Kiudainerikkate roogade retseptid


Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Täisteranisupitsa rooskapsa, kõrvitsa ja ricottagaVaatamisi: 1641

See ergas ja mahlane pitsa on rikas C-vitamiini, kaltsiumi, raua ja kiudainete poolest. See on ka madala rasvasisaldusega tänu kergele, poolrasvasele ricotta peale ja riivitud...

Pärmitaigen, täisterajahu, agaavinektar, mesi, muskaatkõrvits, rooskapsas, ricotta juust, parmesani juust, kõrvitsaseemned, tšillihelbed...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Täisteraleivakeerud šokolaadi ja kirssidegaVaatamisi: 1557

Selle retsepti järgi valmistatud täisteraküpsised on tervislik alternatiiv tavalistele küpsistele. Täisterajahust, bulgurist ja kinoast valmistatud taigna kerge pähkline maitse sobib ideaalselt...

Bulgur, kinoa, linaseemned, pärmitainas, täisterajahu, agaavinektar, mesi, tume šokolaad, kuivatatud kirsid, päevalilleseemned, kaneel...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 leivapulka
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor:
Lihtne makaronid juustuga artišokkide ja spinatigaVaatamisi: 965

See Ameerika mac 'n' cheese'i versioon on kergem, kuid siiski uskumatult kreemjas ja juustune. Kaste on valmistatud lõssi ja madala rasvasisaldusega hapukoorega ning madala rasvasisaldusega...

Pasta, artišokid, spinat, Šveitsi juust, mozzarella juust, parmesani juust, piim, hapukoor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 510
Autor:
Lasanje küpsetatud lillkapsagaVaatamisi: 1681

Selle taimetoitlasena tipphetk on küpsetatud lillkapsas. Seda saab kasutada iseseisva täidisena, asendades liha, või lisada juustutäidisele koos ricottaga...

Lasanjepasta, lillkapsas, ploomtomatid, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, paprika, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Tervislik täisterapitsa rukola ja peterselli pestogaVaatamisi: 2340
Retsepti sisu:

See tervislik pitsa on valmistatud naturaalsetest omatehtud kastmetest ja omatehtud täisteranisutainast. Taigna saab ette valmistada ja sügavkülmas hoida ning seejärel vajadusel sulatada ja küpsetada...

Pärmitaigen, täisterajahu, ploomtomatid, mozzarella juust, pistaatsiapähklid, rukola, tšillihelbed, mesi...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor: - kuulus kokk
Pruun riis ahjusVaatamisi: 20 550

Saage tervislikust pruunist riisist maksimumi ja küpsetage seda ahjus keetmise asemel. Valage riisile keev vesi, või ja sool, katke tihedalt ja küpsetage ahjus.

pruun riis...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Toitsva kana ja pelmeenidega supp (madala kalorsusega)Vaatamisi: 4200

See kevadine pelmeenisupp on toekas ja toitev, kuid samas vähema kalorsusega kui traditsioonilised kana- ja pelmeenid. See on valmistatud kanapuljongist, porgandist, sibulast, sellerist,...

Rohelised oad, kanarinnad, porgandid, seller, kaerahelbed, sidrunikoor, till...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 376
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Maasika-õunamahlVaatamisi: 4 234

Maasikad ja õunad sobivad selles aromaatses roosas mahlas suurepäraselt kokku ning on suurepärane antioksüdantide allikas. Soovi korral võib joogile lisada kiudainerikkaid tšiaseemneid...

maasikad, õunad, tšiiaseemned...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil Kalorisisaldus: 245
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Bataadi ja pirni mahl kaneeligaVaatamisi: 4 113

Bataat ei pruugi olla mahla tegemiseks kõige populaarsem köögivili, aga kui see kombineerida küpse magusa pirniga ja lisada veidi kaneeli, saab imelise joogi, mis maitseb nagu Mehhiko riis...

bataat, pirnid, kaneel, tšiiaseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Ananassi-mango mahlVaatamisi: 3353

Värskelt pressitud ananassi-, mango- ja laimimahl on tõeline troopiline maiuspala, mille maitse tekitab troopilise puhkuse tunde. Üks mango sisaldab peaaegu poole päevasest...

