Retseptid diabeetikutele


Autor:
Praetud seened sidrunipipragaVaatamisi: 4 215

Sidrunipipra elav ja huvitav maitsekombinatsioon muudab seente niigi rikkaliku maitse täiesti uuele tasemele. Ja te ei pea isegi spetsiaalseid maitseaineid ostma...

šampinjonseened, sidrunipipar...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 58
Autor:
Kuskus vikerkaarepaprikategaVaatamisi: 5 371

Kuskussi peamine eelis teiste teraviljade ees on selle kiire valmistamine. Lihtsalt leota seda paar minutit keevas vees ja alus toekatele lisanditele ja salatitele ongi valmis. Ja kui kuskussi...

kuskus, paprika, šalottsibul, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 189
Autor:
Praetud spargel oliividegaVaatamisi: 26 330

See hautamisroog hõlmab spargli ja küüslaugu hautamist väheses õlis, sageli segades, lühikest aega. See annab sellele maitsva, erkrohelise, kergelt...

spargel, oliivid, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 126
Autor:
Kaerahelbed maisigaVaatamisi: 9 109

Kaerahelbed ei pea olema magusad; need on sama maitsvad ka lisandina. Klaas valget veini toiduvalmistamise ajal muudab kaerahelbed imeliseks risottoks. Mais ja maisipuljong...

kaerahelbed, mais, valge vein, parmesani juust, till...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 200
Kategooriad: Pagariäri, Leib, Pirukad, kuklid, .
Autor:
TäisterakuklidVaatamisi: 4 187

Nende lihtsate Ameerika stiilis kuklite, mida nimetatakse ka küpsisteks, valmistamiseks vajate väga lihtsat komplekti koostisosi: jahu, küpsetuspulbrit, natuke suhkrut,...

esmaklassiline jahu, täisterajahu, piim...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 146
Autor:
Kuuma pipra ja ürtidega praetud suvikõrvitsVaatamisi: 3066

Selle roa jaoks võite kasutada ükskõik millist suvikõrvitsat, mis on lõigatud väikesteks kuubikuteks. Natuke oliiviõli, veiniäädikas, sibul, värsked ürdid ja küüslauk annavad suvikõrvitsale erksa maitse ja...

suvikõrvits, jalapeño pipar, veiniäädikas, salvei, rosmariin...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 87
Autor:
Apelsiniglasuuriga porgandidVaatamisi: 8743

Nagu me teame, on porgandid rikkad A-vitamiini poolest, mis imendub kõige paremini rasva juuresolekul. Seetõttu on raske ette kujutada tervislikumat ja maitsvamat kombinatsiooni kui see roog. Porgandeid leotatakse...

porgandid, apelsinimahl, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 100
Autor:
Maroko küpsetatud bataadidVaatamisi: 11 699

See roog on tõestus, et tervislik toit võib olla uskumatult maitsev ja hõrgult lõhnata. Taldrikul olevate köögiviljade erksad värvid loovad tõeliselt piduliku atmosfääri.

Bataat, baklažaan, kirsstomatid, sidrunimahl, koriander, köömned, jahvatatud ingver, kuivatatud aprikoosid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 190
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Grillitud täidetud seenekübaradVaatamisi: 3329

Neid miniatuurseid seenemütse saab kiiresti kokku panna ja minutitega ahjus küpsetada. Serveeri neid niisama või lisa peale sea sisefilee või grillkana viilud.

Portobello seened, mozzarella juust, tomatid, riivsai, pune...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 150
Autor:
Suvikõrvitsa ja tomati vormiroogVaatamisi: 23 665

Suvikõrvitsa eelnev grilli all küpsetamine annab sellele kauni kuldpruuni kooriku ja võimaldab seda koos teiste koostisosadega edasi küpseda. See sobib ideaalselt köögiviljaviiludega...

suvikõrvits, jalapeno pipar, tomatid, cotija juust, tšillimaitseaine, köömned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 120
Autor:
Glasuuritud porgandid piparmündiga gremolatagaVaatamisi: 7 236

Kuigi selles retseptis olevad porgandid on praepannil hautatud, maitsevad ja näevad nad välja nagu ahjus küpsetatud porgandid. See on nii seetõttu, et porgandeid hautatakse esmalt praepannil puljongis ja...

porgandid, sidrunimahl, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 110
Autor:
Hautatud lehtkapsas võikõrvitsagaVaatamisi: 5 184

Selle madala kalorsusega köögiviljalisandi salajane koostisosa on ingver. See lisab köögiviljadele soojema ja sügavama maitse. Lehtkapsast praetakse koos kõrvitsa ja šalottsibulaga oliiviõlis ja...

Lehtkapsas, muskaatkõrvits, šalottsibul, ingverijuur, sidrunimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 130
Autor:
Küpsetatud lillkapsa praed rosinategaVaatamisi: 6 301

Isegi lihtne köögivili nagu lillkapsas muutub palju isuäratavamaks, kui seda valmistada ebatavalisel viisil – steikidena. Selleks lõigake kapsapea ettevaatlikult pikuti ühtlasteks tükkideks.

