Kapsa retseptid

See lihtne ühel lehel küpsetatav õhtusöök valmib minutitega tänu ahju sageli tähelepanuta jäetud broileri seadistusele. See seadistus annab kõrge kuumuse ideaalselt krõbedaks praetud brokkoli ja kiiresti valmiva lõhe jaoks. loe edasi

See ergas ja täitev salat, mis on täis maitset ja tekstuuri, on valmistatud köögiviljadest, mis säilivad külmkapis kauem värskena kui õrnad salatilehed. Teil on vaja peeti, lehtkapsast ja punast kapsast. Lisakrõmpsu saamiseks... loe edasi

Värsketest rooskapsastest saab maitsva ja mahlase salati. Haki need õhukeselt ja sega röstitud pekanipähklitega kerges sidrunikastmes. Köögikombain teeb väiksemate idude hakkimise kiiremaks. loe edasi

Brokkoli muudab selle makaroni-juustukastme mahlasemaks ja tervislikumaks – ideaalne lapse toidulauale ja suurepärane viis neile tervislikke köögivilju pakkuda. Ja peekon muudab selle makaroni-juustukastme veelgi maitsvamaks, sest enne suitsutatud tükke... loe edasi

Seda brokolisalatit saab serveerida eelroana või tervisliku lisandina liha või linnuliha kõrvale. Selle tipphetk on praetud peekon, mis annab brokolile tohutult maitset. Retseptis kasutatakse nii maitsvaid praetud peekonitükke kui ka sulatatud peekonirasva. loe edasi

See lisand võlub isegi neid, kes arvasid, et neile rooskapsas ei maitse! Pooleks lõigatud erkrohelised idud röstitakse kerges või- ja fariinsuhkruglasuuris koos hakitud pekanipähklitega. Tulemuseks on... loe edasi

See maitsev taimetoitlastele mõeldud pasta on rikas valkude ja kiudainete poolest ning lihtsalt maitsev. Cavatelli pasta keedetakse eraldi ning segatakse hästi röstitud lillkapsa, konserveeritud kikerherneste ja salatilehtedega kerges kastmes, mis on valmistatud... loe edasi

Need maitsvad ja tervislikud täisteraviljavõileivad on täis valku ja kiudaineid. Valmistatud kalkunist ja helde portsjoni lehtkapsaga, lisavad veidi krõbedat peekonit ja kerget majoneesi tohutult maitset. Veendumaks, et lehtkapsas on värske... loe edasi

Kihiline purgisalat on ergas, maitsev ja mugav. Seda saab hõlpsalt tööle või liikvele kaasa võtta. See salat on valmistatud kõige maitsvamatest talvel saadaolevatest köögiviljadest ja puuviljadest – peedist, rooskapsast, granaatõunast ja greibist. loe edasi

Grillitud bratwurst-vorstid hapukapsaga sobivad ideaalselt saksapäraseks õhtusöögiks. Serveeri praekartulitega, õunte, rohelise sibula ja salveiga kerges meeglasuuris. Serveeri hapukoore-sinepikastme ja klaasi... loe edasi

Vaikse ookeani tursafileed küpsetatakse ahjus mahlakate köögiviljade peal. Porgandi, punase sibula ja smaragdrohelise rooskapsa erksavõitu kombinatsioon muudab roa säravaks ja pidulikuks, samas kui köögiviljade eriline maitse tuleb... loe edasi

• Vinegreti kaste
• Köögiviljad
• Lõhe

Valige lõhe oma järgmise perepeo pearoaks. Kala praetakse pannil krõbedaks ja seejärel küpsetatakse ahjus, mille tulemuseks on mahlane, õrn ja maitsva koorikuga kala. Eriline lisand lõhele: loe edasi

Brokkoli rapini (leherohi) on laialdaselt kasutusel Itaalia köögis, kus seda sageli kasutatakse kergete ja maitsvate lisandite valmistamiseks. Lihtsaim neist on oliiviõlis küüslaugu ja sidrunikoorega hautatud rapini. Vaid mõne minutiga - loe edasi

See sametine ja toekas supp ühendab lillkapsa ja pastinaagi maitsed rosmariini ja murulaugu nootidega. See retsept sobib koorega, mille rasvasisaldus on vahemikus 10–35%, kuid mida suurem on rasvasisaldus, seda kreemjam supp tuleb. Küpseta paar - loe edasi

Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Ida stiilis kauss, mis on rikas kiudainete ja valkude poolest ning rõõmustab sind ka imelise tekstuuride kombinatsiooniga. Kausi aluseks on sile omatehtud hummus, mille peal on praetud lillkapsa segu. loe edasi

• Tankimine
• Nuudlisalat

Looge kauss ühtses värvilahenduses, nagu see Tai kauss riisinuudlite, rohelise ja hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga, mis kõik on kokku seotud Aasia inspireeritud kastmega. loe edasi

Selle roa ilu seisneb selles, et riisi pole vaja eraldi keeta ega köögivilju ahjus küpsetada: kõik tuleb lihtsalt küpsetusplaadile panna ja küpsetada. See sobib ideaalselt õhtusöögiks pärast tööd. See on maitsev, tervislik ja ei vaja palju nõudepesu ning mis kõige tähtsam – aktiivset tööd pole vaja. loe edasi

• Kaste
• Lillkapsas

Praetud lillkapsa steik kuldpruunis krõbedas paneeringus on nii maitsev, et isegi lihasööjad kadestavad taimetoitlasi! Lõika lillkapsapea ühtlase suurusega viiludeks (ka langenud õisikud on kasulikud!), veereta sisse - loe edasi

Oliiviõli, sool ja must pipar aitavad rooskapsastel ahjus küpsetades oma maitset esile tuua. Täiusliku krõbeduse ja krõmpsuvuse saavutamiseks asetage idud lõikepinnaga allpool eelsoojendatud küpsetusplaadile. loe edasi

See salat on valmistatud värskest lehtkapsast ning on täis vitamiine ja kiudaineid. Toores lehtkapsast on kergem seedida, kui see on vajalik, siis haki see õhukeselt ja purusta kätega. Sega peale Aasiapärasest seesamiõlist, riisijahust ja ... loe edasi

Äädikaga maitsestatud coleslaw lisab värskendava ja hapuka maitse ning sobib ideaalselt rikkalike liharoogadega, näiteks pulled porki või praetud ribidega. Kapsas imab palju soola ja äädikat ning... loe edasi

Ühel küpsetusplaadil küpsetatud lõhe koos uute kartulite ja lillkapsaga on suurepärane lahendus kiireks ja probleemivabaks täisväärtuslikuks argipäeva õhtusöögiks ning kui võtta mitut tüüpi lillkapsast (lilla, valge, roheline Romanesco), - loe edasi

• Köögiviljad
• Kana
• Glasuur

Maitsev ja kleepuv glasuur ei anna kuldpruunile kanale mitte ainult pidulikku läiget, vaid annab sellele ka terve rea maitseid, magusate, vürtsikate ja tsitruseliste nootidega. Küpseta kana köögiviljapeenral ja pintselda seda paar minutit enne valmimist glasuuriga. loe edasi

• Kõrvits
• Kanarinnad
• Lehtkapsas

See vitamiinikauss, millel on nii erksa maitse kui ka värvi, sobib ideaalselt sügiseks ja talveks. Sa ei saa mitte ainult nautida selle valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikka roa eeliseid, vaid ka selle tekstuuri. Mõtle vaid: loe edasi

Selle ebatavalise Aasiast inspireeritud lisandi staar on vürtsikas Jaapani vürtsisegu shichimi toragashi. Lisa see enne küpsetamist brokkoli ja kikerherne segule ning puista seejärel valmis lisandile. See on uskumatult maitsev. Serveeri sidruniviiludega. loe edasi

Hellita ennast kiire ja maitsva Mehhiko stiilis lõunasöögiga nädala keskel, mis sisaldab köögivilju, konserveeritud ube ja maisi ning grillitud kanatükke. Kõik, mida pead tegema, on kõik koostisosad anumasse panna ja lisada... loe edasi

Kombineeri oma röstitud liha lihtsa, kuid elava Lähis-Ida stiilis köögiviljalisandiga. Lillkapsaõisikud ja porgandipulgad grillitakse ning segatakse harissa, sidrunimahla ja aromaatsete vürtsidega. Magus - loe edasi

See kreemjas vegansupp on tänu kikerhernestele ja rohketele köögiviljadele piisavalt täidlane lõunasöögiks. Veelgi rahuldustpakkuvama eineks võid vahetult enne serveerimist lisada lusikatäie keedetud riisi või nuudleid. Valides... loe edasi

Soola ja pipraga praetud krevetid on populaarne Hiina eelroog. Maisitärklisetaignas paneerituna on need krõbedad, soolased ja kergelt maitsvad – lemmikud! See retsept sisaldab jalapeño paprikaga maitsestatud praetud krevette ja... loe edasi

Valmista burgereid konservlõhekotlettidest. Murendatud kala segatakse hapukoore, munade, riivsaia ja vürtsidega, seejärel vormitakse kotlettideks ja praetakse kiiresti pannil. Serveeri neid röstitud... loe edasi

See maitsev ja tervislik roog valmib minutitega ning sobib ideaalselt valgu- ja köögiviljarikkaks õhtusöögiks argipäevaks. Pannil praetud lõhet serveeritakse keedetud Savoy kapsa, porgandi ja tilliga. Kiire hapukoorekaste... loe edasi

See röstitud lillkapsa retsept omandab Lähis-Ida lisandi maagilise maitse tänu safranile, koriandrile, küüslaugule, sibulale ja sidrunimahlale. Rösti lillkapsast vürtsidega pannil ja seejärel pane ahju. loe edasi

Kas soovite, et teie lapsed sööksid rohkem tervislikke köögivilju? Siis tehke Pasta Primavera! Kõik köögiviljad maitsevad pasta ja kleepuva juustuga paremini, eriti värviline spiraalpasta. See on valmistatud brokkoli, magusa... loe edasi

Ideaalne köögiviljalisand pühadeliha või linnuliha kõrvale. Lillkapsast küpsetatakse riivitud parmesani, aromaatse tüümiani ja rosmariiniga kuldpruuniks. Parmesan annab neutraalse maitsega lillkapsale särtsu. loe edasi

Brokkoli on brokkoli sugulane, millel on vähem lopsakad õisikud ja pikemad varred. Sellel pole sama väljendunud kapsamaitset kui brokolil, mis paljudele inimestele selle juures meeldibki. Brokkoli on rikas ka C- ja A-vitamiini, kaaliumi, kaltsiumi ja toitainete poolest... loe edasi

Klassikaline hommikusöök – munapuder, peekon ja juust – saab erilise nüansi, kui sellest pitsat teha ja lisada lisamaitset brokoliga. Aja kokkuhoiuks küpseta pitsat poest ostetud tainast. Serveeri kuuma kastmega niristades. Sobib ideaalselt: loe edasi

Kui sul on juurdepääs açai mahlale, proovi selle omadusi maksimaalselt ära kasutada. Selle rikkalik maitse täiendab ideaalselt hautatud punase kapsa maitset ning lilla pigment muudab kapsa serveerimisel silmatorkavaks ja pilkupüüdvaks lisandiks. loe edasi

Brokkolipasta on rikas tervislike kiudainete poolest ning meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on täis aromaatseid rohelisi, juustu ja Itaalia capicola tükid avaldavad kindlasti muljet. Erksama ja värskema maitse saamiseks kasutage mitut tüüpi rohelisi. loe edasi

Selleks, et brokoli salatis oleks meeldiva tekstuuriga – pehme, krõmpsuv ja mahlane –, blanšeeri seda esmalt paar minutit, kuni õisikud muutuvad erkroheliseks. Kreemjas ja hapukas kaste, mis põhineb... loe edasi

See Itaalia omlett on suurepärane viis ära kasutada ülejäänud keedetud köögivilju, näiteks eilsest õhtusöögist. Brokkoli on ideaalne valik, kuna see sobib ideaalselt cheddariga, aga võite kasutada mis tahes riivjuustu, mis... loe edasi

Strata, maitsev leivapuding, on suurepärane viis kuivanud leiva ärakasutamiseks. See retsept annab uue elu unustatud hot dogi kuklitele. Viiluta need, sega brokkoli ja riivitud cheddariga, kata kreemjate munadega ja lase neil seista. loe edasi

Koorikuta quiche on suurepärane idee kergeks õhtusöögiks ja meeldib kõigile, kes jälgivad oma süsivesikute tarbimist, eriti kuna see on sama maitsev tänu õhukesele parmesani juustuga koorikule kui tavalisele koorikule. Brokkoli ja petersell täidavad selle maitse. loe edasi

Riivitud värske peet ja peeneks hakitud punane kapsas segatakse kuumas magushapus köömnetega vinegretis – kiire, maitsev ja tervislik. Täiuslik lisand igale liharoale. loe edasi

See maitsev vormiroog on täis populaarsete Buffalo tiibade maitset, kuid on lihata ja täis lillkapsas leiduvaid tervislikke kiudaineid. Hauta lillkapsast selleriga, võiga ja kuuma kastmega ning serveeri... loe edasi

Seda rooga saab aeglases pliidis valmistada ilma kanarinda sulatamata! See on ülimugav, kui unustasid selle õigel ajal sügavkülmast välja võtta. Veelgi mugavam on see, et kogu roog – kana, lisand, köögiviljad ja kaste – valmib ühes pannil. Hüvasti, - loe edasi

Nendes kaussides on kõik, mida paljud inimesed munarullide juures armastavad: krõbedad, mahlased köögiviljad, vürtsikas sealiha ja imeline magushapu kaste, aga ilma taignata, mistõttu sobivad need ideaalselt madala süsivesikusisaldusega dieedil olevatele inimestele. Sega kapsas õrnalt taigna sisse. loe edasi

• Võileivad
• Grillitud kapsasalat

Need võileivad on suurepärane viis toita nelja inimest vaid 200 grammi hakklihaga. Lihtsalt kombineeri liha mustade ubadega! Kotlettidel on sama lihane maitse ja need on ka tervislikumad. Keedetud mustade ubade valmistamine on lihtne - loe edasi

• Potipirukas
• Tomatikaste

Hellita oma lähedasi imelise kaks-ühes roaga, kombineerides Itaalia pitsat ja hapukoorepirukat. See hapukoorepirukas sisaldab pitsakatteid kana, brokkolit ja mozzarellat luksuslikus tomatikastmes pancettaga. Lao katted vastavalt soovile. loe edasi

See maitsev, mahlane ja tervislik pasta- ja brokolivorm imelises juustukastmes meeldib kõigile. See on valmistatud ühest õrnemast ja sulavamast juustust – Taani Havartist. Seda on saadaval mitmes maitses. Valmista see vormiroog... loe edasi

Makaronid juustuga on lihtne omatehtud roog, mida kõik armastavad ning mis sobib ideaalselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Makaronid juustuga on samuti väga kaloririkkad ja toitvad, kuid on olemas viis, kuidas neid kergemaks ja tervislikumaks muuta: lisa... loe edasi