Süttgrillitud steik, köögiviljad ja leib on ideaalne roog tagaaias grillitud õhtusöögiks. Hõõru liha küüslauguga maitsestatud oliiviõli, palsamiäädika ja sinepiga ning lase paar minutit seista...
Grilli- ja BBQ-retseptid
Peekon, sink, munad ja juust – kõik selle retsepti rikkaliku hommikusöögi koostisosad on volditud kompaktseks rulliks, mis sobib ideaalselt kiirete võileibade valmistamiseks. Serveeri...
Juustuvaagen on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. Lauale asetatud juustud, puuviljad, delikatessilihad ja muud eelroad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka ilusad. Juustuvaagen on aga olemas viis, kuidas valmistada...
See retsept sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks kahele, aga suurema seltskonna puhul saab seda kahe- või kolmekordistada. Liha konditustamise eest lihunikule lisatasu maksma ei pea...
Klassikaline Ameerika matkadessert s'mores koosneb sulavast šokolaadist ja röstitud vahukommidest, mis on asetatud kahe graham-küpsisepoole vahele. See retsept viib selle järgmisele tasemele: tavapärase asemel...
See maitsev eelroog rõõmustab teid oma rikkaliku ja suitsuse maitsega tänu adobokastmele, suitsupaprikale ja valgete kiirele söegrillile.
Suvi on ideaalne aeg nautida Caprese luksuslikku maitsekombinatsiooni: küpsed tomatid, lõhnav basiilik ja õrn mozzarella. See on ka ideaalne aeg grillimiseks. See retsept ühendab need kaks...
Tervisliku suupiste liikvel olles võib leida õhukestest pita-wrappidest, mis on täidetud mahlase värske spinati, veiselihapraadi viilude ja kontrastse maitse saamiseks grillitud ploomiviiludega.
Täiusliku suvise grilliroa saamiseks muuda poest ostetud salat uueks, lisades spinatile grillitud virsikuid ja peekonit. Selle retsepti jaoks vali küpsed, kuid kindlad virsikud...
Kui grillid tervet kana, on siin kaks saladust hämmastavate tulemuste saavutamiseks: esiteks libista kana liblikatega, et see lamaks tasaseks, ja teiseks suru see tavalise...
Valmista mustast teest lihtne siirup, maitsesta kardemoni ja aniisiga ning pintselda sellega lõhefileed enne grillimist. Pane osa teeliirupist serveerimiseks kõrvale. Kala...
Tarte La Bouille on Cajun'i magustoit, mille juured on Saksamaal, kuigi ka prantslased nõuavad selle leiutamise eest au, väites, et just nemad tõid vanillikreemitäidisega piruka...
Grillitud maisi pidulikuks muutmiseks pintselda maisitõlvikuid majoneesiga ja veereta neid eri värvi purustatud krõbedates maisisnäkkides. Silmatorkava ombre-mustri saamiseks vali maisisnäkid kolmes toonis...
Sea sisefileed marineeritakse julges Jamaica soolvees rummi, pruuni suhkru, küüslaugu, ingveri ja pimentidega ning grillitakse täiuslikult pruuniks. Liha on maitsev ja...
Väikseid paprikaid saab tervelt küpsetada ning need näevad serveerides ilusad ja erksad välja. Grilli väikesed paprikad, sega ürtide ja sidrunikastmega ning puista peale kreeka pähkleid –...
Toatemperatuuril on valmis pitsataigen pehme ja painduv, kuid samas ka kergelt kleepuv. Selle määritud fooliumilehel töötamine lahendab selle probleemi ja teeb küpsetamise lihtsamaks...
Parimad Filet Mignon praadi retseptid
Filet mignoni saab nautida mis tahes kujul – nii eraldi, võileibades kui ka salatites. Hellitage end nende imeliste retseptidega: alates rikkalikest õhtusöökidest kuni valgurikaste valikuteni.
22 sealihafilee retsepti, millest sa kunagi igavlema ei hakka
Lihtsad ja maitsvad sealiharoad, mis muudavad teie õhtusöögi tõeliselt eriliseks.
Täiuslikult grillitud lõhele, mis on maitsestatud erksa, tsitruselise Kuuba stiilis mojo-kastmega, on raske vastu panna. Traditsioonilise apelsinimahla asemel on see marinaad...
Liblikas Itaalia vorst ja grilli see fooliumpakendites koos paprika ja sibulaga. See on maitsev ja kiire Vahemere roog, mis sobib ideaalselt...
Mis siis, kui sul pole piisavalt aega ega ruumi tule tegemiseks, aga ihkad seda suitsust, suussulavat lõkkemaiust? Grill on ideaalne lahendus. Vaja läheb vaid lamedat...
5 olulist taluturu toodet grillimishooajaks
Viimase kümne aasta jooksul on taluturgude arv enam kui kahekordistunud ja see pole üllatav. Lisaks toetavad need turud kohalikku
Kodused BBQ-kastme retseptid
Maitsesta oma grilliroogasid meie kokkade omatehtud grillikastmega.
22 maitsvat suitsuahju retsepti, mida saate kodus valmistada
Tõeline grillimine hõlmab pikka ja madalal temperatuuril küpsetamist suitsuahjus. Proovige neid suitsutatud roogade retsepte kodus.
Trisha Yearwoodi lemmik suveretseptid
Trisha Yearwood muudab suvise kokkamise lihtsate ja mitmekülgsete retseptidega vaevata.
5 ebatavalist šašlõki retsepti
Anna oma lemmikroogadele uus ja huvitav välimus: aja koostisosad varrastele. Grillimine on lihtne. Kasuta varrasid lihtsate asjade jaoks.
5 maitsvat mereandide rooga
Praetud krevettidest scampi'ni ja pesto-lõheni – siin on 5 suurepärast viisi värskete mereandide õhtusöögiks valmistamiseks.
Lemmik grillitud krevettide retseptid
Krevetid on grillihooajal üks peamisi valgurikkaid toite. Need mitte ainult ei valmi kiiresti (vaid paar minutit mõlemalt poolt!), vaid on ka
See tšillipiprade marinaad adobokastmes, laimimahlas, mees ja vürtsides sobib suurepäraselt mitte ainult kana, vaid ka krevettide jaoks. Seega kasutage seda, mis teil käepärast on. Marineerige...
Kui soovid minimaalse vaevaga vardas autentset Mehhiko al pastorit valmistada, on pelletgrill sinu sõber. Selle roa valmistamine on rõõm ja see tuleb välja sama...
28 parimat krevetiretsepti
Valmista proteiinirikkaid krevette nende värskete ja lõbusate klassikaliste roogade abil.
Hilissuvised grillitud kebabi retseptid
Lõpeta grillihooaeg grillipiknikuga. Kasuta hooajalisi köögivilju ja vali kana, veiseliha, sealiha ja muu hulgast.
Pelletigrill on vaieldamatult parim grillileiutis pärast tuld! See välistab vajaduse pidevalt tuld kütta või suitsu ja kuumust jälgida, mis oluliselt...
Kergelt suitsutatud lõhefileed on uskumatult lihtne valmistada ja see valmib pelletgrillil vaid 20 minutiga. Enne grillimist pintselda kala maitsva kapparikastmega...
Kuivmarinaad on suurepärane viis kana kiireks (ja puhtaks) marineerimiseks. Tulemus on sama maitsev ja aromaatne kui vedelmarinaad. Kuivmarinaad sobiks ka – aga...
Seda makarone ja juustu saab ette valmistada ning grillida või suitsutada, kuni olete teiste roogade valmistamise lõpetanud, mistõttu on see ideaalne lisand grillimiseks. Ainult üks lusikatäis kastet...
Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada suuri, terveid ja lõikamata kanatiibu, et need saaksid suitsuse maitsega imbuda ilma kuivamata. Tiibu marineeritakse mitu tundi mahlade segus...
Nautige selle suitsutatud kikerhernehummuse loomulikke suitsuseid maitseid. Kikerherneste grillimiseks vajate metallkurna. Pealegi...
Kui soovid oma külalistele muljet avaldada ainulaadse lähenemisega heale vanale Caesari salatile, proovi seda lihtsat, kuid tõhusat meetodit: grilli krevette ja krutoone ning serveeri neid otse puidust varrastel...
Paljude jaoks kõlab kala ja mereandide valmistamine hirmutavalt, kuid see retsept tõestab vastupidist! Kõige tähtsam on kasutada ainult kvaliteetseid tooteid. Selle või mõne muu retsepti jaoks...
Krevette marineeritakse paar minutit vürtsikas oliiviõlis tšilli, köömnete ja paprikaga, seejärel grillitakse ja serveeritakse soojadel tortiljadel värskendava hapukoore-kapsasalatiga...
Arbuus mee-laimisiirupis on imeline kerge magustoit grillipidudeks, ideaalne pärast grillitud toitu! Lihtsalt nirista siirupit viilutatud arbuusile ja naudi. See on suurepärane viis...
Meriahven Veracruzana salsaga on Mehhiko Veracruzi osariigi traditsiooniline roog, mis peegeldab mitmesuguseid kulinaarseid mõjutusi. Kuna Veracruzi osariik ja sadamalinn asusid ristteel...
Aasiapäraselt suitsutatud kitsekaelad on üks parimaid kitseliha retsepte. Kaelad marineeritakse esmalt sojakastmes aromaatsete vürtsidega ja seejärel suitsutatakse mitu tundi tammelaastude kohal. Teiseks...
Suitsutatud veisebrisket on armastuse töö ja tõsine aruteluteema igale kogenud või pürgivale suitsutusmeistrile. Õige suitsutustemperatuuri, selle kohta, kuidas...
Pole midagi paremat kui terve suitsukala, mis on värskelt grillilt tulnud. Nagu kondiga liha, säilitab kala oma mahlasuse kõige paremini siis, kui seda tervelt küpsetada. Chris Hart ja Andrea Pyenson, autorid...
Maitsva kana satay jaoks peaks marinaad sisaldama soolaseid, magusaid, hapukaid ja vürtsikaid maitseid. Kanarindaribad marineeritakse kookospiimas sojakastme, pruuni suhkru, laimimahla ja...
Krõbeda naha saamiseks suitsukalkunil pintselda seda kergelt taimeõliga, aga ära küpsetamise ajal millegi muuga pintselda, sest see muudab selle sitkeks. Kalkunit suitsutatakse õues grillil...
Selle hakklihakotleti suurepärase maitse võti on aeglane suitsutamine. See sisaldab kolme tüüpi liha – veise-, sea- ja kalkuniliha – mahlakuse ja maitse saavutamiseks ning lisaks grillimaitselisi maisikrõpse ...
Maitsev õunakook ei ole mõeldud ainult ahju jaoks. Suvel või soojal sügisel sobib selleks ideaalselt õues grill. Malmpannil küpsetatuna omandab kook maitsva...













































