Retseptid maailma köökidest

Suvikõrvitsa neutraalne maitse teeb sellest ideaalse paarilise julgete kastmetega. Valmista see maitsev suvine eelroog köögiviljade grillimise ja nende hapukast chow mein relish'ist valmistatud kastmega...

Krõmpsuv Rocky Roadi magustoit on imeline pähklite, vahukommide ja šokolaadi kombinatsioon. See retsept sisaldab küpsetamata batoone. Maitsev segu lihtsalt kõvastub...

Need lõbusad šokolaadiküpsised sama lõbusa nimega sobivad ideaalselt suveks, kuna nende valmistamiseks ei pea kuuma ilmaga ahju sisse lülitama. Need on täidetud kaerahelveste...

See lihtne ja maitsev lambakarjuse pirukas on valmistatud hakklihast ning külmutatud hakitud köögiviljad muudavad kogu protsessi kiiremaks. Lisa rikkalikule lihahautisele kreemjat kartulipüreed,...

Magus arbuus, värskendav piparmünt ja vürtsikas jalapeño – pealtnäha kokkusobimatud koostisosad loovad koos mahlase suvise salsa, mida saab serveerida eelroana tortillakrõpsudega. Sest...

„Selle retsepti saladus peitub lihaasendaja pruunistamises, et tekiks karamelliseeritud maitse ja tekstuur. Seejärel pannakse peale kartulipüree!“ ütleb Damaris Phillips oma...

See aromaatne lambakarjasepirukas on mõnus kodune roog külmadeks talveõhtuteks. Rikkaliku veise- ja seente täidisega ning koheva kartulipüreega on see täidlane, toitev ja...

See pidulik lambakarjase piruka versioon on valmistatud hakklihast, seentest ja magusvürtsikastest glasuuritud köögiviljadest ning kaetud koheva kartulipüreega. Soovi korral saab vormirooga...

Friikartulikaste on mitmekülgne eelroog, mis meeldib alati kõigile. Olenemata sellest, kas valmistate seda perefilmiõhtuks või lõbusaks peoks, mida rohkem kastmeid, seda...

Õunad on salsa verdes, rohelises salsas, mis on valmistatud tomatillodest ja tšillipipradest, üsna ootamatu koostisosa. Puuviljad küpsetatakse koos köögiviljadega, mis rõhutab küpsetatud tomatillode magusust. See kaste on valmistatud...

See aromaatne Mehhiko salsa ühendab ideaalselt koorimata röstitud tomatite suitsuse maitse serrano paprikate maheda tulisuse ja koriandri värskendava aroomiga. Olenemata sellest, kas kasutate blenderit või...

Magus ja vürtsikas küpsetatud muskaatkõrvits on ideaalne lisand nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Et see minimaalsete koostisosadega võimalikult maitsev oleks, kasuta...

See retsept on loodud spetsiaalselt hõivatud koduperenaistele, kes soovivad kogu perele maitsvat ja maitsvat kodust õhtusööki valmistada ilma palju aega ja vaeva kulutamata. Kõik koostisosad...

Peedi magus maitse annab sellele populaarsele Lähis-Ida eelroale uue elu. Peedihummust serveeritakse labneh'ga, mis annab kreemja maitse. Kui te labneh'd ei leia, asendage see...

See tervislik ja täitev muskaatkõrvitsa hummus sobib suurepäraselt lamedate saiade või värskete köögiviljadega. Seda saab kasutada ka tervisliku määrdena. Kui sul on juba röstitud kõrvits,...

Viigikaktuse padjakesi ehk Mehhikos tuntud nopalesid on söödud sajandeid. Uuringud näitavad, et need aitavad reguleerida veresuhkru taset. Ja...

Aasiapärases vürtsikas sojaglasuuris hoisinikastme, ingveri ja rohelise sibulaga küpsetatud kurgikana serveeritakse värskendava värske bok choy, greibi ja tšillipipra salatiga. Eemalda viiludelt...

Maisikonserve hautatakse aromaatse äädika-sojakastmes suhkru, pipraterade ja loorberilehtedega pehmeks, mahlaseks ja maitsvaks. Serveeri pool kana...

Parmesani, basiiliku ja marinara kastme segu annab sellele hakklihakotletile Itaalia köögi maitseid ja aroome. Hakklihakotlett on uskumatult mahlane ja õrn, ideaalne võileibadele ja...

Buffalo kanalihakotlett on maitsev versioon klassikalisest lihakotletist, milles domineerib Buffalo kanatiibade maitse. See on maitsev kombinatsioon kuumast kastmest, võist, sellerist...

Magusat homaariliha hautatakse õrnas kreemjas kastmes maisi, herneste, sidrunikoore ja sulava Gruyère'i juustuga ning seejärel küpsetatakse estragoniküpsiste kihi all. Täiuslik suvine...

See kanapirukas on nii hea, et raske on uskuda, et selle valmistamine võttis aega vaid 16 minutit. "Dekonstrueeritud" tähendab, et täidis ja lehttainas küpsetatakse eraldi (palju kiiremini kui...).

Need maitsvad eraldi vormiroad, mida serveeritakse väikestes malmpannides, on täidetud mahlase veiseliha, seente, sibula, porgandi ja tüümianiga ning kaetud kuldpruuni lehttainakoorikuga. Maitsev...

Kanalihapirukas on suurepärane viis nautida maitsvat ja toitvat einet liikvel olles. Neid kanapirukaid on kiire ja lihtne valmistada poest ostetud tainast ning täidis sisaldab...

Lõuna-Carolina Ameerika madalmaa piirkond hõlmab Atlandi ookeani rannikut ja selle köök on vastavalt rikas mereandide poolest, mis kajastub ka selles nacho retseptis...

Need seesamirõngad pärinevad Hispaaniast, kus need on populaarsed sefardi juutide seas, eriti šabati ja pühade ajal. Katet maitsestavale maitsele annab veelgi hoogu tainale lisatud tahinipasta. Need...

Aida Mollenkamp otsustas oma Austria võileivaküpsise versioonile lisada Ameerika nüansi: röstitud pekanipähklid ja pruun suhkur annavad küpsistele rikkaliku aroomi ja maitse, samas kui murakas...

Ann Burrelli biscotti küpsised on võised ja maitsvalt krõbedad, õrnad, kuid mitte kivikõvad. Aniisi ja apelsini kombinatsioon annab küpsistele uskumatu maitse, samas kui mandlid ja rosinad lisavad...

See eelroog on täis klassikalise maisikoera maitseid, aga valmistatud minimuffini kujul: veiselihavorsti tükid on küpsetatud magusas maisitaignas. Serveeri muffineid eelroana soojalt koos...

Sellel küpsisel on ka teisi nimesid, näiteks Mehhiko küpsised või Itaalia pulmaküpsised, kuid see ei pärine ühestki neist riikidest ega ka Venemaalt. See leiutati Ameerika Ühendriikides. Siiski...

Kui soovid oma järgmisel peol külalisi huvitavate maiustega rõõmustada, siis valmista need miniatuursed maisikoerad ja serveeri neid erinevate dipikastmetega. Need kokteilikoerad torgatakse vardasse...

Rugelachit tehakse sageli Hanuka puhul, aga see on populaarne ka aastaringselt. Puuviljade ja pähklite rullimiseks kasutatav purutainas on köögikombainis lihtne segada ja...

See luksuslik suvine magustoit ühendab värsked marjad rikkaliku marjakastme, õhulise toorjuustu ja õrnade inglitoidubiskviiditükkidega. Kastet on kiire ja lihtne valmistada...

Avalda oma külalistele muljet isamaalise lipukujulise tordiga riigipühal, olgu selleks siis pidustused või valimised. Mõned värvilised marjad ja valge glasuur teevad imesid. See...

Salsa Roja (hispaania keeles punane salsa) on valmistatud röstitud tomatite ja kolme tüüpi tšillipipraga: jalapeño, chile de árbol ja chipotle, et anda kastmele suitsune maitse. Värske koriander annab kastmele särtsu...

See peoeelroog ühendab kaks populaarset koostisosa: guacamole ja praemunad. Pehme avokaado ja munakollane, millele on lisatud veidi hapukoort, vahustuvad kergesti...

See mahlane, magus ja vürtsikas Kariibi mere salsa sisaldab harmoonilist segu mangost, värskest habanero paprikast, koriandri ja laimist. Pea meeles, et habanero pipar on väga tuline, seega eemalda see kindlasti...

Täisteranisujahu annab neile biscottidele õrna pähklise maitse, mis sobib suurepäraselt pistaatsia ja sooja mee nootidega. Küpsised on krõbedad, täpselt parajalt magusad ja ideaalsed...

Õunad ja mesi, juudi uusaasta (Roš Hašana) kaks põhirooga, on selle koogi peamised koostisosad. Õunad annavad meeldiva värske magususe, samas kui mesi...

See baklava on ideaalne viis nautida õunte ja mee maitsvat kombinatsiooni. Selle täidis sisaldab vähem pähkleid kui klassikaline baklava, et mitte puuviljamaitset üle trumbata. Riivsai täidise ja...

Kanarinda praetakse ingveri, koriandri ja rohelise sibulaga ning seejärel segatakse hapuka ingverikastmega, andes sellele vürtsika, hapuka ja ürdise maitse. Salatit serveeritakse...

Muuda suvikõrvits maitsvaks maiuseks, täites selle maitsvasse prantsuse galetti. Sega õhukeselt viilutatud beebisuvikõrvits ja kollane kõrvits punase sibula ja praetud peekoniga ning kata...

See frittata pakatab suvistest köögiviljadest, lõhnavatest ürtidest, vürtsidest ja ohtrast juustust – parmesanist, fetast ja cheddarist. Seest õrn ja mahlane, pealt imeliselt krõbe...

Pane kõik klassikalise salsa reeglid proovile ja valmista see tomatite asemel suvikõrvitsaga! Selle retsepti jaoks on vaja vaid noort suvikõrvitsat ja kõrvitsat õrna koore ja mahlase viljalihaga, mis...

See pastasalat on ideaalne suveroog. Kollane kõrvits, roheline suvikõrvits ja magusad punased kirsstomatid on maitsestatud erksavärvilises ürdimaitselises chimichurri kastmes. Parim osa?...

Mahlased ja värskendavad suverullid on Aasia kevadrulli variatsioon. See taimetoitlastele mõeldud versioon sisaldab julienne'iks lõigatud köögivilju, riisinuudleid, piparmünti, enoki seeni ja tofut, mis on mähitud...

Seda kaussi võib nimetada ka laisaks suverulliks, sest sa ei pea iga rulli eraldi rullima; sa lihtsalt laod kõik koostisosad kaunilt kaussi. Alumine kiht on riisinuudlid,...

See artišokkide, röstitud paprikate, tomatite ja oliividega pastasalat näeb välja nagu oleks see otse väikesest Prantsuse bistroost pärit. Varusta oma sahver konservköögiviljadega ja saad...

Valmista mahlane tuunikalaburger, mille maitsed meenutavad Prantsuse maapiirkonda. Oliivid, värsked kurgid, basiilik ja päikesekuivatatud tomatid – kõik koostisosad sobivad ideaalselt tuunikalakotletiga.

Küpseta ahjus terve veise sisefilee, seejärel lõika see õhukeselt viiludeks ja serveeri omatehtud Béarnaise'i majoneesiga. Selle majoneesi tipphetk on aromaatne estragon, mis sobib ideaalselt...