Retseptid küpsetusmeetodite järgi

See roog valmistatakse paksult maitsestatud veiseribidest. Enne küpsetamist hõõrutakse ribisid aromaatse fenkoli sisaldava vürtsiseguga ja marineeritakse üleöö.

Rabarber ja maasikad on ühed esimestest, mis aeda ilmuvad. Miks mitte neid kombineerida ja maitsvat grillitud kompotti valmistada? See on imeline magustoit pärast grillimist...

Spargel on imeline kevadine lisand, mis juba ainuüksi pilguga iga pühadelaua särama paneb. Selle maitse ja mahlakuse nautimiseks ei vaja spargel palju keetmist. Üks parimaid...

See mahlane itaaliapärane spargli eelroog võlub teie külalisi oma värskendava maitse ning koostisosade ja tekstuuride kombinatsiooniga. Sparglivarred hõõrutakse pesto kastmega ja röstitakse...

Kohev Itaalia frittata on ideaalne maiuspala teie lähedastele pühapäevaseks brunšiks. See on uskumatult tervislik, valgurikas ja sõna otseses mõttes kiudaineterikas. See frittata...

See kerge, kuid toitev supp sisaldab beebisparglit, rohelisi herneid (värskeid või külmutatud) ja suvikõrvitsat. Kõik need koostisosad annavad supile kevadise rohelise värvuse ja värskendava maitse, mis...

Traditsioonilise Arborio riisi asemel on see risotto valmistatud pärl odrast, mille tulemuseks on nätske, kiudainerikas ja kergelt pähkline maitse, samas kui värske spargel, sidrunikoor ja ürdid...

Kreemjas sparglisupp sobib ideaalselt kevadiseks lõunasöögiks. Et õrnad sparglid üle ei keeks ja vitamiinid maksimaalselt säiliksid, blanšeeritakse varred eraldi ja lisatakse supile alles kõige lõpus.

See California kaste on täis ürte: peterselli, estragoni, basiilikut ja murulauku. Kõik on segatud majoneesi ja hapukoorega, mille tulemuseks on sile ja...

See värskendav Rohelise Jumalanna kaste on maitsev viis varakevadiste ja suviste roheliste rikkaliku saagi ärakasutamiseks. Saate seda valmistada mis tahes käepärast olevate ürtidega, kombineerides neid...

Avokaado ei ole Green Goddessi kastme traditsiooniline koostisosa, kuid sellest saab valmistada sama maitsva, tervisliku ja madala kalorsusega versiooni. Avokaado on suurepärane asendaja rasvarikkamatele...

Rohelise jumalanna kaste on oma nime saanud meeldiva tooni järgi, mis tuleneb rohketest värsketest ürtidest: peterselli, murulaugu ja basiilikuga. See segu loob luksusliku ja...

Selle lihtsa samm-sammult retsepti abil saate valmistada New Yorgi steiki täpselt nagu restoranis. Liha tuleb maitsev, mahlane ja aromaatne. Enne grillimist laske steikil toatemperatuurini soojeneda...

See piimakokteil kasutab ainult vaniljejäätist ja täispiima ideaalsetes vahekordades, et luua sujuv, kreemjas ja magus jook. See on lihtne retsept, mida saate kohandada...

Selle roa valmistamiseks vajate pakse kondiga sealiha sisefilee kotlette. Lõigake iga kotleti küljele tasku ja täitke see praetud sibula, riivsaia, muna ja... seguga.

Carnitas on Mehhiko stiilis hautatud sealihatükk, mida tavaliselt kasutatakse tacode, burritode või tamalede täidisena. Kõige sagedamini kasutatakse sealiha õlga. Lõiketükki hõõrutakse vürtsiseguga ja...

Vorstipallid on kiire ja maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt peole ja kõik jäävad vaimustusse. Pallid on valmistatud toorest vorstilihast, riivitud teravast cheddarist,...

American Sea Breeze kokteil on ideaalselt tasakaalustatud ja värskendav viina, greibi ja jõhvikamahla kombinatsioon. See retsept annab proportsioonid suureks koosviibimiseks...

Vaatamata nimele pole sellel steikil Šveitsiga mingit pistmist. See on populaarne Ameerika meetod üsna sitke ümmarguse steiki (härja koibe) valmistamiseks, mille järel liha...

See soojendav veiselihahautis sobib ideaalselt maitsvaks pereõhtusöögiks jahedal päeval. Mahlane, suussulav veiseliha, sibul, porgand, kartul ja seller – kõik täiuslikus harmoonias...

Lihtsa kartulipüree asemel valmista pühade kõrvale see vormiroog: täpselt nagu kartulipüree, aga täis maitset, kaetud krõbeda peekoni ja juustuga. Keedetud kartulid on vahustatud...

Tonkatsu on Jaapani roog, mis on laenatud Euroopa köögist: fritüüritud sealihakotletid. Nende tunnusjooneks on kuldne, krõbe paneeritud, mahlast ja pehmet liha.

Veise sisefilee on kõige õrnem ja kallim veiselihatükk, mis vajab hoolikat küpsetamist. Kui otsustate seda küpsetada, hankige kindlasti lihatermomeeter. Sisefilee...

Lõhekroketid on maitsvad ja kiirelt valmivad kotletid, mis valmivad vaid 15 minutiga. Need sobivad suurepäraselt pearoaks või eelroaks dipikastmega serveerituna. Kroketid...

See maitsva ja mahlase kalkuni retsept jätab pärast küpsetamist rikkaliku ja maitsva mahla. Kasutage seda linnu kõrvale kastme valmistamiseks! Hunnik traditsioonilisi küpsetamisürte (tüümian jne) lisab kalkunile erilise maitse.

Kondita sealiha sisefilee hõõrutakse üle küüslaugupulbri, jahvatatud ingveri, kuivatatud tüümiani ja musta pipra seguga ning praetakse pannil igast küljest kuldpruuniks.

Valmista lõunaks see maitsev ja aromaatne küüslauguleib, mis lisab tavalisele pätsile veidi särtsu. Lõika leib pikuti pooleks, rösti ahjus grillil ja hõõru või ja... seguga.

See paks ja toekas vormiroog sisaldab kanarinda, brokolit, valget riisi ja ohtralt riivjuustu. Kõik on kihiti laotud, aga enne lisamist riis keedetakse, brokoli blanšeeritakse ja kana...

Too kevad oma koju ja hakake valmistama võimalikult palju roogasid erksate ja tervislike köögiviljadega. Näiteks selles retseptis on küpsetatud kanakoivad lisandina maitsvatele kuldpruunidele kanakoibadele...

Õhukesed sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse tšillipastaga ja praetakse pannil õhukeste sibularõngastega kuldpruuniks. Marineerimist pole vaja. Praadimine võtab aega vaid 4...

Kana lõigatakse tükkideks, veeretatakse jahus ja praetakse oliiviõlis krõbedaks ja kuldpruuniks, seejärel küpsetatakse ahjus karamelliseeritud sibula peal. Sibulad annavad iseloomuliku maitse...

Pannil praetud lõhe valmistamine võtab vaid paar minutit ja sobib ideaalselt kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks, eriti hästi koos mahlase salatiga. Filee läbiküpsetamiseks...

Pulled pork on populaarne Ameerika grillroog, kus sealiha röstitakse seni, kuni see laguneb mööda kiudu kergesti laiali. See on sama maitsev ka kodus ahjus valmistatult.

Kanarind ja seened valmivad minutitega ning on suurepärane alus kiireks Aasiapäraseks vokiroaks. Koostisosad lõigatakse õhukeselt viiludeks ja praetakse seesamiõlis, sageli segades.

Täiuslik veiseprae retsept, mis sulab sõna otseses mõttes suus. Selles retseptis kasutatakse õla- ja kaelaliha. Liha praetakse esmalt pliidil igast küljest kuldpruuniks,...

See lihaküpsetusmeetod sobib ideaalselt pühapäevaseks õhtusöögiks: kiire, maitsev ja minimaalse segadusega. Naturaalsed kondiga sealihakotletid niisutatakse vähese veega ja...

Rõõmustage oma külalisi ja lähedasi elegantse roosa gazpachoga, mis on valmistatud punastest viinamarjadest. See keetmata supp valmib minutitega. See on valmistatud seemneteta viinamarjadest ja...

Austerservikud, porrulauk ja rohelised herned on suurepärane alus maitsvale ja kergele kevadsupile. Köögiviljad praetakse koos seentega oliiviõlis, seejärel valatakse peale kanapuljong ja hautatakse tasasel tulel...

Kevad on ideaalne aeg nautida noort, magusat sparglit, kasutades seda erinevates roogades, sealhulgas õrna kreemja supi valmistamiseks. Eelnevalt lõigatud spargel...

Krõbeda riivsaiatäidisega, sidrunikoore ja peterselliga täidetud õrnad artišokid on maitsev eelroog veiniga teie kodusel pidustusel. Väikesed artišokipooled...

Toiduvalmistamiseks sobib kõige paremini suur vokkpann, aga kui sul seda pole, sobib ka suur praepann. Kuna kõik praeb kiiresti, valmista kõik koostisosad ette ja aseta need pliidiplaadi lähedale, et...

Värsket sparglit küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on pehme ja kohati krõbe. Selle eelroa tipphetk on männipähklitega kaetud värske peterselli ja...

Nautige küpse ja mahlase brokoli toiteväärtust ja maitset selles sametises kreemjas supis. Kasutatakse nii õisikuid kui ka varsi, mistõttu on supp sõna otseses mõttes täis olulisi...

See särav ja kerge magustoit on ideaalne lõpp pidulikule või romantilisele õhtusöögile. Üks klaas pakub fantastilist kombinatsiooni mahlastest, magusatest maasikatest, kreemjast koorest ja kargest...

Suvel, kui maasikad on hooajal, pole midagi paremat kui nautida seda mahlast marja värskelt. Maasikakook on üks neist magustoitudest, kus mida värskemad maasikad, seda parem. Kohev...

Need fantastilised üksikud tartletid sobivad ideaalselt eriliseks sündmuseks või lihtsalt magustoiduks, kus saate nautida mahlaseid ja värskeid maasikaid. Puru koorik on kaetud paksu kihi rikkaliku ja kreemja...

See retsept, või õigemini see puuviljade ja jäätise serveerimisviis, on elupäästja, kui sul pole aega keerukate magustoitude valmistamiseks, aga soovid oma külalistele muljet avaldada. Kõik seisneb kontrastsete maitsete ja tekstuuride kombinatsioonis.

Selle Itaalia sorbeti valmistamiseks vajad jäätisemasinat. See on valmistatud ekstra neitsioliiviõlist, mis on segatud sidrunimahla ja basiiliku siirupiga...

Krõbedad Sitsiilia arancini pallid on maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Kui plaanite puhkust või erilist sündmust ja soovite seda tähistada maitsva...