Ananass, mango, laim, tšiiaseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Kiivi, arbuus ja laimimahlVaatamisi: 4725

Värskelt pressitud kiivi-, arbuusi- ja laimimahl on täis ergutavat maitset ja ideaalne janukustutaja. Tänu kiivile ja laimile on mahl rikas C-vitamiini poolest, mis on oluline tugeva immuunsüsteemi ja ilusa naha jaoks. Joo seda...

Arbuus, kiivi, laim, tšiiaseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor: - kulinaarne kirjanik
Idamaine salat TabboulehVaatamisi: 2711

Lähis-Ida tabbouleh' salat on vitamiinide ja kasulike mikroelementide aaretelaegas. See on maitsev, täitev ja värskendav. Tabbouleh on valmistatud bulgurist. Keetmise asemel auruta seda tund aega keevas vees ja tera säilitab oma...

Bulguri tangud, kurgid, kirsstomatid, kikerherned, sidrunimahl, roheline sibul, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Röstitud spargel – põhiretseptVaatamisi: 2541

Noor kevadspargel on suurepärane koostisosa tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Röstimiseks vajate vaid oliiviõli, soola ja musta pipart. Võite seda röstida, kuni spargelkapsas on pehme või kuni...

spargel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud brokkoliVaatamisi: 5 237

Brokoli lisandi valmistamisel kasutage kogu pea – nii ilusaid õisikuid kui ka jämedat, kuid sama kasulikku vart, mis sageli raisku läheb. Lõigake see õhukeselt, et see...

Brokkoli, panko riivsai, parmesani juust, cheddari juust, must pipar...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Mole poblano kasteVaatamisi: 5847

Mole poblano on traditsiooniline Mehhiko kaste Puebla osariigist, mille järgi see ka nime sai. Kastmel on keerukas ja mitmetahuline maitse ning selle koostisosi näib olevat arvukalt...

Sibul, küüslauk, tomatid, tomatillod, jahubanaanid, ancho paprikad, pasilla paprikad, chipotle paprikad, tume šokolaad, ploomid, rosinad, maapähklid, aniisiseemned, koriander, seesamiseemned, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 liitrit
Küüslauguga kartuliputru imitatsioonVaatamisi: 1529

Kui soovid nautida maitsvat kartulipüreed ilma oma figuuri ohverdamata, tuleb see retsept sinu lemmiklisandi maitsvaks imitatsiooniks appi. Süsivesikute ja tärkliserikka kartuli asemel võid kasutada...

lillkapsas, parmesani juust, toorjuust, murulauk, rosmariin...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 149
Edamame: keedetud sojaoadVaatamisi: 27 011

Rohelised edamame sojaoad on kiire ja lihtne, valgurikas suupiste, mis sobib suurepäraselt klaasi õlle kõrvale või filmi vaatamise ajal. Suurepärane ja tervislik alternatiiv popkornile ja krõpsudele! Sellepärast...

aedoad (fava oad) ...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hiina kapsa praadimine vokiroogadesVaatamisi: 6448

Valmista maitsev ja kiire lisand hiina kapsast, praadides seda Aasiapärasel viisil sageli segades. Kogu ettevalmistus võtab umbes 10 minutit. Ribitud hiina kapsas...

Hiina kapsas (Napa), ingverijuur, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 100
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor:
Seakoivasupp ubadegaVaatamisi: 2387

See valgete ubade supp on toitev, soojendav, maitsev ja aromaatne, suitsusealiha vürtsikate ja suitsuse maitsega. Valged oad leotatakse kõigepealt ja...

valged oad, sealiha sink, loorberileht, tüümian, rosmariin...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Porgandisalat rosinate ja ananassigaVaatamisi: 2042

Selles värskendavas ja vitamiinirikkas salatis meeldib sulle kindlasti mahlaste värskete porgandite, kuldsete rosinate ja ananassitükkide kombinatsioon. Enne salatile lisamist lase rosinatel keevas vees pehmeneda.

porgandid, ananass, rosinad, sidrunimahl, hapukoor...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Porgandikook purgisVaatamisi: 8930

Porgandkoogi fännidele meeldib see puder kindlasti ja see maitseb nagu nende lemmikmagustoit. See kaerahelbepuder ei vaja keetmist. Kõik koostisosad segatakse eelmisel õhtul purgis kokku ja puder jäetakse külmkappi ligunema...

Kaerahelbed, piim, pruun suhkur, porgandid, kookos, kreeka pähklid, rosinad, kaneel...
Aeg: 6 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Toores porgandisalatVaatamisi: 3730

See lihtne porgandisalat võlub oma hämmastava maitse ja suurepärase esitlusega. Tavalise köögiviljakoorijaga lõigatakse porgandid õhukesteks ja laiadeks ribadeks, luues luksusliku restoranistiilis välimuse.

porgandid, ananass, selleriseemned, köömned, karri, rosinad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Maroko porgandisalatVaatamisi: 13 183

See Maroko salat on valmistatud keedetud porganditest, mis on lõigatud ümmargusteks viiludeks. Keedetud porgandeid peetakse seeditavamaks ja need sisaldavad rohkem beetakaroteeni kui toored, seega see...

porgandid, harissakaste, sidrunimahl, küüslauk, seesamiseemned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Värskelt pressitud mahl peedist, porgandist ja õunastVaatamisi: 27 764

See rubiinimahl on hea C- ja K-vitamiini allikas. See sisaldab ka beetakaroteeni (provitamiin A), mis on oluline ilusa naha ja hea nägemise jaoks. Jooge oma mahla nii kiiresti kui võimalik pärast...

peet, porgand, õunad, tšiiaseemned...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Porgandi-apelsinimahlVaatamisi: 15 453

Porgand ja apelsin sobivad selles värskelt pressitud mahlas suurepäraselt kokku, mis oma ergutava, erksa värvi ja maitsega tuju tõstab. See on suurepärane C- ja K-vitamiini allikas ning...

porgandid, apelsinid, tšiiaseemned...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 247
Tai spagetid squash ja krevettide kaussVaatamisi: 2200

See tervislikum versioon Tai nuudlitest on valmistatud spagettkõrvitsast. Küpseta seda ahjus ja seejärel rebi viljaliha pikkadeks spagetitaolisteks ribadeks. Serveeri kausis röstitud brokkoli ja...

Spagettkõrvits, krevetid, kookospiim, laimimahl, brokkoli, ingverijuur, maapähklivõi, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum, köömned, maapähklid...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 487
Autor:
Aurutatud artišokidVaatamisi: 4021

Parim viis värskete artišokkide nautimiseks on neid aurutada. Aseta puhastatud ja trimmitud artišokkide alla keevasse vette pool sidrunit, petersellioksad ja küüslauguküüned, et...

Artišokid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Muna, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kevadine kihiline salat spargliga kääritatud piimakastmesVaatamisi: 2026

Kihilised salatid on oma esitlemiselt sageli muljetavaldavad, seega on kõige parem valmistada see eelroog klaaskausis, et kõik erksad kihid esile tuleksid, või laiade suudega pooleliitristes purkides, kui...

Spargel, redis, rukola, herned, rohelised oad, oavõrsed, parmesani juust, veiniäädikas, hapupiim, keefir, munad, mandlid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 399
Autor: - restoraniärimees
Grillitud fenkoli ja spargli salatVaatamisi: 1907
Retsepti sisu:

Selle mahlase ja vitamiinirikka salati peamised koostisosad on apteegitilli juur ja spargel. Enne salatile lisamist segatakse need tervelt küüslauguga maitsestatud vinegretis ja grillitakse, kuni...

Apteegitilli mugul, spargel, sidrunimahl, veiniäädikas, tšillihelbed, männipähklid, oliivid, rosinad, rukola, Pecorino Romano juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - restoraniärimees
Spargli ja pancetta leivasuppVaatamisi: 2 143

See tervislik kreemjas supp on valmistatud spargli ja spinatiga kanapuljongis ning valge leiva lisamine muudab selle paksuks ja maitsvaks. Hautatud...

Spargel, spinat, pancetta, kuivsink, sidrunimahl, roheline sibul, estragon...
Aeg: 35 minutit
Autor:
Aeglase pliidi odra risotto spargligaVaatamisi: 5498

Traditsioonilise Arborio riisi asemel on see risotto valmistatud pärl odrast, mille tulemuseks on nätske, kiudainerikas ja kergelt pähkline maitse, samas kui värske spargel, sidrunikoor ja ürdid...

pärl oder, spargel, parmesani juust, tüümian, piparmünt...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Punane snapper ubade püreegaVaatamisi: 1468

See kerge, kuid valgurikas roog sobib ideaalselt õhtusöögiks. Pannil praetud punase snapperi filee serveeritakse oapüreega. Õrna filee valmimine võtab vaid paar minutit ja...

punane snapper, härjaoad, limaoad, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Praetud spinatVaatamisi: 5 333

Üks parimaid viise spinati lisandina serveerimiseks on seda oliiviõli ja või segus aromaatsete šalottidega hautada. See võtab vaid paar minutit. Värske ja õrn spinat...

spinat, šalottsibul...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rohelise jumalanna avokaadokasteVaatamisi: 2 802

Avokaado ei ole Green Goddessi kastme traditsiooniline koostisosa, kuid sellest saab valmistada sama maitsva, tervisliku ja madala kalorsusega versiooni. Avokaado on suurepärane asendaja rasvarikkamatele...

Avokaado, hapupiim, keefir, veiniäädikas, roheline sibul, estragon...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Bandekha paisaVaatamisi: 5479

Bandeja paisa on traditsiooniline Kolumbia roog, mis koosneb suurest taldrikust, mis on täidetud ubade, riisi, praemunade, praetud jahubanaanide, chicharroni (praetud sealihakamaka) ja...

Punased oad, punased oad, jahubanaan, vorst...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Vanaema vormiroogVaatamisi: 4726

Vanaemad teavad, kuidas ülejääkidest midagi uut, erilist ja maitsvat valmistada, näiteks see valgu- ja kiudainerikas leivavorm. See on tehtud leivast, ülejäänud lihast...

Lehtkapsas, spinat, rukola, sink, juuretisega leib, Gruyère'i juust, Gouda juust, munad, piim, koor, must pipar, jahvatatud Cayenne'i pipar, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Jogurti ja marjaparfaitVaatamisi: 4325

Pehme jogurt, krõbe granola ja mahlased värsked marjad – ideaalne kombinatsioon täitavaks, tervislikuks ja energiat andvaks hommikusöögiks. Lao need koostisosad läbipaistvasse klaasi kihtide kaupa vaheldumisi, et...

maasikad, jogurt, granola, murakad, vaarikad, mustikad...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 233
Tervislikud road kaerahelbedest ja teraviljast

Tervislikud road kaerahelbedest ja teraviljast

Alusta oma päeva kaerahelbepudruga – see on täitev ja kerge hommikusöök ilma lisakaloriteta.

Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pappardelle kevadiste köögiviljadegaVaatamisi: 1936

See pasta on sõna otseses mõttes täis mahlaseid kevadköögivilju: krõbedaid noori rediseid, õrnu rohelisi herneid, värsket spinatit ja lõhnavaid ürte. Kõik see on pannil keedetud, laialt keedetud...

pappardelle pasta, spinat, ricotta juust, herned, redis, sidrunikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 475
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Vorstipitsa kevadspinati lisandigaVaatamisi: 2719

Valmista särav ja mahlane kevadpitsa, mis meeldib kõigile. Traditsioonilise vorsti asemel on kate tehtud toorestest sealihavorstidest, millest on sool eemaldatud ja mis on oliiviõlis pannil praetud.

Pärmitaigen, kupaty (praevorstid), ricotta juust, mozzarella juust, provolone juust, parmesani juust, spinat, pune, fenkol, sibul, paprika, artišokid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täiuslikud Pinto oadVaatamisi: 5324

Sel viisil keedetud pinto oad on maitsvad, aga nende valmistamine võtab aega. Planeeri ette ja leota kuivi ube üleöö vees. Küpsetusaja kiirendamiseks vaata...

Pinto oad, paprika, peekon, loorberileht, jahvatatud cayenne'i pipar, tšillimaitseaine, köömned, paprika...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kokk
Coleslaw' salat mooniseemnetegaVaatamisi: 2 129

See mahlane coleslaw' salat on täis vitamiine, tervislikke kiudaineid, uskumatut maitset ja valge ning punase kapsa segu erksaid värve, mis muudavad selle silmatorkavaks taustaks...

valge peakapsas, punane peakapsas, õunasiidriäädikas, sinep, mooniseemned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Salat fenkoli ja kuivatatud aprikoosidegaVaatamisi: 1537

See värskendav salat on täis kuivatatud aprikooside ja fenkoli loomulikku magusust, mida täiustavad kaunilt vürtsikas punane sibul, vürtsikas küüslauk, õrnad kikerherned ja hapukas valge veiniäädika kaste. Enne...

fenkoli mugul, kikerherned, kuivatatud aprikoosid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud