Maapähklivõi magustoit
Hääled: 1
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 36
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 36
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 160, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 2 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 1 G., kolesterool 10 mg naatrium 19 mg suhkur 13 G.
Kalorid 160, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 2 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 1 G., kolesterool 10 mg naatrium 19 mg suhkur 13 G.
See küpsetamata maapähklivõimagustoit sobib ideaalselt suveks. Soojenda krõmpsuvat, pähklise maitsega maapähklivõid, sega see purustatud graham-kreekeritega, laota ühtlaseks kihiks ja lase uuesti taheneda. Kata magustoit sulatatud šokolaadi ja iirisekastmega. Serveerimiseks lõika magustoit väikesteks pulkadeks või ruutudeks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 165 g soolamata võid, pluss lisa panni määrimiseks
- 1 tass krõmpsuvat maapähklivõid
- 2 tassi tuhksuhkrut
- 1,5 tassi purustatud graham-kreekereid
- 1 tass võikaramelli iirisekaramelli graanuleid
- 340 g poolmagusat šokolaadigraanulit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küpsised, iiris, Maapähklivõi, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Määri 22x32 cm ahjuvorm võiga.
- Sulata keskmises kastrulis madalal kuumusel või. Sega hulka maapähklivõi, kuni segu on ühtlane. Lisa tuhksuhkur, seejärel purustatud kreekerid ja sega korralikult läbi, kuni segu on ühtlane. Laota segu ettevalmistatud poti põhja.
- Sulata iirisekaramelli ja šokolaadi eraldi kaussides mikrolaineahjus täisvõimsusel 30-sekundiliste intervallidega, iga kord segades, kokku umbes 2,5 minutit. Vala sulatatud šokolaad koogile ja määri ühtlaselt laiali.
- Määri sulatatud iirisekreem ühtlaselt šokolaadile ja tõmba võinoka või vardaga läbi, et luua marmorjas efekt. Pane külmkappi, kuni kate taheneb, umbes 20 minutit. Lõika ruutudeks ja säilita toatemperatuuril.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