Lillkapsas, paprika, õunasiidriäädikas, köögiviljasalat, kapparid, rosinad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 141
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rohelised oad gremolatagaVaatamisi: 4795

Blanšeeritud roheliste ubade maitse elavdamiseks ja maitsvaks lisandiks muutmiseks on olemas ülilihtne viis. Puista keedetud ube gremolataga – Itaalia maitseainega, mis on valmistatud värskest petersellist, küüslaugust ja...

rohelised oad, sidrunikoor, parmesani juust, männipähklid, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 159
Kategooriad: Salatid, Ubadega, .
Autor: - kuulus kokk
Lumehernesalat kapparikastmegaVaatamisi: 4516
Retsepti sisu:

See vitamiinirikas salat sisaldab kolme tüüpi herneid: suhkruherneid, lumeherneid ja tavalisi rohelisi herneid. Suhkruhernestel ja lumehernestel on nii õrnad kaunad, et neid süüakse tervelt, seega...

Suhkruherned, hernevõrsed, Dijoni sinep, sidrunimahl, šerriäädikas, estragon, kapparid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 200
Autor:
Küpsetatud bataat HasselbeckVaatamisi: 52 173

Kuigi Hasselbacki stiilis küpsetamist kasutatakse kõige sagedamini kartulitega, saab sama efekti saavutada ka bataadiga. Kartul lõigatakse sageli paljudeks sügavateks ja sagedasteks piludeks, mis meenutavad...

bataat, tüümian, küüslauk, jogurt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 150
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Pehme vürtsika koorikuga steik ja hautatud lehtkapsast koosnev lisandVaatamisi: 2732

See roog valmistatakse härja reielihasest lõigatud kolmeharulise steigi abil. Kuigi seda lõiget ei peeta esmaklassiliseks, on see sama maitsev ja õrn, rikkaliku maitsega...

Veiseliha, tšillimaitseaine, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, ketšup, õunasiidriäädikas, lehtkapsas, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 407
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Suvine maisisalatVaatamisi: 8516

Väga lihtsalt valmistatav keedetud või grillitud maisisalat tomatite, punase sibula, paprika ja koriandriga. Värskendav ja maitsev, särav ja aromaatne – see sobib ideaalselt...

mais, tomatid, punane sibul, paprika, laim, koriander...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 226
Autor:
Röstitud pühvli lillkapsas sinihallitusjuustu dipikastmegaVaatamisi: 46 009

See küpsetatud lillkapsa eelroog on kergem alternatiiv kanatiibadele, sest see maitseb täpselt nagu kõigi lemmik Buffalo kaste: vürtsikas, küüslaugune Sriracha kaste ja...

Lillkapsas, sinihallitusjuust, piim, sidrunimahl, terav kaste, hapukoor, majonees...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasia stiilis kapsasalatVaatamisi: 8944

Kapsasalateid leidub praktiliselt igas maailma köögis. Kapsa karge värskus teeb sellest suurepärase lisandi pearoogadele, tasakaalustades nende rikkalikku maitset. See salat on uskumatult kiire...

Punane kapsas, savoia kapsas, roheline sibul, ingverijuur, sojakaste, sidrunimahl, pruun suhkur, seesamiseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 90
Autor: - kuulus kokk
Grillitud baklažaanidVaatamisi: 10 874

See ainulaadne roog, mis on valmistatud grillitud baklažaanist, on kodus lihtne valmistada.

baklažaan, sojakaste, šerriäädikas, seesam...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 164
Kategooriad: Pearoad, Grill, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud kanarinnad, marineeritud tequilas ja laimisVaatamisi: 2960

Kana 24-tunnine marineerimine annab tulemuseks väga mahlase ja maitsva roa, mis sobib hästi näiteks köögiviljade või salatiga. Roas on selgelt tunda laimimaitset, mis...

Kanarinnad, jalapeño pipar, laimimahl, apelsinimahl, tšillimaitseaine, meresoolahelbed, tequila...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 277
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kokk
Grillitud kanavardad virsiku chutneygaVaatamisi: 7991

Grilli kanakebabe ja serveeri neid India stiilis. Garam masala marinaad ja värskelt valmistatud virsiku chutney lisavad lihale India köögi ainulaadsed maitsed ja aroomid.

Kanakoivad, garam masala, chutney kaste, virsikud, šampanjaäädikas, laimimahl, viinamarjaseemneõli, maapähklivõi, koriander, serrano pipar, ingverijuur, tšillihelbed, mesi, koriander...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 486
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Kanavardad Yucatani stiilisVaatamisi: 5894

Valmista minikanavardaid, just nagu Kesk-Ameerikas Yucatani poolsaarel tehakse. Selle roa võti peitub marinaad, mis annab kanale vürtsika ja aromaatse maitse...

Kanakoivad, apelsinimahl, laimimahl, ancho paprikad, chipotle paprikad adobo kastmes, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 112
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Grillitud kanakoivad küüslaugu-ingveri marinaadisVaatamisi: 69 079

Mis on esimesed Aasia koostisosad, mis pähe tulevad? Noh, välja arvatud riis... Muidugi sojakastme, ingveri ja küüslaugu ning kana kombinatsioon. Aasia road on sageli lihtsad...

kanakoivad, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, sojakaste, apelsinimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 346
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Lõhe seedripuust plangulVaatamisi: 9 289

Seedripuust plangul grillitud lõhe on kiire ja lihtne, kuid tulemus üllatab teid meeldivalt oma ainulaadse maitsega. Saate seda grillida või pigem suitsutada nii õues kui ka...

lõhe, sinep, pruun suhkur...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 323
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Glasuuritud lõhesteikVaatamisi: 15 960

Lõhe "tervislikku" rasva täiendab magus ja hapukas Buffalo kastme glasuur. Nahk karamelliseerub grillil krõbedaks, kui kaste sellele langeb. See on maitsev, aga vähendamiseks...

lõhe, seller, punane sibul, terav kaste, fariinsuhkur, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 259
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe praetud lehtkapsasVaatamisi: 7739

Krõbedad lehtkapsa krõpsud, mis lihtsalt suus sulavad, on suurepärane alternatiiv kõrge kalorsusega ja ebatervislikele suupistetele. Võite kasutada erinevaid vürtsikombinatsioone (näiteks kuivatatud...

lehtkapsas, lehtkapsas, fleur de sel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 175
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kokk
Lõhe tsitruselise salsa verdegaVaatamisi: 19 708
Retsepti sisu:

Klassikalisele grillitud lõhele annab maitseelamuse Giada keetmata apelsinisalsa verde. Puuvilja magususe tasakaalustamiseks on ta...

Lõhe, salsakaste, apelsinid, agaavinektar, sidrunikoor, kapparid, tšillihelbed, roheline sibul, piparmünt, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 497
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tai grillitud veiselihasalatVaatamisi: 8 154

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, lehtsalat, ingverijuur, šalottsibul, küüslauk, laimimahl, sojakaste, karripasta, fariinsuhkur, basiilik, koriander...
Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 349
Autor: - kuulus kokk
Hautatud lehtkapsasVaatamisi: 82 898

Oliiviõli ja küüslaugutükid annavad sellele lehtköögiviljadele klassikalise Itaalia maitse...

lehtkapsas, küüslauk, veiniäädikas...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 178
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Seentega täidetud sealiha sisefileeVaatamisi: 72 803

Hautatud kreeminised seened, peekon, riivsai ja küüslauk teevad selle sealiha sisefilee rulaadi jaoks lihtsa täidise.

Sealiha, peekon, kriminiseened, küüslauk, petersell, sidrunikoor, valge leib...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 323
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Mini kalkunilihapallidVaatamisi: 20 505
Retsepti sisu:

Eelroana laua täitmiseks sobivad eriti hästi lahjad, väikesed kalkunilihapallid....

Kalkunihakkliha, marinara kaste, tomatid, sibul, küüslauk, Pecorino Romano juust, Parmesani juust, seller, porgand, petersell, basiilik, loorberileht, munad, ketšup, valge leib...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 42 minilihapalli Kalorisisaldus: 48
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
BBQ-kana õllepurgilVaatamisi: 7265

Bobby Flay hõõrub oma kana oma lemmikvürtsidega, seejärel asetab selle õllepurki ja suitsutab mesquite-puulaastudega, et anda sellele maitsev ja ainulaadne maitse.

Grillkana, hele õlu, küüslauk, rosmariin, kuivmarinaad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 291
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ahjus küpsetatud rooskapsasVaatamisi: 96 117

Ina retseptis on õrn ja krõbe kapsas, mis on küpsetatud oliiviõli, soola ja pipraga klassikaliseks lisandiks ja mis kindlasti meeldib. Üks lugeja teatab, et isegi lapsed armastavad seda: "Minu...

Rooskapsas...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 109
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud kanarind Cordon BleuVaatamisi: 6858

Bobby Flay "transformeeritud" cordon bleu, mis põhineb õrnal grillitud kanal ning on kaetud kreemja juustu, prosciutto ja vürtsika rukolaga, on traditsioonilise roa järjekordne keerdkäik...

Kanarinnad, toorjuust, brie juust, mascarpone juust, sidrun, prosciutto, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Autor:
Kodune hummusVaatamisi: 15 621

Üksikasjalik retsept fotodega.

kikerherned, küüslauk, sidrunimahl, köömned, tšillihelbed, paprika, pitaleib, porgand, hummus...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kogus: 3,5–4 spl. Kalorisisaldus: 138
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor:
Grillitud kalkunirind kapsasalatigaVaatamisi: 8748

Selle roa detailne retsept - grillitud kalkunirind kapsasalatiga....

Lihamarinaad, kalkun, Worcestershire'i kaste, majonees, ketšup, salatisegu, täisteraleib...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor:
Vürtsikad grillitud kanarinnad salsagaVaatamisi: 12 644

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, küüslauk, ancho pipar, köömned, koriander, paprika, jahvatatud chipotle pipar, laim, tomatid, tomatillod, punane sibul...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 344

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud