Kapsa retseptid

Muuda oma makaronid ja juust tervislikumaks, lisades juustukastmele keedetud lillkapsast, mis on lõigatud väikesteks õisikuteks. See on väga mahlane ja toitev ning maitse vesiseks muutumise vältimiseks on juustukaste valmistatud suitsutatud Gouda juustuga. Koos - loe edasi

Kergema ja tervislikuma Aasiapärase praetud riisi saamiseks asenda osa traditsioonilisest teraviljariisist lillkapsariisiga. Mõlemat tüüpi riisi praetakse pannil karripulbri, mandliviilude ja vürtsidega ning seejärel... loe edasi

Juustu ja brokkoliga täidetud kanarind näeb muljetavaldav välja, eriti tomati-riisi kõrvale. Teie külalised on selle maiusega väga rahul. Kanarind on täidetud ebatraditsioonilisel viisil: täidis asetatakse kolme sügavasse... loe edasi

Tetrazzini vormiroog on toekas ja maitsev pastaroog viskoosses juustukastmes. Praetud kanatükid sobivad suurepäraselt lillkapsa, seente ja teiste köögiviljadega. Kõik koostisosad segatakse kastmes ja tetrazzini peale puistatakse riivitud... loe edasi

Need õrnade praetud hiidlesta tükkidega tacod meeldivad kõigile. Erilise maitse annavad laimi- ja värske koriandrikaste, mis enne praadimist kalaga segatakse. Jäta osa kastmest Savoy kapsasalati jaoks kõrvale. Maitse on... loe edasi

• Kapsasalat
• Hapukoor
• Tako
• Serveerimiseks

Aasiapäraste täidistega Tex-Mex tacod on segu, mis köidab oma ootamatu ja rikkaliku maitse, muljetavaldava esitluse ja valmistamise lihtsusega. Kõik nende tacode komponendid – kanatäidis, coleslaw ja hapukoorekaste – valmistatakse loe edasi

Magus Itaalia vorst ja vürtsikas brokoli rapini (leherabe) täiendavad teineteist suurepäraselt selles lihtsas, kuid maitsvas ja tervislikus roas, mis on täielikult ühel küpsetusplaadil küpsetatud. Jaga küpsetusplaat mõttes kolmeks osaks: ühele aseta loe edasi

See maitsev, täitev ja tervislik õhtusöök valmib vaevata ühel küpsetusplaadil, mis tähendab, et mustade nõude hunnikut ei teki. Kas pole mitte see, mida me kõik tööpäeva lõpus või kiire nädalavahetuse järel tahame? Ree Drummond segas köögivilju küpsetusplaadil. loe edasi

Lõhe on universaalne lemmik ja see valmib üsna kiiresti, seega on teil aega seda isegi korraks marineerida, et tagada maksimaalne maitse, samal ajal kui ülejäänud roogi ette valmistate. See retsept kasutab vahtrasiirupi, sojakastme ja... loe edasi

Sulavalt õrn Savoy kapsas ja sibul loovad kastme sellele toekale ja maitsvale Põhja-Itaalia stiilis pastale, fontina juust lisab pehme ja kreemja viimistluse ning Kanada peekon lisab vajaliku lihamaitse, mis muudab selle maitsvaks ja - loe edasi

Rooskapsas imab küpsetamisel või praadimisel õli tavaliselt nagu käsn, aga mitte õhufritüüris! Vaid üks supilusikatäis oliiviõli annab rooskapsale uskumatult krõbeda välispinna. Ideaalne kõigile, kes soovivad tervislikult toituda. loe edasi

• Tako
• Coleslaw jicama ja koriandriga

Selle retseptiga saad hakklihaasendajast hõlpsalt maitsva taco-täidise valmistada, mida isegi lihasööjatel on raske eristada ehtsast Mehhiko chorizost! Suurepärane viis lõõgastumiseks ja lihavaba päeva veetmiseks ilma oma toidust loobumata... loe edasi

Praetud lillkapsast saab serveerida nii eelroana kui ka lisandina. See sobib peaaegu kõigega. Praadimise ajal kaetakse lillkapsaõisikud pehme tofupüree ja röstitud paprikaga ning puistatakse üle riivsaiaga. loe edasi

Erkrohelised köögiviljad, näiteks bok choy või brokkoli, sobivad austrikastmega suurepäraselt. See küüslaugune ja kergelt vürtsikas kastmeversioon uhkeldab palsamiäädika magushapu noodiga, mis on... loe edasi

• Kauss
• Kreeka vinegrettikaste

Täidetud röstitud kana tükkide ja röstitud magusate köögiviljadega, nagu muskaatkõrvits ja porgand, on need kausid täis valku (kana ja kinoa) ja kiudaineid (brokkoli ja suvikõrvits), mis hoiavad teid tundideks täiskõhutundena. Te olete üllatunud - loe edasi

Kanarind on uskumatult krõbe tänu õhukesele jämeda Jaapani panko ja parmesani riivsaia kattele ning kiirele praadimisele õhufritüüris. Samal ajal jääb seest uskumatult mahlane, seda kõike minimaalse õlikogusega. Serveeri. loe edasi

Krõbedate röstitud köögiviljade tagamiseks laota need küpsetusplaadile võimalikult ühtlaselt. Laimimahla, küüslaugu, suhkru ja punase pipra segu annab neile terve rea maitseid ja lisab maitsva läike. See ergas lisand on... loe edasi

• Pelmeenid
• Dipikaste

Kostita oma lähedasi maitsvate Hiina pelmeenidega, mis on täidetud sealiha, kapsa ja Aasia vürtsidega. Pelmeenid praetakse kuldpruuniks ja serveeritakse maitsva seesamikastmega dipikastmeks. „Kui ma väike olin,“ meenutab ta, loe edasi

See pidulik kana, mis on küpsetatud ühes ahjupannil koos köögiviljadega, on teie pühadelaua keskpunkt ja täidab teie kodu maagiliste aroomidega. Enne küpsetamist hõõruge kana värske rosmariini, salvei ja tüümiani seguga ning laske sel seista - loe edasi

Valmista maitsev õhtusöök sealiha sisefileest ja röstitud rooskapsastest punase sibulaga magusas ja vürtsikas mee-Sriracha kastmes ning isegi need, kes arvasid, et neile rooskapsas ei meeldi, jäävad sellest sõltuvusse. Kondita sealiha sisefilee - loe edasi

Maitsev krõbedas paneeringus sealiha võib olla tervislik! Praadimise või fritüürimise asemel küpseta liha ahjus. Seakarbonaadid kaetakse jämeda Jaapani panko riivsaiaga, pihustatakse toiduõliga ja seejärel... loe edasi

Magus-hapukas meeglasuur suitsuste tšillipipradega adobokastmes annab õrnale valgele kalale rohkelt maitset. Kata tilapiafileed seguga, marineeri paar minutit ja prae seejärel oliiviõlis, kuni need on maitsvalt pehmed. loe edasi

• Tako
• Chipotle'i kreem

Valmista tervislikke ja madala kalorsusega kalatakosid. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada tugeva lihaga valget kala, näiteks tilapiat või hiidlesta, mis pärast praadimist kergesti helbeks laguneb. Marineeri kala eelnevalt segus: loe edasi

Nende võileibade puhul kasutage eriti pikki hoagie-kukleid, et mahutada võimalikult palju maitsvat praetud tilapiat, mis on pehme ja mahlane ning kaetud krõbeda vürtsika maisijahust koorikuga. Katke praetud kalavõileivad kapsasalatiga. loe edasi

See lasanje valmib täielikult ühes pannil, nii et võid unustada suure hulga musti nõusid. Vaja läheb keetmata lasanjenuudleid, poest ostetud marinara kastet ja toorest vorsti ilma ümbristeta. Salajane koostisosa on... loe edasi

Veeda lõõgastav argipäeva õhtu selle maitsva pastaõhtusöögiga, mis meeldib kogu perele ja mille valmistamine võtab veidi üle 15 minuti! Kausikujuline pasta (farfalle) erkrohelise brokkoli ja basiilikuga... loe edasi

Kanarindade küpsetamisel on kõige olulisem neid mitte kuivatada, vaid hoida need mahlased ja pehmed. Selles retseptis kaetakse rinnad enne pannil praadimist mandlipasta, mee ja piima seguga ning seejärel veeretatakse Jaapani panko riivsaias. loe edasi

Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Nirista külmutatud köögiviljadele lihtsalt oliiviõli ja küpseta, kuni... loe edasi

Selle eelroa tipphetk on fritüüritud rooskapsas. Kui ootate külalisi, võite need ette praadida ja crostini vahetult enne serveerimist kokku panna. Serveerige fritüüritud idusid krõbedatel baguette-röstsaiadel, määrides peale ricottat. loe edasi

Brokkoli rapini ehk lehtbrokkoli on laialdaselt kasutusel Vahemere köögis ja sobib ideaalselt tervislike eelroogade, näiteks nende Itaalia crostini valmistamiseks. Punaste paprikatega röstitud rapini sobib suurepäraselt juustuga. loe edasi

Koorikuta quiche on ideaalne, kui sul pole aega tainaga töötada või soovid vähendada kalorisisaldust. Küpseta täidis lihtsalt pannil ja see on sama maitsev ja väga mahlane. See quiche sisaldab sibulaga hautatud lillkapsast ja... loe edasi

Hiina bok choy valmib kiiresti ja selle lisandi valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Peekon annab sellele fantastilise maitse: kapsast praetakse praadimisel tekkinud peekonirasvas ja seejärel segatakse konserveeritud limaubadega. loe edasi

Selle köögiviljasalati saab teha päev ette ja hoida külmkapis. Mida kauem see seisab, seda rikkalikum ja eredam on selle värv tänu punasele kapsale. Serveerimisel on see väga muljetavaldav. Õhukeselt riivitud - loe edasi

Jämedalt riivitud toores lillkapsas asendab selles Lähis-Ida salatis traditsioonilist bulgurit. See näeb välja nagu teravili, kuid tabbouleh on kalorite ja süsivesikutevaene. See sobib ideaalselt dieedipidajatele ja kõigile, kes... loe edasi

Kalkunipeekon on õhukesed suitsutatud kalkunireie ribad. See pole nii rasvane kui traditsiooniline sealihapeekon, kuid küpsetatult on see sama maitsev ja krõbe. Selles retseptis on kalkunipeekoniribad põimitud võremustrisse ja... loe edasi

Hautatud kapsas mustasilm-ubadega on Lõuna-Ameerika köögi klassika. See on lihtne ja tervislik roog, mis on rikas valkude, kiudainete ja erakordse maitse poolest. Arvatakse, et see sümboliseerib ka õitsengut (oad sümboliseerivad münte ja kapsas...). loe edasi

Toskaani lehtkapsas võib salati jaoks tunduda pisut karm, aga kui seda grillida, muutuvad lehed pehmeks ja omandavad meeldiva suitsuse maitse, mis täiendab traditsioonilist Caesari kastet. loe edasi

• Lõhe ja kapsas
• Kaste

Korea grill ei ole lihtsalt tüüpiliste Korea vürtsidega grillitud liha või kala, vaid ka serveerimise ja söömise traditsioon. See retsept sisaldab grillitud lõhet gochujangi kastmes, mida serveeritakse aurutatud riisi ja... loe edasi

See tervislik, taimetoitlane ja Aasiast inspireeritud eelroog meeldib nii veganitele kui ka lihasööjatele kui midagi uut ja ebatavalist. Põhjalikult nõrutatud tofuviilud marineeritakse tund aega kookospiima ja küüslaugu-tšillikastme segus ingveri, soja ja... loe edasi

Antipasto salat on traditsiooniline Itaalia eelroog, mida serveeritakse enne pearooga. Tavaliselt valmistatakse see mitmesugustest koostisosadest, mida muidu serveeritaks eelroogadena, näiteks delikatessilihast. loe edasi

See maitsev, täitev ja lihtne kanavorm on lisaks põhikoostisosadele täis köögivilju ja juustu. See on valmistatud hakitud grillkanast, mis tähendab, et vormiroog on vürtsikama ja rikkalikuma maitsega. Riis segatakse kanaga, - loe edasi

Selle Hiina salati staar on küpsetatud kanarind, mis on pintseldatud sojakastme ja tumeda seesamiõliga. See viilutatud ja segatud ülejäänud salati koostisosadega: õhukeselt hakitud kapsas, porgand, roheline sibul, vesihein, loe edasi

Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja heledad pastinaagid, mis on kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist teie laual kauniteks pärliteks. Täiuslik Vahemere lisand - loe edasi

See muljetavaldav ja toekas vormiroa retsept on kohustuslik, sest helde brokolikogus muudab selle uskumatult tervislikuks ja mahlaseks, riis annab sellele täitva maitse ning juustune kaste on uskumatult maitsev. Kaste on valmistatud järgmistest koostisosadest: loe edasi

Need miniatuursed võileivad on lastele ideaalse suurusega ja neid saab isegi teie järelvalve all valmistada. Sloppy Joe on burger, mille kotleti asemel on helde portsjon lihakastet. On võimatu mitte... loe edasi

Avalda oma lähedastele muljet maitsva spagetid carbonara'ga, mis on suur kuldpruuni koorikuga pirukas, mida on lihtne viiludeks lõigata. Lisaks tuttavatele koostisosadele nagu pasta ja pancetta munakoorekastmes sisaldab see pirukas ka lehtköögivilju. loe edasi

See roog võib kastmega konkureerida ükskõik millise täidisega pastaroaga. Nende taimetoitlaste Hiina pelmeenide põhitäidiseks on tofu, mis on segatud riivitud porgandi, hakitud hiina kapsa, paprika ja rohelise sibulaga. loe edasi

Lisage oma igapäevasesse toidusedelisse rohkem köögivilju ja selle retseptiga saate neist tõeliselt rõõmu tunda. Köögivilju küpsetatakse Aasiapäraselt vokitehnikas kõrgel kuumusel ja pidevalt segades, et säilitada maksimaalne toitainesisaldus. loe edasi

• Cole Slow
• Meekaste mooniseemnetega

Selle coleslaw'i tipphetk on magusad Fuji õunad, mis on õhukeselt viilutatud ja segatud hakitud kapsa, porgandi, rohelise sibula ja peterselliga. Õunad sobivad ideaalselt selle köögiviljaklassika juurde ja meepõhine kaste on... loe edasi

Ribidel grillitud sealiha sisefilee kotletid punase sibula ja bok choy kimpudega. Magus ja vürtsikas ingverikaste lisab kogu roale imelise Aasia maitse. Alusta sellest kastmest ja jaga see seejärel portsjoniteks. loe edasi