Retseptid maailma köökidest

Nautige burbooni, siirupi ja röstitud hakitud pekanipähklite rikkalikke maitseid – kõik ühes pirukas. Pekanipähklipirukat on lihtne valmistada ning see on rikkalik, maitsev ja pidulik. Kuigi see...

Trisha Yearwood lihtsustab oma pekanipähklikoogi retsepti, kasutades poest ostetud tainast ja eelnevalt hakitud pähkleid. See võtab vaid kümme minutit aktiivset tööd! Nautige pekanipähklikoogi, kuni see veel on...

„Kaunista piruka pealmine osa pekanipähklipoolikutega, et tulemus oleks vapustav!“ ütleb Trisha Yearwood. Et pekanipähklipirukas näeks välja tõeliselt kutsuv ja pidulik, ära...

Punase pipra helbed ja rohelise paprika tükid lisavad neile rikkalikele, juustustele muffinitele hapukat maitset, mis on sisuliselt maisileib mugavamas serveerimisvormis...

Need tacod on valmistatud mahlasest rostbiifilihast, mida hautatakse aeglaselt vürtside ja tšillipipraga tomatikastmes. Täiusliku maitse saamiseks serveeri guacamole, värske koriandri, juustu ja omatehtud salsaga.

See pekanipähklipirukas saab oma erilise maitse ühest salajasest koostisosast: viskist! Alkoholi ei lisata pirukale endale, vaid hõlpsasti valmistatavale kreemjale kastmele, mis on tehtud neljast...

Mis juhtub, kui asendada klassikalises šokolaadiküpsise retseptis või kookosõliga? Tulemuseks on õrn, heleda värvusega küpsis selgelt eristuvate šokolaaditükkidega. ...

Klassikalise šokolaadiküpsiste retsepti on veidi muudetud: universaalne jahu on asendatud koogijahuga. Tulemuseks on pehmed ja nätsked küpsised...

See retsept seab uue standardi šokolaadiküpsistele, mida küpsetate ikka ja jälle. Rohkem pruuni suhkrut kui valget ja näpuotsatäis kaneeli annavad neile rikkalikuma ja täiuslikuma maitse...

Selle retsepti veisebrisket küpsetatakse ahjus, kuid tänu pruuni suhkru, tšillipulbri ja suitsupaprika vürtsisegule on sellel elav grillilõhn ja -maitse. Valmis...

Sellised taimetarretised on eriti populaarsed Hongkongi kohvikutes. Taimetoit (liang fen) on valmistatud Hiina mündilaadsest taimest. Sellel on iseloomulik taimemaitse ja...

Hiina rohelise sibula pannkoogid on pigem lamedate leibade moodi ja neid on lihtne valmistada minimaalsete koostisosadega. Taina jaoks on vaja ainult jahu ja vett ning täidise jaoks taimeõli ja...

Õhufritüüris sealihaga täidetud wontonid on sama krõbedad kui traditsioonilised fritüüritud wontonid, aga vaja läheb palju vähem õli ja köök ei lähe segamini...

Õunad ja mesi on populaarne maiuspala Rosh Hashana (juudi uusaasta) ajal, sümboliseerides lootust eelseisvale aastale. Selles retseptis on need suure pidusöögi keskpunktid...

Veise rinnatüki suitsutamine võtab palju kauem aega kui hautamine, aga tulemus on seda väärt! See retsept hõlmab liha hõõrumist kuiva maitseaineseguga ja marineerimist üleöö, et veiseliha maitset tugevdada...

On suurepärane, kui pärast suurt pühadepidu jääb liha üle, et saaks uut rooga valmistada. Lihas peaks olema ka rasvaseid tükke, et see pinnalt kenasti pruunistuks...

Krabirangoone armastatakse krõbeda taigna ja pehme, juustuse krabitäidise vahelise imelise kontrasti pärast. See eelroog on eriti populaarne Hiina restoranides Ameerika Ühendriikides, kuid tänu õhufritüürile on see...

Mähi kanarindatükid riisipaberisse ja prae õhu käes kuldpruuniks ilma paneerimise ja fritüürimise vaevata. Kana tuleb uskumatult krõbe! Proovi seda...

See Korea bulgogi versioon ühendab veiseliha lihtsa magusa ja soolase marinaadiga ning õhufritüüris ideaalselt küpsetatud, muutes selle ideaalseks õhtusöögiks argipäeval. Retsept...

Airfryeri munarullid on krõbedad, maitsvad ja täidlased, nende valmistamiseks kulub palju vähem õli kui fritüürimisel. Täidis on valmistatud hakitud kapsast, porgandist ja...

Õhufritüürid ei ole mõeldud ainult friikartulite valmistamiseks ja see retsept demonstreerib suurepäraselt nende mitmekülgsust. See tofu ja roheliste ubadega roog sarnaneb vokiroale, kuid kasutab...

Milano kotletid on klassikaline Itaalia roog, mis valmib kiiresti ja sobib ideaalselt nii igapäevaseks kui ka pidulikuks sündmuseks. Õhukesed sealihakotletid on kaetud riivsaiaga...

See uskumatult maitsev, kiire ja lihtne Aasiast inspireeritud õhtusöök valmib kõigest 20 minutiga! Ja seda hoolimata asjaolust, et retseptis kasutatakse üsna sitket veise sisefilee steiki. Pehme liha saladus...

Pasta, praetud kanatükid, värske spinat ja magusad kirsstomatid armuvad üksteisesse selles maitsvas ja kerges pastaroas, millesse sina kindlasti ka armud. Roog on ergas ja...

Lõhefilee küpsetatakse köögiviljapeenral seesami-ingveri marinaadis, mähituna küpsetuspaberisse (en papillote). Kala on õrn ja maitsev ning sobib hästi bok choy'ga,...

Need viie tärniga nachod lõid viis kokandussaate staari, seega kogete maailmatasemel maitsete ja tekstuuride segu. Sunny Andersoni lihatäidisega kaetud maisikrõpsud...

Ära lase nimel end hirmutada: selle eelroa jaoks ei pea grilli üles kütma. Mahlane ja maitsev sealiha grillikastmes valmib ahjus! Serveeri valmis hakitud liha...

Jah, nachod on Mehhiko suupiste, aga miks mitte anda neile värske Vahemere hõngu? Asenda maisilaastud röstitud Kreeka pitaleivaga ja kata värskendava...

See nachode retsept sisaldab maitsvat fajita-katet, mis on valmistatud särisevast grillitud veiselihast, paprikast ja sibulast. Enne grillimist marineeritakse steiki 24 tundi laimimahlas ja chipotle paprikas,...

Klassikaline Kuuba võileib leiutati vaatamata oma nimele Ameerika Ühendriikides ning seda tehakse sealihast, singist, Šveitsi juustust, marineeritud kurkidest ja sinepist. Jeff Mauro nuputas välja, kuidas seda teha...

See imelise troopilise maitsega Mehhiko kook on ideaalne lõpp pühadeõhtusöögile. Hapupiima lisamine taignale muudab selle meeldivalt niiskeks ja ideaalselt tihedaks. Ja...

Mehhikos viitab pico de gallo erinevat tüüpi salsale, mis on valmistatud värsketest, peeneks hakitud puu- ja/või köögiviljadest. Kõige levinum versioon on tehtud punaste tomatite, valge sibula ja...

Sa armud nendesse õhulistesse Mehhiko sõõrikutesse, mis on kaetud krõbeda kaneeli-suhkrukattega! Sõõrikud ise pole küll ülemäära magusad, aga kate ja näpuotsatäis mett muudavad need...

Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on lihaga täidetud, tomatikastmes küpsetatud ja juustuga kaetud tortillatorud. See söödavate kausside kujul olev versioon on loodud spetsiaalselt...

Röstitud mais on populaarne tänavatoit kogu Mehhikos. Tihti näeb seda tulel koos kestadega röstituna, aga seda saab ka kodus pliidil valmistada. See retsept soovitab...

Veise rinnatükki marineeritakse üleöö rikkalikus tšilli-laimikastmes ja seejärel hautatakse aeglases pliidis tomatikastmes pehmeks...

Orzo pasta on valmistatud pecorino juustust ning on kreemjas ja sametine. Serveeritakse salmoriglio kastmega, mis on valmistatud sidrunimahlast, oliiviõlist, küüslaugust ja värsketest ürtidest. Piparmünt...

"Kõrv ja seened on Hiina uusaasta roogades populaarsed koostisosad, sümboliseerides kuldkange ja -münte ning usutakse, et need toovad perele rikkust, õnne ja õitsengut. Mina...

Kuigi neid küpsiseid küpsetatakse ja süüakse aastaringselt, on need eriti populaarsed Hiina uusaasta pidustuste ajal. Need meenutavad kuldmünte, on kaunistatud tervete mandlitega ja arvatakse, et need...

Vietnami diasporaa jaoks peetakse kleepuvaid riisikooke uue aasta põhiliseks maiuspalaks. Lõuna-Vietnami elanikud kutsuvad neid bánh têtiks ja vormivad need silindrikujuliseks. Põhjas valmistatakse neid...

Selle köögiviljasalati vinegrettikaste meenutab populaarset Jaapani seesamiseemnetel põhinevat kastet. Natuke värsket jalapeñot lisab pikantset maitset, samas kui värske koriander lisab...

Neid mini-Mehhiko pirukakoorikuid on lihtne poest ostetud pirukatasaga valmistada ja täidise saab täita ülejäänud grillitud või küpsetatud kanaga, mis on segatud poest ostetud...

See magustoit ühendab endas kolm populaarset Ameerika magustoitu: brownie'd, juustukooki ja punast sametkooki. Igaüks neist on täiesti erinev, kuid kombineerituna loovad nad vapustava maitse ja tekstuuri.

Traditsiooniliselt budistlike munkade poolt söödud Buddha rõõm (Lo Han Jai) on nüüdseks kogu maailmas populaarne tervisliku Hiina taimetoitlaste nuudliroana. See on eriti populaarne esimesel päeval...

"Mandu-guk on Korea pelmeenisupp ja sellel on sama palju variatsioone kui maailmas pelmeene ja puljonge: kõike saab oma maitse järgi segada ja sobitada. Mina eelistan valmistada kõige..."

Nimi niangao ehk riisikoogid tõlgitakse hiina keelest umbes kui "hea aasta", seega lisatakse neid Hiina uusaasta pidustuste ajal sageli magusatesse ja soolastesse roogadesse. See...

Nagu nimigi ütleb, kasutab see Mehhiko roog õrnu, keedetud ube, mida praetakse pannil vürtsidega, purustades neid osaliselt, et luua paks, kreemjas ja maitsev roog.

„Me sööme Hiina uusaasta ajal alati õnne nimel pelmeene,“ ütleb Tony Nguyen. „Usutakse, et mida rohkem pelmeene sa sööd, seda rikkam sa järgmisel aastal oled! Nende maitsvate retseptide...“

Need Korea pelmeenid on ideaalne kombinatsioon kimchist, hakklihast ja tofust. Kimchi mandu on kõige parem valmistada ülekääritatud kimchist, mis on vürtsikas ja kergelt hapu, aga teie lemmikkimchi sobib suurepäraselt.

Hiina päritolu riisinuudlisupp Kuy teav on Kambodžas traditsiooniliselt hommikusöögiks. See ühendab harmooniliselt krevettide, sealiha ja köögiviljade maitseid. See roog on eriti populaarne...