Grilli- ja BBQ-retseptid

Grilli neid õrnu lambalihakotlette, mis on hõõrutud ja marineeritud paar minutit tandoori marinaadisegus, mis sobib ideaalselt grillitud lihaga, ja...

Pehme lambaliha on iga piduliku õhtusöögi vääriline roog. See retsept nõuab kondita, liblikõielist lambakoiba. See lambalihalõik on veelgi...

Porterhouse on tõeliselt kuninglik steik, mis ühendab kahte maitsvat lihatüüpi. Ühest tükist sellest steikist piisab väikese seltskonna toitmiseks. Seda tuleb hoolikalt küpsetada, et maitset mitte rikkuda...

See maitsev suvine salat sisaldab värsket, mahlast spinatit, viilutatud magusaid grillitud virsikuid, pekanipähkleid, õhukeselt viilutatud punast sibulat ja krõbedat suitsutatud peekonit. Esmapilgul...

Tekiilaga maitsestatud arbuusikuubikud on vardasse torgatud ja soolaga puistatud laimiviiludega. See on maitsev ja joovastav peoeelroog. See näeb välja särav ja stiilne. Et...

Valmista kodus õhtusöögiks maitsev Aasiast inspireeritud kreveti eelroog. Selles retseptis kasutatakse suuri krevette, mis on ükshaaval lühikestele puidust varrastele torgatud ja...

Selle eelroa valmistamiseks vajate väga suuri krevette. Enne grillimist marineeritakse need sidrunimahlas ja oliiviõlis. Vaid paar minutit mõlemalt poolt...

Tervislik ja maitsev Caesari salat, mis sobib ideaalselt piknikule. Selle peamised koostisosad on terved grillitud Rooma salati südamed, viilutatud sisefilee ja mis kõige tähtsam...

Lihtne ja kiire eelroog, mis koosneb praetud krevetivarrastest, serveeritud praetud rohelise sibula ja maitsva romesco kastmega. See sobib ideaalselt mereandidega ja loodi algselt...

Terve searibide karp on ideaalse suurusega toeka võileiva jaoks 30 cm läbimõõduga kuklil, mida saab soovi korral mitmeks osaks lõigata. Valmistamine...

Lambakarbonaad grillitakse tervelt ja lõigatakse enne serveerimist kondiga kotlettideks. See tagab, et liha on seest uskumatult mahlane ja väljast kaetud maitsva vürtsika koorikuga.

Õrn ja mahlane ribeye-steik grillitakse väligrillil medium-rare'iks ja serveeritakse Sitsiilia caponata'ga. Et liha oleks tõeliselt maitsev, grillitakse see kõigepealt...

See ratatouille'i retsept on valmistatud salatina grillitud köögiviljadega. See on väga suvine, andes roale eriti meeldivaid maitseid ja see köögiviljade valmistamise meetod...

See salat sobib suurepäraselt pearoaks. See ühendab harmooniliselt kuldpruuni kana tükid, aromaatsete portobello seente suured kübarad ja mahlase radicchio tükid värske vesikressiga...

Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult täiustab maitset. Pearoog...

See lõhefilee retsept tuleb maitsev, mahlane ja ilus. Silmatorkava esitluse saamiseks lõigatakse see kõigepealt liblikõieks ja seejärel vormitakse kondita kalasteigiks. See näeb välja väga...

Maitsev ja kerge magustoit, mis on valmistatud grillitud ploomidest. Ploomid lõigatakse pooleks, pintseldatakse meega ja grillitakse, kuni need on kõrbenud ja karamelliseerunud. Serveeritakse tassides,...

Loo grillitud lõhesalat, mis on inspireeritud Ameerika kuulsatest Buffalo kanatiibadest. See maitse põhineb võil, tšillikastmel, sinihallitusjuustukastmel ja...

Enne grillimist marineeritakse lõhefileed paar minutit prantsuse vinegretis, mis on valmistatud punase veiniäädika, oliiviõli, sinepi, mee ja küüslauguga, koos oliividega...

Lähis-Idas ja Aasias võib kofta viidata igale hakkliharoale, olgu see siis kotlett, lihapall või lihapall, olenevalt piirkonnast. Ja see on ainult tänu sellele huvitavale kombinatsioonile...

Lihtsaim viis kondiga sealiha sisefilee mahlasteks ja naturaalseteks kotlettideks küpsetamiseks ei vaja muid koostisosi peale soola ja söegrilli, mida võib samuti kaaluda...

Taco-baar on lõbus viis Mehhiko toidu serveerimiseks, pakkudes lauale maisitortillasid ja mitmesuguseid lisandeid, et teie külalised saaksid ise tacosid valmistada.

Samal ajal kui liha grillid, saad kohe valmistada maitsva lisandi segatud köögiviljadest. Huvitavama esitluse jaoks kogu erinevaid köögivilju, näiteks mis tahes värvi baklažaane,...

Maitsev Vahemere stiilis eelroog väikestest lamedatest saiadest, mida serveeritakse vardas küpsetatud, granaatõunaglasuuriga lambalihaviilude ja värskendava Kreeka stiilis coleslaw'ga.

