Maapähklivõi puding banaanidega
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 241, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 7 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 2 G., kolesterool 33 mg naatrium 68 mg suhkur 21 G.
Kalorid 241, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 7 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 2 G., kolesterool 33 mg naatrium 68 mg suhkur 21 G.
Sametist vanilje-maapähklipudingit serveeritakse värskete banaanidega ja puistatakse peale hakitud röstitud maapähkleid. Imeline magustoit igaks sündmuseks! Valmista puding ette, et see saaks taheneda, ja muljetavaldavama esitluse saamiseks serveeri läbipaistvates klaaskaussides.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi täispiima
- 0,5 tassi suhkrut
- 2 supilusikatäit maisitärklist
- 1/8 tl soola
- 1 suur muna
- 1 spl võid
- 1 spl puhast vaniljeekstrakti
- 0,5 tassi kreemjat maapähklivõid
- 1 tass viilutatud banaani + lisa serveerimiseks
- Serveerimiseks hakitud röstitud soolatud maapähklid
- Spetsiaalvarustus4–6 vormi või 120 ml kaussi.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: banaanid, munad, piim, Maapähklivõi, vaniljeekstrakt, vaniljepuding, tärklis
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmises kastrulis keskmisel kuumusel kuumuta 1 tass piima keemiseni. Samal ajal sega keskmises kausis suhkur, maisitärklis ja sool. Sega hulka ülejäänud 1 tass piima vähehaaval, et vältida tükke, seejärel klopi sisse muna.
- Kui piim keeb, tõsta pott tulelt ja lisa järk-järgult suhkru-piima segu, pidevalt segades. Lase uuesti keskmisel kuumusel tõusta ja kuumuta pidevalt segades, kuni puding keeb ja muutub paksuks ning kreemjaks, 5-7 minutit. Tõsta tulelt ja vahusta sisse või ja vaniljeekstrakt, kuni need on täielikult segunenud. Sega hulka maapähklivõi.
- Jaga puding kausside vahel, lisades igale portsjonile 1-2 supilusikatäit banaane. Kata kilega ja pane umbes 2 tunniks külmkappi, kuni see on täielikult tahenenud. Vahetult enne serveerimist kaunista puding ülejäänud banaanidega ja puista peale hakitud maapähkleid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
