Õhtusöögi retseptid

Enne küpsetamist marineeritakse kalkunit üleöö Tex-Mex köögile iseloomulikest vürtsidest – köömned, koriander, ancho-tšilli, sibulapulber ja kõik muu hea... – valmistatud kuivmarinaadis.

Balsamiäädika siirup oma rikkaliku magushapu maitsega sobib ideaalselt grillitud filee mignoni kõrvale. Selle valmistamiseks lahjendage palsamiäädikat...

Küpseta filee mignon medium-rare täiuslikkuseni ja serveeri maitsva rosmariini-seenekastmega. Mahlase ja õrna liha saamiseks prae seda pannil kuldpruuniks ...

Need täiesti looduslikud sealihakotletid, mis on täidetud maisileiva, kuivatatud kirsside, rosinate, kreeka pähklite ja lõhnava salveiga, on grillitud ja rõõmustavad teie külalisi.

See lihtne, kuid tervislik ja väga muljetavaldav kõrvitsakoore lisand avaldab teie perele pühadeõhtusöögil muljet. Kühveldage röstitud kõrvitsa viljaliha koortest välja, olles ettevaatlik, et neid mitte kahjustada...

Bataat viilutatakse ja küpsetatakse ahjus, kuni see on väljast krõbe ja seest pehme, peaaegu kreemjas. See kõik on tänu võile ja kanale...

Tunne end selle elegantse ja uskumatult lihtsa prantsuse tartletiga tõelise kondiitrina. Täidis koosneb vaid viigimarjaviiludest, suhkrust ja võitükkidest.

Kreemjas kastmes spinat krõbedate, soolaste peekonitükkide ja sulava Gruyère'i juustuga on ideaalne lisand igale pühaderoale, olgu selleks liha, linnuliha või kala. See lisand on valmistatud külmutatud...

Mõned inimesed eelistavad kartulipüree puhast ja kreemjat maitset, teised aga eelistavad seda, millele on lisatud praetud sibula magusat ja vürtsikat maitset. Rõõmustage oma külalisi ja valmistage kahte tüüpi! Eriti kuna on aeg...

Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Külmutatud köögiviljad...

See klassikaline apelsini-rosmariini kalkun on iga pühade tipphetk. See sobib suurepäraselt ka jõuludeks või uusaastaks. Teie külalised on vaimustuses! Enne küpsetamist...

Röstitud kalkun näeb kindlasti pidulik välja, aga väikesele koosviibimisele või kolmeliikmelisele perele on see vahel liiast. Suurepärane alternatiiv on kalkunirull! Seda tehakse ainult...

Bobby Flay soovitab serveerida ülejäänud küpsetatud sinki glasuuriga ebatavalistes võileibades, mille vahel on pošeeritud muna ja pipramoos kahe maguskartuli pannkoogi ja rohelise sibula vahel.

See supp oli inspireeritud populaarsest Kentucky Hot Brown võileivast: viil röstitud kalkunit, praetud peekonit ja kleepuvat juustukastet, mille peal on röstitud leib.

Trisha Yearwood soovitab seda pasta carbonarat valmistada maasinkiga mee ja pruuni suhkru glasuuris, et spagetid saaksid keerukama maitse. Sinki saab küpsetada...

Lambapiima Manchego juust ja suitsupaprika lisavad sellele pastasalatile hispaaniapärase hõngu. Kui teil on õhtusöögilt sinki üle jäänud, serveerige seda koos röstitud tomatitega...

Vaatamata kasulikele omadustele on sinepilehtedele iseloomulik selgelt eristuv kibedus. Selle tasakaalustamiseks segati need teiste sarnase tugeva maitsega koostisosadega: küüslaugu ja...

Ümmargust koogivormi, mille keskel on auk, saab kasutada enamaks kui ainult magusate küpsetiste jaoks. Sellest saab ka imelise kartulivormi, mis avaldab teie külalistele muljet oma maitse, tekstuuri ja...

See Itaalia stiilis rigatoni pasta lihapallidega saab teie pühapäevase pereõhtusöögi signatuurroaks. See on täidlane, maitsev ja sellest piisab suurele seltskonnale. Lisaks on ebatõenäoline, et leiate kedagi, kes...

See hapukoorekastmes kartulipuder on valmistatud tärkliserikastest kollastest kartulitest ning on pehme ja kreemjas. See on ideaalne lisand nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Küüslauk,...

Avalda oma külalistele muljet selle eksootilise lisandi ja selle silmapaistva serveerimisega ananassipaatides. Ananassid lõigatakse pikuti, lehed kaasa arvatud, viljaliha eemaldatakse ja tükid...

Mis võiks olla parem kui ärgata valmis hommikusöögile, mis sind ootab? Aeglane pliit on selleks suurepärane viis, eriti pühade ajal ja kui sul on palju öökülalisi. Laadi alla see...

Kui sul on eilsest pühadeõhtusöögist liha ja köögivilju üle jäänud, saad hommikusöögiks maitsva ja kiire frittata teha, kui viskad kõik külmkapis leiduva pannile: veiselihaviilud...

Avalda oma külalistele muljet selle krõbeda, paneeritud ja täidetud sealiha sisefileega. Selle peene roa valmistamiseks vajad pakse naturaalseid sealiha sisefilee kotlette, igaüks kahel...

Nektariinipirukas sobib suurepäraselt magustoiduks õues grillipeol. Malmpannil kaudse kuumuse all küpsetatud mahlased nektariinipooled kastetakse maitsvalt...

Traditsiooniline Briti roog, mis valmistatakse sageli pühapäevase või suure pühadeõhtusöögi jääkidest, on suurepärane viis lõõgastuda pärast kiiret päeva ja nautida...

Vürtsikas siirupis marineeritud hooajalised sügisviljad on suurepärane viimane lihv suurele pühadeõhtusöögile. Valmista suhkrusiirup kuivatatud jõhvikatest ja lisa neid seejärel salatile või värskele...

Parmesani juust, marinara kaste, lõhnav basiilik ja küüslauk annavad sellele omatehtud hakklihale imelise Itaalia maitse ja aroomi. Selle aluseks on hakkliha. Sega see ülejäänud koostisosadega...

Selle Itaalia roa valmistamine võtab vaid pool tundi ja see rõõmustab oma rikkaliku, piduliku maitsega tänu Sitsiilia Marsala veinile. See on valmistatud õhukestest vasikalihakotlettidest. Nad...

Pärast singi ahjus küpsetamist jäävad sulanud mahlad ja rasv ahjuplaadi põhja. See sageli alahinnatud osa teie praadist on tõeline maitsekontsentraat, mis loob suurepärase aluse...

See muljetavaldav ja toekas vormiroa retsept on kohustuslik, sest helde brokolikogus muudab selle uskumatult tervislikuks ja mahlaseks, riis annab sellele täitvuse ning viskoosne juustukaste...

Luksuslik kana Kiievi maitsvas ja krõbedas paneeringus on ideaalne maiuspala pühadelauale. Kana Kiievi peeti pikka aega ainult restoranidele mõeldud roaks ja neid pakutakse harva...

Kondiga sealiha sisefilee praad on üks lihtsamini valmistatavaid, kuid samas muljetavaldavamaid pühaderoogasid. Liha ei vaja eelnevat marineerimist. Lase lihal toatemperatuuril soojeneda...

Pärast ilusa kalkuni küpsetamist kasutage ülejäänud sisikonda (kael, maks, lihasmagu, süda) maitsva kastme valmistamiseks oma pühadeõhtusöögiks. Kastme põhi on rasvane, aga...

Kuigi valmistamisel kasutatakse ainult kalkunirinda, serveeritakse seda kõigi tõelise pühadekalkunile omaste reeglite järgi, mis traditsiooniliselt jõuludeks või tänupühadeks lauale pannakse....

See tervislik kõrvitsapirukas näeb välja nii pidulik ja see meeldib kõigile. Kookos- ja mandlijahu, või ja toorjuustukatte segu loob imelise pähklise kooriku...

Üllata oma lähedasi selle imelise mandlitäidisega rabarberikooga. Roosad rabarberivarred on kunstipäraselt geomeetrilise mustrina asetatud paksu frangipaani kihi peale, mis kõik on asetatud purule...

Nautige Provence'i köögi imelisi maitseid selle peene lisandiga, mis valmib vaid minutitega. Külmutatud artišoki südameid hautatakse paar minutit väikeses...

Valmista pidulik singieelroog, mis eputab su lauda ainuüksi oma välimusega, rääkimata uskumatust maitsest – see meeldib kõigile. Õhukesed singiviilud kaetakse ananassirõngastega ja...

See roog sobib ideaalselt pühadelauale. Tervele ahjukanale tilgutatakse vürtsikat röstitud küüslaugu ja või kastet ning serveeritakse kartulipüree ja värske...

Pühadekalkunist üle jäänud liha saab järgmisel päeval kasutada maitsva ja toeka köögivilja- ja munanuudlisupi valmistamiseks. Supp valmistatakse kanapuljongist. Võite kasutada poest ostetud või valmis...

Pärast piduliku praekalkunist liha eemaldamist ärge visake järelejäänud skeletti ära: see on suurepärane alus maitsvale ja maitsvale puljongile, mille saate ette valmistada ja külmkapis või...

Ülejäänud pühadekalkunist saab järgmisel päeval valmistada toeka ja maitsva vormiroa pasta ja vahutava, kleepuva juustuga. Hakitud kalkunit segatakse vürtsikas...

Shamrock Shake'i piimakokteil on McDonald'sis saadaval märtsis enne St. Patricku päeva USA-s, Kanadas ja Iirimaal. See värskendav jook on armastatud oma vanilje-mündimaitse poolest...

Turducken on populaarne röstitud linnuliharoog USA-s ja Suurbritannias. Roa lõbus nimi tuleb kolme ingliskeelse sõna kombinatsioonist: kalkun (turkey), part (part) ja kana (chicken). Rösti valmistatakse sõbrapäevaks...

See maitsev pühadeliha valmistatakse tervest sealiha õlgast, kondiga ja nahaga. Enne marineerimist tehke naha rasva sisse sügavad ja paralleelsed lõiked...

Scrapple on Pennsylvaniast pärit tarretis, mis sarnaneb hakklihakotletiga ja mida traditsiooniliselt valmistatakse hakklihast, vürtsidest, maisijahust ja puljongist. See erineb hakklihakotletist aga selle poolest, et...

See Itaalia pirukas võlub oma imelise maalähedase välimuse, valmistamise lihtsuse ning peene maitse ja aroomiga. Crostata valmistamiseks aseta täidis rullitud taigna keskele...

Selle retsepti abil saate kodus valmistada maitsvat lambakarreed, täpselt nagu restoranis. Mahlase ja pehme liha tagamiseks küpsetatakse see tervelt ja seejärel lõigatakse vahetult enne serveerimist üksikuteks tükkideks...

Nagu me kõik teame, muudab praetud peekon iga roa maitsvamaks ja see retsept pole erand. Pehmet sealiha sisefileed hõõrutakse kuiva sinepi, küüslaugu, tšillipipra ja pruuni...