Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 53
 

Tervislikud retseptid


Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Suitsulõhe salatilehtedelVaatamisi: 3774

Suitsulõhe sobib maitse ja tekstuuri poolest suurepäraselt pehme ja kreemja toorjuustuga. Kasutage neid kahte koostisosa maitsvate ja tervislike võileibade valmistamiseks, mis asendavad leiba...

Suitsulõhe, Rooma salat, toorjuust, sidrunipipar, päikesekuivatatud tomatid, kurgid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 145
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Makaronid ja juust salami, artišokkide ja oliividegaVaatamisi: 10 783

See roog kasutab täisteraviljast pennepastat, mis erinevalt traditsioonilisest nisupastast on kiudainerikas ja kergelt pähklise maitsega. Keeda see läbi ja sega...

Penne pasta, tomatipüree, oliivid, mozzarella juust, soppressata, salaami, artišokid, oliivisoolvesi, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 570
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Bataadiröstsai steigi, röstitud paprikate ja rukolagaVaatamisi: 7645

Need ebatavalised võileivad põhinevad bataadiröstsaial. Bataat viilutatakse lamedateks viiludeks ja küpsetatakse ahjus. Saadud röstsaia saab seejärel otse võileibade valmistamiseks kasutada või...

Bataat, paprika, veiseliha, terav kaste, vesihein, rukola...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 90
Autor:
Kinoa ja brokoli kauss sealihagaVaatamisi: 11 982

Kauss on suur kauss, mis on täidetud teravilja, köögiviljade ja lihaga, mille maitse ja tekstuur on harmooniliselt ühendatud. Valmista kauss keedetud kinoast, aseta peale küpsetatud bataat ja...

Kinoa, brokkoli, bataat, veiniäädikas, apelsinimahl, sealiha, pune, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Iisraeli kuskus kirssidegaVaatamisi: 7 100

Iisraeli kuskus ehk ptitim meenutab vaid ebamääraselt traditsioonilist Magribi teravilja, kuid sellest saab valmistada sama maitsvat lisandit, mis on täidetud vürtside ja puuviljadega...

ptitim, fetajuust, veiniäädikas, kirsid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 287
Autor:
California paisutatud teraviljakaussVaatamisi: 10 849

California salat on mitmekesiste koostisosade segu, mis loob vapustava maitsete ja kontrastsete tekstuuride buketti. See salat tabab California köögi olemust,...

Pruun riis, bulgur, punased oad, kirsstomatid, kitsejuust, paisutatud riis, mais...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 416
Autor:
Taimetoitlaste klubivõileibVaatamisi: 20 920

Maitsev ja täitev võileib, mis on täidetud mitmesuguste ideaalselt tasakaalustatud koostisosadega. Suitsutatud tofu lisab valku ja maitsvat maitset, asendades liha või peekonit.

Täisteraleib, tofu, päikesekuivatatud tomatid, avokaado, kurgid, pepperoncino paprikad, magusad paprikad, provolone juust, suitsutatud mozzarella juust, rukola, palsamiäädikas, pune, röstsai...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 389
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Soojad võileivad brokkoligaVaatamisi: 17 551

Mahlane ja krõmpsuv brokkoli on suurepärane koostisosa tervisliku kuuma võileiva jaoks. Kasutatakse nii õisikuid kui ka lihakaid varsi. Esmalt aurutatakse brokkolit kergelt,...

Valge leib, brokkoli, brokkoliinad, pecorino romano juust, provolone juust, sidrunimahl, küüslauk, röstsai...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 261
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Smuuti, .
Banaani-kookose smuutiVaatamisi: 6790

Alusta oma päeva tervisliku, täiteva ja maitsva smuutiga, mis on valmistatud külmutatud banaanist ja suhkruvabadest kookoshelvestest. Vaid üks datel annab joogile loomuliku magususe ja...

banaanid, kookoshelbed, datlid, kaneel, muskaatpähkel, kookosvesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Mikrolaineahjus küpsetatud Bok Choy miso kastmegaVaatamisi: 6575

Maitsvat ja vitamiinirohket bok choy'd aurutatakse mikrolaineahjus küüslaugu ja ingveriga, kuni see veidi pehmeneb, kuid säilitab oma tervisliku krõmpsuvuse ja mahlasuse.

Bok choy, ingverijuur, küüslauk, miso (sojapasta), seesamiõli, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 70
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Kommid, .
Autor:
Tervislikud ploomitrühvlidVaatamisi: 2913

Magusad ja täidlased ploomid pole mitte ainult tervislikud, vaid sobivad ka maitsvaks magustoiduks. Ploomitrühvlite valmistamiseks ei pea te neid jahvatama ja kommideks vormima. ...

suitsutatud mandlid, ploomid, kuivatatud vaarikad, tume šokolaad, poolmagus šokolaad...
Aeg: 51 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 180
Autor:
Tervislik virsiku magustoitVaatamisi: 2 171

See magustoit on variatsioon populaarsest Ameerika puuviljataignast Brown Betty, kus puuviljad puistatakse magustatud riivsaiaga ja küpsetatakse pehmeks. Tavalise suhkru asemel...

Virsikud, või, vahtrasiirup, vaniljeekstrakt, kukkel, muffin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, .
Autor:
Oranž NapoleonVaatamisi: 2594

See puuviljane Napoleoni magustoit on täis tsitruselist mahlakust ja värskust, mis sobib ideaalselt õrna jogurtikreemiga. See on valmistatud magusatest nabaapelsinidest. Viiluta need...

Apelsinid, mesi, jogurt, apelsiniõievesi, pistaatsiapähklid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, .
Autor:
Tartletid aprikooside ja vaarikategaVaatamisi: 2641

Nende tartlettide valmistamine võtab viis minutit ja need näevad välja nagu otse Pariisi kondiitritoodetest. Filotainast kestad on täidetud ricottaga ning kaetud vaarikate ja kuivatatud aprikoosidega, mis on küpsetatud...

Aprikoosi moos, kuivatatud aprikoosid, ricotta juust, tartletid, filotainas, vaarikad...
Aeg: 7 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 120
Autor:
Õunasalat apelsinikompvetitegaVaatamisi: 1664

Lihtne ja kiire puuviljasalat, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud punastest ja rohelistest õuntest, saab oma peene aroomi ja maitse apelsinikonfitist, mandliekstraktist ja...

Apelsinimoos, mandliekstrakt, õunad, kuivatatud kirsid, küpsised...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 100
Autor:
Mango sorbettVaatamisi: 5951

Valmista madala kalorsusega ja dieedisõbralik magustoit ainult mangost. Lisa veidi vett, et puuvilja oleks kergem segada. Selle sorbeti jaoks vali väga küpsed mangod ja seejärel...

mango, kookoshelbed, laim, mesi...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 120
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikad mandlidVaatamisi: 12 331

Muuda tavalised mandlid maitsvaks suupisteks, mis sobib ideaalselt õlle, jookide kõrvale või lihtsalt näksimiseks. Neid saab lisada ka erinevatesse köögiviljasalatitesse, et anda neile erksat maitset ja...

mandlid, köömned, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, terav kaste, Tabasco kaste...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 225
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
BataadifriikartulidVaatamisi: 79 980

Vaatamata nimele ei ole need kartulid fritüüris, vaid küpsetatud ahjus. Bataat lõigatakse ribadeks nagu friikartulid, kaetakse lõhnatu taimeõliga ja soolatakse. Ja ahjus...

bataat (jamss) ...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 150
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Tume šokolaadibatoonVaatamisi: 1978. aastal

Saate ise šokolaaditahvli valmistada lihtsast tumedast šokolaadist, kombineerides erinevaid täidiseid, maitseid ja tekstuure. Iga kord saate oma ainulaadse käsitööna valminud šokolaaditahvli, mis...

Sarapuupähklid, tume šokolaad, vaniljeekstrakt, kaneel, hommikusöögihelbed, paisutatud riis...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tükki Kalorisisaldus: 120
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Brokkoli-kapsasalat kääritatud piimakastmegaVaatamisi: 5058

Kui teil on pärast ilusa brokoli garneeringu valmistamist varsi alles, ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage see maitsev ja tervislik kapsasalat – Ameerika kapsasalat...

Jogurt, päevalilleseemned, hapupiim, sidrun, majonees, sinep, brokkoli, porgand...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 125
Autor:
Edamame ja Miso dipikasteVaatamisi: 2721

Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab eelroale ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis...

Edamame oad, miso (sojaoapasta), küüslauk, ingverijuur, seesamiõli, riisiäädikas, roheline sibul, seesamiseemned, kreekerid, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Autor:
Porgandikaste Jerk maitseainegaVaatamisi: 4680

Kariibi mere jerk-maitseaine lisab röstitud magusatele porganditele erksa värvi ning need segatakse röstitud sibula ja küüslauguga paksu kastme loomiseks. Lisa veidi kookospähklit...

Porgand, sibul, küüslauk, jerk-maitseaine, laim, kookospiim, tortilla, seller, kurgid, paprika...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 100
135 tervislikku argipäeva õhtusöögi retsepti

135 tervislikku argipäeva õhtusöögi retsepti

Värskenda oma argipäeva menüüd kokkade parimate tervislike õhtusöögiroogadega.

Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kerge guacamole kasteVaatamisi: 9053

See Mehhiko guacamole madala kalorsusega versioon on tänu avokaadole lisatud pehmele tofujuustule uskumatult kreemjas ja sametine. See mitte ainult ei lisa roale tekstuuri, vaid ka...

Avokaado, tofu, punane sibul, jalapeno pipar, ploomtomatid, laim, koriander, maisikrõpsud, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Valgete ubade ja lehtkapsa dipikasteVaatamisi: 2742

See vegan dipikaste on valmistatud täielikult taimsetest koostisosadest. Konserveeritud valged oad ja röstitud männipähklid moodustavad toeka aluse, samas kui värske lehtkapsa pesto ja...

Männipähklid, lehtkapsas, basiilik, küüslauk, sidrun, pärm, valged oad, baguette, porgandid, redised, kurgid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 270
Autor:
Vürtsikas sukkotash-kasteVaatamisi: 2040

See kerge ja õhuline dipikaste põhineb traditsioonilisel Ameerika salatil succotash. Selle peamised koostisosad on oad, mais, tomatid, paprika ja ürdid. Dipi valmistamiseks...

Lima-oad, sibul, jalapeño paprika, küüslauk, paprika, õunasiidriäädikas, ploomtomatid, mais, petersell, maisilaastud, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 160
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreveti popkorn laimi-tšillikastmegaVaatamisi: 16 292
Retsepti sisu:

Popkornkrevett on Ameerika lõunaosariikides populaarne Cajun'i eelroog. See ühendab endas piirkonna maitsed: mereannid, vürtsikad vürtsid ja mais. See on valmistatud...

Jogurt, majonees, laim, ancho pipar, jahu, küüslaugupulber, munad, maisijahu, krevetid...
Aeg: 48 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 210
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Guacamole pirnide ja pistaatsiapähklitegaVaatamisi: 3296

Mehhiko eelroa guacamole väga ebatavaline versioon, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja näeb üsna esinduslik välja. Lisaks guacamole põhikoostisosadele – avokaadole, mahlale...

Avokaado, pirnid, koriander, laim, koriander, küüslauk, jalapeño paprikad, pistaatsiapähklid, maisilaastud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 126
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbedad krabikoogidVaatamisi: 3904

Praetud krabikoogid on krõbeda kooriku ja mahlase, õrna viljaliha ideaalne kombinatsioon krabi peene aroomi ja maitsega, mida täiendavad suurepäraselt röstitud paprikad ja vürtsisegu.

Roheline sibul, paprika, panko riivsai, munad, piim, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, sidrun, kalamaitseaine, Old Bay maitseaineaine, krabiliha...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 8 tk. Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Madala kalorsusega guacamoleVaatamisi: 3474

Madala kalorsusega suupistete puhul asendatakse guacamole osa avokaadost konserveeritud hernepüreega. See on küll madalama rasvasisaldusega, kuid välimuse ja tekstuuri poolest praktiliselt identne avokaadoga. Ja...

herned, avokaado, jogurt, laim, küüslauk, must pipar, köömned, tšillimaitseaine, kirsstomatid, sibul, koriander, jalapeno pipar...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 83
Autor: - restorani kaasomanikud
Kiche tartlettidesVaatamisi: 14 933

Üksikud quiche-tartletid on mugav eelroog, mis näeb välja üsna pidulik ja sobib ideaalselt mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka erilisteks sündmusteks. Tartletid on valmistatud pirukapõhjast, mida saate kasutada...

hakitud tainas, peekon, roheline sibul, küüslauk, munad, koor, kitsejuust...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 237
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Tamari-glasuuritud pekanipähklidVaatamisi: 2442

Jaapani tamari sojakaste erineb tavalisest sojakastmest selle poolest, et see ei sisalda praktiliselt lisaaineid, on vähem soolane ja sellel on tugevam soja maitse. See sobib ideaalselt...

tamari kaste, melass, jahvatatud cayenne'i pipar, pekanipähklid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pehmed Aasia suverullid magushapu kastmegaVaatamisi: 9579
Retsepti sisu:

Aasia suverullid erinevad populaarsematest kevadrullidest selle poolest, et neid ei praeta kunagi, vaid serveeritakse värskelt. Pehmed, poolläbipaistvad ning suviste värvide ja mahlasusega täidetud rullid...

