Avaleht » retsept » Grill, šašlõkk » Lehekülg 12
 

Grilli- ja BBQ-retseptid


Autor:
Caesari salat krevetivarrastegaVaatamisi: 5760

Teie külalised pole varem sellist Caesari salatit proovinud. Üllatage neid ainulaadse lähenemisega nende lemmikeelroale, grillides seda vardas. Need kebabid ühendavad kõik klassikalise Caesari salati olulised koostisosad...

Krevetid, baguette, Rooma salat, parmesani juust, majonees, küüslauk, anšoovised...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Grillitud krevetid mangosalsagaVaatamisi: 3834

Rõõmustage oma külalisi elava ja muljetavaldava kreveti eelroaga eksootilise kastmega. Suuri grillitud krevette serveeritakse eraldi klaasides värske salsaga, mis on valmistatud mangost, jalapeño'st ja punasest paprikast...

krevetid, mango, jalapeno pipar, laimimahl, koriander, jahubanaan, banaanikrõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, Juust, Salatid, Lehtne, Kala, .
Lehtsalat kitsejuustu ja grillitud krevettidegaVaatamisi: 2938

See särav, mahlane ja tervislik salat sobib ideaalselt suveks. Salat, avokaado ja tomatid on maitsestatud sidruniga maitsestatud vinegretiga ja serveeritud murendatud kitsejuustuga, mis...

Krevetid, bibb-salat, tomatid, oliivid, kitsejuust, avokaado, sidrunimahl, küüslaugupulber...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Rukola ja arbuusi salat grillitud krevettidegaVaatamisi: 2 121

Valmista uskumatult mahlane ja värskendav rukola, arbuusi, kurgi, mündi ja oliivide salat, mille peale lisa vürtsikaid grillitud krevette. See on särav ja suvine kombinatsioon ning kontrastne...

Arbuus, rukola, krevetid, kurk, Kalamata oliivid, sidrunimahl, tšillihelbed, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Grillitud kreveti tacod troopilise salsagaVaatamisi: 2832
Retsepti sisu:

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas chipotle pipras. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui te...

Krevetid, ananass, avokaado, jalapeno pipar, mango, adobo kaste, tortilla, laimimahl, nelk, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Grillitud krevetifajita praetud suvikõrvitsagaVaatamisi: 6506

See Tex-Mex fajita serveeritakse vürtsikate grillitud krevettide ja praetud suvikõrvitsaga, mis lisavad roale palju maitset ja mahlakust. Koori krevetid ja lase neil enne serveerimist paar minutit kuivada.

Suvikõrvits, kollane kõrvits, tomatid, jalapeño pipar, krevetid, tšillimaitseaine, chipotle pipra pulber, küüslaugupulber, laimimahl, köömned, paprika...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kihilistest kuklitest ja omatehtud suitsusingist valmistatud võileivadVaatamisi: 1847

Hellita oma lähedasi nende ainulaadsete võileibadega, mis on valmistatud kihilistest küpsistest, maja suitsusinkist ja mee-sinepist ning mille peal on suitsutatud chipotle paprikad. Seapekk soolvees enne suitsutamist...

Sink, premium-jahu, jogurt, tšillipiprad adobo-kastmes, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, fariinsuhkur, paprika, mesi...
Aeg: 5 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 võileiba
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kokk
Praetud krevetid virsikukastmegaVaatamisi: 2952

Kokteilikastmega krevetid on kindel peomaius; inimestele meeldib see eelroog väga. Ja kui korraldate grillimist, grillige krevette. Serveerimiseks valmistage ette...

krevetid, virsikud, kreemjas mädarõigas, mesi, sidrunimahl, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Grillitud apelsinisoodaVaatamisi: 3316

See gaseeritud jook on valmistatud päris apelsinimahlast, kuid enne apelsinide pigistamist puistatakse neile suhkrut ja grillitakse karamelliseerumiseni. Maitse...

Apelsinid, gaseeritud vesi, kurkum...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Gazpacho supp grillitud köögiviljadega eelroaksVaatamisi: 3563

See Hispaania päikese kombel särav gazpacho on valmistatud eelgrillitud kollaste köögiviljadega, mis annavad roale maitsva suitsuse aroomi ja maitse. Seda saab grillida...

Tomatid, paprikad, kurgid, veiniäädikas, tomatisupp, basiilik...
Aeg: 30 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud suvikõrvits tomatite ja pestokastmegaVaatamisi: 4 322

Miniköögiviljavõileivad (liugurid) grillitud suvikõrvitsaviiludega kuklite asemel on lihtne ja madala süsivesikusisaldusega suupiste, mis on täis maitseid. Grilli suvikõrvitsaviile, et...

suvikõrvits, suvikõrvits, ploomtomatid, mozzarella juust, veiniäädikas, pestokaste, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Eelroad, Võileivad, .
Praetud kana pannilVaatamisi: 3253

Enne grillimist hõõru kanarindu Mehhiko adobo-hõõrumisvahendiga, mis annab neile maitsva maitse isegi siis, kui küpsetad neid grillpannil, mitte õues grillil. Sa võid...

kanarinnad, sidrunipipar, küüslaugupulber, kuivatatud sibul, pune, petersell, annatto, köömned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 144
Autor: - kulinaarne kirjanik
Salat praetud maisigaVaatamisi: 2905
Retsepti sisu:

Andke traditsioonilisele suvisele kurgi-tomati salatile Ladina-Ameerika hõng, lisades köögiviljadele grillitud maisi. Selle magusus ja suitsune maitse täiendavad vürtsikaid paprikaid ideaalselt.

mais, ploomtomatid, paprikad, jalapeño paprikad, laimimahl, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Liha, Pagariäri, .
Autor: - restoraniärimees
Vürtsika ananassiga hot dogidVaatamisi: 4745

Asenda oma hot dogi peal traditsiooniline sinep ja ketšup eksootilise ananassikastmega, kus puuviljane magusus sobib harmooniliselt laimi hapukuse ja jalapeño tulisusega. Hauta tasasel tulel...

vorstid, ananass, köögiviljasalat, paprika, jalapeño pipar, laimimahl, sinepiseemned, koriander...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Grillitud avokaadoVaatamisi: 4781

Järgmine kord, kui grilli süütad, viska restile paar avokaadoviilu. Sa oled hämmastunud imelisest, sügavast ja suitsusest maitsest, mille need omandavad. See on ideaalne pikniku eelroog, täitev...

Avokaado, petersell, palsamiäädikas, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Maalähedases stiilis grillitud kartulidVaatamisi: 5 852

Maitsvate mustade grillijälgedega grillitud bataadiviilud on palju tervislikumad kui tavalised kartulid, sobivad suurepäraselt peaaegu iga toidu kõrvale ja neid saab süüa ka niisama...

bataat, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restoraniärimees
Suvine sukkotashi salatVaatamisi: 2670

See ergas suvesalat on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, värsketest ürtidest ja riivjuustust. See sobib ideaalselt piknikule, toekaks pearoaks või grillitud liha kõrvale lisandiks. Kõhutäiteks...

Lima oad, mais, tomatid, Pecorino Romano juust, laimimahl, paprika, piparmünt, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Suitsutatud köögiviljaburgeridVaatamisi: 1799

Nende maitsvate ja tervislike taimetoitlaste burgerite kotletid on valmistatud praetud seente, kreeka pähklite, keedetud kinoa ja bataadi segust. Worcestershire'i kaste ja suitsupaprika...

Hamburgerisaiad, bataat, kinoa, riivsai, idandid, šampinjonid, kreeka pähklid, Dijoni sinep, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 kotletti
Kategooriad: Grill, Liha, Pagariäri, Kiirtoit, Hot dogid, .
Autor: - kokk
Tšillikoer: hakklihaga hot dogVaatamisi: 2708

Tšillikoer on lihasõbra unistus. Praetud vorsti kuklil kaetakse helde portsjoniga tšilli con carnet (või lihtsalt tšillit), mis on Tex-Mex roog, mis koosneb hakklihast tomatikastmes...

Hakkliha, vorstid, cheddari juust, sinep, tšillimaitseaine, ketšup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 664
Kategooriad: Grill, Liha, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Sonorani Mehhiko hot dogidVaatamisi: 3066

Sonorani hot dog on oma nime saanud Mehhiko Sonora osariigi järgi, kus seda esmakordselt valmistati. See on krõbedasse peekonisse mähitud grillvorst, mis asetatakse...

Küpsetatud oad, peekon, vorstid, tomatid, avokaado, punane sibul, jalapeño pipar, terav kaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Parimad baklažaaniretseptid

Parimad baklažaaniretseptid

Valmista nende populaarsete retseptide abil klassikalist parmesanit, caponatat, krõbedaid eelroogasid ja palju muud.

Lehttaivad tomatikastme ja grillitud lambalihapallidegaVaatamisi: 1776

See roog on täielikult grillitud, isegi tomatikaste! Kõigepealt grilli hakklihapallid (grillikorvis või restil) ja kui nad juba grillivad...

Lihapallid, naan-leib, hakkliha, ploomtomatid, fetajuust, munad, piim, koriander, petersell, tšillihelbed, jahvatatud cayenne'i pipar, koriander, ingverijuur, köömned, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 lihapalli
Autor:
Maasika s'moresVaatamisi: 1654

S'mores on Ameerika magustoit, mis asetatakse kahe graham-küpsise ja lõkke kohal röstitud vahukommi vahele ning mille peal on šokolaaditükk. Muutke klassikaline matkaversioon s'mores'ist veelgi maitsvamaks...

vahukommid, piimašokolaad, savoyardi küpsised...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kook
Autor:
S'mores banaani ja karamelligaVaatamisi: 1704

Kas soovite lapsi piknikul lõbustada? Õpetage neile, kuidas valmistada klassikalist Ameerika matkadesserti ehk s'more'i! Klassikaline s'more on võileib, mis on tehtud röstitud vahukommidest ja sulava šokolaadi ruudust, mis on asetatud kahe poole vahele...

vahukommid, banaanid, küpsised...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kook
Kategooriad: Grill, Lind, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
BLT võileib praetud kana ja rohelise jumalanna kastmegaVaatamisi: 1834
Retsepti sisu:

Traditsiooniline BLT võileib on maitsev kombinatsioon praetud peekonist, salatist ja tomatitest kahe röstitud saiaviilu vahel. Seda klassikalist võileiba täiendab grillitud kanarind,...

Kanarinnad, hamburgerisaiad, Bostoni salat, tomatid, peekon, sidrunimahl, hapukoor, kapparid, anšoovised, estragon...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Autor:
Grillitud Kreeka salatVaatamisi: 3 118

Kogu Kreeka salatit ei grillita, vaid ainult toekad Rooma salati südamed, mis seejärel hakitakse ja segatakse ülejäänud koostisosadega: tomatid, oliivid, punane sibul, kurk ja...

Rooma salat, tomatid, kurgid, punane sibul, Kalamata oliivid, fetajuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Veiselihapraad ja BBQ-kana fajitadVaatamisi: 2354

Kui soovid grillipeol midagi huvitavamat valmistada kui lihtsalt grillitud liha, on fajita suurepärane valik. Seda Tex-Mex rooga serveeritakse traditsiooniliselt suurtele...

Tortilla, veiseliha, kanarinnad, paprika, laimikoor, salsakaste, tšillimaitseaine, koriander, köömned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kuum võileib juustu ja maisigaVaatamisi: 4 206

See kuum võileib sulava juustuga on sõna otseses mõttes täis tervislikke köögivilju. Mais, riivitud suvikõrvits, viilutatud kirsstomatid ja hakitud roheline sibul on segatud rohke...

Valge leib, kirsstomatid, mais, suvikõrvits, Ameerika juust, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud veiseribid apelsini-ingveri glasuurigaVaatamisi: 4591

Grilli neid Aasia stiilis ribisid. See retsept kasutab veiseliha lühikesi ribisid rohke rasvaga, mis lisab suitsuse maitse. Lõika need hallatavateks tükkideks ja...

Veise ribid, veiseliha, sojakaste, ingverijuur, maapähklid, apelsinimahl, Sichuani pipar, tähtaniis, piment, roheline sibul, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kiievi kana burgerite jaoksVaatamisi: 3 124
Retsepti sisu:

Pealtnäha tavaline burger veiselihakotleti, sulatatud juustu, sibula, salati ja tomativiiluga köidab teid oma eripäraga – kotleti sees on mahlane sulava aromaatse võiga tasku.

hakkliha, Jarlsbergi juust, brioche-sai, sidrunimahl, petersell, marineeritud kurk...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 4 kotletti
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Õlles hautatud bratwurstidVaatamisi: 2700

Kui plaanid piknikul päris vorste grillida, siis selle asemel, et need lihtsalt grillile visata, hauta neid õlles ja sibulas. Maitse on palju rikkalikum ja huvitavam ning kõik, mida vajad...

kupaty (praetud vorstid), hele õlu, sibul, loorberilehed, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud naturaalne sealiha kotlettVaatamisi: 1741

Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid valmivad kiiresti, näevad esinduslikud välja ja õrn liha imab kergesti vürtside maitsed. Grillitud kotletid on eriti luksuslikud oma isuäratavate...

Sea sisefilee, sealiha, Sichuani pipar, ancho pipar, apteegitilli seemned, koriander, sidrunikoor, tšillihelbed, küüslaugupulber, viie vürtsi maitseaine, seesamiseemned, grillliha maitseaine...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 steiki
Autor:
Vürtsikad läätse- ja pruuni riisikotletid pitaleivasVaatamisi: 2444
Retsepti sisu:

Need Lähis-Idast inspireeritud taimetoitlaste võileivad on uskumatult maitsvad, täidavad ja mahlased. Kotletid on valmistatud pruunide läätsede, pruuni riisi ja lehtkapsa segust ning on rikkad valgu ja...

Läätsed, pruun riis, pitaleib, jääsalat, marineeritud kurk, porgand, lehtkapsas, tahini, küüslauk, sidrunimahl, terav kaste, kaerahelbed, piment, karri, köömned...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud