Aasia köögi retseptid

See roog on valmis vaid 20 minutiga, kõik ühel pannil – ideaalne kiireks õhtusöögiks argipäeval. Krevetid praetakse ingveri ja küüslauguga, seejärel segatakse vürtsika Aasia kastmega ja...

Liitu rahvusvahelise lihavaba esmaspäeva liikumisega, panustades keskkonda ja muutes oma toitumise tervislikumaks. Ja et sel päeval liharoogadest ilma jääda,...

Guotie on lihatäidisega Hiina jiaozi pelmeenid, mida pärast keetmist kiiresti pannil kuldpruuniks praetakse ja serveeritakse eelroana või pearoana koos kastmega, mis on valmistatud...

Valmista need kleepuvad meega glasuuritud kanatiivad vürtsika Sriracha kastmega peoks ja su sõbrad mäletavad seda maiustust veel kaua. Erinevalt enamikust sarnastest...

Momod on Nepalis ja Tiibetis populaarsed pelmeenid, mida serveeritakse eelroana või pearoana. Momod valmistatakse lihtsast jahu-veetainast, mis on täidetud lihaga. See retsept...

See maitsev taimetoitlaste salat on rikas valkude, kiudainete ja oluliste mikrotoitainete poolest. Kauni ja originaalse esitluse saamiseks lõigake jääsalati paksudeks viiludeks ja asetage üks tükk igale...

Mapo tofu on üks Sichuani köögi populaarsemaid roogasid. See on täis piirkonna signatuurvürtsi, Sichuani pipraterade, aroomi ja dobajiangi oapasta rikkalikku vürtsikat maitset. Vastavalt...

Populaarne Vietnami võileib Banh Mi valmistatakse traditsiooniliselt lihast või kalast, kuid see taimetoitlaste versioon asendab need edukalt grillitud shiitake seente mütsidega ja...

See tofu eelroog on seest õrn ja väljast uskumatult krõbe, täpselt nagu fritüüritud, aga see on valmistatud vähem kahjulikul viisil – ahjus. Isegi koolilaps saab selle retseptiga hakkama. Las nad...

Paljud inimesed leiavad, et tofu on liiga maitsetu, aga selle retsepti puhul see nii ei ole. Enne selle vokiroa valmistamist segatakse küpsetatud tofu tükid vürtsika küüslaugu marinaadiga...

See hõlpsasti valmistatav taimetoitlaste salat on maitsev segu lopsakatest rohelistest köögiviljadest, punasest sibulast, magusatest kirsstomatitest, mandariinilõikudest, tofust, värskest ingverist ja maitsvast...

See ainulaadne Aasiast inspireeritud magustoit meeldib kindlasti kõigile. Krõbedad kuldsed wonton-koored on täidetud õrna toorjuustutainastega, millele on lisatud apelsini-confit'i, ingverit ja imelist...

Enne küpsetamist sega kanatükid magusas-vürtsikas mee, sojakastme, küüslaugu ja ingveri marinaadis ning lase neil üleöö külmkapis marineerida. Küpseta neid järgmisel päeval...

Maitsva Aasia maitse saamiseks marineeri tiivad enne grillimist gluteenivaba tamari sojakastme, ingveri, tumeda seesamiõli ja laimikoore segus. Et...

Need vürtsikad kanatiivad võluvad kõiki oma rikkaliku Aasia maitse ja krõbeda koorikuga, mis tekib grillimisel. Soojuse vaba ringluse tagamiseks...

Kostita oma sõpru nende kleepuvas, magus-vürtsikas apelsiniglasuuris Aasiapäraste kanatiibadega. Need on suurepärane maiuspala peole ja neid on ülilihtne teha. Lõika tiivad...

Maitsev, tervislik ja kiire Aasiast inspireeritud roog, mis sobib ideaalselt suveks. Tatra-soba nuudlid hautatakse edamame'i ja roheliste sojaubadega ning segatakse kokku...

See luksuslik Aasia maitsete ja aroomidega salat on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Selle tipphetk on filee mignon steigi delikatess. Seega kahe väikese, kuid luksusliku steigiga on teil...

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mis on väga tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad ning sobivad suurepäraselt köögiviljaburgeritesse, asendades traditsioonilisi ube. Põhitoit...

Enne pannil praadimist blanšeeri pikki hiina ube paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, säilitades samal ajal krõmpsuvuse. Prae ube võis koos...

See supi retsept pärineb Araya's Place'ist, mis on üks esimesi veganrestorane USA-s, mis on spetsialiseerunud Tai köögile. Tänu traditsioonilistele tom yum koostisosadele nagu tüümianilehed...

Aasiapärane vokitehnika (kõrgel kuumusel praadimine sageli segades) on ajaproovile vastu pidanud. See on suurepärane viis köögiviljade ja liha, viilutatud... kiireks ja liigse rasvavabaks küpsetamiseks.

Danhuatang on traditsiooniline Hiina supp, mille peamised koostisosad on puljong ja muna. Vahustatud muna segatakse õhukese joana kuuma kanapuljongi hulka, moodustades peened helbed. Loe edasi...

Chop suey on Ameerika Ühendriikides populaarne Aasiapärane hautis, mille leiutasid Hiina immigrandid. See koosneb kana- (või kalkuni-) tükkidest, erinevatest köögiviljadest, näiteks hiina kapsast, sellerist, bambusvõrsetest ja...

Veiselihafilee on sitke, kuid odav ja maitsev roog, mis õigesti küpsetades tuleb imeline. Liha tuleks eelnevalt vähemalt pool tundi marineerida või...

Kleepuv riis on tuntud ka kui gluteen, kuigi see ei sisalda gluteeni. See on pikateraline Tai riis, mis aurutamisel muutub poolläbipaistvaks, läikivaks ja väga kleepuvaks. See on...

Parim ja kiireim viis bok choy valmistamiseks on seda Aasia vürtsidega praadida. Prae kapsast sageli segades, kuni see veidi pehmeneb. Kui...

Purjus nuudlid ehk pad keemao on populaarne Tai roog, mida valmistatakse vokitehnikas. Nuudlid on alkoholivabad ja said oma nime tõenäoliselt kiirelt ja lihtsalt valmistatava...

Neid maitsva kreveti- ja sparglitäidisega Aasia pelmeene saab serveerida eelroana, kastmiseks on vaja kaussi sojakastet. Kasutage poest ostetud tainast...

Proovi seda maitsvat Aasiast inspireeritud rooga. See on ideaalne kombinatsioon kanast, shiitake seentest, edamame ubadest, vürtsidest, köögiviljadest, udon-nuudlitest ja imelisest kastmest, mis katab ja imab kõik endasse.

Selle maitsva Aasia nuudliroa valmistamine võtab kõigest 20 minutit. Õhukeselt viilutatud kana praetakse küüslaugu ja ingveriga ning seejärel pannakse pannile koos nuudlite, riivitud porgandi,...

See kuum ja hapu supp on paks, rikkalik ja maitsev, just nagu Aasia restoranis pakutav. See on valmistatud mu'er seentest, ingverist, sealihast, bambusvõrsetest, sojakastmest, tofust, munast, riisist...

Hiina baozi kuklid aurutatakse pärmitaina ja täidisega, mille tulemuseks on õrn, õhuline ja mahlane kukkel. See baozi kuklite retsept on täidetud sealihaga, mis on eemaldatud...

See Vietnami pho-supi retsept on kiirelt valmistatav ja rikkaliku maitse saavutamiseks ei pea puljongit tundide kaupa tasasel tulel hautama. Peamine on siin veiselihapuljongikuubikud. Puljong...

Pad Thai on klassikaline Tai roog, mida armastatakse kaugel väljaspool Kagu-Aasiat. Riisinuudleid leotatakse esmalt vees pehmenemiseni. Seejärel praetakse neid pannil koos...

See tervislikum versioon Tai nuudlitest on valmistatud spagettkõrvitsast. Küpseta seda ahjus ja seejärel rebi viljaliha pikkadeks spagetitaolisteks ribadeks. Serveeri kausis röstitud brokkoli ja...

See tervislik Aasiast inspireeritud kauss võlub oma maitse, erksate värvide ja kontrastsete tekstuuridega. See sisaldab kinoad, krevette, paprikat, brokolit, edamame'i (küpsed sojaubad),...

Kana-adobo, Filipiinide eksootilise köögi traditsioonilise roa, valmistamiseks ei pea te otsima mingeid erilisi koostisosi. Teil on vaja vaid võrdsetes osades kana, sojakastet ja valget äädikat...

Kodune teriyaki kaste on sama maitsev ja isuäratav kui poest ostetud, kuid see ei sisalda säilitusaineid ega muid soovimatuid lisaaineid – ainult looduslikud koostisosad ja vapustav tulemus! Maitsev...

Praetud riis on maitsev Aasiast inspireeritud roog, mida saab valmistada eelmise õhtu ülejääkidest ja nautida uusi, erksaid maitseid. See on valmistatud keedetud riisist, keedetud lihast (mis tahes...

Tonkatsu on Jaapani roog, mis on laenatud Euroopa köögist: fritüüritud sealihakotletid. Nende tunnusjooneks on kuldne, krõbe paneeritud, mahlast ja pehmet liha.

Galbi ehk galbi tähendab korea keeles lihtsalt "ribisid", aga neid grillitud ribisid armastatakse kogu maailmas oma erilise Aasia maitse tõttu, mis eristab neid tavalisest grilliroogast. ...

See toekas ja tervislik praetud riisiroog on täis kevadist mahlakust ja ainulaadset Aasia maitset. See sisaldab väikeseid praetud veisefilee tükke, mis on segatud selleriga, porgandiga,...

Kanarind ja seened valmivad minutitega ning on suurepärane alus kiireks Aasiapäraseks vokiroaks. Koostisosad lõigatakse õhukeselt viiludeks ja praetakse seesamiõlis, sageli segades.

Selle Aasiapärase salati valmistamiseks koori porgandid köögiviljakoorijaga õhukesteks nuudlikujulisteks ribadeks. Sega need viilutatud kurkide ja šalottsibulatega ning maitsesta vürtsika kastmega...

Toiduvalmistamiseks sobib kõige paremini suur vokkpann, aga kui sul seda pole, sobib ka suur praepann. Kuna kõik praeb kiiresti, valmista kõik koostisosad ette ja aseta need pliidiplaadi lähedale, et...

See Aasiapärane nuudlisupp on kiire ja lihtne valmistada, kuid uskumatult rikkalik ja maitseküllane. Eraldi keedetud soba-tatra nuudlid ja spinat pannakse kaussidesse ja valatakse peale...

Rohelised oad on suurepärane koostisosa mahlase ja tervisliku Aasia-hõngulise lisandi jaoks, mis sobib hästi iga liharoaga. See retsept ühendab blanšeeritud rohelised oad aromaatsete...

Need Aasiast inspireeritud kalkuniburgerid võluvad kõiki oma maitsva maitse ja ebatavaliselt mahlase kalkuni tekstuuriga. Hakkliha on maitsestatud vürtsidega nagu küüslauk, sojakaste, ingver,...

Valmista tervislikke Aasia stiilis köögiviljanuudleid. Erinevalt enamikust Aasia roogadest ei vaja see retsept praadimist: köögiviljad aurutatakse õrnalt, säilitades suurema osa nende maitsest.