Kuigi mais ei ole Itaalia pasta traditsiooniline koostisosa, lisab see roale suvise maitse, kaotamata seejuures selle Vahemere võlu. Lame pasta...
Tervislikud retseptid
Valmista maitsvat sidruni-mooniseemnetega fettuccine pastat, mis sisaldab ka õhukeselt viilutatud suvikõrvitsat, mis on küüslauguvõis praetud. See lisab rikkaliku, mahlase maitse ja imelise suvise...
See kauss on valmistatud keedetud kinoast, millele enne serveerimist lisatakse praetud kalkunihakkliha ja lumeherneid. Lihakate on praetud maitseainega...
Grillitud köögiviljad ja liha annavad Jaapani soba-tatranuudlitele mahlasuse ja suvise maitse. Sojakastme, ...
Arbuus ei ole nii lihtne, kui esmapilgul võib tunduda. Sellest saab valmistada mitmesuguseid jooke ja suupisteid ning isegi suupistet nimega jerky. Kuigi jerky on traditsiooniliselt kuivatatud lihatükk...
Nende köögiviljaburgerite kotletid on valmistatud konserveeritud mustade ubade ja köögiviljade segust, mida esmalt praetakse ja seejärel köögikombainis jahvatatakse, kuni need meenutavad hakkliha.
Adobo on traditsiooniline Filipiinide sealiha küpsetamise viis, kus lihatükke hautatakse sojakastme, pruuni suhkru, äädika ja vürtside segus, mille tulemuseks on fantastiliselt...
Erinevalt enamikust täidetud köögiviljaretseptidest ei küpsetata neid baklažaane täidisega; selle asemel valmistatakse iga komponent eraldi ja lõpuks pannakse kõik kokku kenadeks paatideks koos...
Valmista maitsvaid taimetoitlastele mõeldud suvikõrvitsakotlette. Tänu neutraalsele maitsele imab see köögivili endasse kõik teiste koostisosade maitsed ja aroomid; kotletid tulevad hämmastavalt head...
Köögiviljad annavad sellele roale suvise erksa maitse ja aroomi. Õhukeselt viilutatud suvikõrvits ja kõrvits segatakse kirsstomatite, fenkolijuure, sibula, küüslaugu ja punega ning röstitakse...
Lihtsaim ja kiireim viis maitsva baklažaanieelroa valmistamiseks on need pooleks lõigata ja ahjus küpsetada. Mõni minut enne valmimist, kui nad on kuldpruunid ja krõbedad...
Pannil praetud kammkarbid serveeritakse maisikreemi ja tomatite, marineeritud punase sibula ja värskete ürtide salatiga. Mais...
Kanarindu hõõrutakse vürtsiseguga, grillitakse ja serveeritakse ainulaadse lisandiga, mis koosneb tervest, poolitatud bataadist ja maasikasalsast. Bataat grillitakse samuti, aga...
Traditsiooniline Vahemere salat Nizzast, Niçoise, on valmistatud kõvaks keedetud munadest, tomatitest, tuunikalast ja oliividest, kuid neile põhikoostisosadele lisatakse sageli ka teisi köögivilju, et...
See maitsev ja kerge kalasupp on valmistatud puljongist, millele on lisatud karpide mahla, mis pole midagi muud kui aurutatud karpide puljong. Sellel on elav...
Valmista kiire ja maitsev õhtusöök Kreeka meze stiilis. Taldriku jagamise asemel on iga eelroog eraldi portsjoniks ja täiendab harmooniliselt üksteist, tagades, et iga portsjon sisaldab...
Kauss on tervislik, maitsev ja ideaalselt tasakaalustatud eine ühes kausis. Selle kausi põhi on keedetud poolpoleeritud speltanisu, mis säilitab enamiku oma kasulikest mikrotoitainetest.
Selleks, et anda neile sealiha sisefilee kotlettidele praadimisel maitsev ja kleepuv glasuur, segatakse neid magusa-vürtsika punase paprika konfitiga ja natuke... paar minutit enne valmimist.
Valmista kiireid ja lihtsaid Mehhiko takosid, mille iga komponent on erksate ja vürtsikate maitsetega. Veisefilee marineeritakse taimeõli, mee, laimikoore ja tšillipulbri segus ning...
Värskelt valmistatud omatehtud pasta on poest ostetud pastaga võrreldamatu, kuna saate seda oma koostisosadega kohandada, et luua ainulaadne toode, mida te poeriiulitelt ei leia. Kui teil on pastamasin...
See lihtne omatehtud roog on kiirelt valmistatav ning täis Kreeka köögi hõrgutisi ja aroome. Kartuleid röstitakse ahjus kõrgel temperatuuril kuldpruuniks,...
Riisinuudlite, köögiviljade ja steigiga maitsvaks Tai roaks muutmiseks vajate mõnda sellele köögile tüüpilist maitseainet: Tai punast karripastat, kalakastet, laimimahla ja...
Mahlakas ja lehine eskarioolisalat pole maitsev mitte ainult toorelt, vaid sobib suurepäraselt ka hautatult ja praetult. Valmista maitsev ja lihtne roog, küpsetades kanakoibi...
Spargel ja maisiterad annavad sellele Pasta Primaverale erksa kevadise ilme ja maitse, samas kui apteegitilli juur ja aromaatsed ürdid petersell ja estragon täiendavad seda suurepäraselt. Köögiviljad on pannil kergelt hautatud...
Tomatillod on Mehhiko salsa verde peamine koostisosa. Kuigi seda salsat valmistatakse tavaliselt toorest köögiviljast, vajab see säilitamiseks vaid lühikest keetmisaega ja teil on...
See ploomimoos on täis vürtsika kaneeli ja vanilje sooje aroome. Maitse ei ole lääge, vaid meeldivalt magushapu. Esiteks keedetakse ploomimoos suhkru, vürtside ja sidrunimahlaga.
Valmista fantastiline maisisalsa, mis ühendab endas hulgaliselt maitseid: maisi magususe, poblano paprikate õrna tulisuse, laimi hapukuse ja värske koriandri vürtsikuse. Seda saab kasutada nii...
Cavatelli pasta on üks sobivamaid väikeseid pastatüüpe kastmetega keetmiseks. Need on pisikeste karpide kujulised ja täituvad kastmega, andes seeläbi palju maitset. Valmista pasta...
Vedelad magusained, näiteks vahtrasiirup, lisavad küpsistele pehmust ja maitsvalt nätsket tekstuuri. Lisaks on see tervislikum kui rafineeritud suhkur ja peale selle, et see on magus...
Küpseta maitsev ja mahlane sidruni-marjapirukas mee-sidruniglasuuriga. Lisaks glasuurile lisatakse tainale ka mett. See sobib suurepäraselt marjade ja tsitruseliste koorega ning...
Nende küpsiste ergas maitse tuleb kvaliteetsest kakaopulbrist, tumeda šokolaaditükkidest ja melassirikkast tumepruunist muscovado suhkrust. See lisatakse küpsisetaignale ja kasutatakse...
Need beseeglasuuriga koogikesed kasutavad kookossuhkrut, mis on palju tervislikum ja maitsvam kui rafineeritud suhkur, aga sellel pole üldse kookose maitset, vaid pigem kerge...
Valmista maitsvaid rootsi lihapalle, kasutades liha asemel praetud seeni. Selleks, et hakkliha oleks kleepuv ja tihe ning lihapallid koos püsiksid, sega seened muna ja keedetud kinoaga.
Valmista maitsev kauss suure, ümberkujundatud sushirulli kujul. See kauss sisaldab kõiki lõhe-sushi koostisosi: riisi, kala, merevetikaid, kurki, seesamiseemneid, wasabit ja marineeritud ingverit.
Isegi taimetoitlaste pasta on hämmastavalt maitsev, kui seda serveerida erksa kastmega. Fettuccine pasta valmistamiseks pestoga kasutage rohelist fettuccine'i, mis on toonitud spinatiga, nii et teie...
Nahata tursafileed pošeeritakse puljongis koos lõhnava porrulauguga valges veinis ja serveeritakse maitsva mandli-seesami kastmega. Kastme valmistamiseks blenderda...
See madala kalorsusega, tervislik, kuid täitev salat on valmistatud suurtest praetud krevettidest ja ahjus röstitud köögiviljadest, sealhulgas porganditest, pastinaakidest ja naeristest. Köögiviljad on kaetud oliiviõliga ja...
Isegi ainult tomatite, basiiliku, leiva ja küüslauguga saab valmistada maitsva Itaalia eelroa, mis on hämmastavalt lihtne ja täis erksaid maitseid. Valge leiva viilud röstitakse kuni...
Suured krevetid kokteilikastmega on eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks, olgu selleks siis perepidu või koos mängu vaatamine. Krevetid on ahjus praetud ja serveeritud tugeva...
See värskendav granita on valmistatud melonipüreest, millele on segatud mündisiirup ja laimimahl. Kaks viimast koostisosa annavad meloni magususele ergutava maitse ja aroomi, mida on suvisel kuumusel nii vaja.
Lihtne, kuid täitev kodune roog, mis õigesti kombineerituna pakatab isuäratavatest maitsetest. Väikesed kartulid praetakse pannil suitsutatud kanavorsti tükkidega,...
Enne grillimist hõõrutakse sealiha sisefileed maitsestatud soola, jahvatatud köömnete, musta pipra ja suitsupaprika seguga, mis lisab suitsuse maitse. See õrn lõik ei ole...
Kahest grillitud kalkunikoivast piisab nelja inimese toitmiseks. Koivad on eelnevalt marineeritud maitsvas segus, mis annab neile Mehhiko poolsaare maitse...
Grilli neid õrnu lambalihakotlette, mis on hõõrutud ja marineeritud paar minutit tandoori marinaadisegus, mis sobib ideaalselt grillitud lihaga, ja...
See värskendav ja kerge supp mitte ainult ei jahuta teid kuumuses, vaid lisab oma elegantse lillelise välimusega ka suve hõngu. See on valmistatud ainult rohelistest koostisosadest: kurgid, paprikad,...
Lihtne Itaalia arbuusigranita retsept, millele on lisatud veidi suhkrut ja sidrunimahla, et see liiga magus ei tuleks. Vahusta kõik koostisosad mikseris kokku...
Tervislikud suvised retseptid
Nautige meie kokkade maitsvaid ja tervislikke roogasid terve suve, alates madala kalorsusega burgeritest kuni grillkanani.
Aiasalat on terve kauss vitamiine hooajaliste köögiviljade ja ürtide näol. Aiasalati jaoks pole täpset retsepti ja selle koostisosad sõltuvad sellest, mis aias parasjagu kasvab. Siiski...
See toekas ja mahlane salat on ideaalne segu lihtsatest, kuid maitsvatest koostisosadest: mahlased salatid, blanšeeritud rohelised oad, keedetud noorkartuli viilud, magus...
See Itaalia magustoit on valmistatud kangest keedetud kohvist, mis on segatud suhkruga ja külmutatud. Granitale kristallilise tekstuuri andmiseks külmutatakse kohvipaks...























































