Grilli- ja BBQ-retseptid

See tervislik, Aasiast inspireeritud taimetoitlaste eelroog meeldib nii veganitele kui ka lihasööjatele kui midagi uut ja ebatavalist. Põhjalikult nõrutatud tofuviilud marineeritakse tund aega kookospähkli...

Õues grillil praemunade juures on midagi suvist, mis alati tuju tõstab. Eelkõige on see imeline suitsune aroom. Selle saavutamiseks prae eelnevalt austerservikud ja...

Pähklid on suurepärane suupiste kiireks näljatundeks. Samal ajal kui liha grillib, viska fooliumpakend segatud pähklite ja vürtsidega restile, et liha soojendada ja maitset lisada.

Antipasto salat on traditsiooniline Itaalia eelroog, mida serveeritakse enne pearooga. Tavaliselt valmistatakse seda mitmesugustest koostisosadest, mida traditsiooniliselt serveeritakse...

Kui korraldate tagahoovis grillipidu, kostitage oma külalisi lõbusa ja atmosfäärilise kokteiliga: veinis grillitud virsikud. Tugevad, veidi valmimata virsikud sobivad ideaalselt...

Avokaadod on fantastiline koostisosa erksate ja pilkupüüdvate eelroogade jaoks, mis jäävad meelde mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemise poolest, nagu need Mehhiko inspireeritud täidetud avokaadopooled.

Ingveri-miso marinaadis grillitud avokaadopooled on uskumatult pehmed ja maitserikkad. Grillimiseks sobib ideaalselt õues olev grill, millele on lisatud ülejäänud grillisüsi. Roheline...

Sellele kanasalatile imelise suvise maitse andmiseks vajad grilli! Grillitud kanaribad ja mais annavad salatile maitsvaid suitsuseid noote. Sega neid hakitud sibulaga,...

See Itaaliapärane eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on oma maitsekombinatsiooni ja esitlemisega juba iseenesest võluv, aga vardas grillides saab sellest tõeline...

Spidini on Ameerika võileivad itaaliapärase keerdkäiguga, mis on kuju poolest sarnased varrastega kuklis. See retsept kasutab lihtsamat versiooni: grillitud Itaalia vorsti. Saate neid serveerida...

Grillitud vardad on suurepärane pitsa eelroog lõbusaks peoks. See esitlus meeldib eriti lastele, sest neile meeldib aidata...

Purjus kana on huvitav ja üsna lihtne tehnika terve kana küpsetamiseks. See hõlmab avatud õllepurgi sisestamist grilliõõnsusse ja kana vertikaalset grillimist. See meetod...

Naturaalsetel sealiha sisefilee kotlettidel on õrn lihane maitse, seega imavad nad ideaalselt kõik soolvee maitsed, milles neid enne grillimist leotate. Soolvesi ka...

Grillitud liha omandab ainulaadse maitse ja imelise läike, kui seda kõrvitsa-BBQ-kastmega määrida. See kaste erineb klassikalisest kastmest oma rikkalikuma, vürtsikama maitse ja kõrvitsa...

Kondiga grillitud sealiha sisefilee kotletid muutuvad veelgi maitsvamaks, kui katta need kleepuva aprikoosimoosi, vürtsika habanero pipra, värske ingveri, küüslaugu... glasuuriga.

Ribidel grillitud sealiha sisefilee kotletid punase sibula ja bok choy kimpudega. Magus ja vürtsikas ingverikaste lisab kogu roale imelise Aasia maitse.

Täisväärtuslik eine grillitud sealihast, suvisest suhkruroosalatist ja hapukoorekastmest on valmis vähem kui poole tunniga. See on valmistatud täiesti naturaalsetest sealiha sisefilee kotlettidest...

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt grillimiseks. Et õrn liha ära ei kuivaks ja et teid rõõmustaksid lisaks kaunitele grillijälgedele ka mahlasusega,...

Kondita sealiha sisefilee lõigatakse paksudeks kotlettideks, maitsestatakse soola, musta pipra ja hakitud värske rosmariiniga ning grillitakse kuni valmimiseni ja kõrbemiseni. Rosmariin...

Pulled pork on USA-s suviste grillvõileibade populaarne koostisosa. See on suitsutatud sealiha õlg, mis küpsetamisel kahe kahvliga kergesti venivateks tükkideks rebitakse, sellest ka nimi...

Iga suvise burgeri tipphetk on isuäratav grillilõhn ja -maitse, mida annab grillitud kotlett. Need Mehhiko köögist inspireeritud burgerid sobivad ideaalselt peoks...

Bavette'i steik, tuntud ka kui sisefilee steik, lõigatakse härja tagumisest osast. See odav lihatükk on rikkaliku veiseliha maitse ja jämedateralise lihaga. Kuigi mitte nii pehme kui...

Selleks, et teie grillitud veiseliha oleks eriti mahlane ja õrn, marineerige seda üleöö taimeõli, punase veiniäädika, Dijoni sinepi ja peotäie värskete ürtide segus.

Bibimbap on üks populaarsemaid Korea roogasid, mis on valmistatud riisist ja erinevatest lisanditest. Maitsev, täitev ja toitev roog serveeritakse traditsiooniliselt kuumades kivikaussides, kus riis pikka aega podiseb.

Bobby Flay annab klassikalistele burgeritele Los Angelese hõngu värske rukola ja avokaadorelishiga. Vali oma lemmikjuust: Monterey Jack on Californias populaarne, aga Bobby armastab seda burgerit...

Väga lihtne viis maitsva ja kiire Itaalia stiilis roa valmistamiseks. Ideaalne telkimisreisile või lõunasöögiks tagahoovis. Itaalia vorstid grillitakse ja serveeritakse lisandiks...

Selles retseptis grillitakse veiseliha ribitükki, mida sageli pühadelaual ahjus küpsetatakse. Järgige samm-sammult juhiseid, et valmistada ideaalne lihatükk ilma seda rikkumata...

Populaarne Vietnami võileib Banh Mi valmistatakse traditsiooniliselt lihast või kalast, kuid see taimetoitlaste versioon asendab need edukalt grillitud shiitake seente mütsidega ja...

Grillitud köögiviljad ja liha lisavad sellele salatile ainulaadse nüansi, lisades maitsvat suitsumaitset. Grilli punast sibulat, paprikat ja New Yorgi ribasteiki ning seejärel viiluta...

See luksuslik Aasia maitsete ja aroomidega salat on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Selle tipphetk on filee mignon steigi delikatess. Seega kahe väikese, kuid luksusliku steigiga on teil...

Tõelist Florentine praadi peetakse sageli söegrillil küpsetatuks, aga kui sul pole grillile juurdepääsu, saad selle retsepti valmistada pliidiplaadil grillpannil.

Nende takode kokkupanekuks vajad grillkana. Võid kasutada ülejääke või osta supermarketist valmiskana. Jääb üle vaid kaste valmistada, kana ribadeks rebida ja need koostisosad kokku segada...

Sea ribid grillitakse kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus valmis. Võite kasutada isegi kodust elektrigrilli – maitse on hämmastav! Eemaldage membraanid...

See Ladina-Ameerika roog rõõmustab kõiki. Grillitud veiselihasteiki (hispaania keeles churrasco) serveeritakse värskete ürtidega valmistatud Argentina chimichurri kastmega. Valmistamine...

Ceviche on Kesk- ja Lõuna-Ameerikas uskumatult populaarne. Sellel on restoranistiilis elegants, aga seda saab hõlpsasti kodus valmistada. Põhimõtteliselt on see kerge salat, mis on valmistatud marineeritud...