Grillitud roheline sibul on suurepärane pikniku lisand, mis sobib ideaalselt grillitud liha kõrvale või võileibadesse. Parim grillimiseks...

Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on värskendav, kuid samas täitev. Veelgi suvisema maitse saab see, kui osa selle koostisosadest lõhnaval õuegrillil grillida. Grilli sütel...

Carne asada on Mehhiko nimi õlita grillitud lihale. Nimi ise tähendab hispaania keelest "grillitud liha". Tavaliselt valmistatakse seda odavatest lihatükkidest...

Mahlakas grillitud sealiha sisefilee ja maitsev suvine salat saavad maitseelamuse piparkoogiõlist, mis on valmistatud oliiviõli, peenelt riivitud värske ingveri ja vähese...

Enne grillimist hõõrutakse kanarindu 16 vürtsi seguga. Sega kindlasti kõik loetletud koostisosad ja sind ootab maitsev üllatus. Nende hulka kuuluvad ka...

Need kotletid on valmistatud tambitud kalkunirinnast, grillitud kuldpruuniks. Selle õrna liha küpsetamiseks kulub vaid 2 minutit mõlemalt poolt ja see on söömiseks valmis.

Huvitav lähenemine traditsioonilisele Nice'i salatile, kus anšoovised on asendatud grillitud veiselihaga. See salat näeb taldrikul sama võluv välja, aga see...

Õhukeselt tambitud kanarindafilee eskaloppe pintseldatakse oliiviõliga ja grillitakse. Õrn liha vajab küpsetamiseks vaid paar minutit mõlemalt poolt. Ära küpseta eskaloppe üle...

Maitsev ja täitev keedetud spelta salat köögiviljadega, millele on niristatud hapukas vinegrettikaste värske tilliga. Baklažaan ja punane sibul on eelnevalt grillitud kuni...

Külm ja värskendav Hispaania gazpacho supp on kuumal suvepäeval kohustuslik proovimine. See roog mitte ainult ei jahuta meeldivalt, vaid on ka üsna toitev ja vitamiinirikas...

Tofu tükeldatakse ja grillitakse pannil koos selleriga, paprika, küüslaugu ja sibulaga grillikastmes. Väike karri lisab lõbusa idamaise hõngu.

Kanarindu grillitakse ja mõni minut enne valmimist pintseldatakse maitsva mee-balsamiäädika glasuuriga, mis annab kanale kuldse ja kleepuva kooriku...

Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Täidise valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos teiste maitseainetega, näiteks sojakastme, laimimahla, koriandri ja...

Enne praadimist lõigatakse kanarinnad tükkideks ja täidetakse mahlase rukola ja riivitud pikantse pepper jack juustu seguga, mis maitsestab kana seestpoolt piprase maitsega, ning seejärel hõõrutakse peale...

Maitsvad, toitvad ja tervislikud burgerid, mis meeldivad isegi lihasööjatele. Kotletid on valmistatud ilma liha ja munadeta. Selle asemel on keedetud pruunid läätsed kartulipurustiga purustatud...

Mõõkkala on Vahemere köögis populaarne kala. See on väga õrn, vähese luustikuga ja valmib üsna kiiresti. Grilli vaid 5 minutit mõlemalt poolt ja mõõkkala on valmis. Serveeri koos...

Veise sisefilee tükid grillitakse ja serveeritakse otse lühikestel puidust varrastel. See annab neile esteetiliselt meeldivama välimuse ja muudab need eelroana mugavamaks. Ja selleks, et see...

Avalda oma külalistele muljet suurepärase magustoiduga ja serveeri jäätist just nii, nagu restoranilt ootad. Grilli või prae pannil ananassirõngaid kaunilt krõbedaks ja serveeri seejärel...

Grillimise ajal pintseldatakse sealiha sisefileed pidevalt tequila ja viigikaktuse grillikastmega, mille tulemuseks on elav maitse magusate nootidega. Liha muutub uskumatult pehmeks ja...

Kolme otsaga steik on väga õrn ja seda tuleks mahla säilitamiseks ning kuivamise vältimiseks lühidalt küpsetada. Steik lõigatakse rümba alumisest osast, ühenduskohast...

Kõige maitsvama veiselihasteigi valmistamiseks vajate küüslauku, rosmariini, tšillihelbeid ja oliiviõli. Loomulikult sõltub hämmastav maitse ka grillist, millel grillite...

Suure koosviibimise puhul kaunista suur vaagen maitsvat orzo-pastat erinevate lisanditega, sealhulgas mitmesuguste lihade, krevettide, köögiviljade ja seentega. Kõik peale pasta enda grillitakse, mis suurendab efekti...

Tira de Asado on traditsiooniline Argentina veise tagaosast lõigatud praad. Seda liha leidub tavaliselt väikeste tükkidena lühikestel ribidel. Veiseliha on eelnevalt...

Mis võiks olla maitsvam kui korralikult valmistatud omatehtud pitsa? Grillitud pitsa! Kui see sütelt eemaldatakse, omandab see ainulaadse suvise aroomi, mis sobib ideaalselt selle lisanditega...