Grillitud täidetud seenekübarad
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 150, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 4.5 G., valgud 7 G., süsivesikud 6 G., kiudaine 2 G., kolesterool 25 mg naatrium 330 mg suhkur 3 G.
Kalorid 150, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 4.5 G., valgud 7 G., süsivesikud 6 G., kiudaine 2 G., kolesterool 25 mg naatrium 330 mg suhkur 3 G.
Neid miniatuurseid seenemütse saab kiiresti kokku panna ja minutitega ahjus küpsetada. Serveeri neid niisama või kata vahetult enne serveerimist sea sisefilee või grillkana viiludega. Need maitsvalt lõhnavad seenemütsid, mis on kaetud röstitud riivsaia, juustu ja tomatiga, on mitte ainult kergesti valmistatavad, vaid ka uskumatult toitvad ja maitsvad.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 suurt portobello seent, varred eemaldatud
- 1 spl pluss 1 tl oliiviõli
- 1 suur küüslauguküüs, peeneks riivitud
- 2 supilusikatäit täisteraleivapuru
- 1 tl peeneks hakitud värsket oreganot
- 1 keskmine tomat, lõigatud neljaks umbes 1 cm paksuseks viiluks.
- 110 g värsket soolatud mozzarellat, lõigatud 4 viiluks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: portobello seened, mozzarella juust, tomatid, riivsai, oregano
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Asetage ahju ülemisele tasemele rest, 8 cm ülemisest kuumusallikast allapoole, ja lülitage kuumus sisse. Vahustage väikeses kausis 1 supilusikatäis oliiviõli ja küüslauk. Pintseldage seenekübaraid seguga ja asetage need lõpustega allapoole äärega ahjuplaadile.
- Teises väikeses kausis sega riivsai pune ja ülejäänud 1 teelusikatäie oliiviõliga. Pane kõrvale.
- Grilli seeni kõrgel kuumusel umbes 2 minutit kuldpruuniks. Keera iga kübar ümber ja puista peale ½ tl soola ja ¼ tl pipart. Grilli kõrgel kuumusel umbes 1 minut, kuni need on pehmed.
- Kata iga seenekübar tomativiiluga ja puista peale 1/8 teelusikatäit soola. Küpseta kõrgel kuumusel, kuni tomatid on pehmenenud ja läbi küpsenud, umbes 2 minutit. Kata mozzarellaga ja puista peale riivsaiasegu. Küpseta kõrgel kuumusel, kuni riivsai on kuldpruun, juust on sulanud ja seened on läbi küpsenud, umbes 45 sekundit.
- Tõsta serveerimisvaagnale ja serveeri soojalt.
Kategooriad:
retsept / Tervislik toitumine / Gluteenivabad road / Madal naatriumisisaldus / Madala kalorsusega road / Diabeetikutele mõeldud toidud / Madala süsivesikusisaldusega toidud / Madal kolesteroolitase / Valmistoitude kalorisisaldus / Täidetud road / Lisandid / Eelroad / Köögiviljade eelroad / Juustu eelroad
Sarnased retseptid
