Kiudainerikkate roogade retseptid


Autor:
Kinoasalat kuivatatud aprikooside, basiiliku ja pistaatsiapähklitegaVaatamisi: 881

See hõlpsasti valmistatav salat on kiudainerikas (tänu kinoale ja rukolale) ning maitseküllane, tasakaalustades magusaid, hapukaid, soolaseid ja maitsvaid noote. Serveeri...

kinoa, kuivatatud aprikoosid, kitsejuust, sidrunimahl, rukola, basiilik, pistaatsiapähklid...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 300
Autor:
Kinoa kausid kõrvitsa ja tahinikastmegaVaatamisi: 1570

Teraviljakauss köögiviljadega on üks populaarsemaid igapäevaseid toite tervislike toitude pooldajate seas. See kontseptsioon on eriti populaarne tänu võimalusele koostisosi vastavalt vajadusele varieerida...

Kinoa, muskaatkõrvits, lehtkapsas, pekanipähklid, sidrunimahl, tahini, kuivatatud jõhvikad, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pasta Primavera porgandi, paprika ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 1045

Kuigi Pasta Primavera koosneb tavaliselt valdavalt rohelistest köögiviljadest, on selles retseptis kasutatud kollaseid, mille tulemuseks on sama kevadine ja päikeseline pasta! Kasutage porgandeid, kollaseid...

Munanuudlid, fettuccine pasta, kirsstomatid, parmesani juust, Fresno paprika, porgand, paprika, suvikõrvits, koor, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Smuuti, .
Autor:
Mango ja passionivilja smuutiVaatamisi: 2649

Kirgvilja, mida kasvatatakse troopilistes piirkondades üle maailma, mahlaks tavaliselt krõmpsuvad seemned viljalihast eraldades. Need seemned pole aga sugugi vähem kasulikud ja omatehtud smuutit tehes veenduge kindlasti...

kannatuslill, mango, apelsinimahl, vaniljeekstrakt, jogurt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor:
Fusilli "Primavera"Vaatamisi: 1078

Kas soovite, et teie lapsed sööksid rohkem tervislikke köögivilju? Siis tehke Pasta Primavera! Pasta ja kleepuva juustuga maitseb iga köögivili paremini, eriti kui tegemist on värvilise spiraalpastaga.

Fusilli spiraalpasta, brokkoli, porgand, paprika, herned, parmesani juust, sidrunimahl, küüslauk, petersell, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pasta pajaroog Pancetta ja Escarole'igaVaatamisi: 537

Küpseta krõbedat pancettat ja praetud eskariooli pasta, mozzarella ja parmesaniga tomatikastmes. Pancetta (Itaalia peekon) annab vormiroale uskumatu maitse ja aroomi,...

Penne pasta, escarole salat, ploomtomatid, mozzarella juust, parmesani juust, pancetta, punase pipra helbed, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Praetud merluusi ja kartulisalat tilligaVaatamisi: 844

Õrn merluusifilee paneeritakse ja praetakse krõbedaks kuldpruuniks ning serveeritakse kreemja kastmega kartulisalatiga. Merluusi võib asendada ka mõne muu valge kalaga, näiteks Vaikse ookeani lõhega...

tursk, kartulid, kurgid, veiniäädikas, hapukoor, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Autor:
Brokkoli sinepikastmesVaatamisi: 9571

Brokkoli on brokkoli sugulane, millel on vähem lopsakad õisikud ja pikemad varred. Sellel pole sama väljendunud kapsamaitset kui brokolil, mis paljudele inimestele selle juures meeldib. Brokkoli on ka...

brokkoli, täisterasinep, õunasiidriäädikas, hapukoor...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Hautatud mangold kuivatatud jõhvikategaVaatamisi: 4 269

See retsept kasutab nii mangoldi õrnu lehti kui ka tugevaid varsi – kiudaineid ei saa kunagi liiga palju olla! Küpseta varsi enne lehti ja need tulevad sama pehmed ja...

