Türgi retseptid

Hakklihakotlett on traditsiooniline Baieri roog, mida inglise keeles tuntakse kui "lihakotlett". Seda on lihtne valmistada ja see näeb serveerides üsna ainulaadne välja. Ja muidugi on bataat ideaalne lisand. loe edasi

Retsept neile, kes hindavad oma aega ja jälgivad oma toitumist. Lahja kalkuniliha ja minimaalne aktiivne küpsetusaeg. See lihtne roog lahendab kergesti küsimuse "mida süüa?" järgmiseks 2-3 päevaks. Serveeri seda võileibadel või vahepalana. loe edasi

• Lihakook
• Kaunista

Hakklihakotlett on Euroopas ja Ameerika Ühendriikides levinud roog. Inglise keelest tõlgituna tähendab see "hakklihakotletti" ja on leivapätsi kujuline lihavorm. Lisaks hakklihale on hakklihakotleti peamised koostisosad tavaliselt järgmised: loe edasi

• Quesadilla
• Guacamole kaste

See maitsev ja soolane eelroog, mis on valmistatud täisteratortillast ning täidetud kalkunipeekoni ja madala rasvasisaldusega juustuga, meeldib kindlasti neile, kes naudivad maitsvat einet ilma oma figuuri ohverdamata. Serveeritakse vürtsika omatehtud guacamole või madala rasvasisaldusega hapukoorega. loe edasi

Suitsutatud kalkuni, pehme ja kreemja Brie juustu ning aprikoosimoosi ainulaadne kombinatsioon annab sellele nisutortillal põhinevale roale imelise maitse. Quesadillat saab grillida või pannil praadida ning serveerida aromaatsete värskete... loe edasi

• Quesadilla
• Jahvatatud kalkunivorst
• Pesto basiilikuga

Traditsiooniline Mehhiko kiirtoit quesadillad on populaarsed ka Ameerika Ühendriikides, kus need konkureerivad võileibadega. Ameerika köögis täidetakse quesadillasid tavaliselt Mehhiko stiilis, aga kui sulle meeldib edelaosariikide köök ja see... loe edasi

Näiteks saab ülejäänud keedetud või röstitud kalkunit kasutada täidisena quesadilladele, mis on üks populaarsemaid tortillapõhiseid Mehhiko roogasid, kombineerides seda cheddari juustu, jõhvikakastme ja roheliste ubadega. Väga - loe edasi

Kui ihkad midagi täpselt parajalt magusat ja soolast, proovi neid võileibu. Maitsete ja tekstuuride mitmekesisus eristab neid teistest. Vaatamata pealtnäha veidrale magusa, vürtsika ja soolase kombinatsioonile... loe edasi

Monte Cristo võileib sai nime ameeriklaste poolt tõenäoliselt Alexandre Dumas' romaani kangelase, lugematute aarete valdaja järgi. Võib-olla on siin mingi analoogia selle roa rikkaliku koostise ja maitsega. Arvatakse, et Monte Cristo võileib on inspireeritud... loe edasi

Kahtlaste koostisosadega vorstide ostmise asemel saate kodus valmistada naturaalseid, vürtsikaid ja sama maitsvaid vorste. Pealegi pole neid üldse keeruline valmistada. Samast hakklihast saab suurepäraseid kotlette, mis, nagu... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult retsept traditsioonilise ahjus küpsetatud jõulukalkunite valmistamiseks. loe edasi

Selle retsepti abil saate valmistada gumbot ülejäänud röstitud kalkunist või grillkanast. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinaad
• Türgi täidisega

Pirni- ja leivatäidisega kalkunirinnad. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Hakklihavorst vürtsidega
• Hakkliha kalkun kastmega
• Serveerimine

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lihtne kinoa ja männipähkli pilaff

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tomati-avokaadokaste
• Täidetud paprikad

Üksikasjalik retsept liharoogade valmistamiseks koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik pastaroa retsept koos fotodega. loe edasi

• Türgi
• Soolvesi
• Kuiv vürtsisegu
• Kuiv segu hõõrumiseks

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kui küpsetad linnuliha alati kuldse ja krõbeda nahaga, proovi sel aastal see kalkunirinnafilee asemel pannil praadida. Alusta selle kiire roa valmistamist pliidil ja lõpeta see - loe edasi

• Türgi
• Soolvesi

Usu mind, see Guy Fieri viietärniretsept on oma nime vääriline. Pea seda retsepti meeles, kui valmistad toitu neile, kes eelistavad valget liha tumedale lihale, sest Guy võtab terve linnu, lõikab koivad ära ja... loe edasi

Selle Trisha Yearwoodi retsepti saladus peitub kalkuni keetmise alustamises kõrgel temperatuuril keevas vees. Tunni aja pärast lülitab Trisha ahju välja ja laseb linnul veel paar tundi järelevalveta küpseda. loe edasi

Pole ime, et kõigile meeldivad ajaproovile vastu pidanud retseptid ja Ina Garteni kalkun pole erand. Ta topib linnu värske tüümiani ja sidrunipoolikutega, et liha oleks peene maitsega kaetud. loe edasi

Meile meeldib pühapäevaste õhtusöökide valmistamisel kasutada vürtsisegusid: saate luua keeruka maitsekombinatsiooni ilma sadu erinevaid maitseaineid välja mõõtmata. Võite proovida isegi ebatavalisi variatsioone, nagu selles Tai stiilis kalkunisalatis - loe edasi

• Laab:
• Tankimine:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Türgi:
• Kaste:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast. loe edasi

Lihtne pannil küpsetatud õhtusöögi retsept kalkunikotlettide ja okraga. loe edasi

• Soolvee jaoks:
• Ürdivõi jaoks:
• Kastme jaoks:

Anne Burrelli ülimahlase linnu saladus peitub soolvee kasutamises tema retseptis. Ta leotab kalkunit kolm päeva külmas soolases vees ürtidega, lastes lihal enne küpsetamist maitsestuda. loe edasi

Sel aastal tooge oma pühadelauale luksuslik fritüüritud linnuliha selle Patrick ja Gina Neely retsepti abil. See maitsev roog pakub maitsvat, vürtsikat paneeringut ja ülikrõbedat koorikut. loe edasi

See rikkalik hommikusöögi omlett sisaldab kreemjaid mune, keedetud kartuleid ja paprikat. Juustukihi all serveerituna muutub frittata ahjus mõne minuti pärast kohevaks. loe edasi

• Puljongi jaoks:
• Supi jaoks:

Pole ehk paremat viisi pärast pühadeõhtusööki üle ääre jooksnud külmkapi tühjendamiseks kui see toekas kalkunisupp. Kalkunikontide kasutamine puljongi jaoks säästab iga sendi, mille linnule kulutasite. Lisa - loe edasi

Väga ebatavaline võileib kalkuni, brie, õunavõi ja rukolaga. Selle vürtsika võileiva mahlaste värske kalkunitükkide ja pehme juustuga valmistamine võtab kõigest 15 minutit ja see sisaldab erilist koostisosa: õunavõid, mis... loe edasi

Kui soovid rahvast toita, on Tyler Florence'i suur kalkunivorm ideaalne valik. Tyler kasutab kana asemel kalkunit ja segab pasta enne küpsetamist kreemja seenekastmega. loe edasi

Marcela Valladolid süstib spetsiaalse lihasüstala abil kanapuljongi, sulatatud või ja tequila segu otse kalkunirinna, -reitesse ja -koibadesse, mille tulemuseks on mahlane liha. loe edasi

See lihtne, kuid maitsev spagetid-pastaroog on valmistatud tumedast kalkunilihast ja hakitud köögiviljadest. Aja kokkuhoiuks kasutab Giada De Laurentiis eelnevalt valmistatud marinara kastet. loe edasi

• Tainas:

Bobby Flay segab viilutatud kalkunirinnad köögiviljade ja aromaatsete ürtidega ning küpsetab neid muretainapõhjas salvei, rosmariini ja tüümianiga. loe edasi

• Emerili kreooli vürtsisegu:

Emeril Lagasse ühendab munanuudlid, viilutatud kalkuni ja parmesani juustu paksu kreemja seenekastmega, millele on lisatud valget veini. loe edasi

• Kartulipüree pelmeenid:

Selle supi valmistamiseks sobib peaaegu kõik, mis pühadeõhtusöögist üle jääb. Isegi kalkunikonte, mis lisavad puljongile rikkaliku maitse. loe edasi

Suvikõrvitsatükid ja erkpunane paprika muudavad selle Bobby Flay hakklihakotleti eriti ilusaks ja kergeks. Peamine koostisosa on taine kalkunihakkliha, millele on lisatud Jaapani panko riivsaia. loe edasi