Retseptid maailma köökidest

Valmista maitsvaid takosid, mis on täidetud grillitud steigiga, mis on marineeritud laimimahla, pruuni suhkru, köömnete ja küüslaugu tsitruselises segus. Kata takosid omatehtud tomatillo salsaga.

Valmista need Korea grillist inspireeritud takod. Maistortiljad serveeritakse grillitud praadi, krõbeda pirni- ja kimchi salati, õrnade roheliste, praetud rohelise sibula ja vürtsika...

Keegi ei suuda vastu panna soojadele lamedatele leibadele, mille peal on õhukesed grillitud praadiribad, sibul, värsked ürdid, kurgid ja tomatid õrnas tahinikastmes. Need toekad ja maitsvad pitaleivad on inspireeritud...

See toekas ja mahlane Mehhiko võileib sisaldab paneeritud, praetud steiki, mis serveeritakse pikal kuklil avokaadoviilude, jääsalati, marineeritud ribide...

Need paberist tuutudest eelroad sobivad ideaalselt kodupidudeks, basseiniäärseteks koosviibimisteks, grillimiseks ja muudeks vabaaja koosviibimisteks. Kodused friikartulid serveeritakse tuutudes koos...

Marineeri veiselihafilee vürtsikas kastmes vähese pruuni suhkruga, grilli seda krõbedaks ja kaunilt pruuniks ning serveeri takodes rukolasalati kõrvale...

Kui plaanid sõpradega vabaaja õhtusööki, on fajitad ideaalne maiuspala. Need on maitsvad, pisut eksootilised ja paljudele meeldib omaenda vorming: laod välja...

Fajitad on õhukesed, praetud mahlased veiseliharibad, mis on mähitud tortillasse koos praetud paprikate, sibulate ja ürtidega. Võib-olla kõige populaarsem ja lihtsamini valmistatav Mehhiko roog...

Selle roa nimi tõlgitakse hispaania keelest kui "õlu", mis tähendab, et menüüs on mahlane veiseliha Mehhiko õllemarinaadis. Marineeri liha maitsvas õlle-, pipra-... segus.

„Ma armastan aurutatud kukleid nende tekstuuri ja kergelt magusa maitse pärast,“ jagab Molly Yeh. „See retsept sai inspiratsiooni maitsvatest praadikuklitest, mida ma ammu Hongkongis sõin. Neid serveeriti...“

Nautige selles lihtsas koogis magusate värskete maasikate, lõhnava basiiliku ja hapuka palsamiäädika kombinatsiooni. Marineeritud marjad serveeritakse poolitatud, muredal...

Samdang on iga Korea grilli lahutamatu osa. See on maitsev ja paks pasta, mida saab kasutada dipikastmena värsketele köögiviljadele või süüa kastmena grillitud lihaga, mis on mähitud lehtedesse.

Tindiga pasta on populaarne roog. Peakokk Anne Burrell kohandas retsepti ja valmistas omatehtud pastat veini-tomatikastmes. Kui teil on head jahu, saate sõtkuda...

Peakokk Anne Burrelli omatehtud tagliatelle pasta seepia tindiga serveeritakse kerges värskete tomatite ja valge veini kastmes kalmaari, tüümiani ja parmesaniga. Suurepärane Vahemere roog...

Seepia tint on looduslik toiduvärv, mis annab teie kalmaaririsottole rikkaliku musta värvi ja täiustab mereandide maitset. Proovige seda retsepti, kui soovite nautida...

Valmista maitsev ja maitsev Hispaania paella kalmaari, chorizo, oliivide, kirsstomatite ja salajase koostisosaga – seepia tindiga, mis värvib riisi ebatavaliselt mustaks...

Need krõbedad ja murenevad küpsised sobivad ideaalselt tee või kohvi kõrvale ning värvilised puisted annavad neile piduliku ilme. Biscotti küpsiseid küpsetatakse kaks korda: esmalt küpsetatakse tainapätsi,...

Nautige kergete ja mahlaste Aasia kevadrullide imelist maitset salatilaadses roogas. Rullide kokkupanekule pole vaja aega raisata; lihtsalt lõigake kõik koostisosad õhukesteks viiludeks ja segage riisinuudlitega...

Valmista lihtne kevadine guacamole, segades avokaado roheliste herneste, värske koriandri, rohelise sibula ja jalapeño paprikaga. Serveeri eelroana koos viilutatud kurkidega dipikastmeks. See eelroog sobib ideaalselt...

Proovi seda kevadist versiooni Levantine'i rasvase leiva salatist. Sega röstitud pitaleib krõbedate, mahlaste roheliste, vürtside ja värskendava sidrunikastmega. Serveeri kohe...

Vaatamata keerukale tekstuurile ja maitsele on seda krõbedat, soolast ja ideaalselt niisket leiba üllatavalt lihtne valmistada. Lihtsalt lisa kõik koostisosad leivaküpsetusmasinasse ja oota, kuni taignaprotsess lõpeb.

„India parsid teevad kõige hämmastavamaid munaroogasid ja papeta par eda (munapuder kartulitega) on minu lemmikretsept,“ tunnistab Nidhi Jalan. „See roog sobib ideaalselt hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks või...“

Väikese planeerimise ja koduse ettevalmistusega maitseb teie matkal hommikusöök justkui otse kohaletoimetatult! Need toekad burritod täidetakse ja küpsetatakse eraldi fooliumpakendites otse lõkke kohal. Lisage kõik...

See maisileib on ideaalne viis ülejäänud lehtkapsa ja peekoni ärakasutamiseks. Lihtsalt haki koostisosad, lisa need maisileiva taignasse, küpseta paar minutit ja sul on...

Ameerika šokolaadiküpsiste fännid on selle magustoiduga kindlasti rahul: igas koogikeses on üllatus! Lisaks allosas olevale küpsisele on ka koogike ise täidetud selle imelise maitsega...

See retsept on inspireeritud kahe Kariibi mere saare – Jamaica ja Trinidadi – kulinaarsetest traditsioonidest. Lõhe küpsetatakse vürtsikas jerk-pastas ja serveeritakse rotil marineeritud köögiviljadega. See roog on ka...

Oma maitsvalt nätske tekstuuriga on meduus tühi lõuend, mis on valmis imama iga maitset, mille valite. Selles retseptis annab magus-soojasookaste vapustava maitse, samas kui...

See jahe ja karge majoneesikastmes coleslaw on valmistatud täpselt paraja koguse hapukoore ja äädikaga, et maitset tasakaalustada. Natuke mett tasakaalustab happesust.

Tofu krüsanteem on saanud sotsiaalmeedia hitiks: õhukeselt viilutatud tofu hõljub puljongikausis nagu ilus lill. Seda rooga peetakse Hiina kokkade oskuste proovikiviks...

Mustad oad, mis on keedetud roheliste tšillipiprade ja jahvatatud chipotle paprikatega, loovad kergelt vürtsika ja soojendava roa, millel on meeldiv suitsune maitse. Pika keetmisaja vältimiseks kasutage konserveeritud ube. Koos...

Feijoada on traditsiooniline Brasiilia roog, mis on valmistatud ubadest ja paljudest rasvastest lihatükkidest. See versioon vähendab oluliselt rasva ja kaloreid...

Taiwani stiilis hautatud sealihakõht on üks lihtsamaid, kuid samas ka kõige täidlasemaid roogasid Aasia köögis. Selle populaarsus tuleneb osaliselt õrna sealihakõhu maitsvast kombinatsioonist,...

See eelroog on valmistatud meduusidest, millel on meeldiv, kalmaarilaadne tekstuur, mis on pehme ja kergelt kindel. Et retseptile liiga palju aega ei kulutaks, soovitame kasutada kiirküpsetavaid meduusid...

Tang tsai jook on riisipudru (congee) variant, mille nimi tähendab tõlkes "paadipuder", mis viitab selle kalapüügipäritolule. Congee'd (või kantoni keeles jook) peetakse...

Brokoliga kana on Hiina restoranides populaarne roog, kus seda tavaliselt kaetakse rikkaliku pruuni kastmega. See retsept sisaldab mahedamat, kuid mitte vähem maitsvat Hiina valget kastet...

Bao zaifan on maitsev savipotis valmistatud riisiroog, mis on populaarne paljudes Hiina paikades, eriti Hongkongis. Selle eripäraks on poti põhjas olev krõbeda riisi kiht (fan jiao),...

See taimetoit on inspireeritud Kantoni restoranides populaarsetest hautatud baklažaanidest. Tavaliselt valmistatakse neid sealiha või kanaga, aga antud juhul oleme loomse valgu asendanud tofu ja...

Lumivalged kuukoogid (yuebing) on ​​pehme, nätske mochi-laadne magustoit mitmesuguste magusate täidistega. Kuukookide vahetamine on Hiina kesksügise festivali oluline osa,...

Mustad oad saavad meeldiva troopilise maitse kookosvee, kookosõli ja laimimahla lisamisega. Kata keedetud oad rohelise sibulaga, et saada maitsev lisand praetud roogadega...

See särav ja pilkupüüdev magustoit sobib ideaalselt pühadeks, olles samas uskumatult lihtne valmistada. Saladus peitub külmutatud ja konserveeritud koostisosade kasutamises. Tulemus pole mitte ainult ilus, vaid ka...

Niiske, kohev ja kergelt magus Trisha Yearwoodi maisileib on lihtne valmistada, rikkaliku maisimaitsega ning sobib ideaalselt liha ja kastmete kõrvale, näiteks...

Magusad konserveeritud virsikud ja vürtsikad jalapeñod sobivad Sunny Andersoni maisileivaga suurepäraselt kokku. Niipea kui Sunny leiva ahjust välja võtab, ta...

Šokolaadi, kaneeli ja tšillipipra noodi vapustav kombinatsioon on teinud Mehhiko šokolaadi populaarseks kogu maailmas. Proovige seda maitset rikkalikus šokolaadis...

Mahlased puuviljad, õhuline biskviitkook ja maitsev pruun võiglasuur muudavad vintage-taigna uue sajandi populaarseks magustoiduks. Need koogikesed said inspiratsiooni tagurpidi koogi retseptist koos...

Selle retsepti jaoks sobivad kõik tihedad Aasia rohelised, näiteks spinat, paksoi või kai lan (tuntud ka kui Hiina brokkoli) või veelgi parem, mitme kombinatsioon. Auruta rohelised ja kohe...

Trisha Yearwood teeb seda maisileiba vaid kolmest koostisosast ja see võtab vaid paar minutit. Vaja läheb vaid võid, maisijahu ja petipiima! Kui teil on peekonirasva üle jäänud,...

Need küpsised on küpsetatud võiga ja neil on mõnusad krõbedad servad, kuid tänu salajasele koostisosale: väikesele kogusele maisisiirupile, jäävad nad seest pehmed ja nätsked. Ja...

Kui otsid lihtsat ja maitsvat küpsise retsepti, siis see ongi see. See kasutab vaid mõnda koostisosa, mis sul tõenäoliselt juba köögis olemas on. Aga peamine koostisosa on...

Pekanipähklipirukat armastatakse eelkõige selle tekstuuri, krõmpsuvate pähklite ja pehme, karamellilaadse vanillikastetäidise vapustava kontrasti pärast. Lisa veidi...