Gluteenivabad retseptid


Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Guacamole pirnide ja pistaatsiapähklitegaVaatamisi: 3296

Mehhiko eelroa guacamole väga ebatavaline versioon, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja näeb üsna esinduslik välja. Lisaks guacamole põhikoostisosadele – avokaadole, mahlale...

Avokaado, pirnid, koriander, laim, koriander, küüslauk, jalapeño paprikad, pistaatsiapähklid, maisilaastud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 126
Autor:
Sibula-jogurtikastmeVaatamisi: 2266

See kerge ja tervislik kaste on valmistatud Kreeka jogurtist ja madala rasvasisaldusega piimast. Maitse parandamiseks ilma majoneesita sega hulka karamelliseeritud...

šalottsibul, palsamiäädikas, jogurt, piim, murulauk...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 70
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rohelise jumalanna dipikasteVaatamisi: 3485

Küpse ja pehme avokaado õrn tekstuur täiendab jogurtit ideaalselt, luues dipikastmele paksu ja sametise aluse. See kombinatsioon muudab dipi vähem rasvaseks ja toitvamaks...

Avokaado, roheline sibul, estragon, petersell, jogurt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 70
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Antipasto vorstivarrastegaVaatamisi: 3042

See Itaalia antipasto serveeritakse vardas, mis on täidetud koostisosadega, mis loovad Vahemere köögi unustamatu maitse: Itaalia kanavorstid, päikesekuivatatud tomatid, basiilik,...

vorst, basiilik, paprika, päikesekuivatatud tomatid, artišokid...
Aeg: 28 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kanasalatiga ja õuntega täidetud kirsstomatidVaatamisi: 4952

Kirsstomatid on ideaalne alus elegantsele suutäie suurusele eelroale. Kühvelda väikese lusikaga viljaliha välja ja täida saadud kausid kana-, õunte- ja... salatiga.

Kanarinnad, kirsstomatid, õunad, sidrun, kaneel, majonees, petersell, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8 (2 tk) Kalorisisaldus: 133
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Vürtsikad edamame kaunadVaatamisi: 6 151

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mida kasutavad terviseteadlikud sööjad üle maailma. Kuid need on sama populaarsed ka suupistena õlle või muude alkohoolsete jookidega. ...

tšillimaitseaine, tšillihelbed, pune, edamame oad...
Aeg: 18 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 151
Autor: - kulinaarne kirjanik
Baba GanoushVaatamisi: 14 520

Baba Ganoush on lihtne, kuid maitsev Lähis-Ida baklažaani eelroog. Ahjus küpsetatud või grillitud baklažaan segatakse küüslaugu, peterselli, sidrunimahla ja seesamiseemnetega...

baklažaan, küüslauk, petersell, tahini, sidrun, sidrunimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 76
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Musta pipraga kartulikrõpsud sibulakastmegaVaatamisi: 5827
Retsepti sisu:

Ideaalselt krõbedad kartulikrõpsud ilma kunstlike lõhna- ja maitseainete, maitsetugevdajate või liigse rasvata. Kartulid on õhukeselt viilutatud (mandoliin sobib kõige paremini),...

kartulid, sibulad, rohelised sibulad, jogurt, majonees, sibulapulber, küüslaugupulber...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 (15 krõpsu ja 1/4 tassi dipikastet) Kalorisisaldus: 290
Autor: - kuulus kokk
Täidetud paprikad kinoa ja baklažaanitäidisegaVaatamisi: 15 768

Maitsev eelroog paprikapoolikutest, mis on täidetud keedetud kinoa, baklažaani, suvikõrvitsa, tomatite, vürtside ja juustuga. Paprikapoolikud on ahjus eelküpsetatud,...

magusad paprikad, baklažaanid, suvikõrvitsad, tšillipiprad, ploomtomatid, fetajuust, ricotta juust, piparmünt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 303
Autor:
Tacod ricotta ja spinatigaVaatamisi: 3683

Maitsev ja lihtne viis spinati serveerimiseks on teha taimetoitlastele mõeldud Mehhiko tacosid. Tacode jaoks vajate väikeseid maisitortillasid, mis seejärel täidetakse täidisega ja rullitakse kokku...

tortilla, ricotta juust, spinat, tšillipipar, köömned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 315
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Tilapia kookosekastme ja ürtidega ahjusVaatamisi: 4629

Tilapiat armastatakse selle õrna ja tailiha pärast ning ka seetõttu, et see sobib hästi erinevate kastmetega, kuna sellel pole liiga tugevat maitset. Näiteks võite...

Tilapia, kookospiim, ingverijuur, garam masala, jalapeño pipar, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Kreveti risotto aeglases pliidisVaatamisi: 16 748

Risotto aeglases pliidis valmistatakse peaaegu samamoodi nagu pliidil, ainus erinevus on see, et puljongit ei pea portsjonite kaupa segama. Esmalt hauta köögiviljad ja vürtsid...

Arborio riis, karpide mahl, herned, šalottsibul, parmesani juust, krevetid, valge vein, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Šokolaadikommid kuivatatud kirsside ja mandlitegaVaatamisi: 5543

Kui sul on tumeda šokolaadi, kuivatatud puuviljade ja pähklite tahvel, võid neist kokku segada küngad – väikesed šokolaadiküngad, mis on täidisega täidetud. Selleks sega hulka...

mandlid, kuivatatud kirsid, tume šokolaad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kommi Kalorisisaldus: 155
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kiirelt praetud suvikõrvitsVaatamisi: 27 985

Selles versioonis hautatakse köögivilju õrnalt väheses oliiviõlis vaid paar minutit. See muudab need pehmemaks ja seeditavamaks, säilitades samal ajal oma...

suvikõrvits, parmesani juust, küüslauk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 57
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Küpsetatud tilapiafilee mee-jogurtikastmegaVaatamisi: 12 516
Retsepti sisu:

Küpsetatud tilapia on kergesti valmistatav ja energiatihe kala. Selle valgu ja toiteväärtuse maksimeerimiseks grilli seda ahjus. See meetod...

Tilapia, Dijoni sinep, agaavinektar, sidrunimahl, jogurt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 252
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Praetud kanarindfilee ürtide ja ingverikastmegaVaatamisi: 13 955

Selleks, et praetud kanarinnad oleksid seest mahlased ja väljast kuldpruunid, prae neid väga kuumal praepannil mitte rohkem kui 5 minutit mõlemalt poolt. Kõik tükid, mis põhja kinni jäävad...

kanarinnad, ingverijuur, basiilik, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 316
Autor:
Kalkunisteik kartulipüree ja apelsinikastmegaVaatamisi: 9 980

Prae kalkun pannil ja serveeri seda maitsva vürtsika sibulakastmega. Kasuta naturaalseid kotlette – kalkunifileed, mis on lõigatud mugavateks steikideks. Nende praadimine võtab aega...

Kalkun, bataat, apelsinimahl, koor, Dijoni sinep, anšopipar, köömned, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 621
Autor:
Tacod praetud sealiha, kapsa ja ananassigaVaatamisi: 4335
Retsepti sisu:

Valmista Mehhiko takosid, mis on täis õrna grillitud liha ja krõbeda, mahlase coleslaw'i maitseid. Sea sisefilee viilutatakse ja marineeritakse paar minutit...

Sealiha, tortilla, punane kapsas, paprika, laimimahl, tšillimaitseaine, kaneel, ananass...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 570
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Arktika paalia praetud seentegaVaatamisi: 4 245

Praetud kala seente ja värske rukolaga on huvitav kombinatsioon, mis kindlasti meeldib neile, kes hindavad julgeid maitseid. Kala praetakse esmalt ühelt poolt pannil ja seejärel küpsetatakse läbi...

lõhe, šampinjonseened, šalottsibul, veiniäädikas, rukola...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 376
Autor:
Pruun riis kana ja köögiviljadegaVaatamisi: 15 344

See roog on valmistatud lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest: riis, kana ja rohelised oad magusate paprikatega, aga aromaatne ras el hanout maitseaine, palju värskeid ürte ja röstitud männipähklid...

Pruun riis, rohelised oad, paprika, grillkana, männipähklid, viinamarjaseemneõli...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 489
Autor:
Tilapia aurutatud spargli ja mündigaVaatamisi: 6005

Serveeri praetud tilapiafileed pošeeritud spargliga ja puista peale piparmündigremolatat. See värske piparmündi, sidrunikoore, küüslaugu ja tšillihelveste segu lisab värvilaigu, elavdades neutraalset...

tilapia, spargel, sidrunikoor, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 230
Autor:
Maisipudrud peekoni ja ubadegaVaatamisi: 9630

Toitlane ja maitsev roog lõunamaise maitsega, kiudaine- ja valgurikas. Maisipudrud hautatakse piimas ja serveeritakse eraldi hautatud köögiviljadega. Sega krõbe peekon vürtsidega,...

Valged oad, maisitangud, tomatid, paprikad, jahvatatud cayenne'i pipar, lehtkapsas, peekon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Autor:
Grillitud steik ja rohelised oad tomatite ja chimichurri kastmegaVaatamisi: 5779

Mahlakas ja õrn medium-rare ribasteik sobib ideaalselt grillitud roheliste ubade ja kirsstomatitega. Köögiviljade valmimine võtab veidi kauem aega, seega on need esimesed...

veiseliha, rohelised oad, kirsstomatid, veiniäädikas, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 451
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Ubadega, .
Autor: - kuulus kokk
Rohelise herne salat sidrunimahlagaVaatamisi: 2929
Retsepti sisu:

See mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud suhkruherneste ja lumeherneste segust, millele on lisatud värsket rukolat ja sidrunilist prantsuse kastet. Erinevalt lumehernestest on suhkruherned tihedamad...

Dijoni sinep, sidrun, sidrunimahl, veiniäädikas, suhkur, suhkruherned, tšillihelbed, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 189
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor:
Salat sinihallitusjuustu kastmegaVaatamisi: 3040

See sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt lihtsate salatilehtedega, muutes need lisaks tervislikule ka maitsvale maitsele. Sinihallitusjuust segatakse jogurti, madala rasvasisaldusega hapukoore,...

Jogurt, sinihallitusjuust, hapukoor, sidrunimahl, Tabasco kaste, lehtsalat, salatisegu...
Aeg: 7 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 79
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Kana artišokkidega sidrunikastmesVaatamisi: 6632

Konserveeritud artišoki südametest saab maitsva roa, kui neid pannil koos kanatükkidega sidrunimahla ja veiniäädikaga valmistatud ürtidega maitsestatud kastmes praadida. Pärast...

kana, artišokid, valge vein, sidrunimahl, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 423
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor:
Salat kana, spinati ja viinamarjadegaVaatamisi: 6 125

See maitsev ja täitev salat, mis on rikas vitamiinide ja kasulike mikroelementide poolest, valmib vähem kui 15 minutiga. See on ideaalne õhtusöök laiskadele inimestele. Sa pead vaid blenderisse vajalikud koostisosad panema...

Pruun riis, grillkana, viinamarjad, šalottsibul, kreeka pähklid, spinat...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Vürtsides praetud merluus jahutatud ubade salatigaVaatamisi: 5687

Etioopia berberimaitseaine lisab lihtsale praetud merluusile imelise Aafrika maitse. Hõõru kala maitseainega, lisa veidi suitsupaprikat intensiivsema lõkkemaitse saamiseks ja pruunista...

tursk, valged oad, mais, seller, pune, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 473
Autor:
Tursk pärgamendis tomati ja basiiliku salsagaVaatamisi: 7647

Küpseta tursafileed madala süsivesikusisaldusega köögiviljalisandiga, maisi ja roheliste ubadega, küpsetuspaberiga vooderdatud pakendis. Kala õrna maitse rõhutamiseks enne pakendi sulgemist ja pakkimist...

Kirsstomatid, kapparid, sidrun, šalottsibul, basiilik, mais, rohelised oad, tursk, või, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Autor:
Kreveti- ja sidrunheinanuudlid kookospiimas pärgamendipaberilVaatamisi: 7 811

Selle roa valmispaki avamisel haarab teid koheselt Tai mereandide nuudlite eksootiline aroom, mis ühendab harmooniliselt kookose, sidrunheina ja karripasta noote.

Riisinuudlid, spinat, porgand, kookospiim, karripasta, kalakaste, küüslauk, laim, fariinsuhkur, krevetid, sidrunhein...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 270
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Tervislik lehtpannil õhtusöök lõhegaVaatamisi: 14 023

See maitsev, valgu- ja kiudainerikas õhtusöök kahele valmib ühel ahjuplaadil. Kõigepealt röstitakse köögiviljad, seejärel pannakse peale sinepi ja grillimaitseainega hõõrutud lõhe. ...

Lõhe, paprika, kirsstomatid, mais, Cotija juust, Dijoni sinep, grillliha maitseaine, jogurt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 430
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Lind, Eelroad, Kastmetega, .
Autor:
Kana kebab rohelise kastmegaVaatamisi: 63 639

Traditsiooniline Itaalia pesto kaste valmistatakse basiilikust, oliiviõlist, männipähklitest ja pecorino juustust, aga seda saab teha ka ilma lisakalorite ja piimarasvata. Selleks asenda...

kanarinnad, männipähklid, avokaado, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Vürtsikas sealiha ja bataadihautisVaatamisi: 12 091

Valmista maitsev ja toekas lihahautis kõigest poole tunniga. Tšillipulber ja chipotle paprikad annavad sellele hautatud maitse, lisades rikkalikku, vürtsikat ja suitsust aroomi. Et...

Sealiha, bataat, jalapeño pipar, chipotle pipar adobo kastmes, tomatid, avokaado, punane kapsas, tšillimaitseaine, koriander, tortilla...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 570
Autor:
Seenesupp hummusegaVaatamisi: 8 284

See toekas ja maitsev supp saab oma rikkaliku maitse seentest, vürtsidest, sidrunist, hummusest ja kangendatud veinist. Seened praetakse esmalt sibula, küüslaugu ja veiniga ning seejärel segatakse...

šampinjonseened, šalottsibul, punane vein, hummus, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 264
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Pannil praetud hiidlest kõrvitsaseemnete, kapparite, kirsstomatite ja basiilikugaVaatamisi: 5 841

Sel viisil lesta praadides säilitate selle pehmuse ja mahlasuse, andes sellele samal ajal ka restoranikvaliteediga roa peene maitse ja välimuse. Kala praetakse esmalt õlis ja valatakse seejärel pannile...

Paltus, kirsstomatid, valge vein, sidrunimahl, kõrvitsaseemned, kapparid, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 303
Ratatouille mikrolaineahjusVaatamisi: 28 892

Ratatouille on maitsev Provence'i hautis, mis pakub naudingut küpsete suviste köögiviljade – suvikõrvitsa, baklažaani ja tomatite – maitsetega. Kuigi traditsioonilist ratatouille'i valmistatakse pliidil, saab seda teha sama maitsvalt...

baklažaan, suvikõrvits, suvikõrvits, päikesekuivatatud tomatid, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 185
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Kana ja 40 küüslauguküüntVaatamisi: 15 685

Selle roa valmistamiseks on vaja vaid nelja koostisosa, aga tulemuseks on nii maitsev ja mahlane kana! Kana lõigatakse mitmeks tükiks, praetakse pannil krõbedaks ja...

kana, küüslauk, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 369
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Küpsetatud krevetid ürtidegaVaatamisi: 4843

Valmista ahjus ühel küpsetusplaadil maitsev ja tervislik õhtusöök, mis koosneb soolastest krevettidest, lehtkapsast ja paprikast. Kõigepealt rösti lehtkapsast koos paprika, küüslaugu ja vürtsidega õlis...

Krevetid, lehtkapsas, paprika, viinamarjaseemneõli, karripasta, laimimahl, india pähklid, basiilik, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Autor:
Spargli nuudlid pesto kastmegaVaatamisi: 7 206

Huvitav retsept madala süsivesikusisaldusega ja madala kalorsusega nuudlite valmistamiseks. Nende valmistamiseks koori sparglivarsi köögiviljakoorijaga, kuni need moodustavad fettuccine'i sarnaseid ribasid. Kõik, mida pead tegema, on praadida...

Spargel, pesto kaste, männipähklid, basiilik, rukola, kapparid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 210
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ahjus küpsetatud brokkoli lillkapsagaVaatamisi: 44 960

Lihtne ja maitsev lisand lillkapsast ja brokolist. Nende kontrastsed värvid lisavad roale silmatorkavat lisandit ja sobivad ideaalselt erilisteks sündmusteks. Lõika mõlemad kapsasordid võrdse suurusega tükkideks...

brokkoli, lillkapsas, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 80
Autor:
Tai köögiviljakarri nuudlid kanaga (Whole30 dieet)Vaatamisi: 32 568

Need madala süsivesikusisaldusega kurgi-, porgandi- ja kapsanuudlid ei vaja keetmist ning rõõmustavad teid oma mahlasuse ja eksootilise maitsega, mille nad omandavad tänu karripastast, mandlist... valmistatud kastmele

Kanarinnad, kookospiim, laim, mandlipasta, karripasta, porgandid, kapsas, kurgid, roheline sibul, india pähklid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Kookospähkli-paneeritud krevetid vürtsika ananassikastmega (Whole30)Vaatamisi: 21 710

Küpseta ahjus krõbedas paneeringus maitsvaid krevetivardaid. Aga ära kasuta tavalist paneeringut – kasuta kookospähklit. See annab varrastele eksootilisema ilme ja muudab need tõeliselt...

Krevetid, kookoshelbed, laim, munad, koriander, tšillihelbed, küüslauk, ananass...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-7 Kalorisisaldus: 190
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Röstitud suvikõrvits ürdisoola ja fetagaVaatamisi: 9576

Grilli suvikõrvitsat grillpannil või söegrillil, maitsestades seda maitsestatud soolaga. See mitmekülgne maitseaine tuleb kasuks paljudes teistes roogades. Sega koostisosad ja säilita...

oregano, tüümian, suvikõrvits, fetajuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 104

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud