Maapähklivõi puding banaanidega
Hääled: 1
Aeg: 6 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 534, rasva koguhulk 33 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 13 G., süsivesikud 52 G., kiudaine 3 G., kolesterool 99 mg naatrium 164 mg suhkur 26 G.
Kalorid 534, rasva koguhulk 33 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 13 G., süsivesikud 52 G., kiudaine 3 G., kolesterool 99 mg naatrium 164 mg suhkur 26 G.
Need armsad minipudingikoogid sobivad ideaalselt peolaua kingituseks või magustoiduks pärast pühadeõhtusööki. Koostisosi saab kohandada vastavalt oma maitse-eelistustele ja saadaolevatele koostisosadele: näiteks vaniljevahvlite asemel võib kasutada purustatud Oreo küpsiseid või lisada veidi maasikamoosi, mis sobib suurepäraselt maapähklivõiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi granuleeritud suhkrut
- 3 tassi täispiima
- 3 suurt munakollast, lahtiklopitud
- 1 spl maisitärklist
- 1/8 tl soola
- 1 tass naturaalset kreemjat maapähklivõid
- 2 suurt küpset banaani
- 32 ümmargust vaniljevahvli küpsist
- 0,5 tassi rasket koort
- 1 spl tuhksuhkrut
- 2 spl jämedalt hakitud meega glasuuritud maapähkleid
- Spetsiaalvarustus8 pabertopsi mahutavusega 150 ml.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, piim, kreem, vahvliküpsised, Maapähklivõi, banaanid, tärklis
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku granuleeritud suhkur, 1/3 tassi piima, munakollased, maisitärklis ja sool. Suures kastrulis kuumuta ülejäänud 2 2/3 tassi piima keskmisel kuumusel, kuni see on kuum, aga mitte keev.
- Vahusta pool piimast munasegu hulka, kuni segu on ühtlane, seejärel lisa munasegu järk-järgult kastrulis olevale piimale. Kuumuta pidevalt segades keemiseni ja keeda pidevalt vispeldades, kuni segu pakseneb, 6-8 minutit. Tõsta kastrul tulelt ja sega sisse maapähklivõi, kuni see on sulanud.
- Tõsta pudingit keskmise suurusega kaussi ja lase sel umbes 45 minutit toatemperatuurini jahtuda, segades sageli, et vältida naha teket.
- Lõika banaanid väikesteks tükkideks. Määri 150 ml pabertopsi põhja ühtlane kiht pudingit; aseta peale 2 küpsist ja seejärel 1 supilusikatäis banaane. Korda sama teise pudingikihi, küpsiste ja banaanidega. Kata viimase pudingikihiga.
- Korda ülejäänud koostisosadega, et saada 8 portsjonit. Kata küpsised kilega, mässi need kinni ja pane külmkappi, kuni need pehmenevad, vähemalt 6 tunniks või eelistatavalt üleöö.
- Kui oled serveerimiseks valmisVahusta vahukoor tuhksuhkruga tugevaks vahuks. Tõsta igale pudingule 1 supilusikatäis vahukoort ja puista peale hakitud maapähkleid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
