Ameerika magustoit S'mores
Hääled: 3
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Oled ilmselt näinud filme Ameerika lastest, kes lõkke ümber pulkadel vahukomme röstivad. Nii valmistatakse traditsioonilist Ameerika magustoitu s'mores, mis on kiire küpsetis, mis on valmistatud graham-kreekeritest, lõkkel röstitud vahukommidest ja piimašokolaadist. Võid lisada ka muid magusaid täidiseid või lisandeid. Algselt peeti seda magustoitu tüüpiliseks matkamaiustuseks. Kuid paljudele inimestele meeldis see nii väga, et nad hakkasid seda kodus grillil või mikrolaineahjus valmistama. Kauplustest võib leida isegi valmis s'mores'i komplekte. Magustoidu nimi on lühend sõnadest "some more" (veel natuke). Ja tõepoolest, kui oled s'more'i proovinud, ei suuda sa enam lõpetada – see on nii maitsev.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
S'more
- 1 šokolaaditahvel (200 g)
- 8 suurt vahukommi
- 8 suurt taldrikut meemaitselised grahami kreekerid
Mis tahes täidis teie valikul
- hakitud pähklid
- Maapähklivõi
- Karamelli-, šokolaadi- või maasikakaste jäätisele
- Šokolaadigraanulid
- Vahukoor
- Banaanid
- Šokolaadikommid (näiteks M&M's)
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill keskmise kuumuseni. Võid ka grillida. vahukomm tuleriidal.
- Murra iga graham-kreeker pooleks. Jaga šokolaaditahvel kaheksaks võrdseks tükiks. Aseta šokolaad kreekeri ühele poolele.
- Aja vahukommid vardale, jättes nende vahele piisavalt ruumi, et need kinni ei jääks. Aseta vardad grillile ja küpseta aeglaselt keerates kuldpruuniks.
Tõsta vahukommid ettevaatlikult varrastelt ja aseta need šokolaadi peale. Kata oma lemmikkattega. Kata teise graham-küpsisepoolega.
Kategooriad:
retsept / Magustoidud / Küpsis / Koogid / / Ameerika köök / Bobby Flay
Sarnased retseptid