Mangold, kuivatatud jõhvikad, punane sibul, muskaatpähkel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Pasta brokkoli ja capicolagaVaatamisi: 4661

Brokkolipasta on rikas tervislike kiudainete poolest ning meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on täis aromaatseid rohelisi ja juustu ning Itaalia capicola tükid avaldavad kindlasti muljet. Erksama maitseelamuse saamiseks...

brokkoli, fusilli spiraalpasta, ricotta juust, capicola sink, till, petersell, basiilik, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 477
Autor:
Mustasilm-uba salat Kanada peekonigaVaatamisi: 4619

Mustsilmsed oad on ideaalne koostisosa toekatele, maitsvatele ja toitvatele salatitele, eriti kui neid serveerida peekoniga või nagu selles retseptis, Kanada peekoniga, mis on pigem singi moodi.

mustsilm-oad, suitsutatud peekon, vesihein, porgand, veiniäädikas...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 160
Mustade ubade salatVaatamisi: 8061
Retsepti sisu:

See ergas ja toitev Mehhiko köögist inspireeritud salat sobib ideaalselt suveks ja piknikele. See on täis tervislikke köögivilju, kontrastseid tekstuure ja laia valikut maitseid, sealhulgas vürtsikaid, magusaid ja...

mustad preto oad, paprika, avokaado, kirsstomatid, mais, laimimahl, tšillimaitseaine, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Singi ja juustu võileivad ilma leivataVaatamisi: 4363

Esmapilgul näevad need välja nagu traditsioonilised singi-juustuvõileivad, kuid leiva asemel kasutatakse krõbedat jikamat, Mehhiko naerisarnast köögivilja. See võileib on süsivesikutevaene ja rikas...

Hikama, marineeritud kurk, sink, Havarti juust, rukola, kreemjas mädarõigas, hapukoor...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Autor:
Peedisupp ingveri ja kapsagaVaatamisi: 6445

Sile tekstuur, ingver, rosmariin ja tüümian annavad traditsioonilise borši maitsele erilisema ilme. See sametine, rubiinpunase värvusega kreemjas supp on valmistatud kõige lihtsamatest köögiviljadest – kartulist, peedist, sibulast ja kapsast.

Peet, kartul, punane kapsas, ingverijuur, kreeka pähklid, tüümian, rosmariin...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Latkes peedi ja porgandigaVaatamisi: 6001

Need krõbedad kartulipannkoogid saavad oma maitsva erksa värvi ja rikkaliku maitse riivitud peedi ja porgandi lisamisest. Latkesid praetakse traditsiooniliselt kanaschmaltz'is, aga võite...

kartulid, porgandid, peet, seapekk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 pannkooki
Autor:
Peedi- ja kapsasalatVaatamisi: 5408

Riivitud värske peet ja peeneks hakitud punane kapsas segatakse kuumas magushapus köömnetega vinegretis – kiire, maitsev ja tervislik. Täiuslik lisand igale liharoale...

peet, punane kapsas, veiniäädikas, köömned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Smuuti, Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Mustika-mandli smuutiVaatamisi: 5056

Röstitud mandlid annavad sellele smuutile rikkaliku pähklise maitse. Jook on ergutav, kiudaine-, C-vitamiini- ja antioksüdantirikas. Nautige seda hommikusöögiks või terve päeva jooksul tervisliku...

mustikad, mandlipiim, mandlid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil Kalorisisaldus: 270
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
7 purki suppiVaatamisi: 7 313

See Ree Drummondi supp on kõige lihtsamini valmistatav! Pesemist, koorimist ega tükeldamist pole vaja. See on valmistatud ainult teie sahvrist leitud konservidest...

Mais, neeruba, pinto oa, mustad oad, tomatid, tšillipipar, sulatatud juust, lihakaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Suure energiaga pallidVaatamisi: 4 201

Need maitsvad ja tervislikud pallid on sama energiat andvad kui energiabatoonid. Erinevalt poest ostetud suupistetest on omatehtud pallid valmistatud kergesti mõistetavatest looduslikest koostisosadest. Need ei...

Kaerahelbed, maapähklivõi, šokolaaditükid (graanulid), kuivatatud jõhvikad, linaseemned, päevalilleseemned, mesi...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 30 suupistet Kalorisisaldus: 132
Autor:
Spinat seesamikastmegaVaatamisi: 3751

See Aasiast inspireeritud köögiviljalisand on maitsev ja tervislik täiendus lihale või linnulihale. Blanšeeritud spinatile tilgutatakse lihtsalt tahini-kastet,...

spinat, tahini, sojakaste, riisiäädikas, seesam...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pasta eskariooli ja kikerhernestegaVaatamisi: 3370

Valmista kiire ja maitsev taimetoitlastele mõeldud pasta, mis on täis tervislikke kiudaineid ja valku. Selle roa jaoks soovitame kasutada spiraalkujulist pastat, näiteks fusilli või gemelli...

Spiraalpasta fusilli vormis, eskarioolisalat, kikerherned, küüslauk, parmesani juust, tšillihelbed...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 643
Autor: - kokk
Veiseliha ja mustade ubade liugurivõileivadVaatamisi: 4751

Need võileivad on suurepärane viis toita nelja inimest vaid 200 grammi hakklihaga. Lisa peale vaid musti ube! Kotletid maitsevad sama lihaselt ja lisaks on nad...

Hakkliha, mustad oad, punane kapsas, apelsinikoor, Dijoni sinep, roheline sibul, petersell, küüslaugupulber, hamburgerisaiad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Shakshuka (munapuder tomatitega)Vaatamisi: 5768

Itaallased nimetavad seda rooga "Puhastustule munadeks", juudid "Šakshukaks", aga küpsetustehnika on enam-vähem sama: esmalt praetakse pannil tomatikaste magusate paprikatega, aromaatne ja...

paprika, püreestatud tomatid, munad, harissakaste, tomatipasta, küüslauk, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 408
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihtsad tacod õhtusöögiksVaatamisi: 5010
Retsepti sisu:

Tex-Mex tako valmistamisel vaheta traditsiooniline veiseliha lahjema ja väiksema kalorsusega kalkuni vastu ning saad maitsva õhtusöögi, mis on nii madala kalorsusega kui ka kergesti valmistatav. ...

kalkun, tortilla, queso fresco juust, salsakaste, chipotle paprikad adobo kastmes, avokaado, redis, laim, preto mustad oad, ploomtomatid, hapukoor, tšillimaitseaine, köömned, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Mustade ubade lasanjeVaatamisi: 2436
Retsepti sisu:

See taimetoitlastele mõeldud traditsioonilise Itaalia lasanje versioon võlub teid oma toekuse, rikkaliku maitse ja tekstuuriga. Liha asemel on kaste valmistatud konserveeritud mustadest ubadest. Sega neid...

Lasanjepasta, mustad oad, tofu, tomatid, india pähklid, tomatipasta, küüslaugupulber, must pipar, pune, basiilik...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Taimetoitlaste pirukasVaatamisi: 3597

Nautige klassikalise kanata potipiruka maitset ja tekstuuri. See retsept sobib ideaalselt taimetoitlastele või paastujatele. See sisaldab kõiki traditsioonilisi köögivilju...

Muretainas, puljong, porgand, herned, kartul, seller, sibul, must pipar, selleriseemned, küüslaugupulber, mandlipiim, sojapiim...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 370
Mustade ubade ja Mehhiko vürtsidega täidetud munarullid tomatikastmegaVaatamisi: 3011
Retsepti sisu:

Kuigi Ameerika munarullid väidavad end olevat Aasiast inspireeritud, on need eelkõige mugav viis suupiste serveerimiseks: õhukestesse tainalehtedesse mähitud täidist on lihtne kastmesse kasta ja kätega süüa. See...

mustad preto oad, spinat, jalapeno paprika, tomatid, mais, juust, laimimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, tšillimaitseaine, salsa, köömned, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 16 rulli
Autor:
Pappardelle pasta suhkruhernestegaVaatamisi: 1303

Suhkruherned on väga õrnad ja mahlased, valmivad kiiresti, on täielikult ära kasutatud ja sobivad ideaalselt pastaga. Hauta neid rohelise sibula ja värske paprikaga...

Pappardelle pasta, kirssherned, ricotta juust, pecorino romano juust, jalapeño pipar, roheline sibul, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 409
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasiapäraselt praetud riis köögiviljadegaVaatamisi: 4497

Praetud riis on üks lihtsamaid Aasia stiilis roogasid, mida kodus valmistada saab, ja see on ka suurepärane viis eelmisest õhtust üle jäänud aurutatud riisi ärakasutamiseks või isegi...

Riis, pepperoni, pitsakaste, mozzarella juust, ananass, paprika, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Kanakotlet juustu ja tomatisalatiga laimigaVaatamisi: 3529

Pannil praetud kanarind Mehhiko nachode stiilis. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele! Õhukeselt viilutatud kanarind, mis on praetud kuldpruuniks ja hõõrutud vürtsika tšillipulbriga, on kaetud...

Kanarinnad, cheddari juust, Rooma salat, tomatid, punane sibul, koriander, laimikoor, tšillimaitseaine, jogurt, krõpsud...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 380
Autor:
Kana flautadVaatamisi: 3354

Mehhiko flautad (flautad) on fritüüritud tortillatorud, mis on täidetud erinevate täidistega. Neid saab serveerida pearoana või eelroana. Selles flautatäidise retseptis me...

grillkana, tortilla, salsakaste, avokaado, redis, laim, hapukoor, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 831
Autor:
Praetud riis lillkapsa ja krevettidega India vürtsidegaVaatamisi: 3060

Kergema ja tervislikuma Aasiapärase praetud riisi saamiseks asenda osa traditsioonilisest teraviljast lillkapsariisiga. Mõlemat tüüpi riisi praetakse pannil lillkapsariisipulbriga...

Pikateraline riis, krevetid, ingverijuur, roheline sibul, chutney kaste, karri, küüslauk, mandlid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Türgi vorsti tacod mango salsagaVaatamisi: 3 251

Hellita oma lähedasi ainulaadse Mehhiko-hõngulise õhtusöögiga ja valmista need tervislikud kalkuni-takod. Tako täidise jaoks vajad toorest kalkunivorsti. Eemalda lihtsalt sooled ja prae...

Tortilla, kalkunihakkliha, porgandid, kirsstomatid, laimimahl, cheddari juust, mango, salsa, roheline sibul, ancho tšilli...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Ravioli sidruni, roheliste herneste ja pancettagaVaatamisi: 2 134

Värskendav sidrun, õrnad rohelised herned ja krõbe pancetta muudavad lihtsad keedetud ravioolid restoranikvaliteediga roogaks. Soojendage keedetud ravioolid kerges võikastmes koos...

Ravioolid, sidrun, herned, Pecorino Romano juust, pancetta, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Wokitud kana bataadi ja brokoli nuudlitegaVaatamisi: 3394

Kui teie lapsed keelduvad tervislikke bataate söömast, tehke neist nuudlid! Kõik armastavad nuudleid. Nende tegemiseks vajate spiraallõikurit. Lõigake bataadid ribadeks ja küpsetage neid, kuni köögiviljanuudlid on paigas...

Kanarinnad, parmesani juust, bataat, brokkoli, Itaalia maitseained, küüslaugupulber, sibulapulber, sidrunimahl, mandlid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kuulus kokk
Napa kuivatatud puuviljade reisiseguVaatamisi: 1531

Pikale reisile või piknikule minnes pole paremat suupistet kui kuivatatud puuviljade ja pähklite segu: see on maitsev, tervislik, säilib hästi ja seda saab nautida liikvel olles ning väike kogus...

viigimarjad, datlid, pähklid, kuivatatud pirnid...
Aeg: 10 minutit
Autor: - kokk
Hautatud veiseliha köögiviljadegaVaatamisi: 3629

See roog sobib ideaalselt suureks pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Liha hautatakse pliidil vaid lihtsatest koostisosadest – köögiviljadest, seentest ja aromaatsetest ürtidest – ning see on täidetud...

veiseliha, püreestatud tomatid, šampinjonid, porgandid, seller, loorberileht, rosmariin, tüümian...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 412
Autor:
Grillitud sealiha sisefilee bataadigaVaatamisi: 4995

Sea sisefilee on kindel valik kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks erilistel puhkudel. See on vaevatu, ei vaja lõikamist ega marineerimist ning valmib minutitega. Enne...

Sea sisefilee, sealiha, bataat, salsa, ananass, kurk, veiniäädikas, koriander, anšoopipar, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Täidetud bataadikooredVaatamisi: 2721

Täidetud bataadikoori saab serveerida nii pearoana kui ka eelroana. Need näevad välja erksad ja muljetavaldavad – ideaalsed pühadeks! Magusa bataadi ja...

Bataat, hakklihavorst, küpsetatud oad, avokaado, laim, jalapeño pipar, roheline sibul, tšillimaitseaine, köömned, hapukoor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 8 suupistet
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Spagetid spargli, suitsutatud mozzarella ja prosciuttogaVaatamisi: 2082

See Itaalia pasta valmib vähem kui poole tunniga ja tuleb fantastiline, just nagu restoranis. Blanšeeritud spargel annab roale mahlasuse ja värskendava maitse, samas kui prosciutto tükid koos...

spagetid, pasta, spargel, suitsutatud mozzarella juust, sink, prosciutto, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 475
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana tamale pirukasVaatamisi: 1916

See pirukas on Ameerika versioon traditsioonilisest Mehhiko roast tamales, mis on maisikestades aurutatud täidetud maisitainapallid. Valmistamise ajal...

Kanakoivad, salsakaste, mustad oad, maisijahu, cheddari juust, tšillimaitseaine, roheline sibul, hapukoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Paltus, Savoy kapsas ja koriandri tacodVaatamisi: 2367

Need õrnade praetud hiidlesta tükkidega tacod meeldivad kõigile. Eriti maitsvad on need tänu laimi- ja värske koriandrikastmele, mis enne praadimist kalaga segatakse. Pane osa kastmest kõrvale...

tortilla, hiidlest, savoia kapsas, salsakaste, hapukoor, laim, koriander, köömned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud