See maitsev Türgi kohvimaitseline brownie ühendab ideaalselt kohvi meeldiva kibeduse magusa šokolaadiglasuuri rikkalikkusega. Brownie on mõnusalt pehme ja...
Retseptid valmistoitude kalorsusega
„Proovisin seda magustoitu esimest korda Türgis reisides,“ meenutab peakokk ja restoraniärimees Mark Murphy. „Olin Ameerikat esindaval Culinary Diplomacy reisil...“
See on ülimaitsev veganversioon populaarsest Jaapani roast unadonist (unagi-donburi), mis on magusas kleepuvas kastmes praetud angerjas, mida serveeritakse valge riisiga. Baklažaan asendab angerjat. Retsept...
Nende veganküpsetatud ubade salajane koostisosa on shiitake seened. Isegi lihasõbrad ei pane peekoni puudumist tähele! Parim osa on see, et ube ei vaja leotamist – lihtsalt röstige neid aeglaselt...
Küps banaan, mida sageli veganretseptides kasutatakse, täidab siin topeltfunktsiooni: see asendab mune ja lisab pannkookidele maitsvat maitset. Antud juhul, mida tumedam on banaan, seda parem! Sest...
See kõrvitsapirukas ühendab teie lemmikud kõrvitsapiruka koostisosad – maheda kõrvitsapüree, soojad sügisesed vürtsid ja helde annuse vaniljet –, kuid jätab välja kõik piimatooted ja munad, et luua...
Need maitsvad ja tervislikud täisteraviljavõileivad on rikkad valgu ja kiudainete poolest. Valmistatud kalkunist ja helde portsjoni lehtkapsast, praetud peekoni ja kerge majoneesiga, täidavad neid...
See Belgia vahvli retsept on inspireeritud kuulsast Saksa Musta metsa koogist, mida armastatakse luksusliku šokolaadibiskviidi, vahukoore ja kirsside kombinatsiooni poolest. Nagu arvata võis, on vahvlid täidetud...
Kes ütles, et Itaalia Bolognese kaste sobib ainult pastaga? Proovi seda kartulignokkidega! Eraldi keedetud gnocchid pannakse valmis hakklihakastme peale ja ongi kõik...
See valgu- ja kiudainerikas ning toitev Aasia salat on täis mitmesuguseid maitseid, nii magusate, hapukate kui ka soolaste nootidega. Küpsetatud tofut täiendavad magus muskaatkõrvits ja aromaatne...
Härjasisefilee lõigatakse seljatükist ja seda peetakse suhteliselt odavaks alternatiivseks lõikeks, mistõttu sobib see ideaalselt igapäevaseks söömiseks ja maitsvate võileibade valmistamiseks.
Kondiga sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse paprika, koriandri ja köömnete vürtsiseguga ning praetakse krõbedaks, seejärel hautatakse pannil küpseks koos paksu...
Kiirete ja toekate takode valmistamiseks on parim valik sealiha sisefilee. See õrn lihatükk valmib sama kiiresti kui köögiviljad. Sea sisefilee hõõrutakse fajita maitseainega ja röstitakse tervelt...
Need pehmed omatehtud kaeraküpsised on küpsetatud täisteranisujahust ja kaerahelvestest ning on täis igasuguseid tervislikke maiustusi. Tainas on kaetud kookoshelveste, kreeka pähklite,...
Sables on prantsusepärased küpsised. Šokolaadi lisamisega muutuvad need uskumatult maitsvaks ja pidulikuks. Lisaks kakaopulbrile lisatakse tainasse ka tumedat šokolaadi ja...
Need Itaalia küpsised on valmistatud puuviljakoogi stiilis, kuivatatud puuviljade, suhkrustatud koorte, pähklite ja alkoholiga. Seda tüüpi koogid on läänes populaarsed talvepühade ajal, eriti jõulude ajal. Miks mitte teha ka üks...
See klassikaline murenev küpsis on küpsetatud aromaatse Earl Grey teega, mis annab edasi tsitruselisi teelaadseid noote. Selle retsepti jaoks vajate lahtist teed...
Katie Lee ütleb, et õhtusöök Itaalias Masseria Il Frantoios oli üks tema elu parimaid. Selles retseptis püüdis ta taasluua ühte tolle õhtu rooga. See tuli uskumatult maitsev.
See retsept täiustab Ameerika snickerdoodle'i küpsiste klassikalist kaneelimaitset apelsinikoorte ja melassiga. Apelsini tsitruseline värskus sobib suurepäraselt kaneeli magususega ja...
Kodused küpsised, mis on kaetud kontrastsete pragudega, näevad eriti isuäratavad välja ja pakuvad alati rõõmu. Need küpsised võluvad teid mitte ainult oma võluva välimuse, vaid ka maitsega. Iga...
Süstlaga pressitud küpsiste ilu seisneb selles, et kaasasolevate ketaste abil saab neid praktiliselt igasse kujusse vormida. Eriti lastele meeldivad vormitud küpsised ja maitseid saab kohandada...
Need küpsised ühendavad endas kõik klassikalise Itaalia tiramisu maitsed. See maiuspala sobib ideaalselt talvepühadeks: see on vähem keerukas kui kausis olev tiramisu, kuid...
Traditsiooniline juudi rugelach on täidetud kuivatatud puuviljadega, aga see retsept sisaldab midagi eksootilist: kuivatatud ananassi ananassimoosiga. Ja maitseid täiendavad...
Need pehmed, kergelt murenevad küpsised rikkaliku puuviljatäidisega küpsetatakse kahes suures plaadis ja lõigatakse seejärel parasjagu tükkideks. Täidise jaoks vajate kuivatatud viigimarju, vaarikamoosi ja...
Järgmiseks pühaks valmistage neid peeneid piimašokolaaditrühvleid tumedas rummis leotatud rosinatega. Teie külalised on nende käsitsi valmistatud šokolaadide üle rõõmsad, eriti sellise ainulaadse keerdkäiguga...
Need luksuslikud šokolaadikoogikesed saavad oma mündise maitse taignasse lisatud mündiga täidetud šokolaaditükkidest. Kooslus on fantastiline! Need on nagu värskendavad väikesed pommid igas ampsus...
Need õhulised lehttainatartletid on kaetud sulatatud šokolaadiga äärte ümber ja puistatud pisikeste iirisetükkidega, samas kui sees on pehme ja kohev kohvi-karamelli täidis, mis on üle niristatud...
Iga ampsu neist luksuslikest kookidest pakatab maasikamaitsest. Need on kerged ja õhulised, väljast krõbedad ja seest pehmed, maitsva naturaalse maasikatäidisega.
Tsitruseliste küpsetiste austajad on vaimustuses sellest pehmest ja õhulisest apelsinimoosiga mandlikookist. Moos lisatakse otse tainale koos...
See sidrunikook on erksa ja värskendava tsitruselise maitsega, pehme ja väga niiske ning krõmpsuvad mooniseemned pakuvad meeldivat kontrasti. Sidrunimahla on lisatud nii taignale kui ka siirupile...
Nautige selles jäätisekoogis rikkaliku šokolaadi ja päikeselise kannatusvilja unistavat kombinatsiooni. Šokolaadi- ja kannatusviljasorbetid on kihiti asetatud vaheldumisi šokolaadiküpsise põhjale,...
Kui oled suur Ameerika šokolaadiküpsiste fänn, siis kindlasti tahad seda kooki proovida, sest selle põhi on hiiglaslik küpsis, pehme, krõbe ja täis...
See luksuslik kook võlub oma punase veini ja šokolaadi kombinatsiooniga – topeltlöök, kuna tainas sisaldab nii kakaopulbrit kui ka tumeda šokolaadi laaste. Esmapilgul tundub punane vein...
Ananassiga tagurpidi kook on klassikaline lõunamaine magustoit ja tõeline lõunamaalane Damaris Phillips teab, kuidas seda täiuslikuks teha. See kook uhkeldab luksusliku ananassi ja...
See maitsev, mahlane ja tervislik võileib meeldib kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele, kuna see on valmistatud valgurikkast hummusest, värsketest köögiviljadest ja vastupandamatust suitsutatud kalkuniviilust.
Need maitsvad ja tervislikud taimetoitlaste wrapid, mis on täidetud portobello seente, valgurikaste kikerherneste ja suussulava juustuga, serveeritakse kerge tomati- ja rukolasalatiga ning sobivad ideaalselt lõuna- või õhtusöögiks.
Selles maitsvas ja tervislikus kausis täiendab Trisha Yearwood pruuni riisi baasi kergelt hautatud köögiviljadega: suhkruherned, suvikõrvits, apteegitilli juur ja shiitake seened. See on uskumatult mahlane...
Kihiline salat purgis on ergas, maitsev ja mugav. Seda saab hõlpsasti tööle või liikvele kaasa võtta. See salat on valmistatud kõige maitsvamatest talvel saadaolevatest köögiviljadest ja puuviljadest –...
Valmista tervislik kanafajita salat, mida on lihtne purgis tööle kaasa võtta. See nõuab minimaalset pingutust: viska kana koos köögiviljadega ahjuplaadile ja...
Spelta on viimasel ajal muutunud üha populaarsemaks tervislike toitujate seas. Küpsetamine pehmendab terasid, kuid säilitab nende tugevuse, mida kõik ihkavad. Spelta...
Need võileivarullid ehk lavaššrullid sobivad ideaalselt toitvaks suupisteks või eelroaks perepeol. Neid on ka mugav ette valmistada, nii et saate need külmkappi panna ja mugavateks tükkideks lõigata...
Mehhiko tortillasupp, paks ja rikkalik, on imeline soojendav roog, mis sobib ideaalselt külma ilmaga. Selle peamine koostisosa on maisitortillad: mõnda neist kasutatakse supis endas paksendajana,...
See maitsev ja täitev Mehhiko stiilis salat sobib ideaalselt tööle kaasa võtmiseks, et nautida ergutavat, tervislikku ja energiat andvat lõunasööki. Selle koostisosade hulka kuuluvad keedetud kinoa,...
Maitsva ja isuäratava prantsuse röstsaia valmistamiseks, olgu see siis vegan või mitte, on oluline kasutada kuiva leiba, isegi kui see on eelmise päeva oma, sest värske leib läheb tõenäoliselt kiiresti halvaks...
Need krõbedad kartuliga täidetud tartletid on kindel maiuspala igale peole või tähistamisele: neid on lihtne liikvel olles süüa, need on maitsvad ja mis kõige tähtsam, veganid ja...
Isegi ilma juustu lisamata saab teha korraliku pesto, mis maitseb täpselt nagu originaal. Peamine on koostisosad õigesti kombineerida. Suitsutatud mandlite, pistaatsiapähklite ja pruulitud...
Selle õrna, safranimaitselise risotto maitse meenutab Provence'i mereandide hautist ehk bouillabaisse'i. See sobib ideaalselt erilisteks puhkudeks ning meeldib nii veganitele kui ka taimetoitlastele.
Nautige selles liha- ja piimavabas veganlasanjes hautatud seente ja fenkoliseemnete maitsvat kombinatsiooni. Lisaks seene- ja tomatikastmele on see vegan...
Selle kerge Vahemere salati staar on apteegitill. Vaja läheb nii juurt kui ka rohelisi. Apteegitilli lagritsalaadset magusust täiendavad ideaalselt verejuure tükid...
See pidulik juustukook on imeline kombinatsioon kolmest šokolaaditüübist: tumeda šokolaadiga biskviitkook, mille peal on paks kiht kreemjat piimašokolaadimaitselist juustukoogitäidist, ja ongi kõik...
























































