Madala kolesteroolisisaldusega retseptid

Veiselihafilee on odav veiselihatükk härja kõhust. Sellel tükil on rikkalik veiseliha maitse, kuid selle pehmeks ja mahlaseks muutmiseks tuleb seda eelnevalt marineerida. Valmista...

Ameerika roog mac 'n' cheese valmistatakse traditsiooniliselt makaronide ja juustukastmega. See on tavaliselt rikkalik ja rasvane. See retsept pakub väiksema kalorsusega ja tervislikumat alternatiivi...

Itaalia köögis kasutatakse ragùd sageli pastaga. See lihtne roog, mis sisaldab kana tomatikastmes, on kergesti valmistatav isegi algajale kokale. Selle ragù valmistamiseks kasutage kanakoibi, millel on rohkem...

Nende imeliste koogikeste aluseks on valmis valge biskviittaigen, mis muutub maagiliselt, kui taignale lisada mascarpone juustu. Selle abil saavad koogikestest...

Need õhukesed ja krõbedad kreekerid on suurepärane näide sellest, kuidas isegi šokolaadi ja maapähklivõiga täidetud maiustused võivad olla tervislikud. Need on küpsetatud täisteranisujahust ja täisteranisu iduhelvestest...

Poest ostetud kihilised filotaigna tartletid on täidetud vaniljepudingiga ja kaetud vaarikatega. Need suutäie maiustused on ideaalne lisa igale kodupeole või Rootsi lauale. Ja need on väga...

Selles versioonis hautatakse köögivilju õrnalt väheses oliiviõlis vaid paar minutit. See muudab need pehmemaks ja seeditavamaks, säilitades samal ajal oma...

Kasutatav steik on härjakoivast tehtud ümar steik. Kuna see on lahjem, on soovitatav valida medium-rare, mis tähendab, et liha on väljast krõbe ja seest roosakaspunase värvusega. Seejärel...

See roog on valmistatud lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest: riis, kana ja rohelised oad magusate paprikatega, aga aromaatne ras el hanout maitseaine, palju värskeid ürte ja röstitud männipähklid...

Toitlane ja maitsev roog lõunamaise maitsega, kiudaine- ja valgurikas. Maisipudrud hautatakse piimas ja serveeritakse eraldi hautatud köögiviljadega. Sega krõbe peekon vürtsidega,...

See sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt lihtsate salatilehtedega, muutes need lisaks tervislikule ka maitsvale maitsele. Sinihallitusjuust segatakse jogurti, madala rasvasisaldusega hapukoore,...

Selle võileivaga ei jää sa kindlasti näljaseks. See sobib ideaalselt hommiku- või lõunasöögiks. Kõik koostisosad sobivad ideaalselt maitse ja tekstuuri poolest, rääkimata sellest, et need on väga...

Klassikaline suvine tomati- ja kurgisalat saab uue maitse mõne tšillipipra ja küüslaugu ning oliiviõliga kastmega...

See roog on valmistatud värvilisest pennepastast köögiviljamahladega. Keeda see ja sega praetud kanatükkide, sidrunimahlas ja vees hautatud herneste, spinati ja värske...

See toekas ja maitsev supp saab oma rikkaliku maitse seentest, vürtsidest, sidrunist, hummusest ja kangendatud veinist. Seened praetakse esmalt sibula, küüslaugu ja veiniga ning seejärel segatakse...

See eelroog on populaarsete Ameerika kartulikrokettide Tater Totsi tervislikum versioon. Kartulite asemel on need totsid valmistatud lillkapsast, mis on peeneks pastaks hakitud ja...

Kiire ja maitsva lillkapsa valmistamise viis on praadida seda Aasiapärases kastmes. Esmalt lisa hakitud lillkapsas kuumale pannile ja sega kiiresti läbi, seejärel lisa ülejäänud...

Mehhiko eelroog fajitas erineb sarnastest burritodest või tacodest selle poolest, et kõik täidised asetatakse lauale eraldi ja külalised saavad oma tortillale lisada mida iganes soovivad. See on suurepärane...

Nende saiapulkade valmistamine võtab paar tundi, aga need on seda väärt. Need küpsetatakse pärmitainast, mis on segatud täisteranisujahuga, mis on täisväärtusliku kiudainerikka jahu. Ja...

Pasta ubadega on üks populaarsemaid ja traditsioonilisemaid roogasid Itaalias. See on paks tomatisupp valgete ubadega ja väikeste torukujuliste pastadega, näiteks ditalini või hornos,...

Küpsetatud porgandid on suurepärane lisand kartulite asendamiseks. Need on tervislikumad ja väiksema kalorsusega, mistõttu on need eriti teretulnud niigi ülevoolaval pühadelaual.

Nende lihtsate, kuid maitsvate kartulikotlettide valmistamiseks võite keeta värskeid kartuleid ja need püreestada või anda eelmisest päevast üle jäänud kartulipüreele uue elu. Lisa...

Selle paksu kartulipüree jaoks kasuta varajasi, madala tärklisesisaldusega kartuleid – kollase viljalihaga kartuleid. Pärast keetmist tekivad neil tihe, kreemjas tekstuur, mis sobib ideaalselt...

Selle lihtsa, kuid maitsva ja muljetavaldava salati valmistamiseks sega soe röstitud võikõrvits vesiheina ja granaatõunaseemnetega ning nirista peale šampanjakastet...

Banaan on ideaalne koostisosa maitsva smuuti jaoks. See paksendab jooki, muudab selle toitvamaks ja lisab magusust isegi ilma suhkruta. Paari datli lisamine smuutile ainult võimendab seda...

Saate oma kaerahelbehommikusöögile mitmekesisust lisada, valmistades sellest maitsva vormiroa, mis on küll madala rasva- ja kalorisisaldusega, kuid sõna otseses mõttes täis hämmastavaid maitseid, aroome ja tekstuure. ...

Muhammara on populaarne Lähis-Ida suupiste, mis on valmistatud kreeka pähklite, paprikate, riivsaia, granaatõunamelassi, oliiviõli, sidrunimahla ja vürtside segust. Kõik koostisosad segatakse kuni...

Peeneks hakitud rohelistest ubadest valmistatud lisandit on palju lihtsam lusikaga eraldiseisva roana süüa. Praetud peekon lisab rikkalikku maitset ja meeldivat täiendust...

Bulgur on nisutüüp, mida on keedetud ja kuivatatud ning mida kasutatakse laialdaselt putrudes, lisandites ja salatites. Sellest teraviljast valmistatud pilaffi nimetatakse mõnikord ka bulguriks. Bulgur ei ole...

Freekeh on valmistatud nisust, mis koristatakse noorelt, kui terad on veel pehmed, ja seejärel röstitakse. See pärineb Lähis-Idast, kus seda sageli kasutatakse...

Kui otsid lõbusat ja lihtsat viisi roheliste ubade serveerimiseks, proovi neid Aasiapäraselt valmistada. Blanšeeri oad enne pehmenemiseks, aga samal ajal...

Khorasani nisu ehk Kamut erineb tavalisest nisust oma pikema kuldse värvusega tera poolest. Selle keetmine võtab kaua aega, kuid see omandab meeldivalt kindla tekstuuri ja sooja pähklise maitse.

Sibula, tomatite ja vürtsidega hautatud rohelised oad on hõlpsasti valmistatav rikkaliku maitsega köögiviljalisand. Selles roas kasutatakse konserveeritud püreestatud tomateid ja oad...

See kiudainerikas ja toekas lisand sobib suurepäraselt igale toidukorrale. See on valmistatud kooritud odrast, praetud sibulast ja rohelistest hernestest ning praetud peekon lisab maitset.

See roog on valmistatud kooritud odrast, mis erinevalt oma sugulasest pärlodrast on vähem töödeldud ning sisaldab rohkem toitaineid ja kiudaineid. Selle valmistamine võtab kaua aega, aga...

Tavalise tatrapudru asemel võid lisandiks valmistada maitsva ja ebatavalise tatrasalati. Eelnevalt röstitud terad jäävad keetmise ajal kohevaks ja omandavad rikkalikuma maitse.

Lihtne viis muuta mustade ubade purk maitsvaks ja isuäratavaks lisandiks, mis sobib ideaalselt meeste õhtusöögiks. Soojendage ube kastrulis koos röstitud paprikatega...

See lehtkapsa lisand tasakaalustab punase paprika tulisust apelsini tsitruselise värskusega. Lehtkapsast hautatakse esmalt sibulaga apelsini- ja sidrunimahla segus ning seejärel...

See valgete ubade lisand valmib minutitega, kui kasutate tooreste ubade asemel konserveeritud ube. Kõik, mida peate tegema, on lisada Vahemere maitseid, soojendades neid pannil koos ...

Vitamiinirikas roheline salat, mis on valmistatud salatilehest ja riivitud porganditest, muutub veelgi toitvamaks, kui valmistada seda kääritatud piimakastmega, mis on valmistatud võrdsetes osades naturaalsest jogurtist ja hapupiimast või keefirist...

Kuskussi peamine eelis teiste teraviljade ees on selle kiire valmistamine. Lihtsalt leota seda paar minutit keevas vees ja alus toekatele lisanditele ja salatitele ongi valmis. Ja kui kuskussi...

Spelta on nisutüüp, mida paljude inimeste igapäevases toidusedelis ebaõiglaselt tähelepanuta jäetakse. Ometi on see tõeliselt suurepärane lisand. Keedetult on speltaterad...

Kaerahelbed ei pea olema magusad; need on sama maitsvad ka lisandina. Klaas valget veini toiduvalmistamise ajal muudab kaerahelbed imeliseks risottoks. Mais ja maisipuljong...

Nende lihtsate Ameerika stiilis kuklite, mida nimetatakse ka küpsisteks, valmistamiseks vajate väga lihtsat komplekti koostisosi: jahu, küpsetuspulbrit, natuke suhkrut,...

Lillad kartulid on tuntud mitte ainult oma kasulike omaduste ja südame-veresoonkonnale kasulike omaduste, vaid ka ebatavalise loomuliku värvuse poolest. Lillade kartulite värvus...

Selle roa jaoks võite kasutada ükskõik millist suvikõrvitsat, mis on lõigatud väikesteks kuubikuteks. Natuke oliiviõli, veiniäädikas, sibul, värsked ürdid ja küüslauk annavad suvikõrvitsale erksa maitse ja...

Suurepärane viis naerite kiireks ja maitsvaks valmistamiseks on neid seentega küpsetada. Sega võrdse suurusega naerid ja seened küpsetusplaadil, nirista peale oliiviõli ja lisa veidi rosmariini.

Suurepärane alternatiiv riisile pilaffis on speltanisu koos vähese Itaalia pastaga. Võite kasutada orzot, mis on väike, umbes riisitera suurune, või peeneks hakitud...

Kinoa on rikas valkude ja mikrotoitainete poolest, mitu korda rohkem kui teised teraviljad. Lisage see teravili oma tervislikku toitumisse ja see on suurepärane asendaja pudrule...