Kapsa retseptid

Selle pasta kaste on valmistatud naturaalsetest Itaalia vorstidest, mis on nii vürtsikad kui ka magusad, et saavutada keerukam maitse. Praetud vorstid lõigatakse tükkideks ja hautatakse tomatikastmes, seejärel lisatakse kastmele keedetud orecchiette pasta. loe edasi

Itaalia cavatelli pasta, mida sageli tehakse brokoliga, on näide lihtsast, kuid maitsvast ja tervislikust Vahemere roogast, mida saab valmistada minutitega. Oliiviõlis praetud küüslauk annab pastale ainulaadse maitse. loe edasi

See paks ja toekas vormiroog sisaldab kanarinda, brokkolit, valget riisi ja ohtralt riivjuustu. Kõik on kihiti laotud, aga enne lisamist riis keedetakse, brokkoli blanšeeritakse, kana lõigatakse tükkideks ja segatakse kastmepõhise kastmega. loe edasi

Too kevad oma koju ja hakake valmistama võimalikult palju roogasid, mis sisaldavad erksaid ja tervislikke köögivilju. Näiteks see retsept ühendab maitsvad ja krõbedad kanakoivad küpsetatud lilla lillkapsa ja punase sibula viiludega. loe edasi

Lihtsaim viis maitsva ja mahlase brokolivormiroa valmistamiseks. Vormiroog sisaldab brokoliõisikuid (blanšeeri külmutatud), majoneesi, riivitud cheddarit, konserveeritud seenekreemsuppi ja mune. Sega kõik koostisosad kausis kokku. loe edasi

Kanarind ja seened valmivad minutitega ning on suurepärane alus kiireks Aasiapäraseks vokiroaks. Koostisosad viilutatakse õhukeselt ja praetakse seesamiõlis sageli segades koos brokkoli, porgandi ja roheliste ubadega. loe edasi

See pasta võlub oma lihtsuse ja rikkaliku maitsega. Lokjas pasta ja väikesed brokoliõisikud keedetakse eraldi ning seejärel segatakse kuuma või-, oliiviõli-, küüslaugu- ja sidrunikoorekastmega. loe edasi

See roog meeldib kõigile toekate pastasalatite austajatele. Tavalise pasta asemel lisa salatile tortellini pasta. Tänu täidisele (spinat või juust) on tortellini täidlasemad ja annavad fantastilise maitse. See on veelgi huvitavam küpsetatud... loe edasi

See kiire pastaroog valmib kõigest poole tunniga ning on täidetud mahlaste kalkunilihapallide ja krõbedate brokolivartega. Lihapallide jaoks ei ole vaja hakkliha küpsetada. Lihtsalt koori toorelt Itaalia kalkunivorstilt sooled ja – voilaa! loe edasi

• Salsa Verde
• Assamblee

See Itaalia bruschetta on silmatorkav keskpunkt ja võlub kõiki oma võrdselt erksa maitsega. Röstitud ciabatta viilud on kaetud salsa verde'ga (roheline kaste), mis on valmistatud lehtkapsast, küüslaugust, kapparitest ja sinepist, ning peale puistatud värske juustu tükke. loe edasi

Selle pitsa kate on valmistatud toore Itaalia vorstiga. Eemaldage ümbrised, et paljastada maitsev ja vürtsikas hakkliha, mida seejärel enne tainale lisamist brokoliõisikutega pannil praetakse. Kastme jaoks sega tomatipüree ... loe edasi

Conchiglie pastakarbid sobivad ideaalselt Itaalia mereandidega pasta valmistamiseks. Nende kuju võimaldab neil imada palju maitsvat mahla ja näeb rannakarpide ja karploomade karpide vahel võluv välja. Mereande hautatakse loe edasi

Itaaliapärase Alfredo pasta ilu peitub selle mahedas ja kreemjas kastmes, mida traditsiooniliselt valmistatakse heldelt võist ja parmesani juustust. See retsept aitab teil seda nautida ilma oma figuuri ohverdamata. Selleks kulub vaid üks supilusikatäis. loe edasi

Valmista tervislikke Aasiapäraseid köögiviljanuudleid. Erinevalt enamikust Aasia roogadest ei vaja see retsept praadimist: köögiviljad aurutatakse õrnalt, säilitades suurema osa nende toiteväärtusest. Keedetud täisteratooted - loe edasi

• Täidis
• Täiuslik pirukatainas

Selle quiche'i imeline maitse jääb kauaks meelde! Maitsev brie juust ja mahlased brokkolitükid on kastetud õrna, kõvaks tahenenud munasegusse koos karamelliseeritud sibulaga, mis annab rikkaliku ja mitmekülgse maitse. Ja kõik see serveeritakse maitsval... loe edasi

See lihtne, kuid maitsev õhtusöök valmib ühel küpsetusplaadil: suurepärane idee argipäeva õhtusöögiks, mis ei jäta sind mäest maad roogade otsa. Jaga küpsetusplaat kolmeks osaks. Üks osa hoiab kanakoibi glasuuris. loe edasi

See toekas ja madala süsivesikusisaldusega Aasiast inspireeritud roog valmib kõigest 20 minutiga ning on täis maitset ja mahlakust. Traditsioonilise riisi asemel kasutatakse tervislikku lillkapsariisi. Lihtsalt haki värsked lillkapsaõisikud... loe edasi

Valmista maitsev brokoli lisand, mis sobib peaaegu iga pearoaga. Kasuta nii õisikuid kui ka viilutatud varsi. Blanšeeri brokolit kõigepealt keevas vees paar minutit, kuni see muutub erkroheliseks, ja seejärel... loe edasi

Brokoli vars moodustab sageli peaaegu poole kogu pea kaalust ja selle äraviskamine, kui roa jaoks on vaja vaid kauneid õisikuid, on toidu raiskamine. Varred on sama toitainerikkad kui pealsed, olles suurepärane allikas... loe edasi

Seda rikkalikult täidetud Itaalia omletti saab serveerida hommiku- või õhtusöögiks või isegi ruutudeks lõigatuna eelroana – tõeliselt mitmekülgne roog! See frittata sisaldab sibulat, kartulit, brokolit ja ümbriseta sealihavorsti. loe edasi

• Potipiruka täidis
• Assamblee

Ameerikapärane potipirukas on kinnine pirukas rikkaliku kana- ja köögiviljatäidisega maitsvas kastmes. See retsept soovitab küpsetada eraldi potipirukaid kana- ja brokolitäidisega. Nende valmistamiseks vajate muffinivormi ja ümmargusi lõikureid. loe edasi

Isegi kui otsustate brokolit lihtsalt keeta, on mõned nüansid, mida peate arvestama, et tagada kauni, erkrohelise ja sama erksa maitsega lisandi saamine. Brokoliõisikud pannakse keevasse soolatud vette ja keedetakse keskmisel-madalal kuumusel. loe edasi

See Ameerika versioon makaronidest ja juustust valmib kõigest poole tunniga ega vaja ahjus küpsetamist. Lisaks juustukastmele ja pastale sisaldab see ka praetud kanarinda tükke ja blanšeeritud brokoliõisikuid. See tuleb välja väga... loe edasi

Lihtsaim ja kiireim viis maitsva brokoli lisandi valmistamiseks on röstida õisikud ahjus kõrgel temperatuuril, kuni need on kohati kuldpruunid – see näeb välja väga isuäratav. Ja küüslaugu aroom, mis seguneb... loe edasi

See ainulaadne eelroog sobib ideaalselt sõbralikeks kodupidudeks. See on valmistatud poest ostetud lehttaignast. Lõika see kolmnurkadeks ja aseta need ümber vormi, milles serveerid dipikastet. Tainas... loe edasi

See toekas pühadevorm sisaldab seeni, brokolit ja keedetud riisi. Kõik koostisosad segatakse pannil kreemjas vürtsikastmes, seejärel asetatakse ahjuplaadile, puistatakse peale riivjuustu ja vorm... loe edasi

• Brokkoli
• Kartulipüree

Anna oma kartulipüree lisandile pidulikum ja elavam välimus, segades seda rohkete värskete ürtide ja hakitud brokoliga. See on ka tervislikum ja mahlasem. Murulaugu, peterselli ja tilli segu lisab imelise maitse ja... loe edasi

See lihtne Itaalia pastaroog on valmistatud farfallest (kaarja kujuga pastast) ja brokoliõisikutest, kuid eriliseks teeb selle anšoovise, küüslaugu ja paprika kaste, mis on praetud kvaliteetse oliiviõli ja või segus. Anšoovised rikastavad kõige maitset – loe edasi

Ahjus küpsetatud brokkoli ilu peitub kuldsetes, krõbedates otstes, seega rösti brokkoli vahetult enne serveerimist, segades seda oliiviõli ja küüslauguga. Kui see on valmis, nirista peale sidrunimahla. loe edasi

See maitsev ja tervislik brokoli gratään näeb välja väga pidulik ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ning on üllatavalt lihtne valmistada. Brokoliõisikud aurutatakse poolküpseks, kaetakse besamellkastmega, puistatakse peale riivitud cheddari ja... loe edasi

• Magushapu tomatikaste
• Kapsarullid

Nende kapsarullide eriline maitse tuleb magushapust tomatikastmest, mis on valmistatud püreestatud tomatitest äädika, suhkru ja praetud küüslauguga. Valmista see esimesena, kuna osa sellest kastmest läheb koos lihatäidisega... loe edasi

Need kapsarullid võluvad oma uskumatult rikkaliku maitsega kõiki, kuna täidis sisaldab lisaks hakkliha ja veiseliha segule praetud peekonit, suitsusinki, riisi ja aromaatseid vürtse, sealhulgas suitsutatud Ungari paprikat. Täidis on loe edasi

Hakitud punast kapsast praetakse esmalt Itaalia pancetta praadimisel tekkinud rasvas, seejärel kaetakse vähese veega ja palsamiäädikaga, maitsestatakse vürtsidega ning hautatakse pehmeks ja väga aromaatseks. loe edasi

Enne salati valmistamist vala peeneks hakitud kapsale paar supilusikatäit keeva soolatud vett. See pehmendab seda, säilitades samal ajal kõik kasulikud omadused, kerge krõmpsuvuse ja mahlasuse. Aurutatud kapsas jääb... loe edasi

• Kish
• Täiuslik pirukatainas

Kapsa ja soolatud veiseliha täidis annab sellele quiche'ile selle hämmastava maitse. Kapsast praetakse võis köömnetega ja seejärel laotakse pirukavormis taina peale. Peale asetatakse soolatud veiseliha tükid ja kogu asi kaetakse seguga loe edasi

Kapsas ja peet on tervisliku ja vitamiinirikka talvesalati kõige kättesaadavamad koostisosad. See on valmistatud ainult värsketest köögiviljadest: punasest kapsast, peedist, porgandist ja punasest sibulast. Haki ja riivi kõik ning maitsesta... loe edasi

Praetud kapsas on uskumatult lihtne, kiire ja maitsev lisand peaaegu iga pearoa kõrvale, olgu selleks siis pidulik liha või praetud vorstid. See roog sisaldab lisaks valgele kapsale vaid kolme koostisosa: soola, musta pipart ja loe edasi

Pannil praetud saksa bratwurstid kapsaga on kiire, maitsev ja maitseküllane õhtusöök. Viilutatud õuna lisamine kapsale ja õunamahl, milles vorste hautatakse, lisab meeldivat ja õrna magusust. loe edasi

Valmista mahlane ja tervislik brokoli ja roheliste ubadega lisand, mis sobib peaaegu iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Blanšeeri köögivilju vees paar minutit, kuni need on erkrohelised (ole ettevaatlik, et neid üle ei küpsetaks, et need mahlased püsiksid ja... loe edasi

Terved nahata kanarinnad hautatakse püreestatud konservtomatite, paprikate, brokkoli, sibula, seente ja tüümiani köögiviljasegus, imades endasse kõik maitsvad mahlad ja maitsed. Tulemuseks on täidlane ja tervislik roog, mis on rikas valgu poolest. loe edasi

See lõunakarp on valmistatud makrobiootilise dieedi järgi – see on toitumisfilosoofia, mis rõhutab köögivilju, mune ja täisteratooteid, näiteks kiudainerikast pruuni riisi. Kõik köögiviljad on valmistatud viisil, mis välistab kasulike omaduste kadumise. loe edasi

See toekas roog, mis on pere lemmik, valmistatakse veidi üle poole tunni – ideaalne maitsvaks argipäeva õhtusöögiks! Lahja kalkunihakkliha praetakse pannil ja segatakse köögiviljadega – kõrvitsa, brokkoli ja… loe edasi

• Kapsarullid
• Tomatikaste

Tomatikastmes kapsarullid on toekas ja maitsev kodune roog kogu oma hiilguses. Neid on üsna lihtne valmistada, kuid kogu täidise hoolikas kapsalehtedesse mähkimine võtab aega. Et lehed oleksid painduvad ja elastsed, blanšeeritakse neid - loe edasi

Kuulsa Hiina roa "Kong Pao kana" taimetoitlasversioon. Kanarinda asemel kasutatakse lillkapsast, mida praetakse pannil koos teiste köögiviljadega – suvikõrvitsa, paprika ja sibulaga. Seejärel köögiviljad... loe edasi

Punane kapsas on suurepärane koostisosa tervisliku, maitsva ja elava lisandi jaoks, mis oma lihtsusest hoolimata näeb pühadeõhtusöögil muljetavaldav välja. Hauta seda oliiviõlis sibulaga või rikkalikuma eine saamiseks... loe edasi

See maitsev ja tervislik Vahemere stiilis supp on valmistatud kalkunihakklihast, mida praetakse köögiviljadega ning seejärel valatakse peale puljong ja hakitud tomatid omas mahlas. Lisa supile pruuni riisi ja kapsast. loe edasi

Lisaks kalkunihakklihale sisaldavad need lihapallid ka tervet hunnikut tervislikku lehtkapsast, mis täidab need vitamiinidega ja annab lihapallidele erkrohelise värvuse. Liha sidumiseks kasutatakse leiva asemel purustatud kaerahelbeid ja need... loe edasi

Valmista lihtne ja kiire, kuid maitsev õhtusöök kahele, mis ei nõua palju nõudepesu: kõik valmib ühel küpsetusplaadil. Isuäratavad teriyaki kastmega glasuuritud kanakoivad serveeritakse õrnade kartulite ja mahlase... loe edasi