Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 81
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Pehmed, mahlased lihapallid, pannil praetudVaatamisi: 41 191

Need lihapallid on valmistatud võrdsetes osades hakklihast – sealihast ja veiselihast, mille tulemuseks on rikkalik, mahlane ja õrn tekstuur. Veelgi mahlasemad on need piimas leotades...

Hakkliha, hakkliha, munad, panko riivsai...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 lihapalli
Tervislikud multikeetja retseptid

Tervislikud multikeetja retseptid

Kasutage oma aeglast pliiti tervislike ja toitvate lõunasöökide, hommikusöökide ja isegi magustoitude valmistamiseks.

Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Mee tiivad ahjusVaatamisi: 1 212
Retsepti sisu:

Valmista need kleepuvad meega glasuuritud kanatiivad vürtsika Sriracha kastmega peoks ja su sõbrad mäletavad seda maiustust veel kaua. Erinevalt enamikust sarnastest...

Kanatiivad, sriracha kaste, sojakaste, laimimahl, küüslaugugraanulid, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Veiseliha hautisVaatamisi: 2067

See praad kasutab nahka, mis sobib pikaks hautamiseks ja on täis rikkalikku veiseliha maitset. Kogu lihatükk röstitakse katlas kuldpruuniks...

veiseliha, punane vein, tomatipasta, loorberileht, tüümian...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Farfalle kanaga kreemjas kastmes pannilVaatamisi: 2482

See retsept ühendab kaks Itaalia klassikat: pasta Alfredo kastmes ja farfalle köögiviljade ja kanaga. See on mahlane ja täitev, ideaalne pearoaks või lisandiks. ...

Farfalle pasta, kanarinnad, kirsstomatid, spinat, parmesani juust, koor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Kana sibulakastmesVaatamisi: 5898

Magusas ja vürtsikas sibulakastmes pehme kana valmistatakse kahes etapis. Esmalt praetakse õhukese jahukihiga kaetud kanakoivad pannil kergelt kuldpruuniks ja seejärel hautatakse...

kanakoivad, loorberileht, tüümian, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, paprika...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Nepali momo pelmeenidVaatamisi: 8985

Momod on Nepalis ja Tiibetis populaarsed pelmeenid, mida serveeritakse eelroana või pearoana. Momod valmistatakse lihtsast jahu-veetainast, mis on täidetud lihaga. See retsept...

Premium jahu, kanakoivad, hakkliha, ingverijuur, sibul, küüslauk, köömned, kaneel...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 45 pelmeeni
Autor:
Ahjus küpsetatud munad Florentine'is (keto dieet)Vaatamisi: 6734

Erinevalt traditsioonilisest retseptist küpsetatakse Firenze mune koos kastme ja spinatiga elegantsetes vormides. See ainulaadne esitlus rõõmustab teie külalisi kindlasti pühapäevase brunchi ajal...

Munad, koor, mozzarella juust, parmesani juust, sink, spinat, muskaatpähkel, täisterasinep...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Ubadega, .
Autor:
Salat praetud tofuga kääritatud piimakastmesVaatamisi: 6 265

See maitsev taimetoitlaste salat on rikas valkude, kiudainete ja oluliste mikrotoitainete poolest. Kauni ja originaalse esitluse saamiseks lõigake jääsalati paksudeks viiludeks ja asetage üks tükk igale...

Tofu, suhkruherned, jääsalat, kirsstomatid, kirsstomatid, õunasiidriäädikas, Provence'i ürdid, jogurt, keefir...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 690
Autor:
Mapo tofuVaatamisi: 23 087

Mapo tofu on üks Sichuani köögi populaarsemaid roogasid. See on täis piirkonna signatuurvürtsi, Sichuani pipraterade, aroomi ja dobajiangi oapasta rikkalikku vürtsikat maitset. Vastavalt...

Tofu, hakkliha, jasmiiniriis, ingverijuur, Sichuani pipar, roheline sibul, tšilliõli, tärklis...
Aeg: 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Praetud tofu küpsetatud bataadigaVaatamisi: 9576

Eriti kõva tofu viilud marineeritakse paar minutit petipiima ja kuuma kastme segus, seejärel kaetakse mureda vürtsika jahutaignaga ja fritüüritakse kuni...

bataat, tofu, õunasiidriäädikas, kapsas, ketšup, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Autor:
Lehtpanni õhtusöök: krõbe tofu, spinat ja delikatesskõrvitsVaatamisi: 8 120

Valmista lihtne, kuid maitsev Jaapani stiilis õhtusöök. Magusad ja vürtsikad delikatesskõrvitsa viilud, krõbedad tofu tükid ja mahlane seesamiseemnetega kaetud spinat küpsetatakse ühel küpsetusplaadil. Täiuslik...

Tofu, kõrvits, spinat, panko riivsai, tšillimaitseaine, mesi, tärklis, seesamiseemned...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Parimad ahjus küpsetatud kanatiibade retseptid

Parimad ahjus küpsetatud kanatiibade retseptid

Kes vajab fritüüritud kana, kui need ahjus küpsetatud tiivad on sama krõbedad ja maitsvad? Ja mis kõige parem, kuuma õli pole vaja.

Aeglase pliidi oa- ja odrasuppVaatamisi: 2674

See paks ja soojendav supp on kõige parem valmistada segatud ubadest, aga kui sul neid käepärast pole, kasuta valgeid ube. Lisa need koos odrahelveste, köögiviljade ja vürtsidega...

Pärloder, valged oad, puravikud, tomatid, spinat, loorberileht, Itaalia maitseained, parmesani juust, palsamiäädikas...
Aeg: 8 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Aeglase pliidi kaerahelbedVaatamisi: 6 607

Kõige tervislikum kaerahelbepuder on valmistatud tükeldatud kaerast. Selle keetmine võtab kauem aega, kuid saate kõige rohkem kasulikke mikrotoitaineid ja kiudaineid. Parim viis selle pudru valmistamiseks on laadida...

kaerahelbed, banaanid, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: kell 8 Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 279
Autor: - kokk
Praetud wontonid apelsini-ingveritäidisegaVaatamisi: 1814

See ainulaadne Aasiast inspireeritud magustoit meeldib kindlasti kõigile. Krõbedad kuldsed wonton-koored on täidetud õrna toorjuustutainastega, millele on lisatud apelsini-confit'i, ingverit ja imelist...

Wontoni tainas, apelsinimoos, konfituur, ingverijuur, toorjuust, tuhksuhkur, kaneel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Indoneesia ahjus küpsetatud kanatükidVaatamisi: 4853

Enne küpsetamist sega kanatükid magusas-vürtsikas mee, sojakastme, küüslaugu ja ingveri marinaadis ning lase neil üleöö külmkapis marineerida. Küpseta neid järgmisel päeval...

kana, ingverijuur, sojakaste, mesi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Küpsetatud banaani- ja mustikapüreeVaatamisi: 1886

Magusate küpsetatud banaanide ja küpsete mustikate kombinatsioon selles pürees rahuldab kindlasti teie väikese magusasõbra. See naturaalne püree ei sisalda lisatud koostisosi ega magusaineid ning...

banaanid, mustikad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 120
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Õunakaste porgandi ja mangogaVaatamisi: 3522

Mango on suurepärane lisa traditsioonilisele õuna ja porgandi kombinatsioonile. Püree on maitsev. Viilutatud õunad, porgandid ja mango küpsetatakse ahjus pehmeks ja seejärel...

õunad, porgandid, mangod...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 97
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kondita sink ahjusVaatamisi: 1439

Valmista pidulik singieelroog, mis eputab su lauda ainuüksi oma välimusega, rääkimata uskumatust maitsest – see meeldib kõigile. Õhukesed singiviilud kaetakse ananassirõngastega ja...

sealiha sink, sink, ananass, kokteilikirss...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kreemjas riisisupp kanagaVaatamisi: 18 648

Selle supi valmistamiseks keeda kana eraldi, seejärel keeda riis porgandite, tomatite ja tomatipastaga. Seejärel haki kana tükkideks ja püreesta riisisegu ühtlaseks...

kanarinnad, herned, tomatid, sidrunimahl, pruun riis, koor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 427
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kokk
Kanatiivad ingveri-soja marinaadisVaatamisi: 2 147

Maitsva Aasia maitse saamiseks marineeri tiivad enne grillimist gluteenivaba tamari sojakastme, ingveri, tumeda seesamiõli ja laimikoore segus. Et...

kanatiivad, laimimahl, sojakaste, ingverijuur, seesamiseemned...
Aeg: Kell 9. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Praetud tiivad tequila-laimi kastmes vürtsika avokaado-hapukooregaVaatamisi: 1 119

Need ahjus küpsetatud kanatiivad saavad oma ainulaadse maitse klassikalisest tequila-laimikastmest. Sega peaaegu küpsenud tiivad tequilakastmesse ja...

Kanatiivad, tšillikaste, jalapeño pipar, köömned, koriander, laimimahl, agaavinektar, mesi, avokaado, hapukoor, tequila...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Chimichurri kasteVaatamisi: 5850

See maitse- ja aroomirikas Argentina kaste on valmistatud värskete ürtide – peterselli, koriandri ja pune – segust, millele on lisatud küüslauku, veiniäädikat ja oliiviõli. Natuke pipart...

jalapeno pipar, veiniäädikas, pune, koriander...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Suitsutatud kanatiivad grillikastmegaVaatamisi: 3872
Retsepti sisu:

Pärast pikka katse-eksituse protsessi lõi Chris Santos lõpuks ideaalsete praetud tiibade retsepti. Enne küpsetamist hõõrutakse neid kuiva maitseaineseguga ja marineeritakse külmkapis mitu tundi. Selles...

Kanatiivad, grillikaste, melass, burboon, õunasiidriäädikas, ketšup, mesi, piment, koriander, köömned, tüümian, jahvatatud ingver, tšillihelbed, jahvatatud Cayenne'i pipar, sinepipulber, küüslaugupulber, seller, sool, paprika...
Aeg: kell 6 Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Terve ahjus küpsetatud kana röstitud küüslaugu ja trühvliõli kastmes ürtidega kartulipüreegaVaatamisi: 12 673

See roog sobib ideaalselt pühadelauale. Tervele ahjukanale tilgutatakse vürtsikat röstitud küüslaugu ja või kastet ning serveeritakse kartulipüree ja värske...

Kana, küüslauk, portvein, trühvliõli, punased kartulid, parmesani juust, piim, männipähklid, tüümian, estragon, rosmariin, basiilik...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Kana pelmeenidega pannilVaatamisi: 3586

See klassikalise Ameerika lohutustoidu versioon valmib sõna otseses mõttes hetkega. Saladus peitub grillkana kasutamises ja pelmeenitaigna asemel valmis...

grillkana, maisijahu, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Philadelphia juustusteiki munarullidVaatamisi: 1638

Ameerika munarullide valmistamiseks pakitakse täidis tihedalt õhukestesse tainalehtedesse ja praetakse krõbedaks ja kuldpruuniks. Seda eelrooga serveeritakse tavaliselt kastmetega...

veiseliha, pepper jack juust, paprika, munad, piim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tuubi
Autor:
Bibbi salatisalat kirssidegaVaatamisi: 1501

Krõbe ja mahlane lehtsalat on suurepärane alus suvistele vitamiinirikastele salatitele. Rebi lehed suupärasteks tükkideks ja sega kokku viilutatud värskete kirssidega. Mandlid sobivad suurepäraselt...

Bibbi salat, šampanjaäädikas, kirsid, mandlid, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Aeglase pliidi pulled pork võileivadVaatamisi: 2411

Rebitud grill-sealihast saab maitsvat võileivatäidist. Aga kui sul pole ligipääsu grillile või pole veel hooaeg, saad seda sama maitsvat liha valmistada aeglases pliidis. Terve...

Seakael, sealiha, sinepipulber, paprika, köömned, hamburgerisaiad, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 508
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kokk
Birya: Mehhiko hautisVaatamisi: 2610
Retsepti sisu:

Birya on traditsiooniline Mehhiko hautis, mis on valmistatud mitmest lihast, hautatud vürtsikas kastmes tšillipipra ja teiste vürtsidega, kuni see on pehme ja sõna otseses mõttes suus sulab. Mehhikos...

Veiseliha, sealiha, searibid, tortilla, guajillo pipar, ancho pipar, pune, tüümian, köömned, loorberileht, veiniäädikas...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Rohelised oad köögiviljadega pannilVaatamisi: 30 327

Köögiviljadest koosnev lisand on suurepärane liharoog. See on maitsev, tervislik ja näeb serveerides erksavärviline välja ning valmib minutitega. Lisandiks kasutage mitut erinevat värvi köögivilja,...

rohelised oad, lillkapsas, brokkoli, tüümian, basiilik, till, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tursafilee artišokkidega ahjusVaatamisi: 6768

Hellita oma lähedasi lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku Vahemere stiilis õhtusöögiga. Kõik küpsetatakse ühel ahjuplaadil: kartulid, artišoki südamed, oliivid ja tursk. Värske...

Tursk, artišokid, kollased kartulid, kalamata oliivid, rosmariin, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 373
Autor:
Vahemere tursarullidVaatamisi: 18 736

See Vahemere stiilis roog võlub oma maitse, luksusliku aroomi ja ainulaadse pärgamentpaberis esitlemisega kõiki. Iga portsjoniga kaasneb üks ümbris, mis sisaldab õhukest...

Tursk, kollased kartulid, kirsstomatid, Kalamata oliivid, tüümian, sidrunikoor...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Autor:
Paneeritud tursk hautatud lehtkapsagaVaatamisi: 11 081

Tursafileed grillitakse ahjus, mille tulemuseks on õrn ja mahlane sisemus ning krõbe kuldpruun koorik. Kõik see ilma lisatud rasvata. Enne grillimist pintselda kala vürtsika majoneesiga...

Tursk, lehtkapsas, eskariool, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, panko riivsai...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 381
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor: - kuulus kokk
Maitsev hommikune smuutiVaatamisi: 15 264

Peotäie marjade, puuviljade, maitsestamata jogurti ja mahlaga käepärast saad end igal hommikul selle maitsva, tervisliku ja toitva smuutiga energiat ammutada, mis valmib minutitega. Maasikad ja...

banaanid, kiivid, vaarikad, maasikad, apelsinimahl, jogurt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kauboi stiilis sealihakotlettVaatamisi: 3885

Praetud naturaalsed sealihakotletid serveeritakse lihtsas, kuid maitsvas kastmes karamelliseeritud sibula ja paprikaga. Sibul ja paprika praetakse eraldi ja aeglaselt, et vältida...

Sea sisefilee, sealiha, punased kartulid, paprika, koor, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, sidrunipipar, sool ja vürtsid, köömned...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Fritüüritud krevetidVaatamisi: 26 758

Krõbedas paneeringus fritüüritud krevetid on ideaalne maiuspala kodusteks pidudeks. Kui sul pole fritüüri, võid neid rohke õliga kastrulis praadida. Kasuta termomeetrit...

Krevetid, maisijahu, piim, jogurt, keefir, kuum kaste, must pipar...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Ideaalne džinn ja toonikVaatamisi: 5975

See kokteil kasutab tavalise jää asemel külmutatud toonikukuubikuid, et tagada elav ja värske maitse kuni viimase lonksuni. Sega džinn ja toonik jääga täidetud klaasis...

džinn, toonik, laimimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad sealiha tamaledVaatamisi: 2 173

Tamales on traditsiooniline Mesoameerika roog, mille ajalugu ulatub tagasi iidsete asteekide aegadesse. Maisijahust tainatükid mähiti kuivatatud maisikestadesse ja keedeti. Tänapäeval valmistatakse tamales kõige sagedamini...

Seakael, sealiha, maisikestad, maisijahu, seapekk, jalapeño pipar, tšillimaitseaine, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, paprika...
Aeg: 5 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 55–60 tamale't
Autor:
TartuffeVaatamisi: 5999

See Itaalia jäätisemagustoit näeb taldrikul elegantne välja, täpselt nagu restoranis, aga seda on uskumatult lihtne valmistada. Torka vaniljejäätise kühvlisse auk ja pista sinna...

Vaniljejäätis, šokolaadijäätis, streusel, karamell, maraschino kirss, piparmünt...
Aeg: 1 tund 10 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
BomboloniVaatamisi: 2 219

Bomboloni on Itaaliapärased pärmitainast valmistatud täidetud sõõrikud. Taigna valmistamiseks on vaja presspärmi, jahu, mune, suhkrut ja võid. Soovitatav on seda köögikombainis sõtkuda...

jahu, pärmitainas, munad...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 50 sõõrikut
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Mahlane kana hapupiima taignasVaatamisi: 1432

Enne fritüürimist marineeritakse kanatükke tund aega hapupiimas vähese soolaga, et liha, eriti rinnafilee, oleks pehme ja mahlane. Seejärel veeretatakse iga tükk ...

Kana, hapupiim, keefir, isekerkiva jahu, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Porterhouse'i steik malmpannilVaatamisi: 3059

Ühest hiiglaslikust porterhouse'i steikist saab toitu mitmele inimesele. See koosneb kahest lihast – fileest ja sisefileest –, mida eraldab T-bone. Steiki grillitakse esmalt pliidiplaadil malmpannis...

veiseliha, rosmariin, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Autor: - kulinaarne kirjanik
ÕunafritteridVaatamisi: 4656

Õunafritterid on kohevad, kuldpruunid sõõrikud, mis on täidetud mahlaste õunatükkide ja imelise kaneeliaroomiga. Nagu iga sõõrik, on ka fritterid õlis fritüüritud, mis teeb neist tõeliselt...

esmaklassiline jahu, õunad, munad, piim, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 fritüüri

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud