Retseptid maailma köökidest

Need veiseliha- ja riisikausid on Jaapani lohutustoidu kehastus. Gyudon on tavaliselt kodus valmistatud, aga see on levinud ka kiirtoidurestoranides üle kogu riigi. Gyudon koosneb...

Traditsiooniline gumbo kana, köögiviljade, prantsuse vorsti ja krevettidega on ideaalne ettekääne väikese peo korraldamiseks, just nagu Louisianas tehakse. Kutsuge oma lähimad sõbrad ja...

Lihtsaim guacamole retsept sisaldab avokaadot, jalapeño pipart, tomatit, koriandrit ja laimimahla. Püreesta guacamole kahvliga kausis ja serveeri kohe eelroana koos krõpsudega dipikastmeks.

Need pirukatäidised on populaarse Ameerika võileivaküpsise Newton täiustatud versioon kuivatatud puuviljatäidisega. Rikkalikuma puuviljamaitse saamiseks laske kuivatatud aprikoosidel õitseda...

Kui otsid oma pidustuste jaoks gurmeevõileibu, siis vali miniatuursed! See retsept muudab lihtsa singi-juustuvõileiva elegantseks eelroaks: koos ...

Itaalia grissini saiapulgad on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Neid saab küpsetada külalistele näksimiseks piduliku õhtusöögi oodates või serveerida kastmetega peol.

Täida kanarindakotletid riisinuudlitega Tai kastmes koos rohelise sibula, paprika ja porgandiga, keera rulli ja grilli. Saad mahlase ja maitsva Aasia-hõngulise eelroa...

Need Itaalia stiilis kanarindarullid sobivad ideaalselt eelroaks või pearoaks pühade ajal. Täida need päikesekuivatatud tomatite ja küüslaugu, suvikõrvitsa, suitsutatud mozzarellaga...

See retsept ühendab kaks armastatud Ameerika tänupühade rooga: bataadipiruka ja kaks korda küpsetatud kartulid. Küpsetatud bataat lõigatakse pooleks, viljaliha võetakse välja ja...

Täiusliku pitsa küpsetamise põhinõue on kuum ahi, mis on eriti ebamugav suvel, kui ilm on juba kuum. Väligrill võib olla elupäästja! Sellel saab ka pitsat küpsetada ja see on...

Mahlased grillitud virsikud, sidrunine rukola ja soolane bresaola moodustavad selles retseptis ideaalse suvesalati, millele on lisatud viil õrna burratat.

Erinevalt tacodest valmistatakse tostadasid krõbedatel maisitortilladel ja serveeritakse lahtiselt eelroana või pearoana. See retsept kasutab grillitud veiseliha...

Selle quesadilla staar on grillitud steik. See on valmistatud odavast veiselihatükist, mis korralikult grillides ja õhukeselt viilutatuna osutub uskumatult mahlaseks ja õrnaks.

See retsept muudab restoraniklassika ideaalseks piknikuroaks, millel on Aasia köögile iseloomulikud vürtsikad, soolased ja magusad noodid. Tänu liblikakujulisele lõikamisele ja grillimisele...

Need maitsvad marineeritud tofu steikid saavad suvise pikniku lemmikuks. Tofu põhjalik nõrutamine, marinaadile pruuni suhkru lisamine ja aeglane grillimine loovad...

Apteegitill on Itaalia köögis populaarne koostisosa. See retsept kasutab ära iga selle osa: seemneid kala puistamiseks, juurt ja rohelisi mahlase salati saamiseks. Olge ettevaatlik, et lõhet grillil üle ei küpsetaks, ja...

Lõhe ei ole mitte ainult ideaalne täiendus värskele tabbouleh-salatile, vaid sellel on ka piisavalt tihke liha, et vardas püsida ja grillimist taluda. See ei murene nagu õrnem valge...

Selles retseptis kohtuvad valge pitsa ja antipasto salat – kaks Itaalia pitsarestoranides populaarset rooga. Grillimine lisab pitsapõhjale suitsuse maitse ja te ei pea...

Kalkunit vardas küpsetades kaob vajadus seda pidevalt kasta ja määrida: pöörlemine jaotab mahlad laiali, mille tulemuseks on mahlane, pehme ja krõbeda nahaga liha. See...

Pitaleib on levinud kogu Lähis-Idas ja Vahemere piirkonnas ning seda küpsetatakse traditsiooniliselt kõrgel temperatuuril tandooris (saviahjus). See on uskumatult mitmekülgne ja seda serveeritakse kebabide, falafelide,...

Selle kiire meetodi abil on austrite valmistamine suurele rahvahulgale palju lihtsam. Grilli austreid lihtsalt paar minutit, kuni karbid veidi avanevad ja neid on lihtne...

Need pestoravioolid keedetakse täielikult ühes pannil, mis tähendab, et vett pole vaja keeta, seda kurnata ja kastet eraldi valmistada. Panni põhja jäänud tärkliserikas vedelik...

See traditsiooniline Itaalia pitsa pakub midagi igaühele. See on jagatud neljaks lisandiks: prosciutto, artišokk, seened ja oliivid. See on ideaalne maiuspala erinevatele seltskondadele...

See maitsev Filipiinide versioon longanisast ehk sealihavorstist saab kodus valmistada. See võlub oma rikkaliku maitsega, vürtsikate, magusate ja küüslauguliste nootidega ning sobib ideaalselt...

Järgmisel piknikul ärge sööge lihtsalt šašlõkki, vaid proovige hoopis neid maitsvaid lambaburgereid. See retsept kirjeldab, kuidas liha ja muid koostisosi ette valmistada ja pakkida, et te...

Grilli lambakarree lühikestel ribidel ja serveeri Tuneesia tšermula kastmega, mis on valmistatud värsketest ürtidest, sidrunist ja aromaatsetest vürtsidest. Piparmünt ja sidrun annavad tšermulale erksa ja värskendava maitse, mis sobib ideaalselt...

Praetud kanatiivad on lemmikmaiuspala igal õllepeol ja need Jamaica stiilis grillitud jerk-tiivad avaldavad kindlasti muljet. Lase neil vürtsikat maitset endasse imada...

Tšilli habanero paprika, tüümian, piment, nelk ja söegrill annavad kanale Kariibi mere köögile omase maitsva jerk-maitse ja aroomi. Marineeri kanakoivad...

Kuivatatud pune kotlettidel, palsamiäädikas kuklitel, sulav provolone juust ja värske basiilik annavad neile burgeritele Itaalia köögi maitseid. Grilli kotlette õues grillil...

Vaid 200 grammist sealiha sisefileest piisab maitsva roa valmistamiseks neljale inimesele. Grillitud baklažaan ja rohelised oad aitavad roa mahtu suurendada, muutes selle veelgi...

Nautige maitsvat Vahemere stiilis rooga, mida on lihtne valmistada ning mis sobib suurepäraselt nii igapäevaseks kui ka pidulikuks sündmuseks. Krevette marineeritakse paar minutit küüslaugu-sidruni...

Nende rullide täidis on valmistatud grillitud aromaatse baklažaani, bulguri, feta ja tomatite segust. See mähitakse õhukesesse kanarinnaviilu ja grillitakse küpseks.

Kikerherned ja grillitud baklažaan on Lähis-Ida köögis populaarsed koostisosad. Küüslauguse jogurtikastmega kombineerituna moodustavad need maitsva wrapi täidise. Grilli need kindlasti korralikult läbi...

Selle toeka suvise hautise aluseks on grillitud mais, paprika ja roheline sibul. Serveeri röstitud krõbeda baguette'i või maaleivaga, et saada täielik taimetoit.

Õrn avokaado sobib tsitrusemarinaadis krõbeda Rooma salati, peekoni ja grillkana kõrvale kergeks ja värskendavaks kastmeks. See Cobbi salat näeb serveerimisel vapustav välja...

Karbikarp on traditsiooniline Uus-Inglismaa mereandide roog, mida sageli valmistatakse rannikupiknikul. Selle retsepti jaoks ei ole vaja suurt potti ega randa minekut:...

See luksuslik roog on kohustuslik proovimine kõigile grillihuvilistele. Ananass grillitakse lihatäidisega ja iga ampsu pakub magusaid, soolaseid ja soolaseid maitseid. See salat...

Enne grillimist marineeritakse kanarinda paar minutit maitsvas chipotle paprikat sisaldavas segus, mis annab lisaks pikantsele maitsele ka kerge suitsuse noodi, mis võimendab söegrilli aroomi. Mitte...

Cobbi salat on maitsev kombinatsioon salatist, mahlastest tomatitest, õrnast avokaadost, kõvaks keedetud munadest, krõbedast peekonist, vürtsikast sinihallitusjuustust ja kanast. See on eriti maitsev, kui...

Kanakoivad hõõrutakse Aasiapärase kastme ja Hiina viie vürtsi maitseaineseguga ning seejärel grillitakse maitsvalt soolase ja mahlase järelmaitse saamiseks. Serveeritakse porgandi- ja lumeherne nuudlitega...

Hõõru kanarindu tšillipulbripastaga ja grilli neid maisitortilladega, et saada lihtsaid ja maitsvaid tacosid, mida on kerge nädala keskel valmistada. Serveeri valmis...

Maitsva gazpacho supi valmistamiseks sega kokku röstitud poblano paprikad, värske kurk ja piparmünt. See külma supi versioon kasutab ainult rohelisi köögivilju. Poblano paprikad...

Isegi lihasööjad armastavad neid taimetoitlaste tacosid. Kremini-seente ja austerservikute kombinatsioon lisab erksa maitse ja aroomi, muutes tacod lihaseks, samas kui rohelised oad ja krõbe jicama lisavad...

Soojad blanšeeritud rohelised oad maitsvas õlis koos hautatud suitsusingi ja sibulaga maitsvaks lisandiks röstitud veiseliha või kalkuni kõrvale. Oad peaksid jääma mahlased ja kergelt...

Oliiviõlis röstitud küüslauk ja rosmariin annavad lihtsatele rohelistele ubadele imelise maitsva maitse, samas kui punase pipraga röstitud riivsai lisab just parajalt krõmpsu. Tulemuseks on...

Maitsekas seenekastmes küpsetatud rohelised oad, millele on lisatud krõbedaid praetud sibulaid, on Ameerika Ühendriikides traditsiooniline tänupühade kalkuni lisand. Ja kuigi tänapäeva turg...

Granita on kerge ja värskendav Itaalia magustoit, mida on lihtne kodus minimaalsete koostisosadega valmistada. Roheline õun, piparmünt ja laim lisavad granitale erksa maitse – just see, mis kuumal päeval meeldib.

Anna Mehhiko nachodele Kreeka hõng: asenda maisikrõpsud pita-krõpsudega ja lisa peale hummust ning Kreeka salatit – kurke, tomateid, oliive, punast sibulat ja fetat.

Need Mehhiko šokolaadiküpsised uhkeldavad rikkaliku maitsega, milles on soojendavaid kaneeli ja cayenne'i pipra noote. Lõikamise teel valmistatud küpsised on väljast krõbedad ja seest pehmed. Proovige neid...

See ülilihtne maapähklivõi, šokolaadi ja küpsise magustoit on suurepärane viis oma pere magusasõprade rõõmustamiseks! Maapähklivõibatoonid ei vaja küpsetamist ja neid on lihtne säilitada...