Krõbedad maapähklivõi S'mores'id
Hääled: 1
Aeg: 3 tundi 30 minutit
Keerukus: keskmine
Kogus: 115 väikest kooki
Keerukus: keskmine
Kogus: 115 väikest kooki
Ameerika magustoit s'mores on sulatatud vahukomm, mille kahe graham-kreekeripoole vahel on šokolaaditükk. Kuigi see magustoit on paljude lemmik, on see siiski maiuspala, mis sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks, kuid eriliseks sündmuseks pisut liiga juhuslik. Muuda s'mores imeliseks suutäie suuruseks minikoogiks, mis on ideaalne lisa igale pühade- või buffet-lauale. Nende valmistamiseks vajad maapähklivõid krõmpsuvate maapähklitükkidega. Valmista sellest küpsetamata küpsised, kata need šokolaadi ja graham-kreekeripuruga. Aseta peale kaks küpsist, määri vahukommiglasuuriga ja serveeri.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi maapähklivõid maapähklitükkidega
- 165 g võid
- 5 tassi tuhksuhkrut
- 680 g (4 tassi) sulatatud piimašokolaadigraanuleid
- 2 tassi purustatud grahami kreekereid
- 1 spl. kreemjad vahukommid
- 1 tass kookoshelbeid, valikuline
- 2,5 tassi paisutatud riisi, valikuline
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Maapähklivõi, või, tuhksuhkur, piimašokolaad, kreekerid, vahukommi kreem, kookoshelbed, paisutatud riis
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane maapähklivõi, või ja tuhksuhkur suurde kaussi ning vahusta vispli või mikseriga ühtlaseks massiks. Vormi teelusikaga segust pallid ja suru need 2,5 cm (1-tollisteks) kuubikuteks. Pane küpsised umbes 30 minutiks külmkappi tahenema.
- Küpsiste kokkupanekuks kasta maapähklivõi mündid sulatatud šokolaadi ja veereta neid seejärel purustatud kreekerites, et need täielikult katta. Soovi korral võid need šokolaadi kasta ja uuesti kreekerites veeretada. Aseta kaetud küpsised restile ja pane umbes 30 minutiks külmkappi. Pane vahukommikate tähekujulise otsaga kondiitrikotti. Võta küpsised külmkapist välja ja pritsi umbes 1 teelusikatäis vahukommikatet poolte müntide keskele. Kui sul kondiitrikotti pole, täida kilekott glasuuriga, lõika nurk ära ja pritsi vahukommikate küpsistele. Seejärel aseta iga poole peale teine küpsis ja pane umbes 1 tunniks külmkappi tahenema.
- Serveerimisvõimalused: Haki kookoshelbed ja lisa need purustatud graham-küpsistele, et küpsised katta.
- Lisa paisutatud riis maapähklivõi, või ja tuhksuhkru segule, et anda küpsistele tekstuur ja krõmps.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
