Grillitud roheline sibul

Hääled: 1

Aeg: 8 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 160, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 0 G., süsivesikud 9 G., kiudaine 3 G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.

Grillitud roheline sibul on suurepärane pikniku lisand, mis sobib ideaalselt grillitud liha kõrvale või võileibadesse. Grillimiseks sobivad kõige paremini paksud rohelised sibulad. Grilli mõlemalt poolt vaid 1-2 minutit ja serveeri. Grillitud roheline sibul ei näe mitte ainult krõbedate grillijälgedega isuäratav välja, vaid on ka mahedama, suitsuse maitsega. Neid sibulaid saab süüa palju rohkem kui tooreid, seega grilli terve hunnik, et kõigile jätkuks.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 hunnik rohelist sibulat, juured eemaldatud
2 spl oliiviõli
1/4 tl jämedat soola
Värskelt jahvatatud must pipar

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: roheline sibul

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta õuegrill keskmise-kõrge kuumusega. Pintselda rohelised sibulad oliiviõliga. Aseta need grillile ja grilli, kuni tekivad krõbedad grillijäljed, umbes 2 minutit. Pööra ümber ja grilli veel umbes 1 minut. Tõsta rohelised sibulad kahele taldrikule ja serveeri soojalt.

Kategooriad: