Grillitud s'mores korvis
Hääled: 7
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 229, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 3 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 1 G., kolesterool 5 mg naatrium 116 mg suhkur 23 G.
Kalorid 229, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 3 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 1 G., kolesterool 5 mg naatrium 116 mg suhkur 23 G.
Mis siis, kui sul pole piisavalt aega ega ruumi lõkke tegemiseks, aga ihkad seda suitsust ja suussulavat s'more'i? Grill on ideaalne lahendus. Vaja läheb vaid lamedat grillikorvi kaanega. Mõni minut grillil ja sul on suur portsjon s'more'e kogu seltskonnale. Grahami kreekereid traditsiooniliselt ei röstita, aga see retsept küpsetab kogu s'more'i, mille tulemuseks on krõbedam kreeker, eriti koos suussulava täidisega – see on lihtsalt uskumatu!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 8 graham-kreekeri ristkülikut, mis on perforatsiooni järgi pooleks murtud (16 ruutu)
- 1 tahvel (100 g) piimašokolaadi, murtud 8 tükiks
- 8 suurt vahukommi, lõigatud laiuti pooleks
- Spetsiaalvarustus: lame grillkorv mõõtudega 31x21 cm või kaks kebabikorvi mõõtudega 49x4 cm.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küpsised, piimašokolaad, vahukomm
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill eelsoojaks, valmistades ette kaudse kuumuse tsooni. Gaasigrillil (3 või enama põletiga) lülita kõik põletid keskmisele kuumusele. Umbes 15 minuti pärast lülita üks keskmine põleti välja ja alanda teiste kuumust keskmise-madalale (grill peaks ulatuma 175 °C-ni).
- Süsigrillil valage põlenud söed grilli ühel küljel asuvatele brikettidele.
- Ava lame grillikorv ja aseta sellele 8 graham-kreekeri ruutu. Kata iga kreekeriga üks tükk piimašokolaadi. Aseta šokolaadi peale kaks vahukommipoolt, lõikepind ülespoole (see aitab ülemisel kreekeril paremini kinni jääda). Kata ülejäänud graham-kreekeritega.
- Sulgege korv ettevaatlikult ja kinnitage kaas, jälgides, et küpsised ei praguneks. Asetage korv kaudsele kuumusele, sulgege grill ja küpsetage, kuni šokolaad hakkab sulama ning küpsised ja vahukommid hakkavad röstima, 1–2 minutit. Pöörake korv ümber ja jätkake küpsetamist avatud kaanega, kuni ülejäänud küpsised hakkavad röstima ja vahukommid on sulanud ning kuldpruunid, umbes 1 minut.
- Avage korvi kaas ja tõstke s'mores serveerimisvaagnale.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
