14 tervislikku õhufritüüri rooga

See mugav köögikombain on võti lemmikroogade valmistamiseks ilma lisaõlita.

Tammetõrvits pruunis võis õhufritüüris

Tahad teada saladust, kuidas vähese õliga ideaalselt karamelliseeritud tammetõrukõrvitsat krõbeda koorikuga valmistada? See on sinu nutikas õhufritüür! Puistasime röstitud kõrvitsale parmesani juustu ja niristasime peale salvei-pekanipähkli pruuni võid, et saada maitsev ja kerge sügisene lisand.

Tervislikud õhufritüüris küpsetatud kalkunilihapallid ja suvikõrvitsanuudlid

Tänu õhufritüürile tulevad teie kalkunilihapallid väljast maitsvalt krõbedad ja seest mahlased ning pehmed, seda kõike ilma liigse rasvata! Maitsev ja tervislik. Segage neid sooja tomatikastmega ja serveerige suvikõrvitsanuudlitega (saadaval puu- ja köögiviljaosakonnast või spiraallõikuriga), puistates heldelt üle parmesani juustuga. See madala kalorsusega, kuid toitev roog, mis on rikas valkude ja kiudainete poolest, sobib ideaalselt õhtusöögiks.

Õhufritüüris küpsetatud rohelised oad gremolata ja röstitud mandlitega

Õhufritüür küpsetab ideaalselt krõbedaid ja pehmeid rohelisi ube väga vähese õliga. Serveerimiseks kata need lihtsa sidrunikoore, värske peterselli ja küüslauguga maitsestatud gremolataga, mida on lihtne valmistada ubade röstimise ajal.

Kanakoivad salsa verde ja lehtkapsasalatitega

Õhufritüür praktiliselt garanteerib, et teie kanal on krõbe väljast ja mahlane seest. Kergelt sidrunikoore, soola ja musta pipraga maitsestatud kanakoivad sobivad suurepäraselt Itaalia stiilis salsa verde ja erksa lehtkapsasalati (mida saab ette valmistada) kõrvale. Viimase lihvi annavad õhufritüüris röstitud ülikrõbedad panko riivsaiad.

Keedetud munad õhufritüüris

Kasutage oma õhufritüüri maksimaalselt ära: lisaks liha ja köögiviljade praadimisele saate ka keeta mune, nii kõvaks kui ka pehmeks keedetud, ilma vett kasutamata. Lihtsama koorimise jaoks pange munad kohe jääveega täidetud kaussi. Allolev retsept annab küpsetusajad munade jaoks erineva küpsusastme korral.

Rooskapsas õhufritüüris

Õhufritüüris saad minimaalse oliiviõliga ülikrõbedaid rooskapsaid küpsetada. Tõsta küpsetatud köögiviljad serveerimisnõusse, puista kohe peale riivitud Parmesani juustu, et see sulaks, ja nirista peale sidrunimahla rikkalikuma maitse saamiseks. Isegi need, kes pole varem rooskapsast söönud, hindavad seda lisandit!

Naturaalsed sealihakotletid õhufritüüris

Naturaalsed kondita sealiha sisefilee kotletid on ideaalne roog nii igapäevaseks kui ka erilisteks sündmusteks. Õhufritüüris saab need minutitega küpsetada ilma liigset rasva lisamata, mille tulemuseks on krõbe välispind ja tänu topeltpaneeringule maitsev koorik. Esmalt veeretatakse liha jahus, seejärel kastetakse lahtiklopitud munasse ja puistatakse peale purustatud maisihelveste ja vürtside segu. Maisiphelbed asendavad tavalist riivsaia, et saada ülikrõbe koorik. Liha sees on mahlane ja maitsvalt maitsev.

Krõbedad rantšo kikerherned õhufritüüris

Konserveeritud kikerherned on õhufritüüris suurepärane suupiste: maitsvad, krõmpsuvad, tervislikud ja valgurohked. Isegi kui oled dieedil, on see suupiste kindlasti tervislik. Iga purgi kikerherneid on vaja vaid ühe supilusikatäie oliiviõli. Prae neid kuldpruuniks ja sega kohe rantšokastet. Võid vabalt katsetada ka teiste maitseainetega, et need oma maitsele vastaksid.

Tofu tšilli-küüslaugukastmes ja rohelised oad õhufritüüris

Õhufritüürid ei ole mõeldud ainult friikartulite valmistamiseks ja see retsept demonstreerib suurepäraselt nende mitmekülgsust. See tofu ja roheliste ubadega roog sarnaneb vokiroaga, kuid kasutab väga vähe õli. See valmib umbes 30 minutiga ja kuna kõik pritsmed kogunevad õhufritüüri sisse, on puhastamine kiire. Tofu on väljast krõbe ja seest pehme, imades soojendava tšillikastet ideaalselt. Serveeri aurutatud riisi või nuudlitega täieliku eine saamiseks.

Vürtsikad pähklid õhufritüüris

Õhufritüüris röstides pruunistuvad vürtsikad pähklid ühtlasemalt ja kiiremini kui ahjus, mille tulemuseks on ideaalselt krõbe viimistlus. Selle retsepti ideaalselt tasakaalustatud vürtsid loovad korraga nii soolase, magusa kui ka vürtsika maitse. Need pähklid sobivad ideaalselt suupisteks jookide kõrvale või õhtusöögieelseks suupisteks.

Külmutatud kanarind, praetud õhufritüüris

Õhufritüür muudab külmutatud kanarinna minutitega mahlaseks kuldpruuniks lihatükiks. Hõõru veel sulanud rinnad oliiviõli, soola ja musta pipraga ning aseta need õhufritüüri. Võid õhufritüüri panna isegi kaks rinda, aga veendu, et need ei puutuks kokku. Ideaalne spontaanseks eineks!

Lõhefilee teriyaki kastmes brokkoliga õhufritüüris

Õhufritüüris saad minutitega valmistada maitsvat Aasia stiilis kala brokkoliga, jätmata majja püsivat kalalõhna. Lõhefileed pintseldatakse teriyaki kastme ja ingveriga, asetatakse õhufritüüri brokolipeenrale ja praetakse valmis. Võid kasutada poest ostetud teriyaki kastet või valmistada seda ise vastavalt retseptile. Lõhe tuleb väga mahlane ja kaetud maitsva läikiva koorikuga. Serveeri brokoli ja aurutatud riisiga.

Tostones õhufritüüris

Tostone'id on Ladina-Ameerika praetud jahubanaanid, mis õhukeselt purustades moodustavad krõbedad lameda leiva või krõpsu. Õhufritüüris valmistatud tostone'id on minimaalse õlikogusega ideaalselt krõbedad ja maitsvad. Jahubanaaniviilud küpsetatakse esmalt pehmeks, seejärel lapendatakse ja praetakse krõbedaks. Kasta need salsasse ja naudi!







Kategooriad: