Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 77
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Lasanje vürtsika vorstiga pannilVaatamisi: 3 102

See lasanje valmib täielikult ühes pannil, nii et võid unustada suure hulga musti nõusid. Vajad keetmata lasanjenuudleid, poest ostetud marinara kastet ja toorest...

Lasanjepasta, rapini, kupaty (praetud vorstid), parmesani juust, mozzarella juust, Gruyère juust, marinara kaste, tšillihelbed, sidrunikoor...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pasta Itaalia vorsti ja köögiviljadega pannilVaatamisi: 3676

Veeda lõõgastav argipäeva õhtu selle maitsva pastaõhtusöögiga, mis meeldib kogu perele ja mille valmistamine võtab veidi üle 15 minuti! Kausikukujulised pastad (farfalle)...

Farfalle pasta, kupaty (praetud vorstid), ricotta juust, parmesani juust, brokkoli, paprika, kirsstomatid, tšillihelbed, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuratlikud munad "jõulupuud"Vaatamisi: 2344

Kui pakute uusaastaks kuradimune, tehke need võluvate kaunistatud jõulupuude moodi! Munakollasele täidisele lisatakse avokaadot ja värskeid ürte, mis annavad sellele rohelise värvuse.

Munad, avokaado, laimimahl, majonees, marineeritud kurk, Dijoni sinep, koriander, paprika...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Võileivad, Liha, .
Autor:
Crostini brie ja prosciuttogaVaatamisi: 2744

See peen, kuid hõlpsasti valmistatav Vahemere hõnguga eelroog meeldib kõigile teie külalistele. Baguette'i viilud on kaetud brie juustuga ja röstitud ahjus...

Brie juust, röstsai, prosciutto, mesi, tüümian...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kartulipüree praetud sibulagaVaatamisi: 4712

Mõned inimesed eelistavad kartulipüree puhast ja kreemjat maitset, teised aga eelistavad seda, millele on lisatud praetud sibula magusat ja vürtsikat maitset. Rõõmustage oma külalisi ja valmistage kahte tüüpi! Eriti kuna on aeg...

kartul, sibul, koor, toorjuust, must pipar...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 15–20
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulik kalkunirullVaatamisi: 4445
Retsepti sisu:

See hakklihakotlett näeb väga muljetavaldav välja ja on suurepärane alternatiiv pühadekalkunile, kui ootate väiksemat seltskonda. See on valmistatud ainult kalkunirinnast, mis on avatud...

Kalkun, apteegitill, sibul, seller, kupaty (praadimisvorstid), munad, valge leib, rosmariin, petersell, brändi...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Köögiviljapulgad juustukastmegaVaatamisi: 4574

Selleripulgad on suurepärane eelroa idee, kui pakud suurele seltskonnale toitu. Esiteks on neid lihtne valmistada ja teiseks on need madala kalorsusega ning sobivad ideaalselt...

Seller, toorjuust, Monterey Jacki juust, cheddari juust, chipotle paprikad adobo kastmes, pimento paprikad, majonees, till...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jõhvikaželeest valmistatud uusaasta magustoitVaatamisi: 1617

Muutke paks jõhvikakaste imeliseks magushapuks magustoiduks, mis sobib ideaalselt pärast rikkalikku pühadeõhtusööki. Segage kaste lihtsalt jõhvikamoosi hulka ja...

Želatiin, jõhvikakaste, ananass, apelsinid, toorjuust, piim...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täidisega täidetud kalkunirullVaatamisi: 2 232

Röstitud kalkun näeb kindlasti pidulik välja, aga väikesele koosviibimisele või kolmeliikmelisele perele on see vahel liiast. Suurepärane alternatiiv on kalkunirull! Seda tehakse ainult...

Kalkun, valge leib, männipähklid, kupaty (praadimisvorstid), seller, brändi, kuivatatud jõhvikad, viigimarjad, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Jääkook "Jõulupalk"Vaatamisi: 2 152

Jõulupalkooki valmistatakse traditsiooniliselt biskviitrullina, mis oma keerukuse tõttu sageli kogenematuid küpsetajaid hirmutab. Isegi algaja saab selle pühadekoogi retseptiga hakkama...

vahvliküpsised, tuhksuhkur, kakao, koor, piparmünt...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Crostini ricotta ja rooskapsagaVaatamisi: 1554

Selle eelroa tipphetk on fritüüritud rooskapsas. Kui ootate külalisi, võite need ette praadida ja crostini kokku panna vahetult enne serveerimist. Serveerige praetud idusid...

Baguette, röstsai, rooskapsas, ricotta juust, parmesani juust, veiniäädikas, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kokaraamatute autor
Crostini rapinigaVaatamisi: 1290

Brokkoli rapini on tuntud ka kui lehtbrokkoli. Seda kasutatakse laialdaselt Vahemere köögis ja see on suurepärane lisa tervislikele eelroogadele, nagu need Itaalia crostini'd. Hautatud...

Rapini, brokkoli, röstsai, tšillihelbed, mozzarella juust, palsamiäädikas...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Lillkapsa ja singiga quiche ilma koorikutaVaatamisi: 2736

Koorikuta quiche on ideaalne, kui sul pole aega tainaga töötada või soovid vähendada kalorisisaldust. Küpseta täidis lihtsalt pannil ja tulemus on sama maitsev ja väga mahlane. Koostisosad:

Lillkapsas, magus sibul, petersell, sink, või, parmesani juust, koor, munad, premium-jahu, Gruyère'i juust...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Ceviche kammkarpide ja tomatillodegaVaatamisi: 1366

Ceviche on suurepärane viis väikesest kogusest luksuslikest värsketest kammkarpidest maksimumi võtta. Vaid 200 grammist sellest väärtuslikust mereannist piisab neljale inimesele.

kammkarbid, tomatid, laimimahl, koriander, tortilla...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Autor:
Ahjus juustuga küpsetatud kartulipaadidVaatamisi: 2 137

Kartuli lisand, mida serveeritakse otse mugulates, näeb serveerimisel ainulaadne välja ja teie külalised on vaimustuses mitte ainult esitlusest, vaid ka maitsest. Ja valmistamiseks vajate vaid nelja koostisosa:...

kartulid, cheddari juust, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Ahvileib aeglases pliidisVaatamisi: 3641

Ahvileib on nii täiskasvanute kui ka laste lemmik ning see sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka iga päev – on raske vastu panna kiusatusele haarata järjekordne lõhnav viil! See ahvileiva versioon on ideaalne...

lehttaigen, turbinado suhkur, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Praetud kartulipannkoogid rohelise sibula, bataadi ja pipramoosiga, täidetud pošeeritud munade ja singigaVaatamisi: 3480

Bobby Flay soovitab serveerida ülejäänud küpsetatud sinki glasuuriga ebatavalistes võileibades, mille vahel on pošeeritud muna ja pipramoos kahe maguskartuli pannkoogi ja rohelise sibula vahel.

bataat, munad, pipraželee...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sulatusjäätisekokteil omatehtud šokolaadilaastuga muffinigaVaatamisi: 1685

Kes suudaks vastu panna suurele, paksule šokolaadiküpsisele, mille peal on jäätisepallid, niristatud sooja karamelliga, kaetud vahukoorega ja kaunistatud kirsiga? Seda jäätist serveeritakse...

Premium jahu, piimašokolaad, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kohv, vaniljejäätis, munad, pruun suhkur...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, Eelroad, Munadest, .
Autor:
Maisimuffinid singi, juustu ja terve munagaVaatamisi: 2 159

Neid maitsvaid maisimuffineid tuleks kindlasti serveerida pooleks lõigatuna, et paljastuks ilus lõigatud külg koos munaga. See näeb huvitav ja väga isuäratav välja. Muffinid sisaldavad ka tükke...

Maisijahu, munad, piim, hapukoor, cheddari juust, parmesani juust, sink, tüümian...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 6 muffinit
Kuumad vahvlivõileivad singi ja juustugaVaatamisi: 4624

Hommikusöögist üle jäänud Belgia vahvlitest saab maitsvaid võileibu, mis asendavad tavalist leiba. Määri vahvlitele lihtsalt Dijoni sinepi, pane peale Šveitsi juustuviilud, sinki ja...

vahvlid, Šveitsi juust, sink...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kartulipüree ja praetud kartulid singigaVaatamisi: 1928

Talumajas hiliseks hommikusöögiks valmistab Damaris praekartuleid seakootist tehtud maasingiga. Praadimiseks ei lõigata kartuleid tavalisteks ribadeks, vaid keedetakse koorega ja...

kartulid, sink, paprika, sidrunikoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mini puuviljavardad mustikajogurtikastmegaVaatamisi: 1594

Suurepärane viis puuviljade huvitavaks serveerimiseks hommikusöögiks, magustoiduks või kergeks suupisteks. Ree Drummond soovitab proovida mustikate, ananassi ja vaarikate kombinatsiooni, aga võite katsetada...

Ananass, mustikad, vaarikad, jogurt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Küpsetatud Challah Prantsuse röstsaiVaatamisi: 2 152

Parim viis suurele seltskonnale prantsuse röstsaia valmistamiseks on küpsetada see kõik koos ahjus. See säästab teie aega ja annab teile maitsva, ilusa vormiroa, mis...

Pruun suhkur, kaneel, kardemon, muskaatpähkel, piim, ricotta juust, vaniljeekstrakt, munad, sidrun, sidrunikoor, sidrunimahl, või, halah, mustikad, tuhksuhkur...
Aeg: Kell 7. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Küpsetatud spargelVaatamisi: 3415

Erkrohelised sparglivarred on alati iga pühadeõhtusöögi tipphetk. Varred ise on silmatorkavad, seega on neid kõige parem serveerida tervelt. Spargli mahlakuse ja õrna maitse esiletõstmiseks...

spargel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kikerherne ja sarapuupähkli šokolaadimääreVaatamisi: 5459

Valmista kodus ise tervislik šokolaadikreem. See maitseb peaaegu nagu Nutella ja sobib ideaalselt vegantoitumiseks. Kreemi aluseks on sarapuupähklite ja kikerherneste segu. Püreesta need blenderis koos...

šokolaadi-sarapuupähklivõie, kikerherned, sarapuupähklid, kookossuhkur, kakao...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 217
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Maissihelbejäätis pulgalVaatamisi: 2926

Selle omatehtud jäätise aluseks on krõbe hommikusöögihelbed. Neid lisatakse jäätisele endale, kattele ja piimale. Trisha Yearwood kasutab kolme erinevat tüüpi helbeid, et...

Maapähklivõi, maisihelbed, kookosõli, šokolaaditükid, jogurt, piim, kaneel...
Aeg: 30 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 popsi
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kastmetega, Munadest, .
Autor:
Muna eelroog kartulite ja juustuga aeglases pliidisVaatamisi: 2 135

See munaeelroog valmistatakse spetsiaalses silikoonvormis, millel on munakujulised õõnsused, aeglases pliidis. Hammustussuurused pallid on täidetud praemunade, küpsetatud juustu, rohelise sibula ja...

kartulid, munad, koor, cheddari juust, roheline sibul, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 7 suupistet
Kategooriad: Hot dogid, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
MaisikoerVaatamisi: 5 246

Hellita oma lähedasi selle lõbusa hommikusöögiga, mis sisaldab pannkooke ja pulkadel vorste! Lapsed on eriti rõõmsad. Valmistatud röstitud naturaalsest sealihast...

kaerajahu, munad, jogurt, keefir, vorstid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 maisikoera
Autor:
Emadepäeva hiline hommikusöök ahjuplaadilVaatamisi: 1846

Valmista täielik hommikusöök prantsuse röstsaia, kotlettide, kirsikakastme ja mandlirinnatükiga kahel küpsetusplaadil: üks prantsuse röstsaia ja teine ​​katete jaoks.

Munad, koor, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, muskaatpähkel, või, valge leib, kirsid, mandlid, vahtrasiirup, vorst, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor: - restorani kaasomanik
Piimakokteil jäätise ja banaanigaVaatamisi: 6 307

See ainulaadne piimakokteil ühendab ideaalselt vanilje maapähklite pähklise ja soolase maitse ning banaani loomuliku magususega. Seda on uskumatult lihtne valmistada, kuid see sobib ideaalselt...

Vaniljejäätis, piim, maapähklivõi, banaanid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Sidruni-basiiliku slushVaatamisi: 3609

Roheline basiilik sobib suurepäraselt mitte ainult roogadesse, vaid ka magustoitudesse, kus selle värskendav aroom täiendab harmooniliselt teisi koostisosi, nagu selles slush-limonaadis. Klassikaline...

sidrunimahl, basiilik, siirup...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Jääkook viilutatud maapähklivõi küpsistegaVaatamisi: 2939

Küpseta eelnevalt lõigatud maapähklivõiküpsiseid ette ja selle külma koogi kokkupanek ei võta kaua aega. Kõige raskem on tahtejõudu säilitada ja oodata, kuni see tardub...

esmaklassiline jahu, maapähklivõi, pruun suhkur, maapähklid, koor, piim...
Aeg: 45 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Pirukas külmutatud pudingugaVaatamisi: 4022

See pirukas rõõmustab kõiki oma hämmastava šokolaadi ja maapähklivõi kombinatsiooniga, aga ka kontrastsete tekstuuridega, kui murenev šokolaadikook kohtub kõige õrnama pudingitäidisega ja...

Šokolaaditükid (graanulid), maapähklivõi, munad, piim, koor, tärklis...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Küpsetatud tomatisuppVaatamisi: 4426

Erinevalt traditsioonilisest tomatisupist on see kreemjas supp valmistatud küpsetatud ploomtomatitest. Röstimine intensiivistab tomatite maitset, tuues esile nende loomuliku...

ploomtomatid, Provence'i ürdid...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 109
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Penne pasta juustu ja spinatigaVaatamisi: 5021

Itaalia pasta juustu ja spinatiga on maitsev, mahlane ja tervislik. Osa värskest spinatist lisatakse roogile tervelt, ülejäänu aga kastme valmistamiseks. Lihtsalt sega rohelised kitsepiimaga ja...

penne pasta, kitsejuust, toorjuust, parmesani juust, must pipar, spinat...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 320
Kategooriad: Kiirtoit, Pita, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Kikerherne falafeli taskudVaatamisi: 2333

Kuigi falafeli valmistamine nõuab veidi planeerimist ja leotamist, on selle valmistamine üllatavalt lihtne. Vürtsikad kikerhernepüree pallid on fritüüritud ja...

kikerherned, jahvatatud cayenne'i pipar, koriander, köömned, pita...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 25 kikerhernepalli
Autor:
Ööbinud kaerahelbed purgisVaatamisi: 4747

Hommikune kaerahelbepuder võib mõnele tunduda igav, aga selle teistsuguseks valmistamiseks on nii palju võimalusi. Allpool on toodud põhiretsept pudruks, mis on valmistatud piima ja naturaalse...

kaerahelbed, jogurt, piim, vahtrasiirup...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihapallid "Taco"Vaatamisi: 2 159

Vürtsid nagu tšillipulber ja köömned koos lihapallide keskel asuvate soolase pepper jack juustu tükkidega annavad neile imeliselt vürtsika Tex-Mexi maitse. Neid on lihtne valmistada ja...

Lihapallid, hakkliha, valge leib, piim, munad, pepper jack juust, petersell, koriander, tšillipulber, köömned, küüslaugupulber, sibulapulber, must pipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Juustuga täidetud lihapallidega tacodVaatamisi: 966

Nende lihapallide salajane koostisosa on vürtsikas Mehhiko chorizo ​​​​(mitte segi ajada Hispaania chorizo'ga). Toores vorst segatakse hakklihaga ja sellel on kaks funktsiooni...

Lihapallid, hakkliha, chorizo ​​vorst, maisijahu, tomatipasta, tšillimaitseaine, köömned, pune, kuivatatud sibul, tortilla, cheddari juust, jääsalat...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lihapallid kastmega "Siilid"Vaatamisi: 2067

Veiseliha, pikateralise riisi, sibula, Itaalia maitseainete ja tomatikastme kombinatsioon annab neile "siilikookidele" uskumatu maitse, muutes need kiireks ja lihtsaks roaks, mida nautida...

Hakkliha, pikateraline riis, tomatipasta, Itaalia maitseained, küüslaugupulber, petersell, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Buffalo kana lihapallidVaatamisi: 2545
Retsepti sisu:

Need lihapallid on inspireeritud populaarsetest vürtsikatest Buffalo lid'idest. Erinevalt praetud kanatiibadest on ahjus küpsetatud lihapallid kergemad, vähem kaloreid sisaldavad ja siiski maitsvad...

Hakkliha, kuum kaste, riivsai, seller, munad, hapukoor, majonees, veiniäädikas, sinihallitusjuust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 lihapalli

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud