Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 3
 

Tervislikud retseptid


Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana kreemjas pestosVaatamisi: 902

Pannil praetud kanarindafileed serveeritakse hautatud mangoldi peal kirsstomatitega ja kreemja pestoga kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks nädala sees. Kodune...

Kanarinnad, pesto kaste, mangold, punane sibul, kirsstomatid, sidrunimahl, parmesani juust, männipähklid, koor, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 771
Kategooriad: .
Autor:
Lillkapsas PiccataVaatamisi: 943

Lillkapsa piccata on taimetoit, mis sobib ideaalselt pühadeks, kuid on samas piisavalt lihtne valmistada ka argipäeva õhtusöögiks. See on suurepärane viis lisada...

lillkapsas, valge vein, sidrunimahl, kapparid, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 300
14 tervislikku õhufritüüri rooga

14 tervislikku õhufritüüri rooga

See mugav köögikombain on võti lemmikroogade valmistamiseks ilma lisaõlita.

Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Köögiviljavaagen "Nõid" HalloweeniksVaatamisi: 863

See armas (kuid pisut jube!) nõid on köögiviljadest ilma eriliste tööriistadeta lihtne valmistada ja see pole mitte ainult ilus lisa teie Halloweeni peole, vaid ka lõbus ja...

Spargel, rohelised oad, brokkoli, redis, paprika, kurgid, kirsstomatid, porgandid, rukola, seller, till, sidrunimahl, roheline sibul, hapukoor, toorjuust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 187
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Lihavaba Bulgogi (Korea stiilis marineeritud praetud baklažaan)Vaatamisi: 2027

See maitsev vegan baklažaaniroog on täis Korea bulgogi maitseid – see on kodus valmistatud roog, mis sisaldab praetud lihatükke. See kiire ja lihata versioon teeb õhtusöögi valmis vaid mõne minutiga.

baklažaan, seesamiõli, sojakaste, tšillihelbed...
Aeg: 45 minutit sealhulgas soolamise aeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 198
Autor:
Vürtsikas Tteokbokki (Korea stiilis riisipelmeenid sojapuljongis kalakookidega)Vaatamisi: 2150

Tteokbokki on Koreas populaarne tänavatoit, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Need pehmed riisipelmeenid on leotatud magusas ja vürtsikas kastmes. Nende peale võib panna juustu või pehme keedetud muna.

Merevetikad, anšoovised, valge kapsas, tšillihelbed, roheline sibul, tšillipasta, seesamiseemned...
Aeg: 50 minutit (koos leotamise ajaga) Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tortilla supp - tomatisupp maisikrõpsudegaVaatamisi: 1805

See paks ja kreemjas tomatisupp on Tesuque'i India turu staar. Piirkonna parimaks tortillasupiks peetav Tesuque'i külaturu tortillasupp on täis edelaosa maitseid. Supp...

Tomatid, Anaheimi paprikad, tortillakrõpsud, köömned, paprika, Cotija juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 640
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Vegan Texase burgerVaatamisi: 904

Texase kööki seostatakse kindlalt parima veiselihaga, kuid selle retseptiga saavad isegi taimetoitlased nautida selle maitseid ilma millestki loobumata. See võileib on valmistatud poest ostetud vegankotletiga...

tomatid, valge leib, rantšokaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Tai sassis nuudlikaussidVaatamisi: 1410

Et need nuudlid näeksid välja mänguliselt keerukad, peate köögiviljad – kapsas, suvikõrvits, porgand – lõikama ühtlaselt õhukesteks ribadeks, sama õhukesteks kui nuudlid ise. Prae kõiki koostisosi, kasutades...

Punane kapsas, sojakaste, riisiäädikas, mesi, ingverijuur, suvikõrvits, porgand, riisinuudlid, maapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 419
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Brokkoli kotletidVaatamisi: 817

Neid maitsvaid ja mahlaseid brokoli- ja lillkapsakotlette saab serveerida eelroana dipikastmega või lisandina liharoa kõrvale. Ideaalses vahekorras on köögiviljad, munad, riivsai...

brokkoli, lillkapsas, kapparid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 41
Autor:
10-kihiline šokolaadikookVaatamisi: 1042

Mida rohkem on koogil kreemikihte, seda niiskem see on ilma kihtide leotamiseta. Selle saavutamiseks peavad kihid olema väga õhukesed. See kümnekihiline šokolaadikook on valmistatud ilma...

munad, õunakaste (püree), šokolaadi-sarapuupähklivõie, valgupulber...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1823. aasta
Autor:
Reubeni võileib tempehigaVaatamisi: 921
Retsepti sisu:

Soe, röstitud tempeh on selle maitsva taimetoiduversiooni süda kuumast Reubeni võileivast. Iga võileib, mille peal on omatehtud maitsev kaste, praetakse pannil või...

Tofu, köögiviljasalat, täisteraleib, hapukapsas, Muensteri juust, Worcestershire'i kaste, mädarõikakreem, majonees, porgandid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 289
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Tempeh BLT võileibVaatamisi: 587

Klassikaline BLT võileib (peekon, salat, tomat) muudetakse taimetoiduks tempehi abil, mida saab kasutada praetud peekoni asemel. Õhukesed tempehi viilud marineeritakse vahtrasiirupis...

Rukkileib, tofu, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, vahtrasiirup, köömned, tomatid, salat...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1113
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Hiina supertoidu pelmeenidVaatamisi: 1060

Valmista maitsvaid lihata pelmeene, mis on palju tervislikumad kui traditsiooniline versioon. Sojakaste ja seesamiõli annavad tofule maitsva maitse, mis meeldib nii taimetoitlastele kui ka...

wontoni tainas, hiina kapsas, porgand, tofu, ingverijuur...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 307
Autor:
Mehhiko guacamole kasteVaatamisi: 1026

See on peakokk Jeff Rossmani guacamole. Tema restoran Terra asub California südames, kus kasvatatakse parimaid avokaadosid. Guacamole on kõige parem valmistada võimalikult vahetult enne serveerimist.

Avokaado, guacamole kaste, poblano paprikad, tomatid, koriander, laimimahl, tšillimaitseaine, köömned...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 300
Autor:
Magus ja vürtsikas kuskussisalat viinamarjadegaVaatamisi: 708

See toekas Lähis-Idast inspireeritud salat on täidetud kuivatatud puuviljade ja värskete viinamarjadega, mille magusust tasakaalustab cayenne'i pipar. Peale on puistatud männipähkleid, palju värskeid ürte ja oliiviõli...

kuskus, mandlid, kuivatatud aprikoosid, piparmünt, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 240
Autor:
Lõhe greibisalsagaVaatamisi: 632
Retsepti sisu:

Mahlakas küpsetatud lõhefilee soolase-magusa maitsega serveeritakse värske, hapuka salsaga, mis on valmistatud greibi, magusa ja tšilliga. Salsat saab valmistada värske greibiga, hoolikalt...

Lõhe, greip, magus sibul, jalapeño pipar, fariinsuhkur, paprika, pune, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 313
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pasta Carbonara bataadi ja seentegaVaatamisi: 949

Traditsioonilise spageti asemel valmistab Ree Drummond seda bataadipastat õhukesteks nuudliteks spiraalselt keerates. See on suurepärane viis lisada tervislikke köögivilju oma pere toidusedelisse, säilitades samal ajal...

Bataat, kriminiseened, lehtkapsas, küüslauk, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 493
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Bataadiröstsai avokaado ja lutsernivõrsetegaVaatamisi: 675

Avokaado röstsai ei lähe kunagi moest – see on nii ergas, maitsev ja tervislik. Lisaks on see tõeline supertoit, eriti kui asendada leib bataadiga. Need võileivad on ideaalsed...

bataat (bataat), redis, avokaado, lutserni idud, cotija juust, laim...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Bataadiröstsai mandlivõi, banaanide ja kookosegaVaatamisi: 752

Need magusad röstsaiad asendavad röstitud leiva röstitud bataadiviiludega. Mandlivõi, banaanide ja kookoshelvestega kaetud röstsaiad maitsevad nagu magustoit, kuid on üllatavalt tervislikud. Bataat...

bataat, mandlivõi, banaanid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 160
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Horchata: magus kaerajook kaneeligaVaatamisi: 1 123

Värskendava joogi horchata retsepte on palju ja see Mehhiko versioon on üks lihtsamaid. Leota kaerahelbeid ja kaneeli vees ning seejärel püreesta kõik blenderis. Kui...

kaerahelbed, kaneel, agaavinektar...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 88
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
EnergiapallidVaatamisi: 791

Need energiapallid said inspiratsiooni maitsvate ja toitvate müslibatoonide ideest, ainult et need on suutäie suuruses. Tervislikud kommid, snäkid või magustoidud – nimetage seda kuidas tahate, peaasi, et need...

datlid, mandlipasta, tšiiaseemned, kreeka pähklid, kõrvitsaseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 78
Autor:
SushikunstVaatamisi: 741

Sushikunst on suurepärane idee, kui soovite oma külalistele ainulaadsete rullidega muljet avaldada. See detailne samm-sammult retsept aitab teil kokku panna kaks kaunist rulli. Lõigake need tükkideks ja seest...

Sushiriis, nori, munad, kurgid, spargel, marineeritud seened...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1038
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Koidiku smuutiVaatamisi: 868

Värsked maasikad, arbuus, virsikud ja apelsinimahl annavad sellele aromaatsele smuutile päikeselise päikesetõusu ja meeldivalt värskendava maitse. Jook on rikas vitamiinide, tervislike kiudainete ja...

Maasikas, arbuus, apelsinimahl, vaarikasorbett...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 229
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Hommikune üllatussmuutiVaatamisi: 834

See vanilje-apelsini smuuti on ideaalne viis päeva alustamiseks! Maitsev ja toitev, see tõstab tuju ja annab kauakestvat energiat. Lisa magustamiseks mett, aga võid...

Apelsinimahl, mesi, piim, valgupulber, banaanid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Küpsetatud õunad maapähklivõi ja moosigaVaatamisi: 760
Retsepti sisu:

See maitsev ja tervislik magustoit sisaldab kõike, mida vajate populaarse maapähklivõi ja moosiga võileiva jaoks. Kõik, aga ilma lisakaloriteta! Küpseta õunapooled, täida need maapähklivõi ja moosiga ning seejärel...

õunad, agaavinektar, maapähklivõi, viinamarjamoos...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 652
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Greibi-kookosjahutiVaatamisi: 712

See alkoholivaba kokteil võlub oma suurepärase maitsekombinatsiooniga. Värskendav, troopiline ja just parajalt magus – see sobib ideaalselt suveks. Serveeri jääga, kaunistatuna greibilõikudega.

kookoskreem, agaavinektar, greibimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 331
Autor:
Porgand WellingtonVaatamisi: 711

See taimetoitlaste eelroog valmistatakse sarnaselt klassikalisele veiseliha Wellingtonile, aga liha asemel kasutatakse porgandeid. Mähi porgandid lehttainasse koos praetud seente ja kitsejuustuga ning...

porgandid, šampinjonid, lehttainas, kitsejuust, mesi...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 142
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, .
Autor:
Lehttaignaküpsised vürtsikate kikerhernestegaVaatamisi: 695

Need maitsvad kreekerid on valmistatud poest ostetud soolatainast. Et need oleksid lamedad, ühtlased ja krõbedad, tuleb neid küpsetada teise küpsetusplaadi peal. Nii küpsetatud kreekerid...

Kikerherned, lehttainas, tamarind, serrano pipar, sidrunimahl, koriander, punane sibul, köömned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 72
Autor:
Masoor dal shiitake seentega aeglases pliidisVaatamisi: 957

See rikkalik, paks ja uskumatult vürtsikas punaste läätsede hautis valmib aeglases pliidis kiiresti ja lihtsalt, mistõttu pole vaja roogasid segamini ajada. Kuivatatud shiitake seened täiustavad selle taimetoidu maitset, muutes selle...

