Keedetud kartulid koorega
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Väikesed õhukese koorega kartulid, mida keedetakse koorega, ei vaja koorimist isegi pärast keetmist, kuna nende koor sisaldab rohkelt kasulikke mikrotoitaineid. Lisaks näevad võiga määritud punased mugulad, mis on puistatud kontrastse peterselliga, teie pühadelaual vapustavad välja. Enne keetmist peske kartulid hoolikalt, nühkides iga mugulat harjaga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,8 kg punaseid kartuleid keetmiseks
- 3 spl sulatatud võid
- 1 spl hakitud petersellilehti
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane kartulid keskmise suurusega kastrulisse ja kata külma veega kuni 5 cm kõrguseni. Maitsesta vesi ohtralt soolaga. Lase keskmisel kuumusel keema tõusta ja keeda umbes 15 minutit, kuni kartulid on pehmed. Kurna vesi ja aseta kartulid serveerimiskaussi.
- Nirista peale sulatatud võid ja puista peale peterselli. Sega läbi ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
