Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 42
 

Tervislikud retseptid


Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Praetud rohelised oad tahinikastmegaVaatamisi: 3586

Tahini seesamipasta on suurepärane toode, mida hoida käepärast maitsva ja rikkaliku kastme valmistamiseks igal ajal, näiteks see kreemjas kaste, mis ei...

rohelised oad, sidrunikoor, tahini, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Roheliste ubade ja lillkapsa gratäänVaatamisi: 2765

Valmista maitsev pühadegratään tervislikust lillkapsast ja rohelistest ubadest. Blanšeeri köögiviljad keevas vees ja seejärel viska need ahjuplaadile koos kreemja juustukastmega...

Rohelised oad, lillkapsas, panko riivsai, Gruyère'i juust, Parmesani juust, sinepipulber, jahvatatud Cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Leivaga, .
Autor:
Caesari salat roheliste ubade ja lehtkapsagaVaatamisi: 3734

See Caesari salat ei sisalda kana ega krevette ning seda valmistatakse liharoogade lisandina. See on rikas vitamiinide ja kiudainete poolest, mida leidub rohelistes ubades ja lehtkapsas ning...

Lehtkapsas, kõrvitsaseemned, parmesani juust, valge leib, rohelised oad, anšoovised, veiniäädikas, sidrunimahl, Dijoni sinep...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Bataadi ja pastinaagi püreeVaatamisi: 2667

Toeka pühadetoidu jaoks asenda oma tavaline kõrge kalorsusega kartulipüree huvitavama, tervislikuma ja kergema bataadi-pastinaagipüreega. Kasuta köögivilju vahekorras 2:1 ja püree...

bataat, pastinaagi juur, koor, šerriäädikas, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Õunakook beseegaVaatamisi: 6 184
Retsepti sisu:

Kohev, kuldne röstitud beseekate muudab tavalise õunakoogi kauniks pühademagustoiduks. Esiteks küpsetatakse pirukas ise muretaignast, mille peal on paks ja mahlane õunakoor...

Või, universaalne jahu, suhkur, õunad, sidrun, õunakoogi maitseaine, munad, viinhape...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor:
Kõrvitsapirukas "Blondie" iirisetükkidegaVaatamisi: 1 135
Retsepti sisu:

See magustoit on luksuslik segu kahest populaarsest Ameerika pirukast: sügisesest kõrvitsapirukast ja blondie'st. See ei vaja taigna käsitsemist ning koorik...

Kreekerid, suhkur, või, kõrvitsapüree, pruun suhkur, munad, vaniljeekstrakt, kaneel, ingverijuur, nisujahu, iirisekompvekid, valge šokolaad, koor...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor:
Portobello seentega šnitselidVaatamisi: 1951

Need taimetoidušnitselid on valmistatud portobello seenekübaratest – šampinjonide perekonna suurimatest, maitsvamatest ja aromaatsematest seentest. Grilli kõigepealt kübarad ja seejärel...

Portobello seened, punane kapsas, sibul, köömned, veiniäädikas, petersell, munad, universaalne jahu, riivsai, õunakaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Jõhvika-peedi relishVaatamisi: 2737

See relish on valmistatud värsketest koostisosadest – jõhvikatest, peedist, õuntest ja ürtidest – ning serveeritakse jahutatult. See on väga tervislik lisand liharoogadele, pakkudes laia valikut maitseid, sealhulgas...

Jõhvikad, peet, kreeka pähklid, sidrunikoor, õunad, köögiviljasalat, till...
Aeg: 25 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Jõhvika-pirni mostardaVaatamisi: 2882

Mostarda on Itaalia kaste, mis on valmistatud puuviljadest sinepisiirupis. Seda serveeritakse tavaliselt liharoogadega, lisades neile magusa ja piduliku maitse. Proovige mostardat selle hämmastava kombinatsiooni pärast...

Jõhvikad, köögiviljarelish, pirnid, vermut, sinepipulber, sinepiseemned...
Aeg: 30 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Kalkuni täidis rooskapsaste ja peekoniga (lisand)Vaatamisi: 1506

USA-s valmistatakse traditsiooniliselt pühadekalkunite täidis linnust endast eraldi mitmel põhjusel. Esiteks aitab see kalkunil paremini läbi küpseda ja teiseks võimaldab see...

Rooskapsas, seller, kastanid, täisteraleib, munad, tüümian, salvei, peekon...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Sügis-sukroosVaatamisi: 1092

Traditsiooniline Põhja-Ameerika succotash valmistatakse peamiselt maisist ja limaubadest, kuid see sügisene versioon on tervislik lisand, mis on täis hooajalisi köögivilju ning on nii pidulik kui ka...

Muskaatkõrvits, lehtkapsas, või, shiitake seened, maisihelbed, punane sibul, paprika, Fresno pipar, küüslauk, tüümian, mais...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Röstitud jõhvikakaste mandlipritsagaVaatamisi: 1669

See jõhvikakaste teie pühadekalkunile võlub kõiki oma ebatavalise, kuid hämmastava maitsega. Jõhvikad küpsetatakse ahjus, et nende maitset intensiivistada, ja natuke valget veini ning värsket...

jõhvikad, suhkur, valge vein, rosmariin, mandlid, vahtrasiirup, grillaaž...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Jõhvika-kookospähkli relishVaatamisi: 1935

Riivitud kookospähkel, tšilli Fresno pipar ja laim annavad sellele jõhvikakastmele Kagu-Aasia köögi maitseid. Ebatavaline, kuid harmooniline magususe, hapukuse ja vürtsikuse kombinatsioon muudab selle hõrgutise...

Jõhvikas, kookossuhkur, kookoshelbed, Fresno pipar, piparmünt, laim...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Tammetõru kõrvits granaatõunaglasuurisVaatamisi: 1 100

See miniatuurne tammetõru kõrvits oma oranži viljaliha ja rohelise koorega näeb serveerimisel alati ainulaadne välja. See ei vaja isegi erilist ettevalmistust, et oma maitsega kõiki rõõmustada: lihtsalt...

Tammetõru kõrvits, või, granaatõunamahl, vahtrasiirup, veiniäädikas, anšoopipar, küüslauk, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Porgand, porrulauk ja ingveripüreeVaatamisi: 2718

Kas otsid pidulikku alternatiivi kartulipüreele? Proovi seda porgandi-, porrulaugu- ja ingveripüreed. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislikum kui kartul. Vürtsikad köögiviljad on hautatud...

Või, porrulauk, ingverijuur, porgand, piim, muskaatpähkel, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Viigimarja ja ingveri trühvlidVaatamisi: 2626

Need maitsvad ja tervislikud trühvlid on valmistatud kuivatatud viigimarjadest, suhkrustatud ingverist, näpuotsatäiest kaneelist ja lusikatäiest meest, mis kõik on segatud pastaks. Saadud segu seejärel...

viigimarjad, suhkrustatud puuviljad, tume šokolaad, mesi, kaneel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 200
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Puuvili, .
Autor:
Tsitruse- ja pähklisalatVaatamisi: 1353

See vitamiinirikas lisand kasutab salatisegu radicchiost, friséest ja endiiviast. Iga sort on saadaval erineva kuju ja värviga, tagades tõeliselt muljetavaldava ja rikkaliku salati.

Apelsinid, mandariinid, kreeka pähklid, roosa pipar, veiniäädikas, Dijoni sinep, friissalat, endiiviasalat, radicchio, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Rohelised oad vorstihakkliha ja fenkoligaVaatamisi: 1 203

See lisand kasutab jahvatatud toorest Itaalia vorsti, koorige lihtsalt sooled ära. Hautage seda pannil punase sibula, tüümiani ja fenkolijuurega ning...

rohelised oad, kupaty (praetud vorstid), punane sibul, apteegitilli mugul, apteegitilli lehed, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Rooskapsas ja redis võisVaatamisi: 1391

Rooskapsast peetakse kõige toitainerikkamaks kapsasordiks. See on suurepärane lisand igale lihale või linnulihale ning selle erkrohelised kapsapead näevad teiste roogade seas võluvad välja. Valmista...

Rooskapsas, redis, või, šalottsibul, estragon, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Mangoglasuuriga krevetid lillkapsariisigaVaatamisi: 11 917

Maitsev ja tervislik Aasiapärane roog, mis sobib ideaalselt isegi dieedil olevatele. See on täis valku ja rohkelt tervislikke kiudaineid ning näeb välja lihtsalt luksuslik. Krevetid on praetud...

Kookosõli, serrano pipar, roheline sibul, köömned, lillkapsas, krevetid, küüslauk, chutney kaste, india pähklid, koriander, laim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Prantsuse stiilis sink ja brie taignasVaatamisi: 1674

See väike suupiste sobib ideaalselt kodupidudele, buffet'desse või lihtsalt õllega mängu vaatamiseks. Vaatamata suurusele on need väikesed palad täis maitset...

sink, brie juust, prantsuse sai, tüümian...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 suupistet
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Prantsuse Pistu suppVaatamisi: 4668

Pistou supp (prantsuse keeles soupe au pistou) on maitsev prantsusepärane supp, mis on täidetud suviste köögiviljadega. See sisaldab suvikõrvitsat, kõrvitsat, porgandit, sellerit, rohelist sibulat ja teisi köögivilju, mis kõik on lõigatud väikesteks ühesuurusteks kuubikuteks.

Rohelised oad, kollane kõrvits, suvikõrvits, tomatid, porrulauk, porgand, seller, kitsejuust, küüslauk, basiilik, must pipar, tüümian, kimp garni, krutoonid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Punane snapper kimbusVaatamisi: 2799

Ideaalne viis kala lisandiga küpsetamiseks on prantsuse meetod en papillote (või rullis). Roogitud meriahven laotatakse küpsetuspaberile ja täidetakse lõhnavate ürtide, viilude...

Punane snapper, kuskus, kirsstomatid, artišokid, valge vein, pune...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor:
Lehtkapsa ja võikõrvitsa salat sooja peekonikastmegaVaatamisi: 1659

Mahlakas ja vitamiinirikas salat värsketest köögiviljadest ja ürtidest on ideaalne lisand liha kõrvale rikkalikul pühadelaual. See sisaldab tervislikku lehtkapsast ja värskelt riivitud kõrvitsat...

Veiniäädikas, mesi, lehtkapsas, punane sibul, kõrvits, peekon, rosmariin, granaatõun...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor:
Salat spinati, kitsejuustu ja küpsetatud porganditegaVaatamisi: 2766

See salat sisaldab toekaid porgandeid, mahlaseid värskeid salatilehti, kitsejuustu kreemja maitse saamiseks ja röstitud mandleid rahuldava krõmpsuvuse saamiseks. Porgandid on eelnevalt maitsestatud...

Porgand, mandlid, šerriäädikas, mesi, Dijoni sinep, šalottsibul, spinat, salat, kitsejuust, murulauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Minestronesupp kalkuni ja lehtkapsagaVaatamisi: 3 252

See rikkalik, koostisosaderikas ja soojendav minestronesupp sobib ideaalselt lõunaks külmadel talvepäevadel. See on valmistatud kalkunihakklihast või täpsemalt Itaalia hakklihavorstist...

Juuretiseleib, kupaty (praadimisvorstid), kalkunihakkliha, sibul, porgand, küüslauk, lehtkapsas, tomatipüree, kikerherned, ditalini pasta, puljong...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kalkunirull pirnide ja rosmariinigaVaatamisi: 2397

Et vältida tohutu kalkuni ahjus küpsetamist, võite küpsetada ainult linnu kõige lihakamaid osi: koibi ja rinda. Esiteks vähendab see küpsetamisaega. Teiseks, õhukesed viilud...

Või, pirnid, kastanid, šalottsibulad, küüslauk, rosmariin, tüümian, valge vein, puljong, kalkun, pirnimahl, mesi, veiniäädikas, porgandid, seller...
Aeg: Kell viis. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Türgi paprikaga ahjusVaatamisi: 2874

Ööl enne küpsetamist hõõru kalkuni kogu pind musta pipra, küüslaugupulbri ja kuivatatud tilliga valmistatud kuiva marinaadiseguga ning pane üleöö külmkappi. Ära kata kalkunit kinni...

Kalkun, küüslaugupulber, till, tüümian, šalottsibul, porgand, seller, õunad, küüslauk, või, paprika, puljong...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Küüslaugu-tsitruseliste ahjus küpsetatud kalkunVaatamisi: 3399

See retsept on tõeline päästerõngas, kui küpsetad kalkunit viimasel minutil: lind ei vaja marineerimist, kuid tuleb uskumatult mahlane, maitsev ja aromaatne. Sinu salarelv on vürtsikas või,...

Või, küüslauk, pune, koriander, tšillihelbed, sidrun, apelsinid, kalkun, sibul, porgand, seller...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Autor: - telekokk
Pilaf kreeka pähklitegaVaatamisi: 5 159

Selle taimetoitlase pilafi valmistamiseks vajad pikateralist riisi, rohelist sibulat ja kanapuljongit, milles seda maitsva pilafi saamiseks hautada. Ja natuke purustatud...

riis, kreeka pähklid, viigimarjad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Piccadillo taskudVaatamisi: 1604

Need maitsvad lihatäidisega picadillo-taskud sobivad ideaalselt hommikusöögiks, vahepalaks või kaasa võtmiseks. Need on burrito ja kotleti vahepealne variant. Picadillod on Ladina-Ameerika...

Hakkliha, oliivid, tomatid, pärmitainas, šalottsibul, kaneel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 351
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pasta fagioli jõhvikaubadegaVaatamisi: 2610

See tervislik Itaalia pasta nõuab värskeid jõhvikaid (või Rooma ube), aga võite kasutada ka kuivatatud ube, kui leotada neid üleöö vees. Esiteks, oad...

Pasta, lehtkapsas, parmesani juust, tšillihelbed, loorberileht, San Marzano tomatid, pancetta, rosmariin...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 574
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Pannil praetud bataadidVaatamisi: 34 003

Valmista maitsvaid ja tervislikke praekartuleid, kasutades võrdsetes osades tavalist kartulit ja bataati. Köögiviljad keedetakse esmalt ja seejärel praetakse kiiresti vürtsidega pannil. Saate...

bataat, ingverijuur, karri...
Aeg: 30 minutit
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Aurutatud brokkoliVaatamisi: 20 463

Oma värskendava maitsega on brokkoli tervislik lisand nii igapäevasteks toitudeks kui ka pidulikeks sündmusteks. Erkrohelised õisikud näevad teiste roogade kõrval alati isuäratavad välja ja nende muutmiseks...

brokkoli, seesamiõli, sriracha kaste, seesami...
Aeg: 15 minutit
Autor:
Kinoa ja ubade pilaffVaatamisi: 2959

See toekas taimetoitlaste pilaff on tänu kinoale ja ubadele sõna otseses mõttes valgurohke. Lisaks neile toitvatele koostisosadele sisaldab pilaff ka rohkelt köögivilju: paprikat, rohelist sibulat,...

Kinoa, mustad oad, neeruba, spinat, cheddari juust, jahvatatud cayenne'i pipar, seller, roheline sibul, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 394
Autor:
Praetud riis maisigaVaatamisi: 5019

See Aasiapärane vokiroog sisaldab lisaks riisile ja maisile ka eraldi praetud munaputru, rohelist sibulat, küüslauku ja vürtse. Maitse on väga...

Riis, mais, riisivein, maapähklivõi, munad, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Omlett brokoli ja tomatisalatigaVaatamisi: 1310

Kohev hommikusöögi omlett muutub veelgi tervislikumaks peeneks hakitud brokoli lisamisega ja riivitud praekartulid muudavad selle täidlasemaks – ideaalne rikkalikuks hommikusöögiks. Vaja läheb...

Munad, brokkoli, kartulid, tomatid, Havarti juust, cheddari juust, piim, roheline sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 502
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Ravioli Alfredo roheliste hernestegaVaatamisi: 2384

Kui sööte õhtusöögiks ravioole, valmistage neid nagu Itaalia pastat kreemja Alfredo kastmega ja isegi poest ostetud raviolist saab maitsev ja koduse maitsega roog. Sest...

Ravioli, herned, koor, parmesani juust, muskaatpähkel, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 537
50 kaerahelbe retsepti

50 kaerahelbe retsepti

Proovige selle tervisliku tootega uusi roogasid.

Autor:
Läätsed munapudrugaVaatamisi: 6406

See maitsev ja kiire roog kasutab konserveeritud pruune läätsesid, mis vähendab oluliselt küpsetusaega. Hauta läätsi vürtsikas röstitud tomatikastmes koos...

Või, šalottsibul, seller, tüümian, veiniäädikas, suhkur, grillitud tomatid, läätsed, Dijoni sinep, petersell, munad, nisutortillad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 303
Autor:
Sea sisefilee õuntegaVaatamisi: 2749

Sea sisefilee on ideaalne valik kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks. See küpsetatakse tervelt ja vaevata: hõõruge see vürtsidega ja asetage kuumale pannile. Peamine on veenduda, et see lahja tükk ei...

Sea sisefilee, kõrvitsapiruka vürts, õunad, või, šalottsibul, pärl oder, petersell, õunasiider, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 474
Autor:
Seapraad kõrvitsa ja salveigaVaatamisi: 1752

See roog kasutab kondiga sealiha sisefileed. Kiire marinaad vürtsikas salvei soolvees muudab liha veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Prae sealiha pannil ja serveeri...

Pruun suhkur, salvei, sealiha sisefilee, muskaatkõrvits, muskaatpähkel, puljong, sidrun...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 612
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Liha, .
Autor:
Salat suitsukanagaVaatamisi: 2360

See salat pakub harmoonilist segu köögiviljade eelistest, suitsukana kirjeldamatust maitsest ja maitsvast sinihallitusjuustukastmest. See sisaldab värsket spinatit, keedetud peeti ja viinamarju...

Kreeka pähklid, jogurt, sinihallitusjuust, šalottsibul, spinat, tomatid, palmisüdamikud, kurgid, peet, suitsukana, täisteraleib...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Autor:
Röstsaiad tomatite ja juustugaVaatamisi: 2054

Krõbe röstitud valge leib pehme juustuga on kiire ja maitsev suupiste igal ajal. Ja kui kasutate ühe asemel kolme juustu – mozzarella, Gruyère ja Parmesan – ja...

Baguette, küüslauk, basiilik, tomatid, Gruyère'i juust, mozzarella juust, Parmesani juust, veiniäädikas, salatisegu, friikartulid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 471
Autor:
Brokkoli ja india pähklite praadimineVaatamisi: 3009

Valmista maitsev Aasiast inspireeritud brokoli eelroog, elavdades selle tervisliku kapsa maitset küüslaugu, ingveri ja austrikastmega. Kasuta nii õisikuid kui ka mahlaseid varsi...

Brokkoli, küüslauk, ingverijuur, austrikaste, india pähklid, õunasiidriäädikas...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud