Avaleht » retsept » Grill, šašlõkk » Lehekülg 6
 

Grilli- ja BBQ-retseptid


Autor:
Grillitud mozzarellaga kaetud pitsaVaatamisi: 610

Täiusliku pitsa küpsetamise põhinõue on kuum ahi, mis on eriti ebamugav suvel, kui ilm on juba kuum. Väligrill võib olla elupäästja! Sellel saab ka pitsat küpsetada ja see on...

Pärmitaigen, mozzarella juust, parmesani juust, pitsakaste, tomatipüree, pepperoni vorst, basiilik...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 592
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud meriahven tomatite ja oliividegaVaatamisi: 564

Serveeri praetud meriahvenafileed krõbeda leivaviilu peal, mille peal on mahlane tomatite ja mustade oliivide kaste vinegretis. Kala praadimiseks sobivad nii grill kui ka grillpann.

meriahven, tomatid, kalamata oliivid, veiniäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 329
Autor:
Quesadilla grillitud steigi, chipotle paprikate ja pepper jack juustugaVaatamisi: 510

Selle quesadilla staar on grillitud steik. See on valmistatud odavast veiselihatükist, mis korralikult grillides ja õhukeselt viilutatuna osutub uskumatult mahlaseks ja õrnaks.

Veiseliha, tortilla, pepper jack juust, chipotle paprikad adobo kastmes, köömned, laimimahl, apelsinimahl, salsakaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Grillitud kanarullid spinati ja artišokkidegaVaatamisi: 519

Selle retsepti õrn kanarind sobib ideaalselt spinati, artišoki ja juustutäidise jaoks, sest selle neutraalne maitse ei domineeri täidise julge maitse üle ning grillimine...

kanakotletid, artišokid, spinat, juust, till...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 454
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Vürtsikas grillitud liblikkanaVaatamisi: 752

See retsept muudab restoraniklassika ideaalseks piknikuroaks, millel on Aasia köögile iseloomulikud vürtsikad, soolased ja magusad noodid. Tänu liblikakujulisele lõikamisele ja grillimisele...

kana, sojakaste, riisiäädikas, pühvlikaste, pruun suhkur...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 729
Autor:
Grillitud tofu steikid sojakastme, ingveri, laimi ja bok choy'gaVaatamisi: 904

Need maitsvad marineeritud tofu steikid saavad suvise pikniku lemmikuks. Tofu põhjalik nõrutamine, marinaadile pruuni suhkru lisamine ja aeglane grillimine loovad...

tofu, hiina kapsas, ingverijuur, laim, koriander, sojakaste, seesamiseemned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 393
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Kreemja maisi ja peekoniga täidetud grillitud lõheVaatamisi: 505

Tähistage suve grillitud täidetud lõhega. See retsept kasutab tervet kalapoolt, seega sellest piisab suurele seltskonnale. Lõhe on täidetud kreemja magusa maisiga ja...

lõhe, porrulauk, mais, peekon, sidrunikoor, toorjuust...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 521
Autor:
Burgeribaar grilli ääresVaatamisi: 421

Kuidas korraldada burgeribaari ilma köögi ja grilli vahet edasi-tagasi jooksmata? See on lihtne: grilli kõik koostisosad (kaasa arvatud lisandid). Grillipanni saab grillile asetada...

Hakkliha, portobello seened, poblano pipar, salat, marineeritud kurk, majonees, sriracha kaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1313
Autor:
Grillvorsti ja paprika võileivadVaatamisi: 1089

Grillrest teeb nende toekate vorsti ja mahlaste paprikatega võileibade valmistamise lihtsaks. Balsamiäädika magusus ja serrano paprikate annus vürtsikust viivad maitse järgmisele tasemele.

kupaty (praetud vorstid), magusad paprikad, serrano paprikad, marinara kaste, provolone juust, võileivakuklid, Itaalia maitseained...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 280
Autor:
Grillitud kammkarbid spelta ja ploomisalatigaVaatamisi: 585

Kammkarpe armastatakse mitte ainult maitse, vaid ka kiire valmimisaja pärast. Viis minutit grillil ja suurepärane roog on valmis! Olge ettevaatlik, et neid üle ei küpsetaks, muidu kaotavad nad oma pehmuse. Edasi...

Spelta, kammkarbid, fenkoli sibul, jalapeño pipar, piparmünt, apelsinikoor, šerriäädikas, koriander, ploomid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Grillvorsti ja paprika võileivadVaatamisi: 1045

Need toekad võileivad valmivad väikesel kaasaskantaval grillil kiiresti ning sobivad ideaalselt telkimiseks ja piknikuks. Valmista vinegrett kodus ja võta see väikeses purgis kaasa. Vorst...

kupaty (praetud vorstid), provolone juust, paprika, palsamiäädikas, pune...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1177
Autor:
Grillitud lõhe ja polenta fenkolisalatigaVaatamisi: 582

Apteegitill on Itaalia köögis populaarne koostisosa. See retsept kasutab ära iga selle osa: seemneid kala puistamiseks, juurt ja rohelisi mahlase salati saamiseks. Olge ettevaatlik, et lõhet grillil üle ei küpsetaks, ja...

lõhe, polenta, kirsstomatid, kirsstomatid, basiilik, sidrun, fenkoli lehed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Lõhevardad lehtkapsa tabbouleh'gaVaatamisi: 673

Lõhe ei ole mitte ainult ideaalne täiendus värskele tabbouleh-salatile, vaid sellel on ka piisavalt tihke liha, et vardas püsida ja grillimist taluda. See ei murene nagu õrnem valge...

Lõhe, bulgur, kirsstomatid, kirsstomatid, lehtkapsas, roheline sibul, piparmünt, sidrun, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Grillitud pitsa salatigaVaatamisi: 636
Retsepti sisu:

Selles retseptis kohtuvad valge pitsa ja antipasto salat – kaks Itaalia pitsarestoranides populaarset rooga. Grillimine lisab pitsapõhjale suitsuse maitse ja te ei pea...

Ricotta juust, provolone juust, pärmitainas, oliivid, salami, Rooma salat, giardiniera, kirsstomatid, veiniäädikas, pune...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud kõrvitsapirukasVaatamisi: 578

See klassikaline kõrvitsapirukas rõõmustab kõiki oma õrna suitsuse maitsega – see on grillitud! Ideaalne idee tagaaias toimuva pühadeõhtusöögiks. Pärast liha ja köögiviljade grillimist...

kõrvitsapüree, koor, kaneel, muskaatpähkel, küpsisetainas...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 367
Autor:
Grillitud sealiha sisefilee kapsasalatigaVaatamisi: 683

Grillimise kiirendamiseks libista sealiha sisefilee liblikaks ja tambi seda kergelt. Tugevama maitse saamiseks hõõru liha fenkoli, küüslaugu, sidruni ja punase paprika seguga. Grillitud sealiha sisefilee lisandina...

Sea sisefilee, Savoy kapsas, sidrunikoor, fenkoliseemned, parmesani juust, kreeka pähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Grillitud sealiha kotletid ja rohelised paprikakastmegaVaatamisi: 468

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Need näevad pühadepeol imearmsad välja ja valmivad kiiresti, mistõttu sobivad need ideaalselt hommikuseks õhtusöögiks.

Sea sisefilee, lehtkapsas, porrulauk, paprika, sidrun, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor:
Kodune pitsagrillVaatamisi: 465

Suvisel õuepeol külaliste lõbustamine on lihtsam, kui sul on plaan. Pizzagrill sobib ideaalselt neile, kellele meeldib ette planeerida ja ette valmistada. Ja külalistele see kogemus meeldib kindlasti...

Mozzarella juust, Asiago juust, Fontina juust, pärmitaigen, leivajahu, viigimarjad, mais, oliivid, suvikõrvits, radicchio, pitsakaste, pesto kaste, rukola, lehtkapsas, basiilik...
Aeg: 4 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Grill, Pagariäri, Pagariäri, Leib, .
Grillitud pitaleibVaatamisi: 1266

Pitaleib on levinud kogu Lähis-Idas ja Vahemere piirkonnas ning seda küpsetatakse traditsiooniliselt kõrgel temperatuuril tandooris (saviahjus). See on uskumatult mitmekülgne ja seda serveeritakse kebabide, falafelide,...

pärmitainas, pit...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 171
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Kastmed, Õlisegud, .
Autor:
Kolm grillitud austri retseptiVaatamisi: 1 183

Selle kiire meetodi abil on austrite valmistamine suurele rahvahulgale palju lihtsam. Grilli austreid lihtsalt paar minutit, kuni karbid veidi avanevad ja neid on lihtne...

Barbecue-kaste, burboon, veiniäädikas, palsamiäädikas, sidrunimahl, valge vein...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 63
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Grill, Pagariäri, .
Autor:
Grillitud pestoravioolidVaatamisi: 748

Need pestoravioolid keedetakse täielikult ühes pannil, mis tähendab, et vett pole vaja keeta, seda kurnata ja kastet eraldi valmistada. Panni põhja jäänud tärkliserikas vedelik...

Ravioolid, pelmeenid, parmesani juust, pestokaste, basiilik, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Kiirtoit, Pitsa, .
Autor:
Grillitud pitsa värskete tomatite ja basiilikugaVaatamisi: 587

Värskete tomatite, mozzarella, aromaatse värske basiiliku ja grilljuustu kombinatsioon on tõeline suvemaitse, mis kehastub selles pitsas. Tugeva fooliumilehe abil on seda lihtne grillida.

Pärmitaigen, mozzarella juust, parmesani juust, ploomtomatid, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 371
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Kiirtoit, Pitsa, .
Autor:
Grillitud nelja aastaaja pitsaVaatamisi: 580

See traditsiooniline Itaalia pitsa pakub midagi igaühele. See on jagatud neljaks lisandiks: prosciutto, artišokk, seened ja oliivid. See on ideaalne maiuspala erinevatele seltskondadele...

Pärmitaigen, pitsakaste, kriminiseened, artišokid, prosciutto, kuivsink, oliivid, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 809
Autor:
Grillitud vahtrasiirupiga glasuuritud tammetõru squashVaatamisi: 536

Tammetõrudega grillitud ribi. Kaetud maitsva magusa ja soolase vahtrasiirupiglasuuriga, on see ideaalne lisand sügisesele grillipeole. Serveeri puistates peale kõrvitsaseemneid, mis...

Tammetõru kõrvits, vahtrasiirup, õunasiidriäädikas, sinepipulber, tšillihelbed, grillikaste, koriander, kaneel...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 273
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Kodune grillitud longanisaVaatamisi: 481

See maitsev Filipiinide versioon longanisast ehk sealihavorstist saab kodus valmistada. See võlub oma rikkaliku maitsega, vürtsikate, magusate ja küüslauguliste nootidega ning sobib ideaalselt...

vorst, seapekk, sea õlg, annatto...
Aeg: 6 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1325
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Pidulik grillitud glasuuritud sinkVaatamisi: 653

Seda pidulikku sinki maitsva kleepuva glasuuriga saab küpsetada mitte ainult ahjus, vaid ka õues grillil, lihtsalt kaunista see kõige lõpus ananassiga. Rikkalikuma maitse saamiseks grilli neid ka...

Sink, ananass, maraschino kirss, õunasiidriäädikas, pruun suhkur...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 140
Autor:
Lambalihaburgerid ja pastasalat grillitud fetagaVaatamisi: 452
Retsepti sisu:

Järgmisel piknikul ärge sööge lihtsalt šašlõkki, vaid proovige hoopis neid maitsvaid lambaburgereid. See retsept kirjeldab, kuidas liha ja muid koostisosi ette valmistada ja pakkida, et te...

Hakkliha, koriander, köömned, paprika, paprika, fetajuust, baklažaan, suvikõrvits, kõrvits, basiilik, Bostoni salat, täisteraleib, cavatappi pasta...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1671. aasta
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud lambakarree schermoulagaVaatamisi: 533
Retsepti sisu:

Grilli lambakarree lühikestel ribidel ja serveeri Tuneesia tšermula kastmega, mis on valmistatud värsketest ürtidest, sidrunist ja aromaatsetest vürtsidest. Piparmünt ja sidrun annavad tšermulale erksa ja värskendava maitse, mis sobib ideaalselt...

lambaliha, piparmünt, petersell, sidrun, koriander, köömned, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 334
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Grillitud jerk-kanatiivadVaatamisi: 522

Praetud kanatiivad on lemmikmaiuspala igal õllepeol ja need Jamaica stiilis grillitud jerk-tiivad avaldavad kindlasti muljet. Lase neil vürtsikat maitset endasse imada...

Kanatiivad, roheline sibul, sojakaste, ingverijuur, tüümian, laim, piment, nelk, tšillipipar...
Aeg: 5 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 439
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Grillitud jerk-kana jaladVaatamisi: 674

Tšilli habanero paprika, tüümian, piment, nelk ja söegrill annavad kanale Kariibi mere köögile omase maitsva jerk-maitse ja aroomi. Marineeri kanakoivad...

kanakoivad, habanero pipar, fariinsuhkur, piment, tüümian, nelk...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 295
Autor:
Itaalia grillitud burgeridVaatamisi: 706

Kuivatatud pune kotlettidel, palsamiäädikas kuklitel, sulav provolone juust ja värske basiilik annavad neile burgeritele Itaalia köögi maitseid. Grilli kotlette õues grillil...

Hakkliha, seesamiseemnetega kuklid, provolone juust, jadiniera, palsamiäädikas, pune, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 715
Autor:
Aasiapärased nuudlid grillitud sealihagaVaatamisi: 545

Vaid 200 grammist sealiha sisefileest piisab maitsva roa valmistamiseks neljale inimesele. Grillitud baklažaan ja rohelised oad aitavad roa mahtu suurendada, muutes selle veelgi...

Sea sisefilee, riisinuudlid, baklažaan, hoisinikaste, rohelised oad, tšillikaste, riisiäädikas, kirsstomatid, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 590
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud küüslaugukrevetid PtitimigaVaatamisi: 672

Nautige maitsvat Vahemere stiilis rooga, mida on lihtne valmistada ning mis sobib suurepäraselt nii igapäevaseks kui ka pidulikuks sündmuseks. Krevette marineeritakse paar minutit küüslaugu-sidruni...

linnuliha, krevetid, fetajuust, kalamata oliivid, sidrun, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 731
Autor:
Grillitud kalavõileivad värske koriandri chutneygaVaatamisi: 548

Selle rohelise koriandri chutney kookos ja kookosõli lisavad tekstuuri ja määritava konsistentsi, mis sobib ideaalselt leivale määrimiseks. Lisaks pähkline, magus maitse ja aroom...

Paltus, võileivakuklid, chutney kaste, koriander, serrano pipar, ingverijuur, karri, kookoshelbed, porgandid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 550
Autor:
Grillitud kanarullid baklažaani ja fetagaVaatamisi: 640

Nende rullide täidis on valmistatud grillitud aromaatse baklažaani, bulguri, feta ja tomatite segust. See mähitakse õhukesesse kanarinnaviilu ja grillitakse küpseks.

Kanakotletid, baklažaan, fetajuust, bulgur, harissakaste, köömned, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 544
Autor:
Grillitud maisisuppVaatamisi: 551

Selle toeka suvise hautise aluseks on grillitud mais, paprika ja roheline sibul. Serveeri röstitud krõbeda baguette'i või maaleivaga, et saada täielik taimetoit.

mais, kartul, paprika, roheline sibul, koor, seller, tüümian, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 332
Autor:
Cobbi salat piknikuksVaatamisi: 523

Õrn avokaado sobib tsitrusemarinaadis krõbeda Rooma salati, peekoni ja grillkana kõrvale kergeks ja värskendavaks kastmeks. See Cobbi salat näeb serveerimisel vapustav välja...

Kanarinnad, tomatid, sidrun, sinihallitusjuust, munad, peekon, Rooma salat, roheline sibul, avokaado...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 622
Autor:
Grillitud merekarpide küpsetatudVaatamisi: 563

Karbikarp on traditsiooniline Uus-Inglismaa mereandide roog, mida sageli valmistatakse rannikupiknikul. Selle retsepti jaoks ei ole vaja suurt potti ega randa minekut:...

Karbid, krevetid, mais, punane sibul, punane kartul, vorst, Old Bay maitseaine, valge vein, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1022
Autor:
Grillitud chorizo-täidisega ananassVaatamisi: 532

See luksuslik roog on kohustuslik proovimine kõigile grillihuvilistele. Ananass grillitakse lihatäidisega ja iga ampsu pakub magusaid, soolaseid ja soolaseid maitseid. See salat...

Ananass, hakklihavorst, Fresno pipar, punane sibul, laim, teriyaki kaste...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 817
Autor:
Grillitud kana salsa verde'gaVaatamisi: 456

Enne grillimist marineeritakse kanarinda paar minutit maitsvas chipotle paprikat sisaldavas segus, mis annab lisaks pikantsele maitsele ka kerge suitsuse noodi, mis võimendab söegrilli aroomi. Mitte...

Kanarinnad, laim, koriander, salsa, chipotle paprika adobo kastmes...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 335
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Grillitud kana virsiku-BBQ-kastmesVaatamisi: 533

Virsikumoos ja marineeritud kurgid on selle magusa ja hapuka grillikastme peamised koostisosad, mis valatakse grillitud kana peale ja serveeritakse valmis roaga. Juhised...

kana, tšillipulber, ketšup, virsikumoos, grillikaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1426

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud