Küpsetatud Oreo vahukommi küpsised "S'mores"
Hääled: 5
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
S'mores on magustoit, mille algne nimi on lühend väljendist "some more" (veel midagi). Seda traditsioonilist magustoitu valmistatakse tavaliselt suvelaagrites lõkke ääres. Esimene s'mores'i retsept ilmub 1920. aastate kokaraamatus. See magustoit on populaarne Ameerika Ühendriikides ja Kanadas. Selle valmistamiseks asetatakse šokolaaditükk graham-küpsisele, seejärel lisatakse lõkke kohal röstitud vahukomm ja kaetakse teise graham-küpsisega. Algses retseptis kasutatakse graham-küpsiste asemel Oreo küpsiseid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 12 šokolaadivõileivaküpsisednäiteks Oreo®
- 12 tükki vahukomm
- 12 piimašokolaadikuubikut (umbes 42 g)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šokolaadiküpsised, vahukomm, piimašokolaad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahju grill eelsoojaks.
- Keerava liigutusega eemalda küpsiste pealsed. Aseta küpsiste põhjad küpsetusplaadile, kreemitäidis ülespoole. Aseta šokolaaditükid kreemitäidisele, seejärel vahukommid peale, asetades need küljele.
- Küpseta küpsiseid grillrežiimil, jälgides neid tähelepanelikult, kuni vahukommid on kuldpruunid, umbes 30 sekundit. Kata iga küpsis ülejäänud kattega. Söö, kuni need on veel sulanud ja kleepuvad.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
