See Ameerika pirukas oma mureda põhjaga ühendab kaunilt kaks täidist: õrna vahukoore-juustukatet ja lõhnavaid kirsse siirupis. Põhi on küpsetatud...
Õhtusöögi retseptid
See pastasalat, mida serveeritakse kreemjas hapukoore, majoneesi ja sidrunimahlaga kastmes, on täis populaarse Ameerika sukkotashi salati traditsioonilisi koostisosi: limaube,...
Kiirkeevast odrast saab maitsva ja tervisliku pilaffi, mis valmib samuti kiiresti. Serveeri seda oliiviõlis hautatud porrulauguga (magusamad ja õrnemad...).
See pilafi retsept on nii lihtne valmistada ja nii elegantne, et sobib ideaalselt igale pühadelauale. See on basmatiriisi ja metsiku riisi segu, mis on täidetud pehme...
Selle pilafi valmistamiseks kasuta kiirkeeduvat otra ja kogu asi ei võta rohkem kui pool tundi. Kõik pilafi koostisosad keedetakse eraldi ja seejärel kombineeritakse ühes pannil, aga...
See salat on kõige populaarsem Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Tavaliselt valmistatakse seda ülejäänud maisileivast, millele lisatakse selliseid koostisosi nagu mais, konservoad, tomatid, paprika, riivitud...
Kreemjas mais on Ameerika lisand, mis on kõige populaarsem Kesk-Läänes. See koosneb kreemjas kastmes hautatud maisiteradest, mis sobivad ideaalselt...
Paljud kokad armastavad kuskussi mitte ainult selle maitse, vaid ka kiire valmistamise pärast, mis säilitab paljud selle kasulikud omadused. Sellest saab maitsev lisand vaid viie minutiga. Lisaks...
Värskendav, kuid samas täitev Lähis-Ida tabbouleh-salat ja magushapukas granaatõuna-apelsini grillikaste sobivad ideaalselt grillitud vuti kõrvale. Kogu roog näeb välja...
Imeline roog lihavõttelaua täitmiseks. Rösti sibulaid kreemjas kastmes ja serveeri lisandina peamise liharoa kõrvale. Ameerika sibulasort Vidalia on meeldiva ja maheda maitsega...
Muljetavaldavad ja lihtsad pearoad õhtusöögiks
Serveeri neid imelisi roogasid õhtusöögil: need avaldavad kindlasti teie külalistele muljet ja neid on üsna lihtne valmistada.
Ümmargune koogivorm, mille keskel on auk, on käepärane, kui peate kana ja kartuleid ahjus korraga küpsetama. Kana seisab püsti ja küpseb ühtlaselt, ühtlaselt ja...
See kook on valmistatud õhulistest Viini vahvlitest, millele on lisatud vaarika-kohupiimakreemi ja pehmet šokolaadiglasuuriga. Ja mis kõige parem, sa ei pea selle valmistamisele tunde kulutama. Küpsetamine ja...
Küpsetatud kana näeb laual alati elegantne ja isuäratav välja. Krõbe koorik ja õrn liha avaldavad muljet, eriti koos maitsva kastmega. Kogu valmistusprotsessi vältel...
See Itaaliapäraselt marinara kastmega täidetud kalmaariroog on maitsev pühademaiustus või muudab tavalise argipäeva õhtusöögi pidupäevaks. Täida kalmaar...
Fettuccine pasta kanaga maitsvas kreemjas kastmes, mille on veelgi kreemjamaks teinud Gruyère'i ja Parmesani juustu lisamine. Näpuotsatäis värsket muskaatpähklit lisab just paraja koguse...
Terve grillitud kala tekitab küpsetamise ajal alati isu ja on visuaalne nauding. Grillitud meriahven, hõõrutud marinaadiga...
Lihtsaim viis liha küpsetamiseks on see ahjus suure tükina küpsetada. Kõik, mida pead tegema, on marinaadi valmistamine, liha marineerimine ja järgmisel päeval ahju pista.
Pühadelaual pakutava praeliha valimisel ärge kartke valida kondiga sealiha sisefileed. See pole tuntud mitte ainult oma parema maitse poolest võrreldes...
See rikkalik lihakaste on kindlasti väärt, et saada teie tavapäraseks pühapäevaseks õhtusöögiks. Selle hämmastav maitse saavutatakse mitut tüüpi liha tomatikastmes küpsetamisel...
Neli juustu – mozzarella, parmesan, ricotta ja asiago – annavad teie pastale unustamatu maitse ja vapustava tekstuuri. Ja päikesekuivatatud tomatitükid aromaatses kastmes lisavad vajaliku tomatimaitse...
Traditsioonilisi Mehhiko enchiladasid saab maitsvalt valmistada mitte ainult lihatäidisega, vaid ka pehme kitsejuustuga. Kombineeri kitsejuust küüslaugu, ürtide, laimimahla ja Mehhiko kõva juustuga...
Lokkis lehtkapsas lisab sellele pastale ainulaadse nüansi, lisades imelist tekstuuri ja maitset. Roa valmistamiseks hauta kõigepealt konservtomatikastet oma...
See huvitav kana küpsetamise meetod võimaldab hoida rümpa vertikaalselt, nii et see küpseb ühtlaselt igast küljest ja nahk pruunistub kaunilt. Kana aetakse vardasse alumiiniumist...
Arktika paalia kuulub lõheliste sugukonda ja nagu ka teistel punastel kaladel, on sellel ainulaadne koostis ja hulk kasulikke elemente, mis säilivad kõige paremini kala küpsetamisel...
Põhja-Aafrika riikides, sealhulgas Marokos, on kõige levinum ja traditsioonilisem roog tagine. See on valmistatud kergelt praetud lihast, mida hautatakse köögiviljade ja vürtsidega.
Selle retsepti järgi valmistatud kana on uskumatult mahlane, maitsev ja täis tervet maitsebuketti, mille annab laimimahla, mee, tšillipipra, küüslaugu ja tüümiani marinaad. Jätke...
Boeuf bourguignon ehk Burgundia veiseliha on üks kuulsamaid Prantsuse roogasid, mis on teinud ülemineku talupojatoidust kõrgköögiks. Roa nimi ei tulene selle päritolupiirkonnast,...
Itaalia köögis on ossobuco vasikakoib, mis lõigatakse risti lihatükkideks, mille keskel on luuüdi. Ossobuco on ka selle tüki abil valmistatud roa nimi. Sest...
Spankopita on Kreeka kihiline pirukas, mis on täidetud spinati ja fetajuustuga. See kombinatsioon on vapustav. Nagu iga Kreeka roog, on ka spankopita Vahemere maitsetega täidetud. Selle valmistamiseks...
Londoni grill on marineeritud, pruunistatud ja õhukeselt viilutatud lihatükk. Tavaliselt valmistatakse seda ülemisest ümarast praadist ehk veisekaibast, mis on üsna kiuline ja lahja.
Veiselihafilee on odav veiselihatükk. See on palju sitkem kui traditsioonilised steikid, kuid sellel on väga rikkalik maitse. Õigesti küpsetatuna annab flank steik...
Seda kaunist pühadekana saab küpsetada ahjus või valmistada aeglases pliidis. Selle retsepti valmistamine ei võta rohkem kui 15 minutit. Hõõru...
Üks maitsvamaid veiseliharoogasid, Boeuf Bourguignon ehk Burgundia veiseliha, on röstitud lihatükk, mida hautatakse pikka aega veinipuljongis, sellest ka nimi.
Kas lihapallid on võimalik teha ilma lihata? Jah, kui asendada need baklažaaniga. Ahjus küpsetades omandab baklažaan lihamaitse, mis teeb sellest suurepärase põhja lihapallidele.
Need kerged baklažaani- ja spargli eelroad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka vapustavalt ilusad. Juustune ricotta täidis, hapukas pecorino ja sidrunivihje annavad sellele roale ainulaadse ja maitsva maitse...
See ebatavaline roog pärineb Itaaliast. Levinud arvamuse kohaselt pärinevad selle esimesed retseptid 8. sajandist. Nagu igal roal, võib ka parmesani juustul olla mitu variatsiooni, kuid see on alati...
Cacciatore, elav ja maitsev roog, pärineb Itaaliast. Nii valmistasid jahimehed ulukit, mida nad olid küttinud. Ja tänapäeva maailmas, kui jaht pole enam vajalik, saab tavalist kana...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Samm-sammult retsept liblikakujulise kana jaoks.
Kui arvad, et ainult itaaliapärane silt nurgal lubab sulle sama juustust lasanjet, mida leiaksid oma vanaema omatehtud retseptist, siis ootab sind ees üllatus. Täpselt nagu Tyleri retseptis...
Soolase piruka valmistamise detailne retsept koos fotodega....
Oma kokanduskanalil pakub Aarti Sequeira India stiilis pühapäevast õhtusööki. "Minu saladus ahjukana jaoks: libista see liblikaks ja see küpseb läbi. Ja muidugi on vaja..."
Selle kana retsepti valmistamiseks valmistage lind ette, marineerides seda üleöö petipiimas, seejärel kallake jahu sisse ja praege võis. Seejärel küpsetage ahjus valmis.
Vaid 30 minutiga saad valmistada Tyler Florence'i krõbedad kanatiivad kergeks eelroaks nii tavalisele õhtusöögile kui ka erilisele sündmusele. Neid serveeritakse maitsvas Tai punase paprika pastakastmes...
Üksikasjalik retsept fotodega.























