Riisinuudlid, riisipaber, kevadrullitainas, basiilik, krevetid, porgandid, piparmünt, salat, suhkur, riisiäädikas, Sriracha kaste, laim, kalakaste, sojakaste, roheline sibul...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 90
Autor:
Sibula-jogurtikastmeVaatamisi: 2266

See kerge ja tervislik kaste on valmistatud Kreeka jogurtist ja madala rasvasisaldusega piimast. Maitse parandamiseks ilma majoneesita sega hulka karamelliseeritud...

šalottsibul, palsamiäädikas, jogurt, piim, murulauk...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 70
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rohelise jumalanna dipikasteVaatamisi: 3485

Küpse ja pehme avokaado õrn tekstuur täiendab jogurtit ideaalselt, luues dipikastmele paksu ja sametise aluse. See kombinatsioon muudab dipi vähem rasvaseks ja toitvamaks...

Avokaado, roheline sibul, estragon, petersell, jogurt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 70
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Antipasto vorstivarrastegaVaatamisi: 3042

See Itaalia antipasto serveeritakse vardas, mis on täidetud koostisosadega, mis loovad Vahemere köögi unustamatu maitse: Itaalia kanavorstid, päikesekuivatatud tomatid, basiilik,...

vorst, basiilik, paprika, päikesekuivatatud tomatid, artišokid...
Aeg: 28 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kanasalatiga ja õuntega täidetud kirsstomatidVaatamisi: 4952

Kirsstomatid on ideaalne alus elegantsele suutäie suurusele eelroale. Kühvelda väikese lusikaga viljaliha välja ja täida saadud kausid kana-, õunte- ja... salatiga.

Kanarinnad, kirsstomatid, õunad, sidrun, kaneel, majonees, petersell, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8 (2 tk) Kalorisisaldus: 133
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Vürtsikad edamame kaunadVaatamisi: 6 151

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mida kasutavad terviseteadlikud sööjad üle maailma. Kuid need on sama populaarsed ka suupistena õlle või muude alkohoolsete jookidega. ...

tšillimaitseaine, tšillihelbed, pune, edamame oad...
Aeg: 18 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 151
Kategooriad: Eelroad, Kala, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kuum krabidipikasteVaatamisi: 4318

See kastmega eelroog ühendab õrna krabiliha kreemja toorjuustu ja hapukoorekastmega. Näpuotsatäis kuuma kastet, küüslauguküüs ja krabimaitseaine lisavad pikantsele maitsele. Ja...

Kodujuust, Neufchâtel juust, hapukoor, terav kaste, kalamaitseaine, küüslauk, krabiliha, roheline sibul, petersell, sidrunimahl, kreekerid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 125
Autor:
Artišoki ja lehtkapsa dipikasteVaatamisi: 2084

Täidlane ja maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt vabaks koosviibimiseks sõpradega. Seda dipikastet serveeritakse kuumalt laua keskel, selle ümber on asetatud friikartulid, et kõik saaksid seda nautida.

Lehtkapsas, artišokid, Šveitsi juust, piim, parmesani juust, toorjuust, Worcestershire'i kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslauk, tortilla...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 102
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Crostini seenepestogaVaatamisi: 3 111

Itaalia crostini on mitmekülgne eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. See on ka suurepärane koht katsetamiseks, kus röstitud baguette'i viile serveeritakse igasuguste huvitavate...

Puravikud, šampinjonid, kreeka pähklid, küüslauk, petersell, parmesani juust, baguette...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 Kalorisisaldus: 179
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Kana satay vürtsika maapähklikastmegaVaatamisi: 2388

Satay (või sate) on populaarne Aasia tänavatoit, mis koosneb väikestest grillitud varrastest, mida sageli serveeritakse maapähklikastmega. Need vardad sobivad ideaalselt piknikule. ...

Kalakaste, laim, sidrunhein, agaavinektar, sojakaste, ingverijuur, tšillihelbed, küüslauk, kanarinnad, kanakoivad, hiina kapsas, suhkruherned, koriander, maapähklivõi, kookospiim...
Aeg: 2 tundi 33 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 225

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud