Kalkunit (liblikad on ühtlaseks ja kiireks küpsetamiseks kärbitud) leotatakse üleöö ürdi- ja apelsini-burbooni soolvees ning seejärel hõõrutakse köömnevõiga...
Õhtusöögi retseptid
Selle magustoidu iga element on sõna otseses mõttes täidetud jõhvikatega igas vormis: jahvatatud kuivatatud jõhvikad koorikus, värsked täidises ja suhkrustatud marjad kaunistuseks. Pirukas on valmistatud mureda põhjaga, millel on õrn...
Veiseliha Wellington on ajatu klassika: veise sisefilee, hapuka sinepi, umamirikaste seente ja prosciutto lehttainasse mähitud rikkalikku kombinatsiooni on raske ületada. Las...
Ahjus küpsetatud terve sealiha sisefilee on iga pühadeõhtusöögi imeline lisa. Enne liha ja hautatud köögiviljade ahju lisamist pruunista see igast küljest kuldpruuniks.
Kuigi täidetud pastakarpide valmistamine võtab aega, on see roog vaeva väärt, kuna see tuleb väga esinduslik ja sobib ideaalselt...
See lihtne, kuid elegantne Provence'i roog valmib täielikult ühel malmpannil: pannil praetud kondita sealiha sisefilee kotletid, kartulid ja kerge kirsstomatikaste koos...
Selle retsepti ilu seisneb selles, et kalkunikoivad saab kodus ahjus osaliselt röstida ja seda saab teha juba päev varem, nii et näljane grillirahvas ei pea maiuspala kaua ootama. Otse...
See kerge ja õhuline suflee on ideaalne lõpp pidulikule õhtusöögile. See valmib kiiresti, nii et saate seda kohe kuumalt serveerida. Selle magustoidu erksat banaanimaitset täiendavad harmooniliselt...
Kaunis kleepuvas glasuuris sink on ideaalne roog eriliseks sündmuseks või igaks tähtpäevaks. See retsept glasuurib singi magusa ja vürtsika pipraželee, apelsini-konfitti seguga ja...
Seda klassikalist Pärsia ürdi- ja nuudlisuppi serveeritakse traditsiooniliselt uusaasta 13. päeval, mil iraanlased tavaliselt sõprade ja perega piknikku peavad. Kuid lisaks pühadele pakub see südamlik...
Selle magustoidu jaoks ei pea isegi ahju sisse lülitama. See on jääkoogi (külmkapist) ja kõrvitsapiruka segu, sametise magus-vürtsika täidise ja graham-kreekerite kihtidega.
Ree Drummondi täidis on valmistatud omatehtud ürtidega maitsestatud maisileivast, soolastest praetud peekonitükkidest, paprikast ja vürtsikatest jalapeño pipradest – kõik kooskõlas kulinaarsete traditsioonidega...
Leivatäidis on Ameerika Ühendriikides tänupühal üks populaarsemaid kalkuni lisandeid ja seda küpsetatakse sageli linnust eraldi (mitte õõnsuses), et seda saaks valmistada suurele rahvahulgale....
Rosmariin, sõstrad ja röstitud sarapuupähklid annavad sellele leivatäidisele peene maitse ja imelise aroomi, samas kui selle aluseks on maitsev juuretisega leib, mis on eelnevalt ahjus röstitud. Leib...
See retsept ühendab kaks Ameerika suurimat armastust: burgerid ja tänupühade kalkuni täidise. Täidis on valmistatud poest ostetud burgeritest koos kotlettide ja...
See pidulik leib põhineb sibulafocaccial, mida harmooniliselt täiendab magus Itaalia vorst fenkoli, muskaatkõrvitsa, lehtkapsa ja parmesaniga. Osa parmesani...
See kalkunile mõeldud täidis on Ameerika Ühendriikides tänupühade ajal eriti populaarne. Esiteks on salvei, liha, leiva ja õuna maitsete kombinatsioon vastupandamatu. Teiseks on lisand...
Lõhnavad metsaseened koos salvei ja tüümianiga annavad sellele maalähedasele täidisele imeliselt rikkaliku maitse. Vaatamata nimele küpsetatakse täidis kalkunist eraldi ja serveeritakse...
Linnuliha riisitäidis on populaarne lisand, mis võib olla suurepärane alternatiiv traditsioonilisele saiatäidisele. Lisaks on see pruuni ja metsiku riisi ning röstitud muskaatkõrvitsa segust valmistatud lisand...
Sunny Anderson soovitab pühadekalkunile teha karamelliseeritud jahubanaanidest täidise, mis lisab maitsvat magusust, mida tasakaalustab jalapeño paprikate tulisus. Sest...
Selle maisileiva lisandi staar on Hispaania chorizo, mis annab täidisele erksa maitse. Kui chorizo tükid on kergelt pruunistunud, lisa kõik...
Seda lisandit serveeritakse traditsiooniliselt kalkuniga tänupühade ajal Uus-Inglismaal, mis on Ameerika Ühendriikide mereandide poolest rikas piirkond. Ja erinevalt eurooplastest, kes söövad austreid värskelt, ameeriklased...
Leivatäidis (või täidis) on Ameerika Ühendriikides populaarne lisand, mida serveeritakse tänupühadel kalkuniga. Vaatamata nimele küpsetatakse täidist sageli eraldi ja seda saab valmistada mitte ainult...
See üks lihtsamaid ja maitsvamaid saiatäidise retsepte saab kindlasti teie iga-aastaseks pühadeaegseks kalkuni lisandiks. Klassikaline retsept, mis on valmistatud valgest maaleivast, on rikastatud tohutu hulga magusa...
See leivatäidis on täis maitseid, mis täiendavad teineteist ideaalselt. Soolased singitükid, magus maisileib ja hapukad sinepirohelised loovad koos...
Järgmisel korral, kui valmistate pühadeõhtusööki, kaaluge õhufritüüri: sellega saab küpsetada elegantse lambakarree kuldse ja krõbeda parmesani koorikuga, mis...
Küpseta kalkunit rohke võiga immutatud marli all ja saad ülimahlaka, õrna ja maitsva kuldpruuni koorikuga linnu. See küpsetusmeetod...
See piduliku linnu jaoks mõeldud saiatäidis pakatab sõna otseses mõttes oma koostisosade erksatest sügisestest maitsetest. Aromaatses burboonis hautatud mahlased pirnid ja krõmpsuvad pekanipähklid täiendavad kuubikuid ideaalselt...
See lisand sisaldab peaaegu kõiki traditsioonilise leiva täidise koostisosi, välja arvatud või, kanapuljong ja munad. Roheline tee tundub siin kohatu, aga selle ainulaadne maitse...
Kui pakute pühadelauale kalkunit või kana, siis sobitage see Bobby Flay luksusliku lisandiga. Klassikalist Ameerika saiatäidist täiendavad vürtsikad vorstitükid...
See kalkuni täidis on tehtud kolme tüüpi leivast: juuretis-, rukki- ja maisileib. Rösti viilutatud leiba eelnevalt ahjus, et see oma kuju säilitaks. Ja...
Anna poest ostetud maisileiva täidisele omatehtud keerdkäik, lisades hautatud köögivilju, Itaalia vorsti, magushapukaid õunu, värskeid ürte, krõbedaid pekanipähkleid ja...
See pidulik kalkunitäidis on valmistatud maisileiva, valge leiva, krevettide ja singi segust ning sellele on lisatud Old Bay mereandide maitseaineid rikkaliku ja julge maitse saamiseks.
See on klassikaline saiatäidis, mida traditsiooniliselt serveeritakse Ameerika Ühendriikides tänupühade ajal kalkuniga. See on valmistatud kuivanud valgest leivast, Itaalia vorstist, aromaatsetest ürtidest, apteegitilli juurest ja...
Mereandide austajatele meeldib see lihtne päris krabilihaga saiatäidis, mida serveeritakse piduliku linnu kõrvale lisandina. Hautise aluseks on seisnud kartulileib,...
Kalkuni täidist ei pea nullist tegema. Võite kasutada poest ostetud täidist ja muuta seda, nagu Ree Drummond tegi, lisades omatehtud sellerist, sibulast, porgandist ja...
Selles maitsvas kalkunitäidises kohtuvad vähid ja maisileib – lõunaosariikide ehedamad koostisosad. Retsept nõuab traditsioonilise maisileiva valmistamist...
See metsiku riisi täidis on nagu pidulik pilaff maitseküllane, magushapude nootidega, mida meenutavad kuivatatud jõhvikad, kuivatatud aprikoosid ja krõbedad röstitud pekanipähklid. Sega metsik riis hautatud sibulaga,...
Bobby Flay kalkuni täidis on valmistatud maaleivast ja lisab vürtsika Itaalia vorsti abil maitsvat, soojendavat maitset. See retsept kasutab tooreid vorste ilma...
Michael Symon seob leivatäidise mitte ainult selliste retseptide traditsioonilise kanapuljongiga, vaid ka paksu munade ja vahukoore seguga. Saadud lisand maitseb nagu soolane leivapuding...
„Mu vanaema küpsetas igal õhtul õhtusöögiks maisileiba,“ meenutab Katie Lee, „seega on see täidis viide tema traditsioonile.“ Katie alustab või segamisega ürtidega, mida ta...
Ainus asi, mis eristab seda lisandit traditsioonilisest saiatäidisest, mida Ameerika Ühendriikides tänupühade ja teiste talvepühade ajal kalkunile valmistatakse, on gluteenivaba saia kuubikud.
Värske lehtkapsas ja punane paprika annavad traditsioonilisele kalkunikoogi täidisele erksad värvid, maitse ja rohkelt tervislikke kiudaineid. Vormi aluseks on maisi- ja kartulileib,...
Kombineeri oma pühadekalkun või -kana selle toeka Tex-Mex lisandiga. Põhiroog on kuivanud maisileib, mille kerget magusust tasakaalustab ideaalselt maitsev...
Tükeldatud brioche lisab traditsioonilisele täidisele kerge ja kreemja maitse, kuivatatud kirsid aga üllatavat hapukust, mis lisab maitsele sügavust. Seller, porrulauk ja...
Rikkalik kiht sulavat fontina juustu ja teravat valget cheddari juustu eristab seda täidist traditsioonilisest pühadekalkunist ja muudab selle eriliseks. Lisaks juustule rikastavad täidise maitset...
Tyler Florence valmistab seda kalkunitäit magusa maisimuffinitega, segades neid soolase karamelliseeritud sibula ja värske salveiga. Minimaalsete koostisosadega saiatäidis omandab...
Leivatäidis on Ameerika Ühendriikides tänupühade kalkuni populaarne lisand ja see sobib suurepäraselt ka teisteks talvepühadeks. Täidist saab küpsetada linnu sees, kuid enamik inimesi eelistab...
Valmista oma puhkuseks see Tex-Mexist inspireeritud kalkunitäidis, mis sisaldab jalapeñode, Pepper Jacki juustu ja tšillipulbri särtsakat maitset ning mille peal on maisileivapõhi.
Olenemata sellest, kas otsid linnulihale pühadetäidise lihtsamat versiooni või soovid valmistada õhtusööki väikesele seltskonnale, vastab see õhufritüüri retsept kõigile ootustele. See on peaaegu...
























































