See kõrge, kahekihiline kook, mis on kaetud šokolaadiglasuuriga ja puistatud paksu, õhulise kookoskihiga, näeb välja luksuslik ja sobib igale pidustusele. Kihid on valmistatud koogijahust...
Retseptid valmistoitude kalorsusega
Haystack-küpsised on küpsetamata ja väga populaarsed Ameerika Ühendriikides, eriti jõulumaiusena lastega valmistamiseks. See Haystack-retsept kasutab maisi...
Tehke lõhest oma järgmise perepeo pearoog. Kala praetakse pannil krõbedaks ja seejärel küpsetatakse ahjus, mille tulemuseks on väga mahlane ja...
See ergas Maroko köögist inspireeritud roog on valmis vaid poole tunniga. Krevetid ja rannakarbid hautatakse vürtsikas tomatikastmes roheliste ubade ja oliividega. Serveeri kuskussi peal. Enne lisamist...
Vaikse ookeani tursafileed küpsetatakse ahjus mahlakate köögiviljade peal. Porgandi, punase sibula ja smaragdrohelise rooskapsa ergas kombinatsioon muudab roa erksaks ja...
Grillitud bratwurstid hapukapsaga sobivad ideaalselt saksapäraseks õhtusöögiks. Serveeri praekartulite, õunte, rohelise sibula ja salveiga kerges meeglasuuris.
Itaalia minestronesupp pakub tänu köögiviljadele, ubadele, väikesele pastale, parmesanile ja aromaatsele pestokastmele tervet maitsete ja tekstuuride buketti. See supp sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks ja selle...
Kui kaalute võileibade asemel suupisteks kuivatatud vorsti, tehke kerge ja maitsev Itaalia salat. Lisaks õhukeselt viilutatud vorstile vajate salatilehti, paari tomatit, natuke...
Looge maailmatasemel restoranikvaliteediga magustoit, mis köidab teie külalisi oma esitlemise ja fantastilise tekstuuride kombinatsiooniga. Need valge šokolaadi kuplid on kaetud roosa ja...
Molly Yeh' porgandikook näeb välja nii kevadine ning selle vürtsikas maitse ja aroom köidavad teie meeli. Kook on ideaalselt niiske, pehme ja kaetud paksu vürtsika glasuuri ja võikreemiga.
Crème brûlée on iseenesest maitsev magustoit, aga vaarikatega muutub see veelgi isuäratavamaks ja elegantsemaks. Süüta magustoidu pinnale suhkur vahetult enne serveerimist, et tagada külalistele täielik...
See puuviljane magustoit pakatab suvemaitsetest. Mahlaste mustikate ja lõhnavate nektariinide segu on küpsetatud krõbeda kaerahelbe-, hakitud pekanipähkli- ja pruuni suhkrukatte all. Et...
Muuda lihtne ja argine kook suurepäraseks pühademaiuseks. Kook on marmorjas, kaetud vaarikatriipudega ning kaetud glasuuri ja purustatud külmkuivatatud...
„Soe vaniljeleivapuding külma crème anglaise’iga. Kes suudaks sellisele magustoidule vastu panna?!“ ütleb Ina Garten. Ta on selle retsepti lihtsaks teinud: keetmist pole vaja...
Kui valmistad noort kartulisalatit, siis ära raiska aega koorimisele: noored kestad sisaldavad kasulikke mikroelemente ja tulevad sulle ainult kasuks. Pese kartulid hoolikalt, keeda neid ja...
Kuigi see quiche on valmistatud ilma tainata, pole see sugugi vähem maitsev tänu kergele parmesani juustuga koorikule traditsioonilise asemel. Lisaks on praetud seente,...
See retsept muudab klassikalise kreemja kastmega kartulisalati taimetoidulisandiks, mis sobib ideaalselt pühadeks, piknikeks või lihtsaks õhtusöögiks nädala sees. Natuke...
Kui järgid taimset dieeti või otsid lihtsalt head piimavaba rooga, on see kreemjas pastasalat ideaalne lahendus. See sobib ideaalselt piknikule ja...
Värsked ricotta, Asiago ja Pecorino juustud lisavad sellele pastaroale kreemja noodi ja kreemja tekstuuri, millele on lisatud hautatud pepperonit, mahlast spinatit ja omatehtud tomatikastet.
Pasta küpsetatakse rikkalikus tomati-ricotta kastmes praetud Itaalia vorsti ja pošeeritud eskariooliga, mille peal on sulav mozzarella kiht. Võite kasutada magusat või...
See lõheroog valmib täielikult ühel pannil vähem kui 30 minutiga ja pakub klassikalisi krevettide ja scampi maitseid kreemjas kastmes. Lõhefileed serveeritakse maitsvas kastmes koos...
See maitsev risotto saab oma uhke ja sametise tekstuuri tärkliserikkast Arborio riisist ja heldest parmesani juustu portsjonist, mis sulatab ja katab riisi nagu kreemjas kaste.
Kui ostsite sellerivarsi eelroaks või supiks, ärge visake õrnu välimisi lehti ära. Hoidke need alles selle kreemja pastasalati jaoks. Rantšokaste, porgandid ja...
See sametine ja toekas supp ühendab lillkapsa ja pastinaagi maitsed rosmariini ja murulaugu nootidega. See retsept sobib koorega, mille rasvasisaldus on vahemikus 10–35%, kuid mida suurem on rasvasisaldus, seda parem on maitse.
See kreemjas seenekaste sobib ideaalselt kartulipüree, röstitud kalkuni või isegi hakklihakotletiga. Rikkaliku ja maitsva kastme saamiseks kasutage mitut sorti seeni...
Valmista ühevärviline kauss, näiteks roheline, nagu see Tai riisinuudlitega kauss. Kata see hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga...
Selle kuskussi iseloomulik Maroko maitse tuleneb maitseainest ras el hanout, mida traditsiooniliselt kasutatakse Põhja-Aafrika köögis. Hauta kuskussi kerges vürtsikas tomatikastmes ja kui...
Valmista õhtusöögiks see Itaalia lasanje laisk versioon. Cavatappi (korgitserikujuline) pasta rikkalikus vorsti ja tomatitega lihakastmes küpsetatakse ricotta ja juustu kihi all. Serveeri...
Kui kokk ja telesaatejuht Alex Guarnaschelli asus kirjutama oma raamatut "Cook with Me", otsustas ta selle üles ehitada lihtsa idee ümber: "Minu lemmikud kodused toidud, kui ma...
See madala kalorsusega, süsivesikutevaene, valgu- ja vitamiinirikas roog näeb serveerides väga elav välja ning sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks lauaks, mis on täidetud...
Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Ida stiilis kauss, mis on rikas kiudainete ja valkude poolest ning rõõmustab sind ka imelise tekstuuride kombinatsiooniga. Kausi aluseks on pehme omatehtud hummus, mis...
Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja...
Kui küpsetad pühadelauale parti, valmista see maitsev lisand aromaatsetest läätsedest ja tervetest karamelliseeritud pärlsibulatest (või cipollini'dest). Sibulad praetakse...
Need kohevad ja õhulised sõõrikud on täidetud vaarikamoosi ja roosiveega, kaetud vaniljeglasuuriga ning puistatud purustatud kuivatatud roosi kroonlehtede ja purustatud pistaatsiapähklitega. Kui sa...
Tahini-seesamipasta annab neile küpsistele meeldiva pähklise maitse, mida täiendavad kaunilt naturaalne vanill ja tumepruuni suhkru karamellised noodid. Küpsised on pehmed,...
Mõnele meeldib tükiline guacamole, teised aga eelistavad sujuvat ja kreemjat tekstuuri. Selleks vajad blenderit või köögikombaini. Püreesta avokaado ja pipar...
See Jaapani stiilis dipikaste sobib ideaalselt köögiviljade või tempura roheliste ubadega. Laota need kastmekaussi ümber, kasta ja naudi. Proovi seda küpsetatud bataadi või...
Mis võiks olla maitsvam ja tervislikum kui taluturu hooajalistest köögiviljadest valmistatud roog?! See lihtne, kuid maitsev lisand kasutab kõige maitsvamaid talviseid köögivilju ja...
Shira-ae on kerge Jaapani spinati- ja tofusalat, mis on uskumatult õrn, kreemjas ja tervislik. Seda on lihtne valmistada: püreestatud tofu segatakse blanšeeritud spinati ja ürtidega.
See Ina Garteni retsept ei vaja keetmist. Hummuse jaoks on vaja vaid köögikombaini, 10 minutit teie aega ja põhilisi koostisosi, mis teil juba sahvris olemas on: konserveeritud kikerherneid,...
See madala kalorsusega, kuid täitev ja tervislik brokolisupp on uskumatult pehme ja kreemjas isegi ilma kooreta. Selle sametine tekstuur tuleb kollasest...
See rikkalik veiselihavormiroog sisaldab rikkalikku tšillit ja veiseliha, mis on küpsetatud maitsva maisileiva kihi all. Valmistamiseks hauta hakkliha tomatisalsas maisi ja vürtsidega koos...
Kui hommikul pole aega täisväärtuslikku ja toitvat hommikusööki valmistada, tuleb appi aeglane pliit. See töötab teie heaks terve öö, nii et saate ärgata ja laua taha istuda ilma aega raiskamata.
Valmista maitsev kuldpruun lasanjestiilis vormiroog, millel on heade vanade vareenikide (pelmeenide) maitse, kartulite ja praetud sibulaga. See on tehtud omatehtud vareeniki tainast, mis on lõigatud...
See sügisene vormiroog on valmistatud hooajalistest köögiviljadest ja puuviljadest, soojendades oma maitse ja aroomiga ning selle isuäratav välimus tõstab alati tuju. See sisaldab hautatud muskaatkõrvitsat magushapu...
Selles retseptis ühendab Rachel Ray kaks populaarset Ameerika rooga: hautisepiruka ja supikastmega. See paks ja kreemjas hautis kartulite, praetud peekoni, maisi ja päris krabilihaga serveeritakse...
See üllatavalt lihtne vormiroog valmistatakse ahjukindlas pannil. Esmalt praed munad, seejärel paned peale keedetud spagetid, puistad peale riivitud mozzarellat ja...
Tomatisupi ja kuumade juustuvõileibade austajad hindavad seda retsepti kindlasti. See on sama maitsev, aga serveerituna imelise vormiroana! Küpsetamise asemel...
Selle roa ilu seisneb selles, et riisi pole vaja eraldi keeta ega köögivilju ahjus küpsetada: kõik lihtsalt pannakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse. Ideaalne õhtusöögiks pärast tööd. Maitsev, tervislik ja mitte...
Igaüks, kes on kunagi proovinud Ameerika restoraniketi Cracker Barrel kartuliputru, armub sellesse ja proovib seda kodus uuesti valmistada. See retsept on üks edukamaid versioone...
























































