Maapähklivõibatoonid šokolaadiga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 25
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 25
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 216, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 4 G., süsivesikud 31 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 115 mg suhkur 23 G.
Kalorid 216, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 4 G., süsivesikud 31 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 115 mg suhkur 23 G.
Need maitsvad maapähklivõi ja maisihelveste batoonid on just parajalt magusad, maitsvad ja nätsked. Kaetud sulatatud iirisekastmega segatud šokolaadikihiga ning puistatud meresoolahelvestega, et anda neile keerukam maitse. Soovi korral võid neile peale puistata värvilisi puisteid, kuid see samm on valikuline.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass suhkrut
- 1 tass kerget maisisiirupit
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 0,5 tl jämedat soola
- 1 tass suhkruvaba maapähklivõid
- 7 tassi hommikusöögihelbeid
- 1 tass tumedat šokolaaditükke
- 1 spl iirise-võikaramelli graanuleid
- Meresoola helbed
- Mitmevärvilised sprinklid, valikuline
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Maapähklivõi, maisisiirup, iiris, maisihelbed, kuiv hommikusöök, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), meresoolahelbed
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Pihusta 22 cm läbimõõduga kandiline vorm küpsetusspreiga ja kata küpsetuspaberiga, jättes külgedele 2 cm üleulatuvaid osi.
- Suures kastrulis sega kokku suhkur, maisisiirup, vanill ja sool ning kuumuta keskmisel kuumusel, kuni suhkur sulab. Lisa maapähklivõi ja seejärel helbed. Vala kõik ettevalmistatud potti ja jaota spaatliga ühtlaselt laiali. Puista peale šokolaaditükke ja iirisekastmega karri.
- Küpseta, kuni tükid on sulanud, umbes 3 minutit. Jaota sulatatud šokolaad ja iirisekreem spaatliga ühtlaselt kogu koogi pinnale. Puista soovi korral soola ja puistetega ning lase toatemperatuuril või külmkapis taheneda. Lõika 25 ruuduks.
Retsepti autor - Molly Yeh on Ameerika blogija ja kokaraamatute autor.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
