Grillkana, pruun riis, muskaatkõrvits, mustad oad, kirsstomatid, jalapeño paprikad, avokaado, cheddari juust, tortilla...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 497
Autor: - kulinaarne kirjanik
Burrito kana täidise ja rohelise kastmegaVaatamisi: 1764

Need kerged ja tervislikud Mehhiko köögist inspireeritud burritod on täidetud rikkaliku püreestatud valgete ubade, hakitud grillkana, mahlase salati, õrnade avokaadoviilude ja purustatud tulise...

valged oad, Rooma salat, tortilla, grillkana, jalapeno pipar, avokaado, füüsal, salsa, laimimahl, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor: - kokk
Ideaalne lõunakarbi jaoksVaatamisi: 4511

Piknikut planeerides valmista suupisted eelmisel õhtul ette ja jaga need liitristesse purkidesse. Need võivad olla kihiti asetatud pruun riis vinegretis oliivide ja koriandriga või vürtsikad kikerherned Maroko kastmes...

Grillkana, pruun riis, kikerherned, oliivid, baklažaan, kirsstomatid, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum, kaneel...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 639
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Kreeka sidruni-speltanaisuppVaatamisi: 2485

Kui vajad soojendavat ja tervislikku lõunasööki meeldivalt värskendava maitsega, valmista Kreeka sidruni-avgolemono suppi. Selle peamised koostisosad on sidrunimahl ja muna, mis vahustatakse kokku ja...

Spelta, grillkana, munad, fetajuust, sidrunikoor, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 530
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Tatar soba nuudlid kanaga maapähklikastmesVaatamisi: 2674

Maitsev, tervislik ja kiire Aasiast inspireeritud roog, mis sobib ideaalselt suveks. Tatra-soba nuudlid hautatakse edamame'i ja roheliste sojaubadega ning segatakse kokku...

Nuudlid, edamame oad, maapähklivõi, riisiäädikas, sojakaste, sambal oelek, ingverijuur, kurgid, grillkana, roheline sibul...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 652
Autor: - kulinaarne kirjanik
BBQ pulled chicken võileivadVaatamisi: 3633

Need võileivad on täidetud grillikastmes pulled chickeniga, mis on traditsioonilise Ameerika pulled porki tervislikum versioon. See retsept kasutab poest ostetud grillkana. Eemalda nahk ja...

Grillkana, salat, vedel suits, tomatikaste, melass, õunasiidriäädikas, grillikaste...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 440
Autor: - kuulus kokk
Pilaf köögiviljade ja rosinategaVaatamisi: 3434

See pilaff valmistatakse ilma lihata, kuid sobib suurepäraselt liharoogade kõrvale lisandiks. Lisaks riisile sisaldab see sibulat, paprikat, rohelisi herneid, rosinaid, purustatud pistaatsiapähkleid ja vürtse. Kõik koos...

Pikateraline riis, paprika, herned, pistaatsiapähklid, rosinad, loorberileht, apelsinikoor, safran...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 248
Tervislikke süsivesikuid sisaldavad toidud

Tervislikke süsivesikuid sisaldavad toidud

Siin on parimad täisväärtuslikud toidud, mis on rikkad süsivesikute ja toitainete poolest. Järgige neid kokkade kasulikke soovitusi.

11 viisi, kuidas oma toidule rohkem kiudaineid lisada

11 viisi, kuidas oma toidule rohkem kiudaineid lisada

Kiudained aitavad täiskõhutunnet hoida ja kaalu tervislikult säilitada. Uurige välja, millised toidud on kiudaineterikkamad.

Kookospuding küpsetatud rabarberigaVaatamisi: 2 139
Retsepti sisu:

See vegan kihiline magustoit serveeritakse eraldi topsikestes ja on suurepärane maiuspala teie pidustusteks. Alumine kiht on jahvatatud pistaatsiapähklitest, suhkrust ja kookosõlist valmistatud põhi. See ei vaja...

Pistaatsiapähklid, kookoseekstrakt, kookospiim, kookosõli, roosivesi, rabarber, sidrunikoor...
Aeg: 5 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Vegan tuunikalasalat seemnetegaVaatamisi: 6 116

See klassikalise tuunikalasalati veganversioon on valmistatud kooritud ja leotatud päevalilleseemnetest, mis toimivad nii tuunikala kui ka majoneesina. Sidruni ja...

Päevalilleseemned, salat, avokaado, till, paprika...
Aeg: 15 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Vegan Pulled Pork Slider võileivadVaatamisi: 2 231

Need veganvõileivad on traditsiooniliste pulled pork burgerite uus versioon. Need rahuldavad isegi lihasõpru, kes otsivad midagi uut. Sealiha asemel on täidis valmistatud õhukeselt viilutatud...

Portobello seened, melass, selleriseemned, küüslaugupulber, paprika, kapsas...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 minivõileiba
Autor:
Vegan oahommikusöögivorstidVaatamisi: 10 687

Need veganvorstid näevad välja ja maitsevad täpselt nagu päris liha, aga on valmistatud ubadest. Tervislik alternatiiv lihale, need on rikkad valkude ja kiudainete poolest. Lisaks pintoubadele sisaldavad need vorstid ka...

Pinto oad, kikerhernejahu, polenta, avokaado, seened, salvei, tüümian, muskaatpähkel, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Vegan kikerherne-krabikoogidVaatamisi: 13 037

Need taimetoidukotletid on täis traditsiooniliste Ameerika krabikookide maitset, kuid krabi asemel on täidis konserveeritud kikerhernestega. Nende hämmastava maitse saladus peitub maitsestamises...

kikerherned, marineeritud kurk, sidrunimahl, viinakivikreem, Old Bay maitseaine, kalamaitseaine...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 260
Autor:
Vegan tacod juustu ja marineeritud punase sibulagaVaatamisi: 3296

Need kergesti valmistatavad tacod, mille liha asemel on kasutatud pähkleid ja päikesekuivatatud tomateid, on suurepärane vegan versioon populaarsest Mehhiko suupistest. Tänu vürtsikale tšillipulbrile ja suitsupaprikale täidises...

Tortilla, cotija juust, päikesekuivatatud tomatid, kreeka pähklid, mandlid, tšillimaitseaine, pune, köömned, punane sibul, paprika...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 8 tacot
Autor:
Salat bulgurigaVaatamisi: 3692

See maitsev ja hõlpsasti valmistatav Maroko stiilis lisand sobib hästi iga grillitud liha või linnulihaga. Et bulgur oleks kohev ja eriti isuäratav, röstige seda...

bulgur, kurgid, oliivid, veiniäädikas, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 386
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tabbouleh salat kanagaVaatamisi: 9531

See maitsev idamaine salat on valmistatud bulgurist ja erinevatest aromaatsetest ürtidest: rohelisest sibulast, piparmündist ja peterselli. Selleks, et bulgur säilitaks oma maksimaalsed kasulikud omadused,...

bulgur, kanarinnad, kirsstomatid, kurgid, roheline sibul, piparmünt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Aeglase pliidi pulled pork võileivadVaatamisi: 2411

Rebitud grill-sealihast saab maitsvat võileivatäidist. Aga kui sul pole ligipääsu grillile või pole veel hooaeg, saad seda sama maitsvat liha valmistada aeglases pliidis. Terve...

Seakael, sealiha, sinepipulber, paprika, köömned, hamburgerisaiad, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 508
Autor:
Lutserni idudega köögiviljaburgeridVaatamisi: 1573

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mis on väga tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad ning sobivad suurepäraselt köögiviljaburgeritesse, asendades traditsioonilisi ube. Põhitoit...

Hirssitangud, edamame oad, porgandid, redised, ingverijuur, laimimahl, riisivein...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Peekoniõlis praetud eskarioolVaatamisi: 1050

Eskariooli lehtedel on vaatamata kõigile nende tervisele kasulikele omadustele mõrkjas maitse, mida selles retseptis tasakaalustab ideaalselt praetud pancetta, Itaalia peekoniliik. Prae pancetta tükke,...

eskarioolisalat, pancetta, must pipar, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 124
Autor:
Maitsvad läätsedVaatamisi: 10 912

Idamaise köögi austajad hindavad selle roa rikkalikku maitset ja luksuslikku aroomi ning seda saab serveerida nii paksu taimetoitlasupina kui ka liha kõrvale lisandina. Selle valmistamise lihtsus ja...

Läätsed, kirsstomatid, tšillipipar, ingverijuur, kurkum, köömned, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 271
Autor:
Taimetoitlaste enchiladaVaatamisi: 6409

Echiladad on Mehhiko stiilis täidetud torud, mis on küpsetatud paksus tomatikastmes tšillipipra ja juustukihiga. Selle roa taimetoitlaste versioonis kasutatakse liha asemel nisutortillasid...

Tortilla, pinto oad, spinat, cheddari juust, pepper jack juust, tomatikaste, laimimahl, hapukoor, jahvatatud cayenne'i pipar, ancho pipar, köömned...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kodused kaeraküpsisedVaatamisi: 2764

Kaerahelbeküpsiste austajatele meeldib see omatehtud versioon, mis on valmistatud tumedatest rosinatest ja melassist ning annab küpsistele rikkaliku karamellise maitse. Küpsised jäävad seest pehmeks ka pärast...

kaerahelbed, munad, melass, rosinad, kaneel...
Aeg: 40 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 küpsist
Autor:
Shakshuka kikerhernestegaVaatamisi: 10 444

Shakshuka on populaarne Lähis-Ida roog, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks. See on tomati- ja ürdikastmes küpsetatud munapuder. See on väga tervislik ja toitev ning kikerherneste lisamine shakshukale...

munad, pitaleib, kikerherned, tomatid, hummus, jogurt, piparmünt, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 452
Rahvapärased kulinaarsed abinõud, mis tõesti toimivad

Rahvapärased kulinaarsed abinõud, mis tõesti toimivad

Kas mao kaudu on võimalik tervisele teed rajada? Avastage tõde nende klassikaliste rahvapäraste abinõude kohta.

Kategooriad: .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad sealiha tamaledVaatamisi: 2 173

Tamales on traditsiooniline Mesoameerika roog, mille ajalugu ulatub tagasi iidsete asteekide aegadesse. Maisijahust tainatükid mähiti kuivatatud maisikestadesse ja keedeti. Tänapäeval valmistatakse tamales kõige sagedamini...

Seakael, sealiha, maisikestad, maisijahu, seapekk, jalapeño pipar, tšillimaitseaine, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, paprika...
Aeg: 5 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 55–60 tamale't
Autor: - kulinaarne kirjanik
Musta oa burgerVaatamisi: 2600

See taimetoitlaste burger rahuldab isegi lihasööjaid, kes otsivad midagi uut. Hakkliha asemel on kotletis kasutatud musti ube. Neid saab keeta või...

mustad oad, riivsai, tšillimaitseaine, magus kukkel...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Lihtsad burritod kana, riisi ja kurkumigaVaatamisi: 1617

See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, viilutatud avokaadot ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik pakitud suurde...

Tortilla, grillkana, mustad oad, pikateraline riis, avokaado, Monterey Jacki juust, laimimahl, jalapeño pipar, serrano pipar, loorberileht, kurkum...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 8 burritot
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kokk
Pastavorm hakkliha ja brokkoligaVaatamisi: 5398
Retsepti sisu:

See kleepuva juustu, liha ja kuldpruuni koorikuga pastavorm on suurepärane idee rikkalikuks hommiku- või õhtusöögiks, mis meeldib kõigile. Vaja läheb vaid praepanni,...

Rigatoni pasta, kupatti (praevorstid), brokkoli, marinara kaste, parmesani juust, mozzarella juust, ricotta juust, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Tervislikud maapähklivõi trühvlidVaatamisi: 3781

Iga laps armastab hommikusöögihelbeid, seega armastavad nad neid lihtsaid omatehtud kommi, mis on valmistatud krõmpsuvast helvest ja maapähklivõist. Kommid on...

Maapähklivõi, hommikusöögihelbed, kuivatatud kirsid, kakao...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 trühvlit Kalorisisaldus: 260
Autor:
Kinoa pirni ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 4 651

Toitev ja meeldiva tekstuuriga kinoa on suurepärane koostisosa toekates salatites. See on rikas valkude ja mikrotoitainete poolest ning sobib harmooniliselt selle salati teiste koostisosadega. Enne...

kinoa, pirnid, kreeka pähklid, seller, palsamiäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tervislikud maasika-šokolaadilaastudega muffinidVaatamisi: 2009. aastal

Teie lastele meeldivad need kohevad šokolaaditükkidega muffinid, mille keskel on terve maasikaüllatus. Neile meeldib ka küpsetamisel abiks olla. Laske neil paberit sättida...

Täisterajahu, šokolaaditükid, apelsinikoor, munad, piim, kookosõli, maasikad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest Kalorisisaldus: 270
Autor:
Pasta lillkapsagaVaatamisi: 3763

See madala kalorsusega veganversioon klassikalisest Ameerika roast, mac 'n' cheese'ist, maitseb nagu makaronid ja juustukaste. Kaste on kreemjas ja meeldiva kollaka varjundiga tänu...

Pasta, lillkapsas, sidrunimahl, miso (sojaoapasta), mandlipiim, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Valgete ubade ja spargli salatVaatamisi: 3610

Valged oad on suurepärane alus kergetele, kuid toitvatele ja valgurikastele salatitele. Kiire õhtusöögi jaoks kasutage konserveeritud cannellini ube. Neid tilgutatakse...

Valged oad, cannellini oad, spargel, panko riivsai, estragoniäädikas, estragon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud