Taimetoitlaste retseptid

Kõigist lapsepõlvemälestustest on porgandid auväärsel kohal ja laste vanemaks saades suureneb nende porganditarbimine. Tutvustage oma lapsele seda juurvilja igas vanuses. Erksavärvilised porgandilõigud,...

Mõned köögiviljad karamellistuvad röstimisel, miks mitte siis neist magusat suppi teha? See maitsev ja kreemjas supp ingveri ja vürtside erksa seguga soojendab teid süngel päeval.

Õrn prantsuse beseeküpsis macaron on kindlalt võitnud erksate ja õrnade magustoitude austajate südamed. Kuid sellel delikatessil on inglise nõbu macaron, mis pole absoluutselt midagi sarnast...

Kui hoolid tervislikust toitumisest, on see retsept just sulle. Asenda oma tavaline, kuid tärkliserikkam kartulipüree näiteks lillkapsaga, kui serveerid rasvaste ja raskete liharoogadega, et...

Kaasaegne köök on täis mitmesuguseid elektriseadmeid, mis on loodud elu lihtsustama. Õhufritüürid, aurutid ja multikeetjad on juba pikka aega populaarsed olnud, kuid on veel üks huvitav...

Paprika on Ungari köögis võtmevürts, kuid see pole kaugeltki Ungari pärismaa. See jõudis Euroopasse Brasiiliast, seega miks on see Ungari kokkade seas nii populaarseks muutunud? Saladus peitub meetodis...

Retsept on üsna lihtne ja jätab palju ruumi erinevate maitsete ja tekstuuridega katsetamiseks. Soovi korral võite lisada seeni, suvikõrvitsat, õhukeselt viilutatud brokolit, küüslauku või asendada need...

Juba vürtside ja köögiviljade koos keetmise aroom tõotab uskumatut elamust. Need ootused täituvad kindlasti, kui maitsestate saadud rooga: täiuslik maitseainete kombinatsioon,...

See toekas ja maitsev Itaalia supp on ideaalne soojendav maiuspala külmematel kuudel. Traditsiooniliselt kasutatakse roas hooajalisi köögivilju, seega saab mõningaid koostisosi asendada. Pikantsema maitse saamiseks ärge...

Köögiviljavarude ärakasutamiseks valmistavad paljud põllumehed ja aednikud mitmesuguseid taimetoite. Nii saadakse kergemad ja tervislikumad versioonid. Selle retsepti järgi saate valmistada ka ühe...

Pappardelle on 2-3 cm laiune Itaalia pastariba. Nagu iga pasta, keedetakse seda al dente'iks ja seejärel kastmetega, mille tulemuseks on uskumatult...

Roa valmistamine võtab tõenäoliselt aega, aga tulemus on seda väärt. Tortellini maitse kannab teid Itaaliasse ja tekitab lugematul hulgal komplimente. Lisaks...

Veganid ja taimetoitlased hindavad seda rooga pearoana, samas kui kõigile teistele on see sügisene lisand. Kõrvitsat seostatakse traditsiooniliselt tänupühadega USA-s ja Kanadas...

Praetud muskaatkõrvits ja lehtkapsas sobivad suurepäraselt lisandiks või täisväärtuslikuks lõunasöögiks. See roog pole mitte ainult maitsev, vaid täiendab ka tõsist lähenemist tervislikule toitumisele.

Buñuelose sõõrikud on populaarsed hispaaniakeelsetes riikides ning erinevad piirkonniti suuresti. Näiteks Colombias meenutavad need pigem juustupalle, on väljast krõbedad ja uskumatult...

Hapukas sidrunimaitse sobib ideaalselt rasvaste lihatükkidega, näiteks praetud kana või sealihakotlettidega. Isegi need, kellele rooskapsas ei meeldi, peavad oma valikut ümber hindama...

See sügisroog muskaatkõrvitsaga on oma lihtsuses suurepärane – täida laud lihtsalt looduse küllusega. Teravilja, pistaatsiapähklite ja jõhvikate lisamine muudab selle veelgi huvitavamaks. Kõrvitsat süüakse...

Selle roa põhikoostisosa, mida ei tohiks asendada ega välja jätta, on kreeka pähkli õli. See aitab oluliselt kaasa kastme maitsele, millel on võtmeroll tavalise salati muutmisel...

Taimetoitlaste kööki peetakse tihti igavaks, aga tegelikult saavad taimetoitlased tänu tänapäeva tootmise ja globaliseerumise edusammudele valmistada roogasid ja magustoite, mis ei jää millegi poolest alla klassikalistele...

Suhkruherned ja redis on aias esimeste seas valmivad ning hiliskevadeks saab valmistada maitsva, tervisliku ja vitamiinirikka salati. Suhkruherne kaunad...

See pastasalat ühendab endas Itaalia köögi kõige traditsioonilisemad maitsed: tomati, basiiliku ja juustu. Sega keedetud pasta pestokastme ning sidrunimahla ja -koorega tänu...

Samal ajal kui liha grillib, valmista otse grillil maitsev bataadist lisand. Erinevalt tavalistest kartulitest on bataat tervislikum ja rikkaliku maitsega,...

Veganjäätis on populaarsust kogumas ja seda naudivad mitte ainult need, kes on loomsetest saadustest loobunud, vaid ka need, kes järgivad tervislikku toitumist. Lõppude lõpuks, vegan...

Traditsiooniline šoti käsnkook ei ole see, mida venekeelsetes riikides üldiselt nimetatakse "biskviitiks". Seda tüüpi kooki küpsetatakse tavaliselt suhkru, või ja...

Lillkapsariis on tõeline leid neile, kes järgivad tervislikku toitumist. Kuigi välimuselt sarnaneb see köögiviljalisand riisi või kuskussiga, on see palju tervislikum, kaloreid vähem...

Rikkalik, kuid kerge roog peaaegu täiusliku oliivide, kapparite ja basiiliku kombinatsiooniga. Marinara kastme alus (värsked tomatid ja küüslauk) saab täiesti uue elu...

See maitsev ja eelarvesõbralik eelroog võib pakkuda sibularõngastele, mis on paljude inimeste lemmikute tõeline rivaal, väärilise konkurentsi. Teid hämmastab, kuidas ühest köögiviljast saab tõeliselt suurepärane roog. Koos...

Nüüd saavad isegi taimetoitlased nautida kuulsate Buffalo tiibade imelist maitset. Lõika suvikõrvits õhukesteks ribadeks, kata need riivsaias ja küpseta. Nüüd tuleb kõige olulisem osa – küpseta...

Mehhiko tacod on tavaliselt väikesed liha ja köögiviljadega täidetud tortillad, aga miks mitte olla loominguline ja teha täielikult köögiviljadest tacosid? Muidugi, selline suupiste...

Väga lihtne retsept noore suvikõrvitsa vormiroa jaoks, mis on valmistatud vaid mõnest igas kodus leiduvast põhikoostisosast. Prae suvikõrvitsat, sibulat, küüslauku, ürte ja leotatud...

Neid küpsiseid tehes näete, mis juhtub, kui kombineerida kaerahelbeküpsiseid pannkoogimeetodiga. Need maitsvad virsiku- ja mandlipannkoogid on tervislik ja maitsev hommikusöök.

Köögiviljapannkoogid pakuvad tohutult võimalusi katsetamiseks. Neid saab teha mitte ainult mitmesuguste hooajaliste köögiviljadega, vaid need tulevad ka väga õrnad, maitsvad ja tervislikud tänu...

Juustune, nätske ja toekas Itaalia roog "baklažaan parmesan" koosneb praetud baklažaanilõikudest, mis on küpsetatud tomatikastmes mozzarella ja parmesaniga. See sobib ideaalselt...

Trenette pasta, mis on valmistatud durum-nisust, on käsitsi valmistatud nuudlid, mis võivad sisaldada musta pipart ja sobivad ideaalselt õrnadesse kevadkastmetesse. Klassikaline trenette'i ja Liguuria pesto kastme kombinatsioon...

Üks originaalne, maitsev ja tervislik viis baklažaani söömiseks on teha Kreeka salati koostisosadega "steige". See roog sobib ka neile, kes liha ei söö. Pulber...

See magusa ämblikuvõrguga kaunistatud šokolaadine porgandikook ehib teie pühadelauda oma stiilse välimusega ja võlub teid oma maitsva maitsega. Kihid on pehmed ja mahlased, vürtsika aroomiga,...

Kas lihapallid on võimalik teha ilma lihata? Jah, kui asendada need baklažaaniga. Ahjus küpsetades omandab baklažaan lihamaitse, mis teeb sellest suurepärase põhja lihapallidele.

Kung Pao baklažaan on taimetoitlastele mõeldud versioon kuulsast Hiina vokiroast Kung Pao kanast. Need toitvad ja lihakad tükid sobivad sujuvalt Aasia kastme ja vürtsidega...

Prantsuse salatikastme ja Itaalia roogade harmooniline kombinatsioon avaldab pastasõpradele muljet. Kaste on lasanje retseptide oluline komponent ja seda valmistatakse enamasti...

Kapsasalateid leidub praktiliselt igas maailma köögis. Kapsa karge värskus teeb sellest suurepärase lisandi pearoogadele, tasakaalustades nende rikkalikku maitset. See salat on uskumatult kiire...

Need taimetoidukotletid on uskumatult maitsvad ja näevad välja nagu lihakotletid. Isegi lihasööjad, kes otsivad vaheldust, hindavad neid. Retsept on samuti väärt...

Proovige oma kallimale seda kooki toorjuustukihiga teha. Porgandikoogil on pikk ajalugu – sarnaseid kooke küpsetati juba keskajal, sest nendes sisalduv suhkur...

Bok choy on maitsev ja tervislik köögivili, mis liigitatakse kapsa või brokoli hulka. Bok choy on tuntud kui ainulaadse toiteväärtusega dieettoode: sellel on madal...

Grillitud köögiviljaroad on suurepärane ja tervislik alternatiiv lihale. Baklažaan sobib ideaalselt köögiviljasteikide kõrvale. Kasutades inglise Worcestershire'i kastet või...

Tahad teha kiiret ja maitsvat eelrooga? Valmista baklažaanikaaviari! See on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mis peaaegu kõigil kodus on, ning see tuleb uskumatult õrn ja mahlane. Küpsetatud baklažaanikaaviar...

Maitsev praetud baklažaanisalat. See retsept on kiire ja lihtne valmistada ning mee, küüslaugu, vürtside ja ürtide ainulaadne kombinatsioon annab roale erilise pikantse maitse. Täiuslik...

Väga originaalne retsept. Kaste maitseb nagu Itaalia köök, aga baklažaanipasta annab roale täiesti uue tekstuuri. See pole küll kiireim retsept, aga see...

On suvi, on kuum ja sa lihtsalt ei taha pliidi taga aega veeta. Sellistel juhtudel võid fettuccine'i teha suvikõrvitsa või kollase kõrvitsaga. See imeline roog sobib ideaalselt inimestele, kellel on peaaegu...

Tervisliku toitumise järgijad peaksid kindlasti oma toidusedelisse lisama vitamiini- ja mikrotoitainerikka avokaado. Üks kuulsamaid selle puuviljaga valmistatud roogasid on guacamole –...

Liharoa köögiviljalisandina grilli vardas kirsstomateid ja sparglit. Kiire röstimine suurendab köögiviljade seeditavust ja erinevalt teist tüüpi kuumutustest...