Lillad koorega kartulid rosmariiniõli ja oliividega
Hääled: 11
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 172, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 19 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 324 mg suhkur 1 G.
Kalorid 172, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 19 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 324 mg suhkur 1 G.
Lillad kartulid on tuntud mitte ainult oma tervisele ja südame-veresoonkonnale kasulike omaduste, vaid ka ainulaadse loomuliku värvuse poolest. Nende värvus püsib muutumatuna isegi pärast keetmist, muutes need teie lauale kauniks lisandiks. Valmistage lihtne, kuid maitsev lisand, keetke kartuleid koorega, lõigake need viiludeks ja segage rosmariiniõli ja õhukesteks viiludeks lõigatud oliividega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g väikeseid lillasid kartuleid, harjaga pestud
- 2 spl oliiviõli
- 2-3 tl värskeid rosmariinilehti, hakitud
- 1/4 tassi Kalamata oliive, õhukeselt viilutatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, Kalamata oliivid, rosmariin
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid suurde kastrulisse ja kata veega nii, et vesi ulatuks kartulite kohal 5 cm võrra; maitsesta soolaga. Lase kõrgel kuumusel keema tõusta, seejärel alanda kuumust, et säilitada õrn podisemine. Hauta 20–25 minutit, kuni nuga on kartulitesse kergesti torgatav.
- Samal ajal sega väikesel pannil oliiviõli ja rosmariin. Kuumuta keskmisel kuumusel, kuni rosmariin susiseb, prae umbes 1 minut, kuni see on aromaatne, seejärel eemalda tulelt ja lase seista.
- Kurna kartulid. Kui kartulid on piisavalt jahtunud, lõika need neljaks osaks. Sega õrnalt rosmariiniõli ja oliividega. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri soojalt.
Kategooriad:
retsept / Tervislik toitumine / Gluteenivabad road / Madal naatriumisisaldus / Madala kalorsusega road / Madala rasvasisaldusega / Madal kolesteroolitase / Terve süda / Valmistoitude kalorisisaldus / Pearoad / Lisandid / Köögiviljad ja seened / Kartuliroad / Keedetud kartulid / Toiduvõrgustik - retseptid
Sarnased retseptid