Läätsed, shiitake seened, tšillipipar, ingverijuur, jahvatatud cayenne'i pipar, koriander, kurkum, köömned, tomatid, laim...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 425
Autor:
Palak Paneer aeglases pliidisVaatamisi: 848

Värske beebispinat, mis on kiiresti aeglases pliidis surve all keedetud, ja praetud paneer moodustavad õrna ja maitsva India roa, mis sobib ideaalselt basmati riisiga.

spinat, paneer-juust, ingverijuur, serrano pipar, garam masala, sidrunikoor, basmati riis...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 422
Autor:
Lihtne grillitud lillkapsas pop-pop kastmegaVaatamisi: 1 221
Retsepti sisu:

Tegelikult saab lillkapsast küpsetada nii grillil kui ka ahjus – pole vahet, sest kõige tähtsam, mis selle imemaitseliseks teeb, on kaste! Valmistatud majoneesist ja...

lillkapsas, paprika, mesi, tšillikaste, roheline sibul, sidrun...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 166
Autor:
Ahjus küpsetatud minilihakotlett bataadi ja brokkoligaVaatamisi: 911

Need üksikud hakklihakotletid on valmistatud traditsioonilise veise- ja sealiha segu asemel hakklihast, kuid vürtsid, värsked ürdid ja parmesani juust loovad rikkaliku ja täidlase maitse. Küpseta neid...

Hakkliha, bataat, brokkoli, basiilik, roheline sibul, paprika, küüslaugupulber, muskaatpähkel, apelsinikoor...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 679
64 parimat tšilli retsepti

64 parimat tšilli retsepti

Pole vahet, millist tšillit sulle kõige rohkem meeldib: tšilli con carne, verde, valge kanaga, ilma ubadeta, erinevate ubadega, spagettide peal või see...

Miniatuurne õhtusöök

Miniatuurne õhtusöök

Õhtusöögi puhul on vähem rohkem, sest seda saab täita rikkaliku huvitavate maitsete paletiga.

Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Õlletaignas baklažaan tzatzikiki kastmegaVaatamisi: 1042

See krõbe baklažaanieelroog meeldib mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka kanatiibade fännidele. Viilutatud baklažaanid kaetakse vürtsika jahuseguga, seejärel kastetakse paksu õlletaignasse ja...

Baklažaan, hele õlu, toorjuust, sidrunimahl, kurgid, sibulapulber, pune, basiilik, till, roheline sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1528. aasta
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Alkoholivaba kokteil "Sneak Punch"Vaatamisi: 757

Nautige selle valgu- ja vitamiinirikka mocktaili kerget troopilist maitset. Kookosvesi, laimimahl ja palju jääd sobivad ideaalselt...

valgupulber, kookosvesi, laim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 47
Autor:
Soe suhkruasalatVaatamisi: 549

Succotashi salat on maitsev köögiviljalisand liha või linnuliha kõrvale. Selle peamised koostisosad on oad ja mais. Lisa tomatid, praetud sibul ja ürdid ning maitsesta õunasiidriäädika ja oliiviõliga –...

mais, limaoad, tomatid, salvei, muskaatpähkel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 151
Autor:
Täidetud lillkapsasVaatamisi: 542

Taimetoitlased rõõmustage! Terve lillkapsapea täidetakse klassikalise linnulihaleiva täidisega, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse iseseisva pühaderoana. Viilutatud...

lillkapsas, valge leib, seller, tüümian, salvei...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 346
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Maasika-mustika smuutiVaatamisi: 904

Suvi on värskete marjade ja tervislike marjasmuutide hooaeg. Proovi maasikate ja mustikate kombinatsiooni selles sujuvas jogurtismuutis, millele on lisatud õrn kookosevihje. Valmis smuuti peale lisa granolat, et saada...

kookosvesi, maasikad, mustikad, granola, jogurt, piparmünt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 94
Tervislikud grillroad

Tervislikud grillroad

Grilli maitsvaid ja tervislikke roogasid. Kana suvikõrvitsaga, lõhevardad ja ploomid marjadega fooliumis on vaid algus.

Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Magusate paprikate ja fetaga täidetud falafelVaatamisi: 786

Poest ostetud falafeli segu lühendab selle toeka juustutäidisega suupiste koostisosade loetelu ja vähendab ettevalmistusaega. Samal ajal on ootamatu falafeli koostisosa nagu...

kikerherned, paprika, fetajuust, veiniäädikas, tahini, piparmünt, kurk, sidrun...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 302

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud