Kaste on valmistatud keedetud limaubadest, mis on köögikombainis segatud spinati, oliiviõli, sidruni, värskete ürtide ja tahini-seesamipastaga, kuni segu muutub...
Kiudainerikkate roogade retseptid
Valmista tervislikke ja madala kalorsusega kalatakosid. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada kindla lihaga valget kala, näiteks tilapiat või hiidlest, mis pärast praadimist kergesti mureneb.
See kreemjas dipikaste on täis tervislikku spinatit, artišokke ja nelja tüüpi juustu. See on uskumatult kreemjas ja niiske ning selle tipphetkeks on konservtomatid ja tšillipiprad, mis lisavad maitsvat...
Kui teie ees on taldrik seda imelist pastat kala ja oliividega, on raske uskuda, kui odav see roog on. Vaid 200 grammist tilapiafileest piisab maitsva õhtusöögi valmistamiseks...
Et omatehtud hummus oleks sama kreemjas, pehme ja maitsev kui poest ostetud, pead kulutama veidi rohkem aega ja valmistama seda kuivatatud kikerhernestega konserveeritud herneste asemel – tulemus...
Selles maitsvas maalähedases omletis ühendab Ina Garten lihtsad koostisosad nagu munad, peekon, kartulid ja roheline sibul. Tulemus on kindlasti rõõmustav: õrn omlett, mis on täidetud...
Veeda lõõgastav argipäeva õhtu selle maitsva pastaõhtusöögiga, mis meeldib kogu perele ja mille valmistamine võtab veidi üle 15 minuti! Kausikukujulised pastad (farfalle)...
See paks ja soojendav läätsesupp sobib ideaalselt külmadeks talvepäevadeks. Et mitte liiga palju aega pliidi ääres veeta, kasutage selle retsepti jaoks konserveeritud läätsesid. Need lähevad suppi koos...
Geoffrey Zakarian soovitab neid miniatuurseid krabikooke serveerida eelroana peol. Need on valmistatud päris krabilihast, pruunist riisist ja vürtsidest ning on uskumatult mahlased...
Kanarindade küpsetamisel on kõige olulisem neid mitte üle küpsetada, vaid hoida need mahlased ja pehmed. Selles retseptis kaetakse rinnad enne praadimist mandlipasta, mee ja piima seguga.
Kreemjas kastmes spinat krõbedate, soolaste peekonitükkide ja sulava Gruyère'i juustuga on ideaalne lisand igale pühaderoale, olgu selleks liha, linnuliha või kala. See lisand on valmistatud külmutatud...
Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Külmutatud köögiviljad...
See luksuslik quiche on täidetud kõigi klassikalise kana-cordon bleu koostisosade ja maitsetega. Riivitud kana, sink ja Šveitsi juust on kaetud rikkaliku munakreemiga muredal koorikul, mis...
Ceviche on suurepärane viis väikesest kogusest luksuslikest värsketest kammkarpidest maksimumi võtta. Vaid 200 grammist sellest väärtuslikust mereannist piisab neljale inimesele.
See lihtne ja tervislik roog võlub oma maitse ja kontrastsete tekstuuridega. Eralda mangold varteks ja lehtedeks ning täida tugevad varred mangoldiga, kuna need vajavad veidi rohkem aega...
Seda kergelt vürtsikat, hapukat ja krõmpsuvat relish'i saab külmkapis säilitada kuni kuu aega ilma konserveerimiseta, aga see ei pruugi nii kaua säilida, kuna see on nii maitsev! Serveeri seda kõige...
Hiina bok choy valmib kiiresti ja selle lisandi valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Peekon annab sellele fantastilise maitse: kapsas praetakse pannilt sulatatud peekonirasvas ja seejärel...
See kartulipüree on valmistatud ilma koore või võita, kuid on sama pehme. Ekstra neitsioliiviõli annab neile hapuka maitse ja värsked ürdid lisavad imelise aroomi.
See toekas ja tervislik salat sisaldab kõike, mida hommikusöögiomletis leidub: mune, sinki, paprikat, sibulat ja juustu. Kuid erinevalt omletist sisaldab see salat oluliselt rohkem kiudaineid ja...
Valmista kodus ise tervislik šokolaadikreem. See maitseb peaaegu nagu Nutella ja sobib ideaalselt vegantoitumiseks. Kreemi aluseks on sarapuupähklite ja kikerherneste segu. Püreesta need blenderis koos...
See toekas quiche võlub oma mahlase spinati, aromaatse singi ja pehme juustu kombinatsiooniga, samas kui punane sibul lisab täidisele meeldiva magus-vürtsika noodi. Kõik on kihiti asetatud muredale põhjale ja kaetud...
Need küpsised muudavad teie hommikusöögi maitsvaks ja tervislikuks. Täisterajahu, kaerahelbed, kliid, kreeka pähklid, porgandipüree ja rosinad täidavad neid rohkelt kiudainetega, uskumatu tekstuuriga ja...
Need tervislikud muffinid, nagu ka klassikalised, sisaldavad rohkelt taimeõli, mis on tekstuuri ja maitse jaoks hädavajalik. Tavaline taimeõli on aga asendatud kookosõliga, mis sisaldab...
See ülitervislik ja kiudainerikas taimetoitlastele mõeldud Itaalia pasta on ka uskumatult maitsev. Täisteraviljaspagetid oma kergelt pähklise maitsega on suurepärane kaaslane...
Need omatehtud müslibatoonid sobivad ideaalselt tervislikuks vahepalaks liikvel olles. Lisaks kaerahelbepudrule sisaldavad need hakitud mandleid, šokolaaditükke ja maapähklivõid. Kõik see...
Valmista maitsvaid ja mahlaseid Aasiast inspireeritud nuudleid. Keedetud linguine-pasta (võib asendada spagetid) segatakse peeneks hakitud värske kapsa, koriandri, pikkade ja õhukeste magusate ribadega...
Itaalia pasta juustu ja spinatiga on maitsev, mahlane ja tervislik. Osa värskest spinatist lisatakse roogile tervelt, ülejäänu aga kastme valmistamiseks. Lihtsalt sega rohelised kitsepiimaga ja...
Kuigi falafeli valmistamine nõuab veidi planeerimist ja leotamist, on selle valmistamine üllatavalt lihtne. Vürtsikad kikerhernepüree pallid on fritüüritud ja...
Hommikune kaerahelbepuder võib mõnele tunduda igav, aga selle teistsuguseks valmistamiseks on nii palju võimalusi. Allpool on toodud põhiretsept pudruks, mis on valmistatud piima ja naturaalse...
Avalda oma külalistele muljet selle eksootilise lisandi ja selle silmapaistva serveerimisega ananassipaatides. Ananassid lõigatakse pikuti, lehed kaasa arvatud, viljaliha eemaldatakse ja tükid...
Nendes pannkookides võid kasutada nii värskeid kui ka külmutatud mustikaid. Sega marjad õrnalt taignasse, et need enneaegselt ei laguneks ja et need oleksid mahlased ja magusad taskud...
See gaseeritud jook on valmistatud päris apelsinimahlast, kuid enne apelsinide pigistamist puistatakse neile suhkrut ja grillitakse karamelliseerumiseni. Maitse...
Serveeri grillitud maisi maitsva Aasia-inspireeritud lisandiga – kimchi majoneesiga. Seda on lihtne valmistada, sega lihtsalt majonees hapukoore, kimchi soolvee ja...
See maitsev ja täitev Vahemere stiilis suvesalat valmib minutitega tänu kuskussipõhjale, mida aurutatakse kõigest 5 minutit. Kombineeri kuskussi magusate kirsstomatitega,...
Sidrunikoor annab neile Vahemere stiilis kanapallidele värskendava tsitruselise maitse, mis sobib ideaalselt ülejäänud vürtside ja aromaatsete ürtidega: murulauk, tüümian,...
See Aasiapärane tatra-soba-nuudlisalat on kiire ja lihtne valmistada, kuid maitse on rikkalik ja keerukas. See kõik on tänu riisiäädikale, meele ja sojakastmele...
Seenesegu lisab sellele omletile ainulaadse maitse. Mida rohkem erinevaid seeni sa kasutad, seda rikkalikum on frittata maitse. Valmista omleti jaoks ette ahjukindel praepann. Seened praetakse...
Selle köögiviljasalati saab teha päev ette ja külmkapis hoida ning mida kauem see seisab, seda rikkalikum ja eredam on selle värv tänu punasele kapsale.
Jämedalt riivitud toores lillkapsas asendab selles Lähis-Ida salatis traditsioonilist bulgurit. See meenutab teravilja, kuid tabbouleh on madala kalorsusega ja...
Järgmine kord, kui grilli süütad, viska restile paar avokaadoviilu. Sa oled hämmastunud imelisest, sügavast ja suitsusest maitsest, mille need omandavad. See on ideaalne pikniku eelroog, täitev...
Maitsvate mustade grillijälgedega grillitud bataadiviilud on palju tervislikumad kui tavalised kartulid, sobivad suurepäraselt peaaegu iga toidu kõrvale ja neid saab süüa ka niisama...
Nende maitsvate ja tervislike taimetoitlaste burgerite kotletid on valmistatud praetud seente, kreeka pähklite, keedetud kinoa ja bataadi segust. Worcestershire'i kaste ja suitsupaprika...
Sink, juust, munad ja koor on klassikalise quiche'i põhikoostisosad ning seda on üsna lihtne valmistada, kui külmkapis vedeleb poest ostetud või omatehtud pirukatainast...
See spinati-kiche sobib ideaalselt hommikusöögiks ja eriti kergeks ning tervislikuks õhtusöögiks. See on süsivesikutevaene, kuid valgu- ja kiudainerikas. Tekstuur on õrn ja kreemjas ning...
Uskumatult lihtne valmistada, see maitsev ja tervislik quiche on täidetud rohke rohelisega, mida täiendab ideaalselt pehme kitsejuust. Kasutage quiche'i põhjana poest ostetud lehttainast. Pärast...
Traditsioonilise riisi asemel on see risotto valmistatud tervislikumast terasest lõigatud kaerast. See sisaldab palju vähem tärklist, kuid tänu Pecorino Romano lambajuustule on risotto kreemjas, nagu...
Hautatud kapsas mustasilm-ubadega on Lõuna-Ameerika köögi klassika. See on lihtne ja tervislik roog, mis on rikas valkude, kiudainete ja erakordse maitse poolest. Seda peetakse ka...
Pehmed ja kohevad kaerahelbepannkoogid on kaetud lõhnavate küpsetatud õuntega vahtrasiirupi glasuuris – tervislik alternatiiv moosile või muudele magusatele kastmetele. Küpseta viilutatud...
See erksavärviline Indiast inspireeritud lisand on valmistatud poolitatud oranžidest läätsedest, mis valmivad kiiresti ja imavad endasse suurepäraselt teiste koostisosade, sealhulgas ingveri, maitsed...
Vaid 200 grammist krevettidest piisab nelja inimese toidukorraks, kui need targalt ette valmistada – vardasse panna – ja serveerida koos toeka läätsesalatiga. See on muljetavaldav, kuid samas ökonoomne.
























































